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妈酱的做法食谱

辣死你妈酱香辣墨西哥饼皮披萨🍕独特风味❤️的做法步骤及图解,美味正宗的辣死你妈酱香辣墨西哥饼皮披萨🍕独特风味❤️做法

  • 辣死你妈酱香辣墨西哥饼皮披萨🍕独特风味❤️

  • 来个快手🍕早餐，感觉配自制的披萨面包会更好吃😋用料墨西哥饼皮1辣死你妈酱适量（之前食谱有）烤鸡肉适量洋葱适量番茄适量美乃滋适量烧烤酱可不放（适量）芝士条适量辣死你妈酱香辣墨西哥饼皮披萨🍕独特风味❤️的做法墨西哥饼皮一片烤好的香辣鸡腿饼皮上涂辣酱，鸡肉切小撒均匀，➕洋...
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简单易学的达达多乐妈酱肘子美食做法

  • 达达多乐妈酱肘子

  • 用料猪肘子一个葱3段姜3片料酒3-5勺生抽勺桂皮块花椒粒香叶片八角个冰糖克盐克老抽勺海天黄豆酱勺酱油勺蒜瓣达达多乐妈酱肘子的做法买了一个小前肘子、让店家给去除骨头两面抹了海天的黄豆酱、腌制俩小时水开、煮一下！捞出来..油放冰糖炒糖色、加黄豆酱两勺、炒匀、放肘...
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妈妈的蛋黄酱（沙拉就酱）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的蛋黄酱（沙拉就酱）做法

  • 妈妈的蛋黄酱（沙拉就酱）

  • 如题。妈妈的独家秘方。答应你们的。赖子从小吃到大的那款妈妈牌蛋黄蔬菜沙拉的dressing～蛋黄酱是西餐五大基础酱汁之一，传说中的美乃滋，热量担当。此款酱汁刮中西合璧风，甜度低于现售款，胜在用料随性掌握。做沙拉的配酱调味妥妥的，还可以佐甜品、当蘸酱等等。加入西芹碎、酸黄...
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妈妈酱的做法和图解 好吃的妈妈酱家常做法

  • 妈妈酱

  • 回想高中那三年，每逢两周一次的回家都像过年一样，各种大吃大喝，返校时更是大包小包地拿，在这其中，老妈炒的鸡蛋酱无疑成了近乎每月两次的经典菜式，赶上哪天蒸馒头，热馒头配着还热乎的鸡蛋酱，真是满汉全席都不换，甩汉堡披萨n条街！如今，自己开始单过日子了，没有爸妈在身边，却总想着吃他...
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花妈妈酱鸭的做法和图解 好吃的花妈妈酱鸭家常做法

  • 花妈妈酱鸭

  • 食谱的搬运工，来源我的女神——微博用户两朵金花。用料鸭1只花妈妈酱鸭的做法1234...
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酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）的做法步骤及图解,美味正宗的酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）做法

  • 酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）

  • 从小吃的炸酱面和老北京的做法大不同，鸡蛋尖椒真是提味的大牛。用料鸡蛋2个猪肉馅随意尖椒2个甜面酱黄酱料酒葱姜末酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）的做法鸡蛋炒散备用葱姜炝锅，炒熟肉馅，烹入一勺料酒去腥。甜面酱和黄酱一比一的比例，用水澥开，倒入锅中，小火不停划炒，直到酱的稠度达到...
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妈妈炸酱面的做法和图解 好吃的妈妈炸酱面家常做法

  • 妈妈炸酱面

  • 妈妈做的炸酱面，家常简单又好吃!以下配菜、用料随自己喜好，可以更改哦。只要菜花花绿绿，有红薯淀粉，就绝对好吃!用料红薯淀粉两勺五花肉适量蒜苔一把胡萝卜半根香菇两朵豆芽一把面条两人份豆干一块葱姜蒜适量老抽一勺黄豆酱一勺盐适量南德调料适量鸡精一勺妈妈炸酱面的做法准...
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妈妈酱排骨的做法和图解 好吃的妈妈酱排骨家常做法

  • 妈妈酱排骨

  • 我家有个秘密：妈妈煮的酱排骨世界第一美味！~\(≧▽≦)/~用料纯肋排800克土豆一个胡萝卜一根红薯粉100克葱姜随心八角桂皮良姜所欲黄豆酱40克白糖5克妈妈酱排骨的做法土豆胡萝卜切条，红薯粉泡软，调料备好。排骨焯出沫。（水烧至50℃以上即可放入排骨；煮时排骨出沫，把沫撇掉。PS:...
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妈妈味道❤炸酱面（酱灵魂）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道❤炸酱面（酱灵魂）做法

  • 妈妈味道❤炸酱面（酱灵魂）

  • 去北京吃的炸酱面，都没有老妈的酱好吃用料五花肉适量胡萝卜适量香菇适量洋葱适量甜面酱3勺黄豆酱1勺水适量妈妈味道❤炸酱面（酱灵魂）的做法食材切碎备用热锅热油放入肉沫，煸出油三勺甜面酱，1勺黄豆酱甜面酱黄豆酱继续炒一会加入其他材料抄一下加水，炒到食材变软出锅即可...
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炸酱面的炸酱 酱香油亮 妈妈牌的的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面的炸酱 酱香油亮 妈妈牌的做法

  • 炸酱面的炸酱 酱香油亮 妈妈牌的

  • 用料肉末500克豆瓣酱240克甜面酱90克水300克盐适量葱末适量姜末适量干辣椒可选（喜欢辣的朋友请酌情添加）油适量炸酱面的炸酱酱香油亮妈妈牌的的做法温油下葱姜末，稍微炒出香味，放入肉馅，炒至肉馅颜色发白，断生即可；铁锅洗干净、擦干，加入比平时稍多一些的油，开中火；冷油加入豆瓣酱...
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妈妈味酱肉的做法和图解 好吃的妈妈味酱肉家常做法

  • 妈妈味酱肉

  • 每年过年回家，妈妈做的酱肉都是我们最喜爱的菜，按妈妈平日做的方法再结合网上的一些好经验，做出的酱肉，宝贝给出好评，妈妈的味道传承下来了。用料酱油1200ml料酒1000ml香料（桂皮香叶八角花椒）若干白糖250g生姜一块白酒100ml五花肉6-7斤妈妈味酱肉的做法1.五花肉切约6公分宽的条,...
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庞妈辣酱的做法和图解 好吃的庞妈辣酱家常做法

  • 庞妈辣酱

  • 甜辣口味用料红辣椒500g甜面酱200g姜一块蒜二头苹果一个白糖100g盐20g味精一勺庞妈辣酱的做法将红辣椒、苹果、姜、蒜切碎。将1放入锅中。锅要用无水无油炒锅。加入面酱、盐。开火。先用中大火烧开，不要担心干锅，食材会出水。烧开后改小火，期间不停的翻搅。小火慢熬，这是一个...
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妈妈自搭酱的做法和图解 好吃的妈妈自搭酱家常做法

  • 妈妈自搭酱

  • 用料蒜3瓣小米椒1条老抽1勺生抽2勺白糖半汤匙妈妈自搭酱的做法蒜蓉，小米椒，老抽，生抽，和糖全部倒入碗中搅拌均匀。五花肉蘸酱吃好好吃！咸咸又带点蒜味，辣味，和甜味。小贴士蒜蓉小米椒根据个人口味，想要吃辣些，蒜多些可以自己多放点。这是妈妈的味道，我从小吃到大，不是谁都很喜欢，我老...
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妈妈牌肉酱的做法和图解 好吃的妈妈牌肉酱家常做法

  • 妈妈牌肉酱

  • 大理的米线饵丝面条是少不了肉酱的，可谓早点的灵魂所在。妈妈做的肉酱是家乡的味道，我每周去外市上班都要打包带走若干，普通的米线饵丝面条，加上一大勺，美味无比。小伙伴说还可以用来炒饭，真是机智哈哈哈！用料前腿肉1000g盐2勺香辣酱3勺姜3片大蒜5瓣花椒面2勺胡椒粉若干克草果面...
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蒜蓉辣酱-妈妈的蒜蓉辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉辣酱-妈妈的蒜蓉辣酱做法

  • 蒜蓉辣酱-妈妈的蒜蓉辣酱

  • 提到妈妈的辣酱，唯一一个浮现在脑海里的画面就是在姥爷家，放学回姥爷家，妈妈在厨房里正在熬辣酱，然后我知道了妈妈怀孕了，我即将有个弟弟或者妹妹。妈妈的辣酱真的特别好吃，就着刚做出来的辣酱，我和光哥哥可以吃一个大大的白馒头。妈妈的辣酱一直是亲戚争先抢占的，给大家做吃的，妈...
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妈妈的炸酱的做法和图解 好吃的妈妈的炸酱家常做法

  • 妈妈的炸酱

  • 用料干黄酱1/3袋甜面酱1/3袋葱白2段姜3片大料2颗肉丁250克料酒适量妈妈的炸酱的做法猪肉切丁，可以买这种肥瘦相间的。（我是在盒马买的，这个的配比是梅花肉五花肉7：3）葱白切成末，姜切片干黄酱和甜面酱放在碗中，加入纯净水搅拌，把酱谢开。图来自面点师耿彪微博，侵删。大概谢成这个状...
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妈妈辣椒酱的做法和图解 好吃的妈妈辣椒酱家常做法

  • 妈妈辣椒酱

  • 经常在一家卖菜的摊子买菜，姐姐就送了一大筐焉儿了的红椒。我的辣椒酱不用熬。用料盐450克姜60克糖40克辣椒1300克蒜300克妈妈辣椒酱的做法辣椒洗干净晾干我用的手拉的工具，就切成断断大概这样粗细，粗一点炒菜也很棒的一直不停的拉准备白糖准备盐准备油，我用的混合油忘记拍蒜...
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妈妈的杂酱的做法和图解 好吃的妈妈的杂酱家常做法

  • 妈妈的杂酱

  • 从小到大最爱的一道菜就是妈妈做的杂酱，超级下饭。当我的大侄子长大后，他也爱上了这道菜。希望这道菜在我家一直传承下去，也分享给喜欢重口味的你们。用料猪肉200克土豆1个洋葱0.5个干子或者茶干5块青辣椒3颗小米椒5个毛豆200克妈妈的杂酱的做法猪肉切丁，具体用量多少，其实看...
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妈妈牌酱肉的做法和图解 好吃的妈妈牌酱肉家常做法

  • 妈妈牌酱肉

  • 每年妈妈会酱一缸酱肉，然后放在冰箱里，无论是煲仔饭，蒸芋头还是各种炒菜煮汤都是万能好搭档~用料湖羊酱油1200ml糖200克黄酒1000ml香叶少许妈妈牌酱肉的做法白砂糖倒入酱油中，加入香料。称量好黄酒（我这里用的是自己做的比较甜的黄酒）。锅中再倒入黄酒，上锅烧开。五花肉6条，放在...
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妈妈牌酱鸡的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌酱鸡做法

  • 妈妈牌酱鸡

  • 刘姥姥是我妈。她教的这道酱鸡是和我外婆学的，外婆是湖州人，所以这道酱鸡是江浙口味的，是我从小到大最爱吃的一道菜。用料童子鸡1只香葱1把姜1块生抽1汤匙醋1汤匙料酒1/2汤匙糖1/2茶匙盐1茶匙妈妈牌酱鸡的做法将鸡的鸡爪剪下去掉足尖，鸡头和鸡脖分开，去掉鸡尖备用将香葱打结、...
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妈妈酱肉的做法和图解 好吃的妈妈酱肉家常做法

  • 妈妈酱肉

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类##长大后我就成了你#，2013年5月12日，母亲节。搜索了一下，厨房里的酱肉菜谱几乎都是风干腊制类的，我这一款是北方的酱肉，方子来自我的妈妈，今天是母亲节，在这里祝她永远健康幸福！妈妈的酱肉真心比什么六味斋（太原老字号），王大人（北新桥一家很火的小店）都要好...
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妈妈下饭酱的做法和图解 好吃的妈妈下饭酱家常做法

  • 妈妈下饭酱

  • 疫情在学校全封闭管理的小蔓说，必须带一瓶妈妈做的酱才能好好吃饭。😂😂用料牛里脊肉200克黄豆1把青椒4个小米椒5个干香菇1把老姜2片大蒜3瓣黄豆酱1/2勺郫县豆瓣1勺红酱1/2老抽1/3勺生抽1勺冰糖6颗香葱6根橄榄油200克妈妈下饭酱的做法香菇提前泡发洗净，牛肉焯水切粒，青椒、...
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自制辣豆 辣豆酱 妈妈版辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣豆 辣豆酱 妈妈版辣酱做法

  • 自制辣豆 辣豆酱 妈妈版辣酱

  • 从高中开始，冬天里妈妈都会给我带一瓶子自制辣豆给我带到学校，我们几个姐妹都是超级爱吃，一周一大瓶都能消灭掉～从此便传为我们姐妹间最爱的味道。而妈妈的做法也一直在更新，更好吃，也更符合我们一年年对美食的爱～近几年妈妈也每年都会做，只是自己回去的少了，便很少再吃到，虽是冬天...
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妈妈番茄酱的做法和图解 好吃的妈妈番茄酱家常做法

  • 妈妈番茄酱

  • 用料番茄酱勺西红柿个妈妈番茄酱的做法如图...
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妈妈的肉酱的做法和图解 好吃的妈妈的肉酱家常做法

  • 妈妈的肉酱

  • 用料五花肉400g糖两勺水古龙肉酱1盒台蘑酱1盒妈妈的肉酱的做法五花肉切丁，无需加油，放入锅中翻炒，注意中小火翻炒变色，出油持续翻炒，出油，中小火加入少许水，锅中肉末的一半左右，可以转中大火掀开盒子，备用，可香了将两盒酱倒入锅中，加两勺白糖，翻炒中大火熬煮，持续翻炒，不要烧焦收汁，成品...
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