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烧肉焖青笋的做法食谱

烧肉焖青笋的做法和图解 好吃的烧肉焖青笋家常做法

  • 烧肉焖青笋

  • 用料青笋一根烧肉250姜、蒜、盐、鸡精适量烧肉焖青笋的做法青笋削皮洗净切小段、姜、蒜洗净切好备用烧肉切小块取锅放少许油烧热放入烧肉煎出油放入姜、蒜爆香放入青笋盐炒两分钟放入适量滚水焖五分钟放入鸡精调味即可...
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笋焖红烧肉的做法和图解 好吃的笋焖红烧肉家常做法

  • 笋焖红烧肉

  • 红烧肉，是爸爸的最爱。每次总是说，笋好吃，我再来块红烧肉🙈🙈🙈用料笋适量五花肉适量生抽适量葱适量姜适量笋焖红烧肉的做法五花肉切见方小块，凉水入锅焯水。笋切丁备用。焯去血水，控干水分，入油锅煎至表面微黄。➕红糖，生抽一勺，老抽一勺，翻炒上色。加入笋，葱姜，高汤，大火烧开，小火慢...
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青笋红烧肉的详细做法大全,简单又营养的青笋红烧肉做法

  • 青笋红烧肉

  • 红烧肉的鲜嫩多汁加上青笋的爽口，好吃到没有朋友，根本停不下来，油而不腻！用料莴笋1根五花肉1斤蒜8瓣冰糖20克酱油2勺盐30克大料3朵蚝油15克料酒1勺干辣椒🌶️根据个人口味添加桂皮2克姜10克青笋红烧肉的做法准备材料三层五花肉切3厘米块青笋切3厘米长条状锅中倒入清水烧开，将切...
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青笋烧肥肠的做法和图解 好吃的青笋烧肥肠家常做法

  • 青笋烧肥肠

  • 特殊时期学做的菜，感觉还不错👍土豆🥔、红萝卜🥕可以代替青笋，试试吧！用料半熟肥肠600克莴笋3根姜、蒜、泡椒适量郫县豆瓣酱1勺料酒、盐适量猪油适量青笋烧肥肠的做法我买的是半成品肥肠，已经紧过水了（因为怕油腻，我剪开肥肠，去掉了中间的肠油）。清洗后，将肥肠切段备用。青笋去皮，...
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焖 酱香笋干香菇烧肉竹笋香菇焖肉的做法步骤及图解,美味正宗的焖 酱香笋干香菇烧肉竹笋香菇焖肉做法

  • 焖 酱香笋干香菇烧肉竹笋香菇焖肉

  • 笋干是亲戚送的，其实以前没见过整大片的笋干，也不知怎么吃，完全是试出来，意外的好吃，这个方法焖新鲜的竹笋配鸭肉和鸡肉完全没问题，加点姜，时间稍短些就是。我个人觉得焖排骨或猪蹄最佳。用料香菇8朵笋干三分之一片猪肉300克虾仁或虾皮1小撮6月香葱伴侣豆瓣酱1大勺蒜头半个葱4根...
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笋干焖烧鸭的做法和图解 好吃的笋干焖烧鸭家常做法

  • 笋干焖烧鸭

  • 用料笋干（泡发）木耳（泡发）鸭子姜片蒜葱段干红辣椒生抽老抽冰糖白酒笋干焖烧鸭的做法鸭子清洗干净切块，将鸭油多的肉块单独挑出来。锅里油热以后，下姜片，蒜，葱段，干红辣椒，中小火爆香，捞出备用下那些挑出来的肥鸭块，翻炒出鸭油，然后下其他的鸭块，之前的调味料，转大火爆香到肉皮略微焦黄淋...
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焖烧春笋的做法和图解 好吃的焖烧春笋家常做法

  • 焖烧春笋

  • 春天正是吃笋子的好时节，又香又脆的春笋，不用加入荤菜，也很爽口哦。这道菜用料简单，可以做为家常菜用料春笋5根葱花若干生抽1平勺白糖1－2勺盐1平勺食用油少许焖烧春笋的做法好的食材即是一道好菜成功了一半。选择新鲜的春笋，我选用天目山新鲜采摘的春笋，网购，还是带泥土的😄，剥去...
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笋干焖红烧肉的详细做法大全,简单又营养的笋干焖红烧肉做法

  • 笋干焖红烧肉

  • 用料笋干克五花肉克老抽勺生抽勺八角个姜片葱根冰糖克笋干焖红烧肉的做法肉切小块，，焯水，干锅出油，加入所有料烧1小时，大火收汁。...
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笋烧红焖肉的做法和图解 好吃的笋烧红焖肉家常做法

  • 笋烧红焖肉

  • 用料笋250克五花肉500克葱段适量姜片适量白糖30克花椒适量八角2颗桂皮适量香叶适量生抽一勺老抽半勺白酒适量勺盐适量笋烧红焖肉的做法五花肉洗净切块笋是袋装的，提前用淘米水泡了一夜，清洗干净开水将五花肉焯一下，取出备用笋也用开水焯熟，取出备用锅中放一点点油，放入五花肉...
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青笋红烧肉的做法和图解 好吃的青笋红烧肉家常做法

  • 青笋红烧肉

  • 红烧肉的鲜嫩多汁加上青笋的爽口，好吃到没有朋友，根本停不下来，油而不腻！用料莴笋1根五花肉1斤蒜8瓣冰糖20克酱油2勺盐30克大料3朵蚝油15克料酒1勺干辣椒🌶️根据个人口味添加桂皮2克姜10克青笋红烧肉的做法准备材料三层五花肉切3厘米块青笋切3厘米长条状锅中倒入清水烧开，将切...
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青笋烧泥鳅的做法和图解 好吃的青笋烧泥鳅家常做法

  • 青笋烧泥鳅

  • 青笋脆嫩，泥鳅鲜香用料泥鳅青笋花椒豆瓣泡椒蒜姜盐酱油料酒味精青笋烧泥鳅的做法泥鳅洗净，滤干水分青笋切滚刀，泡椒、姜切碎、蒜拍破锅内放入适量植物油，烧开后改小火，下花椒烘出麻味后捞起开大火，倒入泥鳅，爆一会改中火，爆干水分至泥鳅呈金黄色，起锅。（中途适当翻炒，以免粘锅）剩余的...
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焖烧莴笋鸡的做法和图解 好吃的焖烧莴笋鸡家常做法

  • 焖烧莴笋鸡

  • 贝太厨房用料详见下图焖烧莴笋鸡的做法见图见图...
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青笋烧猪肚的做法和图解 好吃的青笋烧猪肚家常做法

  • 青笋烧猪肚

  • 青笋加大蒜烧出来的猪肚条，肚条软糯，有嚼劲，清香口味，老少皆宜。用料猪肚250g青笋半根大蒜10瓣（可根据自己口味增减）红肠半根鱼丸适量鸡精，盐，白胡椒粉，豆粉适量葱，姜，花椒适量青笋烧猪肚的做法将肚条洗净切条。将葱，姜，蒜，花椒和肚条一起放入高压锅，加水至食材刚刚淹没，水不能过多。压制...
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春笋烧肉焖面的详细做法大全,简单又营养的春笋烧肉焖面做法

  • 春笋烧肉焖面

  • 笋的鲜美，不仅在于入口时鲜脆的口感，更在于和不同食材搭配时，赋予了整道菜更加独特的风味。今天要分享一道焖面的做法，饱吸了五花肉中的油脂的笋肉，减少了肉的腻味，增加了笋的鲜香，面条也在这两者的调和中吸足了滋味，变得格外诱人。用料笋1根湿面条200g五花肉100g西芹50g大葱1段...
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青笋烧肉圆的做法和图解 好吃的青笋烧肉圆家常做法

  • 青笋烧肉圆

  • 做菜没有统一标准，按自己的喜好来就好。想怎么吃就怎么做吧！用料莴笋2根老抽1勺盐适量胡萝卜一根（配色用）香菇几朵老姜一些块花椒适量鸡精少量勺青笋烧肉圆的做法1、炸肉丸:调好的肉馅放油锅里，炸至表面金黄捞出。肉馅好吃的关键是选用二肥八瘦的夹子肉，把葱姜水打进肉馅里，让肉...
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红烧肉焖笋的做法和图解 好吃的红烧肉焖笋家常做法

  • 红烧肉焖笋

  • 春天嘛，可以存在搭配笋的一万种方式。记得关注我的公众号：TastyCHEN更新得会比下厨房速度稍微快一点！用料五花肉500克笋300克胡萝卜1根冰糖30克八角3个姜5片桂皮1块干辣椒3个生抽2勺红烧肉焖笋的做法五花肉整条焯水后再切块，这样可以保证肉质不缩水（也可以先切再焯水啦）；笋也提...
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红烧猪蹄焖笋的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄焖笋做法

  • 红烧猪蹄焖笋

  • 红烧猪蹄很美味是个硬菜。就是太油腻了，今天偶然放了点笋干。那味道也是棒棒的。今天还放了点猪皮进去，胶原蛋白满满。😜用料猪蹄1只笋干适量花椒适量八角适量桂皮适量香叶适量老抽适量姜适量生抽适量料酒适量盐适量红烧猪蹄焖笋的做法猪蹄放酒放生姜焯水洗干净。熬糖色。...
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青笋烧蹄筋的做法和图解 好吃的青笋烧蹄筋家常做法

  • 青笋烧蹄筋

  • 青笋是这个冬天的季节菜，清香嫩脆，和牛蹄筋一起清烧，味道非常鲜香！用料牛蹄筋（熟）300克剥皮青笋300克姜10克大葱、大蒜各20克食用油适量鲜汤或清水300克料酒适量盐适量青笋烧蹄筋的做法买的新鲜熟牛蹄筋，开水焯烫两分钟捞出牛蹄筋用李锦记卤汁卤15分钟关火！继续在卤汁中浸泡几分...
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笋干焖烧翅的做法和图解 好吃的笋干焖烧翅家常做法

  • 笋干焖烧翅

  • 用料鸡翅中笋干葱段姜片干辣椒料酒大料冰糖生抽老抽笋干焖烧翅的做法鸡翅中剁成小块，笋干泡发。之后油热后下鸡翅煸炒变色下葱姜干辣椒炒香，再加料酒，大料，冰糖翻炒匀炒香准备好的笋干，炒匀调入生抽，老抽，泡发笋干的水大火煮开以后，倒入砂锅用小火焖炖。小贴士笋干清洗干净后泡发...
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青笋焖鸭块的做法和图解 好吃的青笋焖鸭块家常做法

  • 青笋焖鸭块

  • 用料鸭腿一只莴笋一根姜老抽盐白糖油青笋焖鸭块的做法鸭腿洗净，剁成大小适中的块老姜洗净，拍碎；莴笋去皮，洗净，切成滚刀块大火烧开煮锅中的水，放入鸭块，汆烫3分钟，捞出沥干水分锅置火上，放油，烧至5成热，放入拍碎的老姜和葱，翻炒出香味放入汆烫过的鸭肉，翻炒几下，盖上锅盖，焖5分钟，逼出鸭...
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青笋烧鳝鱼的做法和图解 好吃的青笋烧鳝鱼家常做法

  • 青笋烧鳝鱼

  • 五月，是鳝鱼最为肥美的季节。鳝鱼俗称水中人参，健脾补胃，美容养颜，味道鲜美，百利而无一害的佳品。四川农村的五月开始种秧苗，平整秧田，气温回升，所以也是捕捉野生鳝鱼的最佳时期。跟摊主认识十年有余，所以终能买到最佳品质的野生鳝鱼。我喜欢大点的，因为四川农村，忒大的一般都是河流...
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油焖笋烧肉的做法和图解 好吃的油焖笋烧肉家常做法

  • 油焖笋烧肉

  • 看向往的生活，超想吃油焖笋。但是小哥哥无肉不欢，就做了油焖笋烧肉😊用料笋一袋五花肉一条油适量生抽1.5勺老抽1勺冰糖适量料酒2勺五香粉适量香葱一根盐适量油焖笋烧肉的做法笋从中间划开，切断。五花肉切片。小葱切成葱花。锅中烧油（比平时炒菜多些，毕竟是油焖笋🤣），加五香粉爆...
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青笋烧鸭子的做法和图解 好吃的青笋烧鸭子家常做法

  • 青笋烧鸭子

  • 鸭肉含有丰富的蛋白质，鸭肉肉质细腻，好吃营养，推荐给大家用料鸭半只青笋2斤姜1块花椒适量料酒适量郫县豆瓣适量盐适量青笋烧鸭子的做法备好食材青笋切滚刀姜切片鸭肉放入锅中，加入水料酒煮开，捞出上面的浮沫捞出，清洗干净备用热锅中放油，油热放入姜片炒香放入鸭肉炒香放入郫县豆...
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青笋烧鸡的做法和图解 好吃的青笋烧鸡家常做法

  • 青笋烧鸡

  • 用料鸡550g莴笋2大根料酒1勺豆瓣酱1勺花椒15粒八角0.5个糖2勺姜1小块生抽1勺大葱1根香叶2片桂皮1小块（很小哦）青笋烧鸡的做法鸡在盐水里侵泡去血水，多换几次水后清洗干净晾干备用把鸡切小块，姜拍碎，大葱切长条，在把香叶、桂皮、八角、花椒，白糖、生抽、豆瓣、料酒准备好备用。青...
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笋干焖肉，红烧肉笋干的做法步骤及图解,美味正宗的笋干焖肉，红烧肉笋干做法

  • 笋干焖肉，红烧肉笋干

  • 老爸从老家给我寄了点咸笋干，所以红烧肉笋干的故事就开始了用料五花肉500克笋干500克冰糖一块大料八角，桂皮，香叶，干辣椒适量黄酒适量老抽1勺葱3根生姜3片盐2勺鸡精1勺笋干焖肉，红烧肉笋干的做法锅里放油放冰糖一块熬糖色，然后放入五花肉炒糖色，糖要熬化了起泡然后放入五花肉，这...
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