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超爽脆的做法食谱

嚼劲强，超爽脆，马蹄肉饼🍔的做法步骤及图解,美味正宗的嚼劲强，超爽脆，马蹄肉饼🍔做法

  • 嚼劲强，超爽脆，马蹄肉饼🍔

  • 马蹄，又叫荸荠，从小就知道就是马蹄，闽南人喜歡肉跟马碲做成菜，有人问，马碲跟什麼煮，其实马碲做了好多配菜角色，如五香卷，炸肉圆，芋圆里面馅一定有马碲，鸡蛋马蹄糖水也是很好喝，营养价值很好，反正只要有馅料一定有马蹄，马蹄蟹肉炒蛋也是闽南特色菜，马蹄能益气安中，止渴，解毒，马蹄跟肉一起做...
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超爽口的清脆小黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的超爽口的清脆小黄瓜做法

  • 超爽口的清脆小黄瓜

  • 这是我最爱吃的妈妈炒的菜之一，作为下饭菜有一点辣辣的，最难得的是，黄瓜依然是脆脆的！用料黄瓜4根葱花若干盐两勺白糖两大勺小米辣2个生抽适量鸡精两勺香油适量超爽口的清脆小黄瓜的做法把黄瓜切好，放两勺盐，就是调料盒的那种小勺。然后拌匀，腌制10分钟。然后把出的水都倒出去，再...
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超简单｜爽口脆萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的超简单｜爽口脆萝卜做法

  • 超简单｜爽口脆萝卜

  • 俗话说：冬吃萝卜、夏吃姜，不用医生开药方。萝卜有小人参之称，有消食化积、排毒顺气的功效。今天就做了这个简单、百吃不厌的爽口脆萝卜，酸辣可口，喝粥必备😉👉我的方子用糖代替盐来逼出萝卜的水分，这样避免做好的萝卜过咸，味道更好吃。我用了六月鲜的轻盐牡蛎酱油，不咸，空口吃也完...
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爽脆黄瓜（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆黄瓜（超简单）做法

  • 爽脆黄瓜（超简单）

  • 用料黄瓜2根姜5片蒜5瓣小米椒2个盐少许生抽1勺醋3勺爽脆黄瓜（超简单）的做法黄瓜切条，姜、蒜切片，小米辣切段（如图）所有材料都放入大碗中，加人3勺醋、1勺生抽、少许盐拌匀。（醋和生抽的量可以根据口味调整）拌匀后放入冰箱冷藏1～2小时，再拿出来吃时冰冰凉、爽脆可口✌️✌️小贴士这菜之所...
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超级下饭的脆爽萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的脆爽萝卜做法

  • 超级下饭的脆爽萝卜

  • 用料萝卜0.5根盐4克蒜6瓣小米椒5个超级下饭的脆爽萝卜的做法看后面看后面小贴士分享一道私房小菜，简单易做味道好。步骤1:半个白萝卜切薄片，洗净沥干后，放入一勺盐，腌渍半小时，会出很多水，把水倒了。步骤2:白萝卜中放入：蒜末(六瓣蒜切碎)、红色朝天椒(剁碎)、两勺生抽、两勺醋、...
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凉拌土豆丝（脆脆爽爽）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌土豆丝（脆脆爽爽）做法

  • 凉拌土豆丝（脆脆爽爽）

  • 夏天，家庭主厨的宗旨是：能生吃的决不熟吃，能凉拌的决不炒😄😄。土豆是一年四季都在吃，现在是新土豆的上市的季节，口感更好，所以赶紧去做吧用料土豆1个大胡萝卜小半根蒜2-3瓣辣椒面1勺花椒20粒辣椒油1勺生抽1勺醋2勺盐适量葱2根香油适量糖少许凉拌土豆丝（脆脆爽爽）的做法土豆切薄...
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超脆爽的香辣萝卜干！的做法步骤及图解,美味正宗的超脆爽的香辣萝卜干！做法

  • 超脆爽的香辣萝卜干！

  • 最近天冷了，晚上喝粥就想吃香香辣辣脆脆的萝卜干啊！而且现在也是吃萝卜的季节，这时候的萝卜水分足好吃！用料萝卜六个配料：辣椒面，白酒，十三香，盐，味精，生抽，老抽，花生油适量超脆爽的香辣萝卜干！的做法先把萝卜切成条状，不要太小了，然后放在一个大盆里放盐脱，上面找个重物压一下，如果不想晒...
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酱腌青萝卜丝（超爽脆）的做法步骤及图解,美味正宗的酱腌青萝卜丝（超爽脆）做法

  • 酱腌青萝卜丝（超爽脆）

  • 这个菜谱仅仅是记录一下自己喜欢的味道。一直以来，都有吃朋友妈妈做的萝卜干辣椒酱（家乡味），试过炖豆腐、拌面、蘸饺子……突发奇想用这个辣椒酱腌青萝卜丝，居然也好好吃！！！对于重口味患者的我来说，简直上头！用料青萝卜（菜市场或者某些超市有售）2根（这次腌的是比较小的，如果是大根的，一...
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爽爽脆脆的台式泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的爽爽脆脆的台式泡菜做法

  • 爽爽脆脆的台式泡菜

  • 在台湾生活的时候这是我常做的小菜，台湾的高丽菜品种和我们常见的不太一样，带着丝丝甜味，非常适合做泡菜。国内很多地方包菜品种也有区别，尽量选择鲜嫩又有点肉感的，譬如江浙一带的牛心菜就不太适合，嫩，叶片太薄，腌渍后口感不够爽脆。过年吃了太多大鱼大肉，你急需这一盘台式泡菜。...
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夏日超爽脆嫩拌毛肚的做法步骤及图解,美味正宗的夏日超爽脆嫩拌毛肚做法

  • 夏日超爽脆嫩拌毛肚

  • 用料香菜根蒜瓣盐克糖克毛肚生抽辣椒油夏日超爽脆嫩拌毛肚的做法1、毛肚切片、蒜拍成泥、香菜切段。2、锅热水翻滚后，放入毛肚烫30秒到一分钟左右，看着不要烫太久不然就老了。3、烫好捞出，放一勺糖、半勺盐、两勺生抽、蒜泥、香菜、辣椒油。拌匀即可！非常简单快速也很脆嫩～夏...
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超爽脆的酱泡七彩椒的做法步骤及图解,美味正宗的超爽脆的酱泡七彩椒做法

  • 超爽脆的酱泡七彩椒

  • 小小的七彩椒，一口一个，爽脆可口😍用料七彩椒1000克冰糖200克蒜米10几个花椒10多粒八角2个香叶3片生抽适量超爽脆的酱泡七彩椒的做法1：七彩椒洗干净，不需要去把，彻底晾干水分（一定要彻底晾干水分）这个很重要。2：找一个无油无水的玻璃瓶，先把花椒八角香叶放瓶子底，加入晾干水分的七...
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超级脆爽滴麻辣藕片的做法步骤及图解,美味正宗的超级脆爽滴麻辣藕片做法

  • 超级脆爽滴麻辣藕片

  • 前几天吃了好吃藕片，昨儿夜里突然就馋了咋整呢？那可不得自己做吗，然后它就来了~不放油泼辣子就是香辣的，也没啥油但也好吃放了油泼辣子就是麻辣味儿的，也会油润一些~用料藕2节蒜4瓣醋1勺老抽1勺盐1丢丢生抽3勺小米椒适量火锅底料适量辣椒粉适量油泼辣子适量超级脆爽滴麻辣藕片...
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私房超爽脆陈醋萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的私房超爽脆陈醋萝卜做法

  • 私房超爽脆陈醋萝卜

  • 这是一道传统美味小吃的传承，这是妈妈的味道。用料萝卜1根白砂糖1杯白醋1杯纯净水1杯酱油半杯陈醋半杯干辣椒2个食盐2勺私房超爽脆陈醋萝卜的做法第一步就敲黑板划重点啦！做腌制食品的重点是，所有用到的容器用具都必须无油无生水，所以刀、砧板、筷子、大沙拉碗、腌制容器都需...
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超级无敌脆爽酱黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌脆爽酱黄瓜做法

  • 超级无敌脆爽酱黄瓜

  • 之前做过一次少量萝卜版的，这次换个黄瓜试试，呵呵😊每年夏天黄瓜上市的时候妈妈都会买几十斤，开始做酱黄瓜。这款酱黄瓜香脆爽口，特别适合天气炎热的夏天，既开胃又下饭，是我们全家人餐桌上的必备小菜。好吃的停不下来。用料黄瓜10斤盐350克糖350克酱油（生抽）800毫升白酒100克味精...
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超脆爽超快手超开胃芥菜丝的做法步骤及图解,美味正宗的超脆爽超快手超开胃芥菜丝做法

  • 超脆爽超快手超开胃芥菜丝

  • 这个季节芥菜头最多啦，每天都切片炒来吃，关键要放肉味道才更好，重点是家里没肉啦！没肉啦！没肉啦！😂😂用料芥菜头适量盐适量食用油适量辣椒面适量白糖少量生抽适量陈醋适量超脆爽超快手超开胃芥菜丝的做法芥菜头削皮洗净切成大小均匀的芥菜丝，撒上少许食盐。(盐可以一次放够，也可...
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超脆爽🉐️凉拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的超脆爽🉐️凉拌藕片做法

  • 超脆爽🉐️凉拌藕片

  • 用料藕1节蒜.小米辣.小葱.油辣椒.白芝麻盐.白糖.鸡精.蚝油.生抽.醋香菜超脆爽🉐️凉拌藕片的做法1.莲藕去皮切片洗净焯水2.焯水后捞出过冷水控水1.碗中放入蒜泥.小米辣.小葱段.油辣椒.白芝麻后泼入热油2.再加入味极鲜.醋.蚝油.白糖.盐.鸡精搅拌均匀1.碗中放入控好水的藕片...
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超脆爽的腌黄瓜🥒！的做法步骤及图解,美味正宗的超脆爽的腌黄瓜🥒！做法

  • 超脆爽的腌黄瓜🥒！

  • 用料黄瓜1个白糖少许盐少许大蒜3个朝天椒2只超脆爽的腌黄瓜🥒！的做法首先把黄瓜用切段，然后用盐腌制一下，渍出水分。腌制20分钟后，倒出多余的水。加蒜片和辣椒段。倒入生抽，淹没过黄瓜就可以啦放冰箱冻一晚上早上就可以吃了！...
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超酸辣脆爽的白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的超酸辣脆爽的白萝卜做法

  • 超酸辣脆爽的白萝卜

  • 疫情期间囤了几个白萝卜最近琢磨着怎么消灭掉呢然后在下厨房搜索了一些关于白萝卜的菜谱然后根据自己家的食材和口味进行调整用料白萝卜2个（大概3斤）盐适量米醋适量生抽适量干辣椒8个蒜姜超酸辣脆爽的白萝卜的做法将白萝卜去皮切片放比平时炒菜多一些的盐腌制一个小时或者...
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超级脆爽的凉拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的超级脆爽的凉拌藕片做法

  • 超级脆爽的凉拌藕片

  • 夏天必备小凉菜用料藕2节蒜2瓣香油2勺香菜1根醋3勺酱油2勺小米椒1个耗油1勺芝麻5克超级脆爽的凉拌藕片的做法藕切片焯水过冷水芝麻➕耗油➕生抽➕香菜➕蒜末➕醋调成酱汁混合好即可...
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拍黄瓜超爽脆的秘绝的做法步骤及图解,美味正宗的拍黄瓜超爽脆的秘绝做法

  • 拍黄瓜超爽脆的秘绝

  • 作为一个北方人一到冬天就，就特别想吃一到爽口的拍黄瓜，但是每次做总会感觉黄瓜的味道流于表面。现在终于找到拍黄瓜爽催入味的小秘诀。给大家分享出来。一起来做一道美味的拍黄瓜给家人吧。用料黄瓜:2根蒜:2瓣姜:2片小米椒:2颗（以口味适量加减）香菜:适量熟花生米:适量白醋:...
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简单易学的超脆爽的脆莴笋美食做法

  • 超脆爽的脆莴笋

  • 这是我家宴客最受欢迎的一道小菜貌不惊人味惊人的那种每一口都是脆爽无比～用料莴笋五花肉干辣椒大蒜瓣盐食用油生抽超脆爽的脆莴笋的做法莴笋去皮切条大概和筷子粗头一般粗细即可宁可偏粗不要偏细切好的莴笋加入一小勺盐拌匀腌制一会大概15-30分钟莴笋就会出水把莴笋捞出...
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「超下饭de爽脆萝卜块」的做法步骤及图解,美味正宗的「超下饭de爽脆萝卜块」做法

  • 【超下饭de爽脆萝卜块】

  • 之前写过一篇【爽脆黄瓜条】似乎很受欢迎。今天又记录一个与上次完全不同口感的下饭菜，酸酸甜甜中略带一丝辣味，香辣爽脆。在食欲不振的时候能使人食欲大开！(•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---♡用料白萝卜1根白醋1大勺白糖20克盐20克小米椒2个大蒜5瓣生抽1小勺野山椒泡菜1袋【超下饭de爽脆...
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脆脆爽爽白萝卜泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆爽爽白萝卜泡菜做法

  • 脆脆爽爽白萝卜泡菜

  • 家里白萝卜有些多，一时吃不完，又怕被地暖哄抽抽了，于是整了两盒白萝卜泡菜，脆脆爽爽，很是下饭，步骤也很简单易操作。用料白萝卜1大根盐适量生抽适量香醋适量高粱醋适量白砂糖适量凉开水适量柠檬半颗小米辣六至八个味极鲜酱油适量大蒜六至八瓣脆脆爽爽白萝卜泡菜的做法【预处理...
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爽脆脆饺子的做法和图解 好吃的爽脆脆饺子家常做法

  • 爽脆脆饺子

  • 适合不吃油腻的友友用料瘦肉面粉盐莲藕马蹄爽脆脆饺子的做法瘦肉2两剁碎腌盐备用莲藕一斤削皮擦须马蹄半斤捣碎把瘦肉藕丝马蹄末混和备用开始拌面粉面团分成小份，擀成饺子皮，包饺子喽...
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爽脆酱萝卜（超好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆酱萝卜（超好吃）做法

  • 爽脆酱萝卜（超好吃）

  • 单位阿姨经常带给我们吃，阿姨杭州人，做的是用酱油泡的酱萝卜，非常爽口开胃！俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”。冬天是最适合吃萝卜的，所以自己试着做一下，让家人也尝尝！用料萝卜半根白糖1小勺盐适量（看个人口味）生抽5勺小米椒2个姜5片蒜3瓣陈醋3勺爽脆酱萝卜（超好吃）的做法萝卜切片，不要特别...
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