![肥而不腻饭遭殃，香辣过瘾的农家小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻饭遭殃，香辣过瘾的农家小炒肉做法]( "肥而不腻饭遭殃，香辣过瘾的农家小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻饭遭殃，香辣过瘾的农家小炒肉做法")
- 今天来分享一个非常下饭的农家小炒肉，我隔三差五地炒上一盘。香香辣辣超好吃，老公连吃三碗米饭🍚！用料五花肉一块青红椒8-10个蒜6-8瓣大蒜叶少许料酒2勺生抽2-3勺豆豉2勺糖少许肥而不腻饭遭殃，香辣过瘾的农家小炒肉的做法五花肉切薄片、蒜切片、辣椒大蒜叶切段。炒锅中倒少许...
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![（饭遭殃）油焖茄子的做法步骤及图解,美味正宗的（饭遭殃）油焖茄子做法]( "（饭遭殃）油焖茄子的做法步骤及图解,美味正宗的（饭遭殃）油焖茄子做法")
- 用料迷你茄子8条去皮五花肉150克虾米50克蒜苗1根蚝油2勺酱油1勺鸡精适量（饭遭殃）油焖茄子的做法茄子洗净切滚刀，用盐水泡五花肉去皮，切成1厘米的方开火，冷锅下五花肉，榨油，然后放入虾米，煸出香味。控干水的茄子下油锅翻炒，盖上锅焖熟茄子加入蚝油，酱油，颠锅，盖上锅盖焖一分钟，加入切碎...
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![饭遭殃的梅干菜烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的饭遭殃的梅干菜烧肉做法]( "饭遭殃的梅干菜烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的饭遭殃的梅干菜烧肉做法")
- 北方的朋友们吃过梅干菜烧肉没？这又是一道饭遭殃的菜。用料梅干菜100克五花肉600克老抽1勺生抽2勺料酒2勺冰糖15克盐5克葱半根姜5片花椒5粒八角2个桂皮1块草果1个饭遭殃的梅干菜烧肉的做法梅干菜用温水泡半小时，反复搓洗去除杂质（我洗了4次），挤干水分待用。五花肉清水浸泡一小...
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![超级“饭遭殃”「金钱蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的超级“饭遭殃”「金钱蛋」做法]( "超级“饭遭殃”「金钱蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的超级“饭遭殃”「金钱蛋」做法")
- 【金钱蛋】，也有喊做【辣椒外婆蛋】的但凡跟亲情沾上点干系的美食，必定充满了浓浓的乡愁和烟火气息湖南人对这道菜一定耳熟能详咯！煮熟的鸡蛋将表面炸制金黄，下蒜片、豆豉、剁椒。青辣椒、红辣椒切成圈圈，配在一起炒，热油、大火，好辣好下饭啊！！稔稍微改良了一下，藕切片汆个水，还加了...
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![素炒花菜——饭遭殃版的做法步骤及图解,美味正宗的素炒花菜——饭遭殃版做法]( "素炒花菜——饭遭殃版的做法步骤及图解,美味正宗的素炒花菜——饭遭殃版做法")
- 大雨☔️两天没出门。冰箱里有机花菜一朵。结果，有人说花菜不下饭，来吧，给你一个全素饭遭殃。用料花菜一个大蒜头五瓣郫县豆瓣，生抽，耗油适量勺素炒花菜——饭遭殃版的做法花菜入开水焯半熟。郫县豆瓣半勺，炒红油。大蒜头切片炒香——小火。放花菜，翻炒。放生抽，耗油各一勺。不要放...
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![饭遭殃-萝卜红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的饭遭殃-萝卜红烧肉做法]( "饭遭殃-萝卜红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的饭遭殃-萝卜红烧肉做法")
- 2020年的春天，大江南北多了很多厨子👩🍳我也勉强算一个，家里的大小神兽每天三餐从一开始的不知所措已经慢慢变成小火慢炖的幸福❤️用料前腿肉250克白萝卜一个胡萝卜半根冰糖拇指大三块料酒半茶勺或不加生姜、葱少量八角、桂皮1个老抽一汤勺盐一茶勺香叶2片饭遭殃-萝卜红烧...
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![饭遭殃系列---爆炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的饭遭殃系列---爆炒鸡胗做法]( "饭遭殃系列---爆炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的饭遭殃系列---爆炒鸡胗做法")
- 一个朋友很喜欢吃鸡胗，总想找记忆中的味道，试了几次他说已经味道很接近了，看着他们吃的开心的样子，觉得一切的努力都是值得的，光盘应该就是对美食制作者最好的嘉奖了吧用料主料：鸡胗200克青红椒4个洋葱半个辅料：郫县豆瓣酱两茶匙鸡粉一茶匙淀粉半茶匙葱姜蒜适量泡椒4个糖一茶匙...
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![「红油辣椒肥肠 – 下饭菜 饭遭殃之五」的做法步骤及图解,美味正宗的「红油辣椒肥肠 – 下饭菜 饭遭殃之五」做法]( "「红油辣椒肥肠 – 下饭菜 饭遭殃之五」的做法步骤及图解,美味正宗的「红油辣椒肥肠 – 下饭菜 饭遭殃之五」做法")
- 【红油辣椒肥肠–下饭菜饭遭殃之五】这是一道够辣够味儿的家乡菜，味道厚重、鲜辣！原料是我老妈的好朋友自己亲手做的炸胡椒，我用肥肠加海米椒炒香了即成。这是我家最受欢迎的下饭菜，一般都不能一次盛满了端出来。否则，有多少，消灭多少，太有战斗力了……用料干炸胡椒250g肥肠150g...
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![自制饭遭殃的做法和图解 好吃的自制饭遭殃家常做法]( "自制饭遭殃的做法和图解 好吃的自制饭遭殃家常做法")
- 香辣可口，下饭佳品。发懒的时候甚至可以煮碗面条，在直接弄一点拌上就可食用。（我姐就经常这么干）用料菜油4-5斤豆瓣水胚6斤新鲜红辣椒3斤脱壳白芝麻1两白糖7.5两味精1两瘦肉（猪肉牛肉皆可，看自己的口味）2-3斤自制饭遭殃的做法新鲜的红辣椒用搅拌机打碎（家里没有搅拌机的可以再菜...
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![饭遭殃 之 酸菜肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的饭遭殃 之 酸菜肥牛做法]( "饭遭殃 之 酸菜肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的饭遭殃 之 酸菜肥牛做法")
- 酸菜，一定要是自己家的老妈自己种的菜再亲手腌制吃上一口，除了香，就是放心用料肥牛300克酸菜200克蒜末少于姜8片盐适量荤油猪油一大勺葱花适量小米辣一个水800毫升饭遭殃之酸菜肥牛的做法今天刚收到老妈寄来的酸菜，迫不及待的想吃肥牛一盒300克焯水捞起来备用酸菜薄片，姜片，葱...
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![腊肉焖茄子，饭遭殃！的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉焖茄子，饭遭殃！做法]( "腊肉焖茄子，饭遭殃！的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉焖茄子，饭遭殃！做法")
- 碎碎念：腊肉是我自己做的。有的地方叫咸肉，有的地方叫腊肉，有的地方叫风吹肉。用料茄子2个腊肉200克左右郫县豆瓣酱1勺酱油1勺香醋1勺白糖少许香葱1根腊肉焖茄子，饭遭殃！的做法1.腊肉切薄片；2.茄子切条，葱切花；3.锅烧热，少许油，下腊肉熬出油脂；4.将肉拨到一边，小火，下一勺豆瓣酱，煸出香...
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![饭遭殃---酸豇豆炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的饭遭殃---酸豇豆炒肉沫做法]( "饭遭殃---酸豇豆炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的饭遭殃---酸豇豆炒肉沫做法")
- 用料绿辣椒酸豇豆肉沫小康香脆辣酱红尖椒糖、醋、生抽、鸡精姜、葱饭遭殃---酸豇豆炒肉沫的做法姜葱切成沫，红、绿辣椒切成丝下油锅煸炒加肉沫炒，加少许糖、醋待肉沫变色后加入酸豇豆一起炒翻炒均匀后加入香脆辣酱一起煸炒加入少许水略炖一下后尝味，如味淡再加入生抽、盐炒...
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![米饭遭殃--鸡米芽菜的做法步骤及图解,美味正宗的米饭遭殃--鸡米芽菜做法]( "米饭遭殃--鸡米芽菜的做法步骤及图解,美味正宗的米饭遭殃--鸡米芽菜做法")
- 看似很普通的鸡米芽菜，但是下饭却是一流。操作起来也很简单，可以试一试。拍照的时候发现餐巾和盘子花边的颜色竟然非常一致。如果没记错，陆游的诗里“螺青点出暮山色，石绿染成春浦潮”的石绿应该就是这个颜色了。盘子也有些年头了，努力想了半天，只依稀回忆出这好像是从娃太婆的...
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![饭遭殃（鱼香鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的饭遭殃（鱼香鸡蛋）做法]( "饭遭殃（鱼香鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的饭遭殃（鱼香鸡蛋）做法")
- 鱼香肉丝是一道最常见也是最受欢迎的川菜，作为一名回民，一直没有口福去尝味道。有一天外出吃饭，点了这个鱼香鸡蛋，吃一口就爱上了，回来赶紧尝试着做，没想到味道完胜饭店的，这几天在家休息就整理了一下方子，友友们尝尝吧，保证你会爱上它。用料鸡蛋5个黑木耳适量洋葱四分之一个青、...
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![饭遭殃 之 酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的饭遭殃 之 酸菜鱼做法]( "饭遭殃 之 酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的饭遭殃 之 酸菜鱼做法")
- 老妈今年做的酸菜，除了分出去的，给我留了一泡菜坛子，我可以吃个过瘾了用料酸菜400克黑鱼2.5斤泡椒3个泡姜1块猪油50克水1500毫升花椒10粒盐适量鸡蛋1个红薯淀粉20克蒜末50克干辣椒3个葱花1把饭遭殃之酸菜鱼的做法鱼片和鱼骨分开，酸菜，泡椒泡姜切片放入荤油油烫后放入花椒，加入...
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![米饭遭殃的腐乳虾酱的做法步骤及图解,美味正宗的米饭遭殃的腐乳虾酱做法]( "米饭遭殃的腐乳虾酱的做法步骤及图解,美味正宗的米饭遭殃的腐乳虾酱做法")
- 简单的配料简单的做法，得到不简单的味道。下饭、拌面、夹饼，抹馒头。。。专治各种不爱主食。用料白油腐乳2块冰糖5克虾皮40克干贝10克红葱头（可用洋葱）100克猪油100克高汤（或水）50克米饭遭殃的腐乳虾酱的做法将虾皮放入主锅，以10秒/速度8打碎，倒出虾皮。将红葱头放入主锅，以5秒/速...
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![「麻婆豆腐- 下饭菜 饭遭殃之六」的做法步骤及图解,美味正宗的「麻婆豆腐- 下饭菜 饭遭殃之六」做法]( "「麻婆豆腐- 下饭菜 饭遭殃之六」的做法步骤及图解,美味正宗的「麻婆豆腐- 下饭菜 饭遭殃之六」做法")
- 【麻婆豆腐-下饭菜饭遭殃之六】这款经典的四川家常菜，是我家儿子最喜欢的菜之一。曾经有段时间，他几乎每周回来都要吃。就连楼下超市的老板，只要看见他去买韧豆腐，就知道又要做麻婆豆腐了。我给这道菜做了一点创新，调入少许李锦记生抽和香醋，激发出新的滋味，比外面川菜馆好吃多...
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![米饭遭殃了的回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的米饭遭殃了的回锅肉做法]( "米饭遭殃了的回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的米饭遭殃了的回锅肉做法")
- 用料青蒜5根五花肉200克料酒3勺青椒2个生抽2勺白糖少许盐少许朝天椒若干洋葱半个郫县豆瓣酱1勺米饭遭殃了的回锅肉的做法肥瘦相间的五花肉一条放入水中煮熟晾凉后切薄片，锅中加少许油，放入慢炒炒出油后加入朝天椒加少许生抽，豆瓣酱炒匀倒入料酒再炒一会儿，加入其他配菜，加盐，糖...
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![简单易学的“饭遭殃”小菜美食做法]( "简单易学的“饭遭殃”小菜美食做法")
- “饭遭殃”是成都人民对那种特下饭的菜的称谓，这充分体现了成都人的智慧和幽默。周日去密云，在密云水库边的农家乐吃到一道送的小菜，极香极下饭，于是向服务员打听做法。回家后便买了材料，开始研究试验。做出来后老公赞不绝口，就着这点小菜，我们干了一锅米饭。于是，这道无名的小菜...
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![肥而不腻 瘦而不柴的卤肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻 瘦而不柴的卤肉做法]( "肥而不腻 瘦而不柴的卤肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻 瘦而不柴的卤肉做法")
- 用料五花肉500克干香菇7～8朵姜片适量大葱1根料酒（焯水）1勺料酒（炒肉）2勺花椒适量香叶1片八角1.5个冰糖6～7粒老抽1小勺生抽2小勺黄豆酱2小勺肥而不腻瘦而不柴的卤肉的做法1.五花肉切块后在流水下冲洗干净2.锅里加水，水量没过五花肉就行，加入姜片，半根切段的大葱，一小撮花椒，倒入一勺...
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![酸辣洋葱炒肥牛（简简单单饭遭殃系列）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣洋葱炒肥牛（简简单单饭遭殃系列）做法]( "酸辣洋葱炒肥牛（简简单单饭遭殃系列）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣洋葱炒肥牛（简简单单饭遭殃系列）做法")
- 今日晚餐泡菜洋葱炒肥牛。用料肥牛片200g洋葱1个（偏小）酸辣泡菜20克蒜瓣2瓣大葱1/4根生抽10g白糖3克香油适量白胡椒3克酸辣洋葱炒肥牛（简简单单饭遭殃系列）的做法做一锅水加葱姜料酒把肥牛焯水，捞起沥干备用。葱蒜洋葱切好备用我用的酸辣味的切段泡菜，韩国泡菜应该也行。首先爆...
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![豇豆烧肉(饭遭殃)的做法步骤及图解,美味正宗的豇豆烧肉(饭遭殃)做法]( "豇豆烧肉(饭遭殃)的做法步骤及图解,美味正宗的豇豆烧肉(饭遭殃)做法")
- 这菜太费米饭了用料五花肉250克豇豆250克蒜5瓣葱1根生抽2勺老抽1勺盐少许白砂糖半勺料酒1勺豇豆烧肉(饭遭殃)的做法五花肉切片，豇豆清洗干净切小段泡水，准备葱蒜五花肉下油锅翻炒，加一勺料酒，炒至变色后盛出备用捞出豇豆下锅，就用之前炒肉片剩余油就可以，中途可以加少量清水，中...
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![饭遭殃配方的做法和图解 好吃的饭遭殃配方家常做法]( "饭遭殃配方的做法和图解 好吃的饭遭殃配方家常做法")
- 用料菜油3斤白酒2两牛肉1斤生红椒1斤干红辣椒面3两姜3两蒜3两。。。。。。。。。。花生3两芝麻3两盐2两花椒面1.5两（特麻1两）鸡精味精各1两（适量）饭遭殃配方的做法12...
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![肥而不腻 台式卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻 台式卤肉饭做法]( "肥而不腻 台式卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻 台式卤肉饭做法")
- 能一口吃到满嘴肉的感觉总是能让人满心欢喜，肥而不腻，一口酱汁一口米饭，颗颗吸透好吃到上头😋用料五花肉500克香菇7朵冰糖少量鸡蛋2个八角2个五香粉半勺老抽1勺料酒1勺红葱头4个姜3片生抽少量肥而不腻台式卤肉饭的做法鸡蛋放入水中一起烧开，这样就会得到两颗白水蛋五花肉切成...
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![饭遭殃的做法和图解 好吃的饭遭殃家常做法]( "饭遭殃的做法和图解 好吃的饭遭殃家常做法")
- 美食跟身材哪个更重要，自己想去吧…用料豆腐380g鸭血360g油25g味好美麻辣酱10g生抽一勺蒜一个香菜两根生粉2g葱1-2根白胡椒粉少许盐1g饭遭殃的做法准备材料大蒜切末葱和香菜切末锅中倒入清水放一克盐，烧开放豆腐和鸭血焯水捞出捞出用清水冲洗一下沥干备用热锅倒入少许油爆...
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烹调屋
