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海纳的做法食谱

海纳私房菜——过油肉炒粉条的做法步骤及图解,美味正宗的海纳私房菜——过油肉炒粉条做法

海纳私房菜——过油肉炒粉条
用料猪肉100克鸡蛋1个粉条100克海纳私房菜——过油肉炒粉条的做法肉片，打入一个鸡蛋，生抽，水淀粉，打匀上劲。热锅冷油，油放半锅，油温高后放入肉片过油，肉炸熟后取出待用。（如果用羊肉，也是先炒熟待用）放葱姜蒜爆香，放入青椒丝炒软炒熟，放入过油肉翻炒，加生抽，摊平锅中菜，将粉条平放在菜...
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海纳私房菜——搁锅面的做法步骤及图解,美味正宗的海纳私房菜——搁锅面做法

海纳私房菜——搁锅面
用料面粉1碗猪肉100克海纳私房菜——搁锅面的做法放油，下入猪肉煸炒下入葱姜丁、花椒粉、西红柿翻炒放入土豆翻炒，烹入生抽倒入开水，煮土豆和面，将面擀成条块状。水开，土豆煮熟筷子可夹断断生后，手撕面片入锅。加入少量青菜调色。面煮熟后，加入盐、鸡精。用铁勺放芝麻、扎蒙花爆...
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海纳私房菜——凉拌粉的做法步骤及图解,美味正宗的海纳私房菜——凉拌粉做法

海纳私房菜——凉拌粉
用料米粉2元黄瓜1根海纳私房菜——凉拌粉的做法市场买2块钱的米粉，一根黄瓜切丝，放在一起上面放花椒粉、芝麻，热油后呛一下，加入盐、酱油少许，醋少许，倒少许香油，拌匀即可。...
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海纳私房菜——炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的海纳私房菜——炖排骨做法

海纳私房菜——炖排骨
用料排骨3斤生姜5片大料4个花椒5粒香叶3片海纳私房菜——炖排骨的做法葱姜蒜切片，倒入料酒，排骨凉水下锅，撇去浮沫。同步小锅放大料花椒香叶桂皮，水开后盖锅盖，闷着出味道。热锅凉油（锅足够热，避免粘锅），放入葱姜蒜翻炒，下入飞过水的排骨，先放醋翻炒出香味，再烹入料酒、生抽、老抽，翻...
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海纳花染发的做法和图解好吃的海纳花染发家常做法

海纳花染发
年轻人白发都很多，化学发膏伤身体。健康自然染发。用来给自己记录的哈用料咖啡粉50克海纳粉200克丁香粉25克姜粉25克醋或柠檬适量海纳花染发的做法咖啡粉加水熬10-15分钟，冷至60-70度加入除醋或柠檬汁外的所有材料，调至稀点的糊状，放置一晚，会变稠。用香肥洗发，洗干净后用开盖...
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海纳私房菜——鸡蛋拌汤的做法步骤及图解,美味正宗的海纳私房菜——鸡蛋拌汤做法

海纳私房菜——鸡蛋拌汤
用料面粉半碗鸡蛋2个盐10克土豆1个海纳私房菜——鸡蛋拌汤的做法葱姜切末，西红柿切碎，土豆切碎。倒少许油，葱姜爆香，放入西红柿，炒香，下入土豆丁，炒香。加入生抽，适当翻炒，加入开水。半碗面粉，用一小杯装水，少许水沿碗边打成絮状，用絮状面不断刮面碗，越碎越好。打入鸡蛋，用筷子打散。锅...
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海纳粉调配的做法和图解好吃的海纳粉调配家常做法

海纳粉调配
用料粽红色海纳粉25克淡黄色海纳粉35克鸡蛋一个约50克茶油一勺12克蜜糖一勺25克温水120克海纳粉调配的做法混合后可以使用...
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海纳私房菜——蒜蓉炒菜心的做法步骤及图解,美味正宗的海纳私房菜——蒜蓉炒菜心做法

海纳私房菜——蒜蓉炒菜心
用料菜心克蒜瓣鸡精勺油克盐克海纳私房菜——蒜蓉炒菜心的做法去除头部，用清水清洗1-2遍，下1勺盐浸泡10分钟。剁大蒜沫，下一步正式制作。锅中下清水，盐多一点，放油，一定要水开后下菜心，锅中水再次烧开，菜叶变蔫，达到杀青的目的。出水后必须沥干水分。下油（最好是荤油），下蒜蓉，有蒜的香...
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海纳私房菜——火爆大鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的海纳私房菜——火爆大鱿鱼做法

海纳私房菜——火爆大鱿鱼
用料大鱿鱼2只青椒2个洋葱2个葱姜蒜若干海纳私房菜——火爆大鱿鱼的做法鱿鱼找菜贩子改刀切好成花刀，水开后下水烫5秒，卷曲后捞出。青椒切成滚刀块，洋葱切成小片，热锅凉油，下青椒洋葱煸炒至软后取出。全程大火。热锅凉油，下葱姜蒜炒出香味，下入青椒洋葱煸炒，烹入料酒生抽，加入焯好...
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海纳私房——炒空心菜的做法步骤及图解,美味正宗的海纳私房——炒空心菜做法

海纳私房——炒空心菜
用料空心菜1把海纳私房——炒空心菜的做法空心菜切掉最上面的杆子，中间切一刀，切好后清水洗两遍，漏勺里控水蒜切片，辣椒切小段，备用。关键点:开水里放一些盐调成盐水备用加油，加猪大油，蒜末小米椒爆香。倒入盐水，放入空心菜快速煸炒（热油水烹锅形成油水混合物）炒到断生后捞出控水。...
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海纳私房菜——南乳空心菜的做法步骤及图解,美味正宗的海纳私房菜——南乳空心菜做法

海纳私房菜——南乳空心菜
用料空心菜1把腐乳汁2勺油少许鸡精半勺海纳私房菜——南乳空心菜的做法空心菜掐短洗净备用，南乳两块+南乳汁+少许鸡精压成泥。热锅下油，放蒜爆香，加入空心菜，加入南乳汁翻炒，不用加盐，软后出锅。...
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海纳私房菜——简单好吃的凉拌白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的海纳私房菜——简单好吃的凉拌白萝卜做法

海纳私房菜——简单好吃的凉拌白萝卜
用料萝卜根白糖克盐克香油勺海纳私房菜——简单好吃的凉拌白萝卜的做法白萝卜擦丝，放入半个小米辣。先倒入少许香油（锁住水分），再加入生抽、醋（比例约1:1，不能太多），最后加入盐（多一点），少量鸡精。拌匀，美味即成！...
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海纳私房菜——萝卜焖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的海纳私房菜——萝卜焖牛腩做法

海纳私房菜——萝卜焖牛腩
用料牛肉克油克盐克八角个桂皮块料酒勺生抽勺酱油勺土豆个海纳私房菜——萝卜焖牛腩的做法放白糖水浸泡冷水下锅，加姜和料酒，水开后去血沫，再煮两分钟，用温水洗净。放葱姜蒜，下牛肉，辣椒，蚝油，料酒生抽老抽，八角、香叶、桂皮，炒出香味，炒两分钟。水开后，倒入高压锅，加一小把山楂，加红茶...
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海纳私房菜——牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤及图解,美味正宗的海纳私房菜——牛奶鸡蛋醪糟做法

海纳私房菜——牛奶鸡蛋醪糟
那一碗香浓，实在无与伦比用料牛奶1000克鸡蛋2个醪糟2大勺小苏打半勺干果、枸杞等少许粒海纳私房菜——牛奶鸡蛋醪糟的做法牛奶倒入锅中，中火不停搅拌，防止糊锅。牛奶煮开后马上转最小火，加入一点点小苏打，放入两大勺醪糟。再放入综合果仁+枸杞，再打入两个鸡蛋。搅匀后再稍微搅...
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简单易学的海藻纳豆拌饭美食做法

海藻纳豆拌饭
喜欢纳豆，天天吃也不会腻，基本以拌饭或凉拌为主...^_^用料海藻30克纳豆50克米饭1碗油醋汁1大勺熟芝麻适量海藻纳豆拌饭的做法海藻用清水浸泡2～3小时，洗去多余的盐分，再用凉开水或纯净水反复冲洗、挤干，加入油醋汁调味拌匀；纳豆加入随包装的调料搅拌至粘稠拉丝；盛一碗米饭，盖上海藻...
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「居酒屋料理」冰糖纳豆海鲜的做法步骤及图解,美味正宗的「居酒屋料理」冰糖纳豆海鲜做法

【居酒屋料理】冰糖纳豆海鲜
前一阵儿买了一大瓶梅子酒然后就想说那应该搞点什么下酒菜呢于是就想到纳豆买了好多纳豆回来又开始研究纳豆的菜品确实不多这个是参考其他人的纳豆笔管鱼改良的品种分享给大家用料冰糖五六颗姜蒜适量笔管鱼250g花蛤400g阿根廷红虾4只日式小粒纳豆1盒昆布3小片日式酱油一...
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海纳百川的一日三餐的做法步骤及图解,美味正宗的海纳百川的一日三餐做法

海纳百川的一日三餐
我们群里仙女们来自五湖四海，每天三餐收集起来看着都养眼，我原来说每次吃饭晒图，就像小时候，大家春游围坐一圈，看看你带了啥呀，那种感觉很快乐，干脆建个谱，记录我们的早餐，午餐，或晚餐用料爱全部各地食材全部海纳百川的一日三餐的做法可能是早餐，一人食也可能是午餐，多人食anyway，无论...
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海盐巧克力维也纳曲奇好吃的烹饪方法海盐巧克力维也纳曲奇的地道做法和步骤

海盐巧克力维也纳曲奇
只需要搅拌就能做的，适合新手，百分百成功的超级酥脆曲奇！是怎么做到不打发但很酥脆呢，那就是加入蛋清。另外我还加入了海盐，用黑巧克力装饰，都给这款曲奇带来了不一样的风味～用料黄油135g糖粉40g蛋清20g低粉140g海盐少许黑巧克力50g海盐巧克力维也纳曲奇的做法黄油烤箱180度2分...
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焦糖海盐咖啡甘纳许的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖海盐咖啡甘纳许做法

焦糖海盐咖啡甘纳许
巧克力奶油1:1是软糖一样很有嚼劲的口感1:2就是黏软的奶油最喜欢的是1:4的柔滑奶油1:5适合大多数裱花奶油，好挤又稳定用料奶油150克75％黑巧150克细砂糖40克朗姆酒15g咖啡酱10g盐2克细砂糖克焦糖海盐咖啡甘纳许的做法淡奶油小火加热至锅边冒泡泡，关火备用，同时另起一锅子，细砂...
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粘稠蔬菜和纳豆的海苔沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的粘稠蔬菜和纳豆的海苔沙拉做法

粘稠蔬菜和纳豆的海苔沙拉
1人份291kcal食盐:0.1g钾:1375mg用料食材见图粘稠蔬菜和纳豆的海苔沙拉的做法淡咸味...
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纳豆饭配海带冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的纳豆饭配海带冬瓜汤做法

纳豆饭配海带冬瓜汤
用料冬瓜克海带克盐克纳豆盒酱油勺纳豆饭配海带冬瓜汤的做法纳豆➕黄芥末➕酱油，拌出黏丝，倒入热腾腾的米饭上锅中放上量油，热油，放入蒜蓉，切片冬瓜，海带，炒香，加水煮。放入少量的盐和酱油小贴士纳豆热量比较高，但有很多好处，可查阅百度冬瓜海带都有消水肿的作用，减肥期间食用不错，但...
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纳豆空心菜纳尼？的做法步骤及图解,美味正宗的纳豆空心菜纳尼？做法

纳豆空心菜纳尼？
用料空心菜1把蒜末半头盐少许纳豆半盒芝麻酱1勺咸鸭蛋黄1个小米椒2个耗油1大勺纳豆空心菜纳尼？的做法空心菜着水，水中加点盐、糖、油，断生即可调酱汁：纳豆、芝麻酱加点水、咸鸭蛋黄，搅拌打匀小炒：烧油，蒜末、小米辣、加酱汁，加着好水的空心菜...
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纳豆（无需纳豆菌或纳豆）的做法步骤及图解,美味正宗的纳豆（无需纳豆菌或纳豆）做法

纳豆（无需纳豆菌或纳豆）
用料黄豆300克粽叶（干）6-7片纳豆（无需纳豆菌或纳豆）的做法黄豆泡发，放入蒸鍋或气压锅蒸。豆蒸至可用手指一捏就碎。把粽叶和发酵的容器用沸水烫一下杀菌消毒，确保无菌无油。粽叶放在发酵容器的底部，然后放上蒸好的黄豆，最后在铺上一层粽叶。用一片干净的湿布或厨房纸巾盖在上面，确...
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海盐黄油维也纳面包的做法步骤及图解,美味正宗的海盐黄油维也纳面包做法

海盐黄油维也纳面包
过生日，花了大手笔给自己买了两件超级大礼🎁柏翠petrus60L烤箱ACA厨师机家用，略显小轻奢～下狠劲，一定要实现它们的价值Oh，Year！٩(๑^o^๑)۶第一篇详细的菜谱开始啦～海盐黄油维也纳面包🍞这份配方是贝太厨房19年11月刊最后面包课堂模块的文章海盐焦糖维也纳面包，因为感觉熬糖有...
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一城一饭：上海站『海纳百川FUSION味』的做法步骤及图解,美味正宗的一城一饭：上海站『海纳百川FUSION味』做法

一城一饭：上海站『海纳百川FUSION味』
上海是一座开放包容的城市魔都厨友也是一个开放包容的团体我们来自山川湖海，各行各业，因为下厨房而相识对美食的执着热情和高度相似的花样作死精神让我们从线上的无底线勾搭走向了线下的小羞射面基经历了小范围的“魔都喂食者协会”和两场“春日就是爱撒野”野餐活动后我们...
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