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快鍋燒猪脚的做法食谱

快鍋燒猪脚的做法和图解 好吃的快鍋燒猪脚家常做法

  • 快鍋燒猪脚

  • 用料蠔油2大匙猪脚1只香菇4朵蒜头1粒少盐酱油1碗开水1公升，快鍋燒猪脚的做法猪脚切件后，锅中水煮滾后，放下醋再下猪脚煮三分中捞起冲洗干净備用……香菇泡洗后備用……準備1个快鍋，把水，酱油，蠔油下鍋煮滚，放下猪脚开煮20分中…关火，开盍之后倒在碗中放下香菜-香！...
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快手版猪脚的做法和图解 好吃的快手版猪脚家常做法

  • 快手版猪脚

  • 非常简单好吃又方便！如果家里没有香料或者不喜欢香料，可以只放姜片跟冰糖即可！不喜欢甜口的也可以不放！黄豆不用提前泡水，直接丢进锅！用料猪蹄小半只姜适量生抽两小勺老抽一小勺八角2颗香果2颗成皮一小片小冰糖5小颗黄豆按照自己喜欢的量加快手版猪脚的做法猪蹄剁小块后冷水下...
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廣式叉燒（平底鍋簡易版）的做法步骤及图解,美味正宗的廣式叉燒（平底鍋簡易版）做法

  • 廣式叉燒（平底鍋簡易版）

  • 用料叉烧酱2勺酱油2勺梅花肉1斤花雕酒1勺柱侯醬1勺糖1勺廣式叉燒（平底鍋簡易版）的做法買回來的梅花肉（可用其它部位的豬肉代替）洗凈，晾干水或用廚房紙吸干表面水份。把豬肉放進密封袋子裏，放入以上調料，把豬肉和醬料充分拌勻，把密封袋裡的空氣儘量擠出，讓醬料和豬肉充分貼合融入醬...
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简单易学的鑄鐵鍋燜燒菜美食做法

  • 鑄鐵鍋燜燒菜

  • 用料油1tsp醬油料酒1tbsp胡椒鹽適量清水1杯西蘭花1頭蘆筍半把小胡蘿蔔10個洋蔥半頭鑄鐵鍋燜燒菜的做法鑄鐵鍋底抹油，加醬油料酒胡椒鹽清水，加所有蔬菜，加蓋，開大火，聽到吱吱聲轉小火。十分鐘左右。可以做牛排、pizza、sandwich的配菜。...
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電飯鍋❌燒🤟🏻🤟🏻的做法步骤及图解,美味正宗的電飯鍋❌燒🤟🏻🤟🏻做法

  • 電飯鍋❌燒🤟🏻🤟🏻

  • 因為本人很懶！😂😂😂不太想用焗爐！所以經常做這電飯鍋叉燒🤩🤩🤩用料豬肉(第二刀)1斤獨蒜1粒料酒1勺老抽1勺生抽1.5勺叉燒醬1.5勺麥芽糖2勺電飯鍋❌燒🤟🏻🤟🏻的做法第二刀滴豬肉洗乾淨！晾乾水準備好醬料將獨蒜剁蒜蓉將蒜蓉！醬料全部放入豬肉！放冰箱冷藏醃製4個小時醃製了4小...
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不加水一鍋到底紅燒豬頭皮的做法步骤及图解,美味正宗的不加水一鍋到底紅燒豬頭皮做法

  • 不加水一鍋到底紅燒豬頭皮

  • 用料桂皮2块蒜5瓣八角2个生抽1勺盐1匙香叶2片料酒半瓶糖一匙紹興酒1勺冰糖1碗不加水一鍋到底紅燒豬頭皮的做法豬頭皮切塊放入水鍋加入花椒香葉鹽米酒川燙至熟。炒糖色：鍋中加底油放入一碗比湯半碗水炒至融化起泡泡，放入半碗熱水，倒入碗中。鍋中加油放入蔥段薑片蒜頭桂皮八角...
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快速焖炒猪脚的详细做法大全,简单又营养的快速焖炒猪脚做法

  • 快速焖炒猪脚

  • 姐姐家自制的焖炒猪脚实在是香，特意叫她配送了香料，也学起来。用料猪蹄半只姜3片盐半勺酱油两勺香叶4片桂皮2块八角2个小茴香1汤勺蒜3瓣老抽两勺快速焖炒猪脚的做法水烧开，猪脚全部放下去扫一下，去白泡沫捞起，要韧一点就不要煮太久。捞起放在漂亮的筛子里冲冷水澡，顺便洗洗。洗...
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香港滋味「鍋底燒肉」的做法步骤及图解,美味正宗的香港滋味「鍋底燒肉」做法

  • 香港滋味「鍋底燒肉」

  • 在香港的時候想吃燒肉的十九，在附近總會有一家燒臘店或茶餐廳可以買到，但現在在廈門生活就很少機會能吃到皮脆肉嫩的燒肉和燒鵝之類的燒臘了。之前看到一個食譜說可以在家施作燒肉解決一下思鄉之情。用料五花腩（盡量切成方形）600g鹽1茶匙五香粉半茶匙香港滋味「鍋底燒肉」的...
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桂林鍋燒的做法和图解 好吃的桂林鍋燒家常做法

  • 桂林鍋燒

  • 失敗咗好多次，終於成功啦，聽日有鍋燒米粉食了☺☺用料東坡肉<或五花肉>1斤鹽適量桂林鍋燒的做法水滾放豬肉落去煮，用筷子插入豬肉，可以穿過，豬肉撈起，用豬肉插在豬皮上密密插<脆的關健>，插好用幼鹽將豬肉全部搽上，放碟度，入雪櫃雪18個鐘油燒至6成熱，放豬肉落去炸至皮轉白色，敲起卜卜...
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快手猪脚姜的做法和图解 好吃的快手猪脚姜家常做法

  • 快手猪脚姜

  • 广东的朋友应该对猪脚姜都不陌生，以前一般都是坐月子的孕妇吃的，因为姜能驱寒去湿、行气活血，所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。猪脚姜活血、解毒和去风寒，养颜润肤，散瘀止血。冬天煲一煲猪脚姜吃也是很不错的。用料猪蹄半只姜100克甜醋1瓶鸡蛋6个红糖50...
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紅燒牛腩麵（壓力鍋版）的做法步骤及图解,美味正宗的紅燒牛腩麵（壓力鍋版）做法

  • 紅燒牛腩麵（壓力鍋版）

  • 天氣冷的時候，往往都希望來一碗熱熱的湯麵來暖暖身子。牛腩往往都需要長時間的烹煮，才能把它煮爛。如果家裡有悶燒鍋或者slowcooker的都可以早上出門前或睡前的丟到鍋裡煮。但兩者都沒有的我，只有從我媽那裡拿來的壓力鍋。可以把時間縮短一半以上，把牛腩煮得入口即化的口感～我...
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简单易学的平底鍋煎叉燒美食做法

  • 平底鍋煎叉燒

  • 用料厚切梅頭豬扒4塊，紅腐乳1小塊，米酒1大匙，生抽2大匙，糖2大匙平底鍋煎叉燒的做法把所有調料混合倒入豬扒中醃一天，我直接用個保鮮袋來操作這一步驟，方便又快捷。平底鍋中火把豬扒煎到兩面微黃，轉小火加蓋煮到豬扒變色，開蓋，中火煮到汁收干。裝碟用剪刀剪或刀切。...
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简单易学的高壓鍋紅燒肉美食做法

  • 高壓鍋紅燒肉

  • 饞了，就自己動手用料五花肉3斤老抽1勺生抽5勺糖1勺姜三片八角3个葱1根花椒一小撮胡椒粉一小勺辣椒粉一大勺高壓鍋紅燒肉的做法肉洗凈除毛切塊以上食材統統放入高壓鍋牛羊肉，濃郁，OK...
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简单易学的乾撈桂林鍋燒米粉美食做法

  • 乾撈桂林鍋燒米粉

  • 用料米粉酸豆角酸笋炸花生鍋燒芫荽蔥大蔥辣椒蒜蓉辣椒油老滷水乾撈桂林鍋燒米粉的做法米粉放入老滷水鍋燒鍋燒切薄片，越薄越好舊年醃的酸笋炒好米粉一定唔可以少炸花生兩種辣椒更香老滷水<滷過3次以上的先够香>放上全部材料拌勻食好香，好正宗的味道一陣清盤...
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電飯鍋啤酒紅燒花生豬手的做法步骤及图解,美味正宗的電飯鍋啤酒紅燒花生豬手做法

  • 電飯鍋啤酒紅燒花生豬手

  • 身爲一枚吃货，總有一顆愛下廚的心用料猪蹄只姜片冰糖克葱根干辣椒个花椒粒生抽勺蒜瓣盐克啤酒電飯鍋啤酒紅燒花生豬手的做法加入一瓶啤酒蓋上燜煮兩小時泡好備用的花菇，花生洗豬手洗好豬手，放一邊備用煮開水過一下豬手，去腥水，備好煮過的豬手冰糖翻炒一下豬手，加入蠔油，生抽，干辣...
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「蜜汁叉燒雞腿」空氣炸鍋版的做法步骤及图解,美味正宗的「蜜汁叉燒雞腿」空氣炸鍋版做法

  • 【蜜汁叉燒雞腿】空氣炸鍋版

  • 蜜汁叉燒雞腿外焦裏嫩、色味俱佳，嘗一口唇齒留香，回味無窮🌹🌹🌹用料鸡腿2只叉烧酱2勺蔥姜水2勺蚝油1勺生抽2勺蜂蜜檸檬汁1勺黑胡椒碎適量【蜜汁叉燒雞腿】空氣炸鍋版的做法用廚房剪✂️從雞腿肥厚部剪開，剔除雞🐔腿骨，選用無骨的雞腿肉用叉燒醬料醃製，幷多次按揉雞腿，儘量使醬料...
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燜燒鍋版簡易香蕉奶油杯的做法步骤及图解,美味正宗的燜燒鍋版簡易香蕉奶油杯做法

  • 燜燒鍋版簡易香蕉奶油杯

  • 初冬下雨的午後，昏昏欲睡，想起家裡有淡奶油和香蕉，嗯做個簡單的奶油杯好了用料燜燒鍋1個淡奶油150G（我想吃多點）香蕉1根香草精少許燜燒鍋版簡易香蕉奶油杯的做法一根香蕉，切好，準備搗碎感覺應該買個搗碎棒，雖然香蕉柔軟易碎，手動壓還是不夠方便😂倒入淡奶油入乾燥無水的燜燒鍋裡，猛...
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空氣炸鍋 燒排骨篇的做法步骤及图解,美味正宗的空氣炸鍋 燒排骨篇做法

  • 空氣炸鍋 燒排骨篇

  • 用料排骨約500克酱油1勺五香粉少許雞粉少許料酒2勺蜂蜜1勺蠔油半勺空氣炸鍋燒排骨篇的做法提前一晚醃製排骨，會更入味喔！把排骨均勻放入空氣炸鍋的炸籃中，设置180度18分鐘。時間過一半後，空氣炸鍋會響3聲“滴滴滴”，這時候打開，把排骨翻面，放回後會自動繼續。待聽到空氣炸鍋長叫...
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鍋燒的做法和图解 好吃的鍋燒家常做法

  • 鍋燒

  • 上網查，做鍋燒一定要買豬頸肉先靚用料豬頸肉<連皮>3斤鹽適量鍋燒的做法洗淨放入滾水煮至用筷子可插穿豬肉即可豬皮用豬肉插插滿窿插好窿用鹽抹在豬肉周圍放入雪櫃雪一晚，不用包保鮮紙油鑊燒至6成熱，放入炸至豬皮變白，不粘筷子撈起，放置10分鐘油鑊燒至冒煙再次放入去炸至金黃，皮...
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简单易学的電飯鍋蜜汁叉燒美食做法

  • 電飯鍋蜜汁叉燒

  • 廣東人酷愛吃叉燒肉，我家也不例外哈😄⋯⋯平時去酒樓吃的那些叉燒肉都會很柴，而且也會添加許多添加劑，真心很難吃到好吃又健康的叉燒😅⋯⋯這不，我家倆孩子也是這蜜汁叉燒迷，於是老母親我就上網看教程，學著給家人改善一下伙食😄😄😄用料梅頭肉500克李錦記叉燒醬3勺生抽2勺老抽1...
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简单易学的小美鍋紅燒雞翅美食做法

  • 小美鍋紅燒雞翅

  • 可乐鸡翅已经做到厌倦😂😂孩儿们毫无新鲜感，找了好些鸡翅做法，试做了几回，根据几次实际操作后的口感，调整了一下，这个配方比较适合一家大小的口味，最后加上老干妈，实在是因为太想念重庆火锅啦，不吃辣的小伙伴可以忽略哈哈🥰用料鸡翅中8-10个八角1-2个冰糖15克老抽5克生抽25克盐1/...
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氣炸鍋叉燒的做法和图解 好吃的氣炸鍋叉燒家常做法

  • 氣炸鍋叉燒

  • 嘗試做過很多次了，醃料由自己買的肉大小而決定，希望你們喜歡用料半肥瘦梅頭肉350克叉烧酱3湯匙紹興酒2湯匙醬油2湯匙蜜糖（麥芽糖）1茶匙氣炸鍋叉燒的做法首先醃製兩小時左右用錫紙包住，氣炸鍋調200，30分鐘左右氣炸到20分鐘左右把上面層錫紙拿掉，然後搽蜜糖（麥芽糖）氣炸5分鐘左右，換...
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醬燒回鍋肉（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的醬燒回鍋肉（小美版/美善品 TM5/TM6）做法

  • 醬燒回鍋肉（小美版/美善品 TM5/TM6）

  • 难度：容易准备时间：15分钟总时间：35分钟产量：6人份用料油20克新鲜红辣椒（切斜片）1根豆瓣酱30克五花肉（切0.3厘米片）200克甜面酱20克高丽菜（切4厘米片）400克豆干（切斜片）200克蒜苗（切斜片）50克醬燒回鍋肉（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將油、新鮮紅辣椒和豆瓣醬放入主鍋，以3分/100°C/速度小...
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紅燒排骨(鑄鐵鍋版)的做法步骤及图解,美味正宗的紅燒排骨(鑄鐵鍋版)做法

  • 紅燒排骨(鑄鐵鍋版)

  • 很久沒有做紅燒排骨之類的肉類菜了。只是要嘗試新買回來的鑄鐵鍋，也就手癢癢試一試。我很喜歡用蘑菇與紅燒，因為蘑菇很多水分，讓肉保持鮮嫩；同時蘑菇的香氣也會消除一些肉的油膩；當然，最後蘑菇裡也會夾雜肉的味道，非常愛😚當然，蘑菇我也會選擇我最愛的厚嫩的杏鮑菇，如果你不喜歡，也...
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小快乐猪脚的做法和图解 好吃的小快乐猪脚家常做法

  • 小快乐猪脚

  • 用料猪蹄2只八角2个老抽2勺姜半头桂皮1块生抽3勺盐3克大葱小半根料酒2勺香叶1片十三香1勺干辣椒3个可乐1升耗油2勺小快乐猪脚的做法超市买的冷冻小猪蹄找超市的大叔剁成小块回来加点生姜料酒经过沸水的洗礼去除血沫干干净净小猪脚放炖锅里➕生姜八角桂皮香叶生抽三勺老抽...
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