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豉椒抄牛肉的做法食谱

豉椒抄牛肉的做法和图解 好吃的豉椒抄牛肉家常做法

  • 豉椒抄牛肉

  • 用料牛肉200克淀粉2勺姜5片洋葱1个胡椒粉2克蚝油2勺酱油2勺生抽2勺料酒2勺盐3克香油1勺豉椒抄牛肉的做法切牛肉腌牛肉开始、盐胡椒粉、料酒生粉食粉开浆、、过油配料过油捞起来爆香葱姜蒜。和豆豉、再把洋葱配料放进来翻炒。再加入牛肉。翻炒一下。。加进料酒一点酱油。...
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牛肉小抄的做法和图解 好吃的牛肉小抄家常做法

  • 牛肉小抄

  • 用料牛肉克水克酱油勺牛肉小抄的做法锅里放油！下葱油泼辣子然后配菜“黄花菜木耳豆腐干（生牛肉好吃）西红柿青菜翻炒盐牛肉汤醋粉丝泡馍块浇个鸡蛋液（小炒做法）烙馍方法在我上一篇泡馍教程就有...
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豉汁椒丝牛肉煎米粉的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁椒丝牛肉煎米粉做法

  • 豉汁椒丝牛肉煎米粉

  • 实训二十九用料米粉克牛肉葱段蒜头豆豉淀粉小苏打老抽食粉豉汁椒丝牛肉煎米粉的做法步骤和实训二十八一样小贴士牛肉用淀粉小苏打食粉腌制半小时以上...
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青椒抄蛋的做法和图解 好吃的青椒抄蛋家常做法

  • 青椒抄蛋

  • 用料青辣椒6个鸡蛋3个大葱1根大蒜3瓣油盐鸡精青椒抄蛋的做法先把鸡蛋打好打的时候在鸡蛋里加点芝麻油一点点盐鸡精目的是让鸡蛋入味把大葱头切成三段横着切成丝后面的叶子切碎辣椒切丝大蒜切成片待用！把锅烧热放适当的油待油热将打好的鸡蛋慢慢倒入锅中将鸡蛋煎熟从锅中把...
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抄牛肉的做法和图解 好吃的抄牛肉家常做法

  • 抄牛肉

  • 用料牛肉250克抄牛肉的做法牛抄下锅抄二分分钟...
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土豆抄牛肉的做法和图解 好吃的土豆抄牛肉家常做法

  • 土豆抄牛肉

  • 用料牛肉100g土豆一个生姜少许蒜头少许鲜椒少许土豆抄牛肉的做法土豆切丝，泡水，防氧化牛肉切丝，放少许盐腌制生姜切丝，蒜头拍碎后，切俩刀，辣椒切碎锅中倒油，油热后倒入牛肉，生姜，蒜，辣椒，爆炒，加少许冷水，再炒，起锅。锅中倒油，油热后倒入土豆丝，盐少许，炒至快熟，加入牛肉，加少量水翻炒后起锅...
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藤椒抄手的做法和图解 好吃的藤椒抄手家常做法

  • 藤椒抄手

  • 在成都时，常吃楼下一家叫鸳鸯抄手店里的藤椒抄手，看着清汤寡水，吃完两片嘴唇被麻得直打颤，很是过瘾！甚是想念，自己试着做一下，非常相似！美中不足是身在广东的我，没有辣鲜的青藤椒，每次都是买一袋新鲜的，速冻在冰箱里，以备不时之需，所以感觉麻度不够抄手其实就是云吞，也称馄饨，就是各地口...
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  • 豆豉尖椒炒卤汁牛肉

  • 用料卤牛肉一块尖椒大蒜豆豉盐豆豉尖椒炒卤汁牛肉的做法把卤牛肉切成片,这里要说一下俺的卤牛肉啊,我就是把一大块的牛肉煮到没有血水后,在做红烧肉的时候放进去卤进味到的,这样卤出的牛肉非常的香,因为牛肉偏瘦,口感不够润,所以在做红烧肉的时候一起卤牛肉就增加了牛肉...
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豉椒鸭肉的做法和图解 好吃的豉椒鸭肉家常做法

  • 豉椒鸭肉

  • 鸭肉是老爸最爱的一道菜，魔芋鸭片、豉椒鸭片。所以他对鸭子很有研究，既保证了鸭肉的鲜嫩口感，还能去掉鸭子的腥味。这道菜是老爸下班回来临时创作出来的。本想他累一天了我来掌勺的，但被他坚持否决全权交给他。理由是鸭肉一定要我来做，才能做的好吃！你可以偷学....为何是偷学？.....
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豉椒牛肚的做法和图解 好吃的豉椒牛肚家常做法

  • 豉椒牛肚

  • 简简单单的生活，做给喜欢的人吃。怕忘记了，就记下来吧。用料蒜10瓣姜切末老干妈豆豉酱三汤匙圆葱半个芹菜8根鸡精少许蚝油两个一元硬币大小牛肚20块钱的不知道多少料酒少许豉椒牛肚的做法用姜蒜爆锅，放入老干妈豆豉酱翻炒，放入提前用料酒和少许盐腌制的牛肚，加入少许蚝油。放...
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小抄辣椒的做法和图解 好吃的小抄辣椒家常做法

  • 小抄辣椒

  • 自己做的用料辣椒个盐克味精小抄辣椒的做法把辣椒洗干净倒油抄小贴士还可以加醋哦...
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小抄牛肉的做法和图解 好吃的小抄牛肉家常做法

  • 小抄牛肉

  • 人间烟火，爽快而讲究用料牛肉200克干豆筋100克大红椒1个个二荆条2跟大葱半根姜10克蒜2瓣小米辣2棵盐3克花椒10粒蚝油1勺味精6克料酒1勺老抽1勺胡椒粉4克淀粉1勺生抽1勺白糖10克小抄牛肉的做法早上去超市订购的牛肉，1斤2两牛里脊花了60银两，分出400克放冰箱留下次吃准备好食...
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椒瓣抄手的做法和图解 好吃的椒瓣抄手家常做法

  • 椒瓣抄手

  • 第一次贡献菜谱(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)有点小激动哈哈这个椒瓣抄手是一款又麻又辣的重口味干拌小吃，典型的成都味，是以前在国内经常光顾的一家饺子店的招牌菜，来加拿大之后实在是太想念那个味道于是自己琢磨着做了出来，和原版还是挺像的，我老公测评之后说相似度有80%哈哈。适合喜...
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辣子抄牛肉的做法和图解 好吃的辣子抄牛肉家常做法

  • 辣子抄牛肉

  • 家常菜，一个人在外，时常想念家的感觉。用料牛肉500g螺丝椒五个姜丝二十根鸡蛋一个大葱半根西红柿一个辣子抄牛肉的做法若干牛肉，切丁，形状随意依次加入鸡蛋，淀粉，咸盐，姜粉，和酱油均匀搅拌，腌制一小时左右西红柿切丁，辣椒切块，先放进花椒，入锅炒肉臊子，放入姜丝去腥八成熟放入辣子西红...
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豉椒炒牛肉的做法和图解 好吃的豉椒炒牛肉家常做法

  • 豉椒炒牛肉

  • 用料牛肉青椒葱姜蒜料酒豆豉糖酱油香油淀粉豉椒炒牛肉的做法牛肉切片，青椒切片，姜切米，蒜剁茸，葱切片。炒锅置火上烧油下青椒加盐稍煸，倒入漏勺沥油。用酱油、糖、盐、味精、湿淀粉兑成芡汁。炒锅置火上烧热添油烧六成热，下肉片过油至熟沥油。原锅上火加油烧热投入葱姜蒜爆出香...
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椒盐抄的做法和图解 好吃的椒盐抄家常做法

  • 椒盐抄

  • 用料椒盐克椒盐抄的做法图一图二...
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豉椒炒牛河的做法和图解 好吃的豉椒炒牛河家常做法

  • 豉椒炒牛河

  • 夏天的夜晚特别热，有时候我家会煲粥，再加一个炒粉炒面之类，今天介绍的是最常见的豉椒炒牛河。豉椒是粤菜调味的一个大类，豉椒炒牛肉、猪肉、鸡肉、鱿鱼、蒸鱼，差不多可以豉椒everything。豉是豆豉，椒是青椒，传统广东人一点辣都不行，只能吃微辣甚至不辣的青尖椒。这个菜谱是干炒，炒...
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豉椒肥牛的做法和图解 好吃的豉椒肥牛家常做法

  • 豉椒肥牛

  • 肥牛这么做好吃又下饭，按照方法在家也能轻松做出大厨味用料肥牛300克西生菜半个葱姜蒜若干杭椒2个小米椒2个生抽酱油1勺老干妈豆豉2勺鸡精半勺白糖2克香油半勺料酒1勺豉椒肥牛的做法准备好需要的食材，生菜手撕小片青红辣椒切圈锅中加入开水调入少许盐食用油生菜下锅烫十秒...
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豉椒牛柳的做法和图解 好吃的豉椒牛柳家常做法

  • 豉椒牛柳

  • 牛肉要炒得口感较嫩，嚼着不柴，在腌制肉片时一定要将调料抓匀上浆，肉片在油锅里滑散，才会有嫩滑的口感。用料牛柳肉200克青椒，150克甜椒、洋葱50克80克酱油、豆豉7克20克料酒、盐、蛋清6克1克1个{腌肉片}生粉、菜油、水各适量{腌肉片}姜、蒜片、花椒各适量盐、味精、水淀粉少许...
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豉椒牛肉的做法和图解 好吃的豉椒牛肉家常做法

  • 豉椒牛肉

  • 用料主料牛肉500克辅料青色菜椒300克红色菜椒100克料头姜少量蒜2瓣豆豉8粒调料胡椒粉盐鸡精油耗油麻油生抽老抽3滴料酒淀粉小苏打6克豉椒牛肉的做法牛肉垂直于横纹的方向切成4cm*3cm*0.2cm的片状。切好的牛肉加入小苏打、生抽、鸡精、胡椒粉之后拌均匀，然后加入湿淀粉拌均...
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中餐22: 豉椒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的中餐22: 豉椒牛肉做法

  • 中餐22: 豉椒牛肉

  • 来自《拌酱淋酱》。酱用料牛肉80克青椒40克红甜椒40克葱1根姜8克豉椒酱2汤勺腌料太白粉1茶勺蛋清1汤勺酱油1茶勺调味料蚝油1茶勺酱油1茶勺料理米酒1茶勺糖半茶勺水1汤勺太白粉半茶勺中餐22:豉椒牛肉的做法牛肉切片，用腌料腌20分钟。青红椒切片、葱切段、姜片备用。将调味...
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豉椒羊肉的做法和图解 好吃的豉椒羊肉家常做法

  • 豉椒羊肉

  • 羊肉的香嫩，配菜的脆爽，裹上浓浓的豉椒汁，真下饭用料羊肉青椒洋葱蒜苗永川豆豉红油生抽料酒水淀粉胡椒粉姜盐鸡精香醋豉椒羊肉的做法将羊肉切薄片，加入盐、料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉抓匀腌制，锅内下油烧至七成热，下入羊肉炒散盛出。锅内留底油，下入豆豉炒香，再下入辣椒、姜丝、...
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香辣豆豉牛肉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的香辣豆豉牛肉辣椒酱做法

  • 香辣豆豉牛肉辣椒酱

  • 昨夜胖友送了我一大兜兜新鲜辣椒，遂，决定做一锅美味的美氏辣椒下饭酱👩🏻‍🍳。夹馒头、拌饭一定少不了这种万能酱。用料新鲜辣椒🌶️适量（我用了2斤左右）牛肉300克木耳200克大蒜三头豆豉一袋食用油适量黄豆瓣酱三勺酱油适量姜粉（或姜末）适量料酒质量盐适量冰糖（或白糖）少量芝麻适...
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豉椒牛肉丝的做法和图解 好吃的豉椒牛肉丝家常做法

  • 豉椒牛肉丝

  • 用料牛肉500克青椒10个生抽适量老抽少量生粉适量油适量豉椒牛肉丝的做法牛肉切丝，用食用油腌制15分钟左右，放适量生抽，老抽，生粉继续腌制30分钟左右青椒切丝，出水，沥干备用油烧热，放入自制豉汁酱，炒香豉汁酱爆香后方式腌制好的牛肉丝翻炒牛肉炒至基本断生放入辣椒丝翻炒均匀，加盐...
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剁椒抄手的做法和图解 好吃的剁椒抄手家常做法

  • 剁椒抄手

  • 用料自制抄手8只自制剁椒1勺大蒜剁碎2瓣花椒油适量香油适量生抽适量鸡精适量白糖适量香油适量青花椒油适量熟油辣椒适量剁椒抄手的做法抄手包好。碗中先加入除剁椒、熟油辣椒、大蒜以外的调料，抄手煮熟后漏勺捞起放入调料碗里，在抄手上面放剁椒、熟油辣子、蒜泥拌匀即可食...
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