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梅子露的做法食谱

青梅酒，黄梅酒，梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒，黄梅酒，梅子露做法

  • 青梅酒，黄梅酒，梅子露

  • 小酌怡情，有偶尔喝点小酒的爱好。白酒太烈，啤酒寡淡，红酒喝不惯。所以偶然浏览网页看到青梅酒，就跃跃欲试在某宝预订了青梅，尝试泡果酒。用料九江双蒸酒29.5度3斤青梅3斤冰糖750克青梅酒，黄梅酒，梅子露的做法青梅洗干净，控干水份。然后带手套用盐揉搓杀青，看到皮从青变到微黄就可...
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梅子露的做法和图解 好吃的梅子露家常做法

  • 梅子露

  • Ilosthim,butIstilllovehim.用料蜂蜜梅子露青梅1斤蜂蜜1斤琥珀冰糖梅子露青梅1斤琥珀冰糖1斤梅子露的做法收到青梅后，选出没有伤痕光滑饱满的做脆梅、盐渍梅。零星碰伤的做梅子露、梅子醋。如此这般可弃。祛涩：去果蒂、洗净梅子，水龙头开到最小，流水冲2小时祛涩。干燥通风阴...
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梅子酒，梅子露好吃的烹饪方法 梅子酒，梅子露的地道做法和步骤

  • 梅子酒，梅子露

  • 谷雨后诏安的胭脂红梅惊艳了时光，浓浓的蜜桃香让春日更美好。梅子酒，梅子露怎么能少呢🥰用料青梅10斤白酒十斤勺冰糖2500克梅子酒，梅子露的做法每一颗精挑细选盐水浸泡清水漂洗漂亮吧红透半边天红脸蛋梅酒梅露...
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梅子露的详细做法大全,简单又营养的梅子露做法

  • 梅子露

  • 入夏仪式，梅子露，梅子酒必不可少，往年一直用的诏安青梅，今年换了普宁的，才发现诏安的可以放弃了用料青梅5斤黄冰糖2500克梅子露的做法每个梅子都有自己的单间哦😀一个个取出来，好香啊😋这款梅子香味浓，有成熟水蜜桃的味，不过娃说像李子熟了的味，拿盐水泡一泡，轻轻揉一揉就好了用牙...
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青梅露/梅子露（胭脂梅）的做法步骤及图解,美味正宗的青梅露/梅子露（胭脂梅）做法

  • 青梅露/梅子露（胭脂梅）

  • 甜甜的梅香口感，和喝饮料没什么差别，一起分享这充满梅子香气的夏天吧~用料梅子5斤（2500g）冰糖2000克青梅露/梅子露（胭脂梅）的做法4月泡了青梅酒（之前有发教程）用的是福建诏安青梅，5月云南高山梅出了，又买了些来做梅子露，这次买的是胭脂梅。相比之前福建青梅个头小一些，但香气更足。5...
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糖腌梅子露的做法和图解 好吃的糖腌梅子露家常做法

  • 糖腌梅子露

  • 六月的小美好～梅子时节加工梅干最合适用的品种就是和歌山县地带产的“南高梅”。南高梅很有营养，它的精华在于能够促进血液循环，改善疲劳恢复，健康增进，抑制血压上升，食物中毒等效果不能错过每年的腌梅季节用料南高梅3kg冰糖3kg玻璃瓶5L1个白酒（40-45度左右，擦拭消毒）适量糖腌梅子...
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梅子酱｜梅子酒、梅子露之后才到你的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酱｜梅子酒、梅子露之后才到你做法

  • 梅子酱｜梅子酒、梅子露之后才到你

  • 晚晚超爱吃酸，曾经遍寻网络上特酸杏脯。这款梅子酱做成以后大概满足了我对酸味零食的所有幻想。制作特别简单，只需要一点小耐心。还可以把做梅子酒、梅子露多出来的那些外表有瑕疵的梅子利用起来。让我们开动吧~用料云南高山黄梅500g云南古法黄冰糖100g38度张裕金奖白兰地4...
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清爽梅子露的做法和图解 好吃的清爽梅子露家常做法

  • 清爽梅子露

  • 用料青梅3斤黄冰糖1000克盐50克白糖500克清爽梅子露的做法浸泡清洗干净青梅用盐搓洗一遍晾干水分梅子和冰糖或者糖1:1比例记得瓶子要控干水份，最好用酒精片消毒一遍其他的就交给时间，等糖全化了摇晃瓶子，让每一个梅子都包裹糖小贴士可以放在阴凉处，大概半个多月就可以兑水或...
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简单易学的梅子露（青梅露）美食做法

  • 梅子露（青梅露）

  • 每年都泡梅子酒，今年来点不一样的梅子酒方子链接盐渍梅子方子链接5L瓶子就放4斤梅子和4斤糖，不要加减，其他容器按比例安排，第一次放满以后，后面不要因为中途缩水去加东西，因为会有大量二氧化碳气体产生，放气的时候像摇动过的可乐一样扑出来！千万不要随意加减！用料青梅2000g冰糖200...
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梅子酒🍶&梅子露&梅子醋&梅子苏打🍸的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酒🍶&梅子露&梅子醋&梅子苏打🍸做法

  • 梅子酒🍶&梅子露&梅子醋&梅子苏打🍸

  • 一、我已经将能想到的以及大家问的有代表性的问题都融进正文或者已经回答，大家搜下回复。二、敲黑板说下比例：梅子酒🍶：梅子、酒、冰糖1：1：0.5~0.6梅子露🍷：梅子、冰糖1：1。梅子醋🍸：梅子、醋、冰糖1：1：0.6～0.8梅子苏打：苏打水+上面任意组合！三、瓶子和梅子的容量可以按照75%算，也就是...
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青梅酒 梅子酒 梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒 梅子酒 梅子露做法

  • 青梅酒 梅子酒 梅子露

  • 冰糖要用小粒黄冰糖今年用了太古黄冰糖和云南手工黄冰糖两种分别泡了两罐。等泡好了对比一下。青梅去年用的是云南照水梅今年买的福建诏安青梅。还准备用普宁青梅泡一罐做好后对比一下。酒用的是九江双蒸精品29.5度。【梅子露】青梅：黄冰糖=1：1泡制之前称好重量就是没有步...
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青梅记录/梅子酒/梅子醋/梅子露/盐渍的做法步骤及图解,美味正宗的青梅记录/梅子酒/梅子醋/梅子露/盐渍做法

  • 青梅记录/梅子酒/梅子醋/梅子露/盐渍

  • 三四五月份，福建、广东、江浙、云南的青梅陆续上市了，趁节令泡制一批青梅渍物亦属美事一桩。封藏后，静待时间施展魔法，盛夏时就可以喝上清甜的梅子露了，至于梅子酒却要待到深秋甚至来年了。相关配方：梅子酒：青梅/酒/糖1/1/0.5至少封存3月之后，最好半年乃至一年后喝梅子醋：青梅/醋/...
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自制梅子酱 梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的自制梅子酱 梅子露做法

  • 自制梅子酱 梅子露

  • 五月初网购的浙江青梅做酱味道挺好这周（六月八日）又网购了云南大理高山老树梅做了梅子酱及梅子露封面上的梅子露是一个月前做的😊用料梅子酱：青梅（略黄）3斤冰糖600克白糖150克盐30克梅子露：青梅2斤盐50克黄冰糖500克白砂糖500克柠檬1个密封瓶2个自制梅子酱梅子露的做法青梅梅子...
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自制梅子露的做法和图解 好吃的自制梅子露家常做法

  • 自制梅子露

  • 做梅子酒剩下了一些梅子，哈哈，刚好用来做梅子露，夏天喝起来不要太舒糊🤩用料青梅250克冰糖250克自制梅子露的做法梅子的清洗办法请参照上一个梅子酒的菜谱，我就偷懒不再写一遍了哈！冰糖如图放口袋用刀背敲细敲碎。梅子跟冰糖的比例1：1。还是一层糖、一层梅子依次放好即可，弄好之...
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梅子酒梅子露（又是一年梅子季）的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酒梅子露（又是一年梅子季）做法

  • 梅子酒梅子露（又是一年梅子季）

  • 一部《海街日记》让我对梅子酒痴迷看着电影里四姐妹一起酿酒的画面实在是太美好所以对自酿梅子酒这件事心生向往……1、关于梅子：我选择了红梅，其实最开始都是不懂的，但是朋友强烈推荐，于是就选用了红梅来制作，因为红梅不仅香而且颜色也最美丽，对于颜值控的我来说，毫不犹豫就用...
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关于梅子的一切：梅子酒和梅子露和梅子酱的做法步骤及图解,美味正宗的关于梅子的一切：梅子酒和梅子露和梅子酱做法

  • 关于梅子的一切：梅子酒和梅子露和梅子酱

  • 不要错过每一年的梅子季～各处收罗的方子汇总给自己做笔记。用料青梅20斤酒15斤冰糖8+1+1斤盐若干关于梅子的一切：梅子酒和梅子露和梅子酱的做法青梅上市了，买了20斤梅子打算做梅子酒梅子露，后来又加做了梅子酱～买梅子前，记得提前准备好泡用的酒（推荐九江双蒸30度）、黄冰糖和玻璃...
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青梅酒、梅子露、梅子醋的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒、梅子露、梅子醋做法

  • 青梅酒、梅子露、梅子醋

  • 人生中第一次见到青梅，第一次做第一次做青梅酒、梅子露、梅子醋。没有想象中的那么麻烦，清洗，浸泡，晾干，去蒂，装瓶，这青翠欲滴的颜色真的是太美了，一共泡了六瓶，切准备留四瓶小的做陈酿，有的时候，时间会沉淀出更美好的风味，不管世事多艰辛，心怀美好才能让时光凝聚在那些美丽的风味之中...
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凡家梅子露的做法和图解 好吃的凡家梅子露家常做法

  • 凡家梅子露

  • 南边暮春至初夏时节，天气闷热，黏糊糊的感觉，此时来一杯冰镇梅子露，酸酸甜甜，瞬间清爽，胃口也会开起来。用料青梅500克冰糖400克蜂蜜10毫升1L玻璃密封容器1只竹签（扎洞用）1-2根凡家梅子露的做法诏安胭脂红梅子购买途径：某宝店家1：SSY没你不行店家2：梅小鲜冰糖请选择小颗粒，白冰糖或者...
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梅子酒梅子醋梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酒梅子醋梅子露做法

  • 梅子酒梅子醋梅子露

  • 用料青梅10斤黄冰糖1000克白酒1000毫升梅子酒梅子醋梅子露的做法准备好原材料，新鲜的青梅不易保存，所以一定要把其他原材料事先准备好清洗青梅，挑选出疤痕多的，那种可以先不扔，留出来可以做梅子露，我这个青梅还用滚水过了十秒，过完之后梅子会变黄，这个步骤主要是为了杀菌，去年泡的...
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青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）做法

  • 青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）

  • 去年泡的时候就想写制作流程，但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了，青黄梅各买了十斤，可以放心的喝啦！泡酒比例！！！！！！！！！❤️梅子：酒：糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说，就是1斤梅子，1斤酒，半斤糖。我泡酒的梅子没有扎洞，扎了容易出果肉导致浑浊。用料青梅酒：青梅8斤酒（九江双蒸29.5°）8斤黄冰糖4...
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黑糖梅子露的做法和图解 好吃的黑糖梅子露家常做法

  • 黑糖梅子露

  • 去年就想做梅子酒，想做的时候梅子已经下市了，今年早早地就等着云南梅子上市，此款梅子露用青梅制作，记录一下做法，明年在做看一下今年的记录就可以。用料云南青梅1000克台湾黑糖1000克云南米醋30毫升咸柠汁1勺黑糖梅子露的做法玻璃瓶买回来后清洗干净倒扣晾干青梅收到后，没有马...
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梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅的做法步骤及图解,美味正宗的梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅做法
梅子酒（青梅酒、附带梅子露）的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酒（青梅酒、附带梅子露）做法

  • 梅子酒（青梅酒、附带梅子露）

  • 在日本梅子酒的种类繁多，有时到了不同的地方会发现完全不同的地方梅酒，可见其受欢迎程度。梅酒已成了日本最流行的酒类之一，其品目繁多，令人称奇。用料白酒1.8L青梅1kg冰糖200～400g玻璃容器4L左右梅子酒（青梅酒、附带梅子露）的做法首先买梅子把买好的梅子清洗，要是硬些的青梅比较...
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梅子酒/梅子醋/梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酒/梅子醋/梅子露做法

  • 梅子酒/梅子醋/梅子露

  • 用料青梅2斤九江双蒸米酒2斤冰糖1斤梅子酒/梅子醋/梅子露的做法把蒂用牙签去掉，洗干净，然后晾干，泡前再用厨房纸巾擦一遍，不能有水份。梅子露的比例：梅子、冰糖：1：1梅子醋：梅子、发酵的米醋、冰糖：1：1：0.5梅子酒：与梅子醋的比例相同，只是把米醋换成九江双蒸米酒一层梅子一层冰糖码起来...
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小白也会做的 青梅露 梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的小白也会做的 青梅露 梅子露做法

  • 小白也会做的 青梅露 梅子露

  • 青梅可以迟到，但不会缺席。每年初夏爱梅子的仪式感就是用最新鲜的青梅酿满满一屋的青梅酒或梅子露我更钟意酸甜的梅子露与气泡水相遇的refreshing简直夏日解暑盛饮🥃🥃🥃🥃🥃🥃去年的梅子露还剩小半罐，今年的梅子露已经开始预备🙈感觉梅子露不会断供了呢~处理青梅的时候，空...
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