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怀仁羊杂的做法食谱

怀仁羊杂的做法和图解 好吃的怀仁羊杂家常做法

  • 怀仁羊杂

  • 用料姜片葱根盐克蚝油羊肝羊肺羊肠羊血都已做好土豆粉条羊油辣椒面花椒面姜怀仁羊杂的做法羊油切碎下锅小火煎出油放入姜丝大葱丝辣椒面（面状）花椒面全羊杂，耗油，翻炒一会儿，放入水，水开放入切好的羊血，放入粉条，放入盐，滚好，放入绿葱花。...
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怀仁大肉丸的做法和图解 好吃的怀仁大肉丸家常做法

  • 怀仁大肉丸

  • 用料土豆粉适量盐适量淀粉适量油适量大葱1根老抽2勺怀仁大肉丸的做法土豆粉（这个粉条我认为怀仁才有，别的地方有没有，我不确定）土豆粉放入水中，焯水，多煮一会，煮个十来分钟然后水倒了，直接切成小段放点盐，花椒粉，八角粉，酱油（老抽的话，可以上点颜色），两勺油，搅拌均匀然后放一点水，放些淀粉...
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羊杂煲的做法和图解 好吃的羊杂煲家常做法

  • 羊杂煲

  • 每一道暖心的菜都有一个爱家、爱下厨的人❤️用料羊杂5斤葱10根豆瓣酱2勺麻辣酱3勺料酒5勺冰糖适量姜片10片蒜头5颗干辣椒适量花椒20粒蒜苗1根新鲜指天椒5个八角2个桂皮一小块香叶2片羊杂煲的做法羊肝、羊肚、羊肠、羊肺、羊腰子用淀粉、盐、醋洗干净（反正蛮难洗的，我洗了五...
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羊杂粉，羊杂土豆粉的做法步骤及图解,美味正宗的羊杂粉，羊杂土豆粉做法

  • 羊杂粉，羊杂土豆粉

  • 山西大同特色名吃用料羊杂250克土豆粉1包鸭血1块香菜3根香葱2根大蒜4瓣99火锅底料1块料酒适量五香粉适量生抽适量鸡精适量盐适量蚝油适量羊油适量开水适量白胡椒适量辣椒粉适量羊杂粉，羊杂土豆粉的做法大蒜去皮切碎备用，香葱洗净切段备用，香菜洗净切段备用，土豆粉开水焯1分钟...
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怀仁炖排骨的做法和图解 好吃的怀仁炖排骨家常做法

  • 怀仁炖排骨

  • 用料排骨克八角2到3粒盐适量料酒适量辣椒面多点花椒面多点山西老陈醋适量姜适量蒜适量葱适量怀仁炖排骨的做法姜切片，蒜切块，葱白切段排骨凉水入锅焯水，清洗干净锅烧热，倒入胡麻油，加入准备好的葱姜蒜和八角，小火煸炒出香味，再加入辣椒面（量多点好出红油）、花椒面（多一点）煸炒，之后倒...
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酱羊杂的做法和图解 好吃的酱羊杂家常做法

  • 酱羊杂

  • 用料羊杂2000克姜10片葱1根八角1勺蒜1头瓣盐适量克生抽适量勺花椒15克香叶4片酱羊杂的做法羊杂洗净，清水烧开3到5分钟后羊杂取出备用。锅中放清水，放入羊杂开火代水开后加葱姜蒜，八角香叶花椒等，加入生抽或酱油，大火10分钟转文火30分钟后加盐适量10分钟后关火。切片装盘，一道下...
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热拌羊肉羊杂的详细做法大全,简单又营养的热拌羊肉羊杂做法

  • 热拌羊肉羊杂

  • 重庆版本的热拌羊杂羊肚羊肉，让你吃了一碗又一碗！用料羊肉250克羊杂250克250克生抽5毫升盐3克香油1勺韭菜150克蒜5瓣白芝麻10克油辣椒20克胡辣壳辣椒15克花椒面热拌羊肉羊杂的做法准备好材料，韭菜切段，蒜切粒，羊肉羊杂我用的煮熟切片的半成品，水开后把羊肉羊杂上锅蒸三分钟，也可...
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生羊杂炖汤全教程（羊杂汤）的做法步骤及图解,美味正宗的生羊杂炖汤全教程（羊杂汤）做法

  • 生羊杂炖汤全教程（羊杂汤）

  • 菜谱中多是熟羊杂教程，我来写个怎么用生洋杂来做汤。用料羊杂一副（分成三次的量）姜一整块，大约十五片砂仁5到8个大葱1根料酒3勺香叶2片可有可无卤料包1包可有可无罗卜半个可有可无香菜薄荷韭菜香葱随意若干生羊杂炖汤全教程（羊杂汤）的做法都生羊杂了，一般都是买一整套自己做着吃...
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红烧羊杂（豆腐烧羊杂）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊杂（豆腐烧羊杂）做法

  • 红烧羊杂（豆腐烧羊杂）

  • 去年羊杂大概35一斤，今年似乎有点下降，28一斤。买了两斤，烧了豆腐。油是用的之前吃火锅剩下的火锅油，这个油够辣，都不用放豆瓣酱了。用料羊杂2斤豆腐1块老姜1块小葱3-4根干辣椒适量花椒适量冰糖少量香料适量李锦记红烧汁少量盐少量鸡精少量白酒1瓶盖红烧羊杂（豆腐烧羊杂）的做法...
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鱼羊一锅鲜（砂仁萝卜羊杂汤）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼羊一锅鲜（砂仁萝卜羊杂汤）做法

  • 鱼羊一锅鲜（砂仁萝卜羊杂汤）

  • 难得有周末，调了闹钟，8点多就出门去逛菜市场了。买了羊杂，鲫鱼，猪油，一堆叶子菜回家，可惜没买到野葱。野葱配羊肉汤真的绝了。用料羊杂600-650克鲫鱼2条一共8两萝卜大概半斤多砂仁5-6颗老姜2块大葱2-3根胡椒适量盐适量料酒2瓶盖猪油适量鱼羊一锅鲜（砂仁萝卜羊杂汤）的做法羊杂降价...
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「老妪厨房」羊杂汤锅（羊杂汤）的做法步骤及图解,美味正宗的「老妪厨房」羊杂汤锅（羊杂汤）做法

  • 【老妪厨房】羊杂汤锅（羊杂汤）

  • 用料羊杂看食量（一人一斤左右）羊蹄2只料酒一瓶盐适量姜三片枸杞十几颗白萝卜1个豌豆尖看食量茼蒿看食量豆腐乳1块花生碎一小碗白芝麻一小碗葱2根香菜3根【老妪厨房】羊杂汤锅（羊杂汤）的做法羊杂羊蹄子洗干净，加水煮开去血水保持水开的状态打泡沫打完泡沫后把羊杂和羊蹄捞出来，...
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羊杂汤 白汤羊杂好吃的烹饪方法 羊杂汤 白汤羊杂的地道做法和步骤

  • 羊杂汤 白汤羊杂

  • 上山里买柴鸡蛋顺便吃烤全羊贴心老板把刚杀的羊杂给我装了回来于是......用料羊杂1000克料酒20ml葱0.5根姜20克盐4克白芷5克山奈5克白胡椒粉2克羊杂汤白汤羊杂的做法羊杂洗去血污备用羊肺用自来水打进气管使肺泡膨胀吸收水分然后将水挤出反复四到五次洗好的羊肺没有血水...
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粉羊杂的做法和图解 好吃的粉羊杂家常做法

  • 粉羊杂

  • 这算是一道杀羊菜了吧！每次家里杀羊都会做羊杂，也是大同这边大街小巷随处可见的早餐，配油饼吃用料羊杂土豆粉条花椒粉辣椒葱花香菜老抽盐粉羊杂的做法花椒粉、葱花、辣椒卤羊杂老抽,水、盐羊血煮熟的土豆粉烧上羊杂，放上葱花、香菜...
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炖羊杂的做法和图解 好吃的炖羊杂家常做法

  • 炖羊杂

  • 用料羊杂碎300克土豆1个葱姜蒜少量盐少量炖羊杂的做法将羊肝、肚、肺等杂碎洗净煮熟后盛出把土豆切成小条锅内少油，加热后放入葱姜蒜及羊杂碎一起炒将土豆及胡萝卜丝倒入锅内炒熟加水煮十分钟后加入盐酱油等调味美味的羊杂碎可以出锅了...
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酸萝卜烧羊杂（红烧羊杂）的做法步骤及图解,美味正宗的酸萝卜烧羊杂（红烧羊杂）做法

  • 酸萝卜烧羊杂（红烧羊杂）

  • 我以为就是猪肉涨价比较离谱，今天跑去菜市场买羊杂才发现全部肉类都涨价了。羊杂去年品种多，才18一斤，今年直接翻倍了，而且羊毛肚还要另外算价格，不再是统一价格了。要对得起贵得离谱的羊杂，就得拿出家里泡了一年多的酸萝卜。用料羊杂（羊肠食管毛肚小肚脆肠珺瓣）2斤仔姜100克泡椒...
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羊杂的做法和图解 好吃的羊杂家常做法

  • 羊杂

  • 杨不吃肝，怀仁全杂没血用料潘全羊杂灌装1灌正好两人份天丰老仁羊杂21眼镜全杂肝肺臭有点苦不好羊杂的做法老仁全杂，肠肚挺多，送了点血21✔出锅加点葱花醋罐装的先煮粉条8.30郭二羊杂辣的，粉多，有一块肝都是血，土豆丝不错，糕下次别要了，吃了一个花卷小魏羊杂：羊杂不辣有点麻...
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羊肉羊杂汤的做法和图解 好吃的羊肉羊杂汤家常做法

  • 羊肉羊杂汤

  • 用料带骨羊肉300g羊杂300g萝卜半根香菜一小把羊肉羊杂汤的做法开水焯烫一下羊肉和羊杂三分钟后关火盛出冲掉血沫。放入姜片葱段料包（买羊肉送的）可用香叶胡椒八角茴香少许代替。加入凉水放进电饭煲选择炖汤模式（也可小锅在灶台上炖大火烧开转小火慢慢炖）。炖半个小时后加入白...
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炒牛杂羊杂的做法和图解 好吃的炒牛杂羊杂家常做法

  • 炒牛杂羊杂

  • 就爱这口儿！用牛杂或羊杂都好吃，也简单！用料牛杂400克胡萝卜2根青椒或辣椒2个辣酱2勺生姜丝适量料酒2勺炒牛杂羊杂的做法买的成品牛杂（半分熟）在开水中煮5—8分钟后捞出淋干水分胡萝卜丝儿用工具既快又省力青椒切丝热锅凉油翻炒姜丝2分钟后倒入牛杂大火翻炒5分钟后倒入料酒再...
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尖椒羊杂 爆炒羊杂的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒羊杂 爆炒羊杂做法

  • 尖椒羊杂 爆炒羊杂

  • 用料羊杂300克尖椒2个大蒜3瓣大葱15克干辣椒粉5克生抽10毫升盐和鸡精3克料酒15毫升姜片5片尖椒羊杂爆炒羊杂的做法羊杂洗净加葱姜料酒大火煮15分钟使异味明显减少并让羊杂变软羊肚羊杂切丝并再次透洗干净备用尖椒两个中间劈开去籽切丝备用葱蒜切片备用热锅烧油至冒烟下入...
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羊杂面的做法和图解 好吃的羊杂面家常做法

  • 羊杂面

  • 用料糖20克羊杂碎白萝卜盐、味精、鸡精葱姜泡水备用桂皮一小块花椒30粒小茴香30粒豆瓣酱干红辣椒5个花椒粉或胡椒粉3克羊杂面的做法图片有全部介绍图片忘记写了，放入盐这些调料后还需要放些糖，大概比例和味精鸡精一样。...
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炒羊杂的做法和图解 好吃的炒羊杂家常做法

  • 炒羊杂

  • 挺好吃的用料羊杂300克麻椒丝1个量胡萝卜丝适量小米椒丝2个量胡椒粉少许酱油适量耗油少许盐少许醋适量油适量水淀粉适量炒羊杂的做法烧油放入大蒜，葱花，小米椒，麻椒，胡萝卜，翻炒数下。放入羊杂（羊杂焯水），翻炒几下放入酱油，耗油，胡椒粉，盐，翻炒放入少许水淀粉，翻炒几下即可盛盘...
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烩羊杂的做法和图解 好吃的烩羊杂家常做法

  • 烩羊杂

  • 简单的做法，记录下来自己备用。羊杂是网购的宁夏盐池滩羊羊杂。用料洗净切好的羊杂1斤花椒20粒葱姜蒜各一些五香粉一点宁夏辣椒面两小勺盐两小勺素高鲜一小勺羊油辣椒一小坨葱花一点儿香菜两三棵白胡椒粉一点儿烩羊杂的做法热油，花椒爆出香味后捞出，下葱姜蒜片炒香，加入辣椒...
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羊排羊杂汤的做法和图解 好吃的羊排羊杂汤家常做法

  • 羊排羊杂汤

  • 入了一些羊排和羊杂。想着煮一锅汤吧，简易些。羊排蘸料吃，羊杂粉丝汤过肉饼。用料羊排1kg羊杂500克大葱一根青蒜一根姜一整块花椒数粒胡萝卜一根粉丝1把料酒王守义卤料一包香菜两颗羊排羊杂汤的做法材料准备齐全，羊肉洗净泡冷水两小时冷水入锅，花椒大葱料酒姜块，煮开，捞浮末出...
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羊杂碎的做法和图解 好吃的羊杂碎家常做法

  • 羊杂碎

  • 从源头干搞起来，过于血腥和反胃的就不放图了用料羊姜葱花椒八角盐火锅底料或麻酱底料香菜羊杂碎的做法扒开羊皮，把内脏上的油和膜撕开先清洗表面先清空肠子里的💩➕切开胃清空里面的草，胃里面的那个味道真的好反胃🤢正面洗干净反面清洗，内脏部位都冲洗干净，多洗几遍（我强迫症还...
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羊杂汤的详细做法大全,简单又营养的羊杂汤做法

  • 羊杂汤

  • 降温又没来暖气的北京，煮一锅美味的羊杂汤，别提多舒服了。用料羊杂500克葱一段姜4片盐1勺香菜2根白胡椒适量香油1勺羊杂汤的做法1.羊杂切碎，温水洗净，焯水。葱切碎，姜切丝。2.锅里放油，油热后放入葱姜爆香。3.倒入羊杂翻炒一下。4.加入开水，没过羊杂，大火烧开。开锅后撇去浮沫，转...
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