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最入味的啤酒鸭肉的做法食谱

最入味的啤酒鸭肉🍺的做法步骤及图解,美味正宗的最入味的啤酒鸭肉🍺做法

  • 最入味的啤酒鸭肉🍺

  • 用料啤酒1瓶鸭肉半只八角2个姜适量葱适量蒜适量干辣椒适量冰糖适量青椒1个红椒1个最入味的啤酒鸭肉🍺的做法备料：姜葱蒜、八角、干辣椒1、锅中下油烧热。2、倒入鸭肉翻炒，炒至变色。3、加入上面👆的备料进行翻炒。4、加入生抽、老抽、蚝油翻炒。5、加入啤酒、水没过鸭肉。6...
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啤酒鸭（最开胃的鸭子）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭（最开胃的鸭子）做法

  • 啤酒鸭（最开胃的鸭子）

  • 鸭子的神仙吃法，咸鲜开胃，吃一次就会爱上的菜！用料嫩姜300克土鸭半只啤酒1瓶酱油1勺青蒜苗2根老蒜1头八角2个草果1个干辣椒6个盐3克花椒20粒（可不放）啤酒鸭（最开胃的鸭子）的做法新鲜土鸭子半只剁成小块入姜丝撒盐、料酒腌15分钟。准备子姜、青蒜苗和老蒜，清洗干净备用起锅下少许...
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川味啤酒鸭的做法和图解 好吃的川味啤酒鸭家常做法

  • 川味啤酒鸭

  • 用料豆瓣1勺（按口味酌情）干辣椒3-5个（按口味酌情）鸭半只啤酒瓶花椒粒桂皮块八角个白糖克生抽勺川味啤酒鸭的做法鸭子砍成小块，放几片姜一起汆水。锅烧热，冷油稍温即下鸭块，中大火炒出汁。鸭块收汁后下豆瓣，花椒，八角香叶，干辣椒段，生抽，冰糖几颗，出香味和颜色后加一罐啤酒淹没鸭块，小火...
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美味啤酒鸭的做法和图解 好吃的美味啤酒鸭家常做法

  • 美味啤酒鸭

  • 这里面的调料，大家可以根据自己的口味适当的增减用料八角3个姜7片小葱5根茴香2克香叶4片蒜5瓣鸭半只青辣椒1个红辣椒1个糖适量克啤酒1罐美味啤酒鸭的做法大家可以根据自己的口味适当的增减调料鸭子先焯水，冷水下锅姜蒜爆香下鸭肉翻炒至金黄色放入糖,香叶，八角，茴香爆炒倒入一...
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很入味的啤酒卤鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的很入味的啤酒卤鸭蛋做法

  • 很入味的啤酒卤鸭蛋

  • 很想很想吃卤蛋的时候，那就卤吧😀😀😀一大早去超市买蛋，没有鸡蛋，就选了鸭蛋用料鸭蛋12个莲藕1个干香菇10朵啤酒1瓶卤料包1包酱油1小碗朝天椒5个盐适量白糖适量很入味的啤酒卤鸭蛋的做法放凉水煮鸭蛋，15分钟。熟后用凉水给鸭蛋降温，热胀冷缩，蛋才会比较Q弹。然后就是剥鸭蛋。等...
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原味啤酒鸭的做法和图解 好吃的原味啤酒鸭家常做法

  • 原味啤酒鸭

  • 不焯水，少调料，黄金蒜，途中放盐，鸭肉鲜嫩，回归自然味道。用料鸭肉姜、蒜、葱白、辣椒生抽啤酒盐醋原味啤酒鸭的做法1:提起鸭子，开水自上浇下，淋遍冲透，剁块。2:热锅温油，姜、蒜、葱白和辣椒加盐略炒，捞出沥尽油，盛出备用，尽量把姜蒜和辣椒葱白拨开分堆，记得留一些生蒜起锅。3:鸭快倒入...
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啤酒鸭（香浓啤酒味）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭（香浓啤酒味）做法

  • 啤酒鸭（香浓啤酒味）

  • 怀念以前在自贡荣县吃的啤酒鸭，于是做了这道菜用料啤酒1瓶鸭半只花椒28粒桂皮一小块八角2个魔芋适量泡菜小半碗豆豉1勺辣椒8个（超辣那种）老抽适量香叶2片青椒3个啤酒鸭（香浓啤酒味）的做法冷水下锅焯水，焯水时加两勺料酒和10颗花椒，水开捞起滤干水分备用（鸭肉要砍小点，我这个被超市...
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惹味啤酒鸭的做法和图解 好吃的惹味啤酒鸭家常做法

  • 惹味啤酒鸭

  • 作为这几年家里宴客菜，吃过的人儿都被它惊艳到，简直不要太香了🤩用料鸭（3斤左右）1只啤酒500ml1-2瓶九江双蒸/白酒1汤勺蒜头(不要拍烂)5-7颗姜片5-7片洋葱1/5个辣椒/指天椒（选用）2个葱1-2根生抽约2-3汤勺老抽约1汤勺白糖少许食用油约2汤勺惹味啤酒鸭的做法鸭选小点的，够龄骨头硬...
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湘味啤酒鸭的做法和图解 好吃的湘味啤酒鸭家常做法

  • 湘味啤酒鸭

  • 用料啤酒两罐鸭半只桂皮一块八角3个冰糖一小块生抽两勺酱油半勺盐适量姜10片（灼水4片）青，红辣椒各两个（切成段）蚝油1勺葱3根大蒜子6瓣湘味啤酒鸭的做法1麻鸭洗干净，剁成块，用料酒抓匀腌制5分钟2锅中倒入冷水，放葱结，姜片，腌过的鸭肉，煮开后再煮两分钟，捞出控干水3热锅凉油，放八角桂皮...
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啤酒焖鸭肉的做法和图解 好吃的啤酒焖鸭肉家常做法

  • 啤酒焖鸭肉

  • 啤酒焖鸭这道菜因为有啤酒的加入鸭肉没有腥味特别的好吃用料鸭子半只啤酒1瓶姜1块蒜头3瓣干葱头5个味精少许八角1个香叶1片干辣椒3个蚝油1勺料酒1勺生抽1勺糖适量盐适量啤酒焖鸭肉的做法鸭肉冷水下锅倒入料酒姜片焯水出血沫捞出洗净备用啤酒葱干葱头蒜头生姜八角干辣椒香...
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简单易学的入味的菠萝啤酒鸭美食做法

  • 入味的菠萝啤酒鸭

  • 其实用料可以根据个人的咸淡口味放！煮好了，我都是喜欢吃配料菠萝，哈哈哈用料啤酒半听鸭半只盐1勺酱油1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺菠萝1个姜3片低度白酒2勺入味的菠萝啤酒鸭的做法步骤一：我会先把鸭肉焯水，盛盘步骤二：开火惹祸，放猪油，放姜，放鸭肉，翻炒，放白酒，翻炒2分钟步骤三：放入切好的菠萝...
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超级入味好吃到哭👍🏼啤酒鸭🦆的做法步骤及图解,美味正宗的超级入味好吃到哭👍🏼啤酒鸭🦆做法

  • 超级入味好吃到哭👍🏼啤酒鸭🦆

  • 用料鸭子半只冰糖少许蒜3瓣姜3片小米辣4个干辣椒5个八角3个花椒50粒豆瓣酱1勺生抽2勺老抽半勺耗油1勺啤酒1瓶白芝麻一小把超级入味好吃到哭👍🏼啤酒鸭🦆的做法先准备料（姜蒜、小米椒、干辣椒、八角、花椒）鸭子冷水下锅加料酒生姜焯水热油后放入冰糖冰糖化后油成焦糖色放入...
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完全去除鸭子的腥味，啤酒啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的完全去除鸭子的腥味，啤酒啤酒鸭做法

  • 完全去除鸭子的腥味，啤酒啤酒鸭

  • 鸭子的快乐就是遇到啤酒吧嘿嘿嘿用料啤酒1瓶八角2个姜10片蒜5-10瓣干辣椒8个冰糖5-10颗桂皮2块香叶6片老抽1勺生抽2勺鸭半只花椒若干粒青椒1个完全去除鸭子的腥味，啤酒啤酒鸭的做法因为鸭子比较大，所以我只选用了一半。买了一小块魔芋豆腐。青椒切丝。生姜切片。大蒜切片。...
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辣味啤酒鸭的做法和图解 好吃的辣味啤酒鸭家常做法

  • 辣味啤酒鸭

  • 吃顿鸭肉，解解馋用料啤酒1瓶五花肉500克鸭1只盐两小勺生抽2勺料酒5勺干辣椒10个蒜10瓣姜8片红辣椒绿辣椒各3个辣味啤酒鸭的做法五花肉切成大块，放锅里小火榨出油。鸭肉切小块，看五花肉榨出较多油了（油要多），开大火，鸭肉放进去翻炒。加盐，炒到断生，加入姜、干辣椒、两瓣蒜继续炒。...
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啤酒鸭胸肉的做法和图解 好吃的啤酒鸭胸肉家常做法

  • 啤酒鸭胸肉

  • 用料鸭只啤酒瓶花椒粒鸡精勺桂皮块八角个蒜瓣胡椒粉克姜片老抽勺白糖克生抽勺盐克糖克啤酒鸭胸肉的做法热锅，不必放油，把鸭皮那面煎出鸭油把调味料都放进去爆香倒入啤酒，大火煮开中小火炖，差不多时最后大火收汁。...
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淳味啤酒鸭的做法和图解 好吃的淳味啤酒鸭家常做法

  • 淳味啤酒鸭

  • 用料鸭腿两只啤酒1瓶蒜苗一棵生抽一大勺盐2克姜3-5片淳味啤酒鸭的做法鸭腿肉切块，加盐，白糖和生抽腌制半小时，使其入味（酱汁不要倒掉后续使用）姜片，蒜苗切好。姜片下油锅爆香后放入鸭腿肉，爆炒。倒入腌制用的汤汁，加少量水，大火烧开转中火焖制30分钟使鸭腿肉软香入味，再大火收汁，让...
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腊味啤酒鸭的做法和图解 好吃的腊味啤酒鸭家常做法

  • 腊味啤酒鸭

  • 用料鸭只啤酒瓶腊肉粒八角个大蒜瓣青姜片盐克花椒草果干红辣椒菜籽油大葱腊味啤酒鸭的做法鸭子清洗干净，剁成小块腊肉切片，稍微厚一点锅中放入适量的菜籽油，将腊肉入炒锅，煸炒出油放入花椒、草果、八角、干红辣椒和腊肉一起煸炒，将干红辣椒炒至深红色，辣椒多少根据个人口味添加...
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独家秘方超入味酸辣啤酒🍻魔芋鸭 2021 冲鸭冲鸭的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘方超入味酸辣啤酒🍻魔芋鸭 2021 冲鸭冲鸭做法

  • 独家秘方超入味酸辣啤酒🍻魔芋鸭 2021 冲鸭冲鸭

  • 我最爱的一道菜之一！啤酒魔芋鸭这道菜最好吃的就是魔芋和酸萝卜惹！魔芋又嫩又有嚼劲！我这道菜的秘方是好的魔芋和酸萝卜，很多菜谱是没有酸萝卜的，这道菜本身比较重口味，加了酸萝卜的话可以解腻！相信我，不会错！要是不喜欢酸萝卜的也可以不加。这道菜超级简单，春节期间小伙伴们可以试...
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啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！做法

  • 啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！

  • 用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法鸭肉洗净切块准备好姜片，与以往做辣子鸡不同的是，只要姜不要蒜，切无需切末，切片即可热油，姜片下锅煸炒香鸭肉下锅，一直要炒到没有生肉的血色，期间太干了可以加少少少量热水加入少量米酒（黄酒或者花雕酒也行），同辣子鸡做...
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风味啤酒鸭的做法和图解 好吃的风味啤酒鸭家常做法

  • 风味啤酒鸭

  • 风味香浓独特！用料鸭半只啤酒1瓶生姜适量大葱1根红辣椒适量大洋葱半个盐适量生抽两匙老抽一匙蚝油一匙烤肉酱一匙胡椒粉适量风味啤酒鸭的做法鸭子分割成大块，浸泡半小时，洗净。与凉水一起下锅，加入姜片、葱结和料酒，煮开，撇去浮沫，焯两分钟。将鸭块用温水清洗干净，沥干水份。生姜...
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口味啤酒鸭的做法和图解 好吃的口味啤酒鸭家常做法

  • 口味啤酒鸭

  • 小时候，家旁边有一家无名饭店，小小的店面有一道拿手菜口味鸭，我家请客吃饭最钟爱他家这道菜，即使是在家里做饭，也要买一份回家。长大后离开老家，再也没有吃过口味鸭，没想到这次我老妈居然把做法参悟到，家里也能吃到美美的口味鸭用料鸭大半斤小米辣15个姜10片大蒜15粒味精适量盐适...
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简单易学的烧香入味啤酒鸭美食做法

  • 烧香入味啤酒鸭

  • ❤️alongtheway.Theremustbeoneperpectforyou！🥩尝试不同的做法，总会有一款适合你！这个就是老板的version，可以厨艺交流，杠精爬。🧡感兴趣的，大家可以尝试做一下。💜这里还有鸭子不同的做法【老火焖鸭子】💛欢迎小伙伴去老板那里吃，店名【饭界特色新疆炒米粉】，地址在⭐珠海市高新...
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回味啤酒鸭的做法和图解 好吃的回味啤酒鸭家常做法

  • 回味啤酒鸭

  • 用料啤酒1瓶鸭1只桂皮1块八角3-4个姜2-3片老抽3-4勺生抽2勺黄冰糖大拇指第一节这么多白胡椒粉少许小茴香一小撮克干辣椒2条十三香1/3包红葱头4-6个蒜头2瓣蚝油2-3勺鲍鱼汁1勺美极酱油甩5-6下回味啤酒鸭的做法嫩鸭一只剁大小块都可以，我喜欢大块点吃起来爽点焯水沥干热锅少...
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啤酒爆鸭肉的做法和图解 好吃的啤酒爆鸭肉家常做法

  • 啤酒爆鸭肉

  • 好吃！做法简单。鸭肉一定先油爆去血水，去味，令肉质收紧，有口感。焖至肉软，吃起来有咀嚼头，又软，又入味！用料啤酒半瓶鸭子肉半只大葱一根姜片两三片蒜瓣五六颗花椒粒十来颗胡椒粉适量盐适量酱油适量胡萝卜片一小条啤酒爆鸭肉的做法鸭肉切小件，洗净沥干，油锅爆鸭肉（少许盐，防爆锅），至鸭肉...
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极其入味的丨啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的极其入味的丨啤酒鸭做法

  • 极其入味的丨啤酒鸭

  • 不那么难做的“大菜”，做起来其实不复杂，自己吃或者招待朋友都是不错的选择哦～用料鸭半只啤酒1瓶花椒几粒桂皮2块八角2个生抽1-2勺糖几克极其入味的丨啤酒鸭的做法鸭子切块，洗净，焯水，撇掉浮沫（焯水忘记拍图啦，这是洗干净以后的样子～）锅里热少许油，先把皮厚的鸭肉挑出来放在锅里煎一...
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