当前位置:烹调屋 >

孜然鸡肉片的做法食谱

孜然鸡肉片的做法和图解 好吃的孜然鸡肉片家常做法
  • 孜然鸡肉片

  • 我所有的菜谱都是怕以后忘记,方便回忆,所以自己简单记录一下。因此没有过程图片的借鉴,如果有有缘的小伙伴看着我的方子还行,欢迎尝试,嘿嘿。个人口味不同,我更不是专业做这个的,只是记录我认为比较好吃的食物🥰用料鸡胸肉250g料酒1勺淀粉1勺盐适量鸡蛋清1只葱末,姜末适量郫县豆...
  • 28184
孜然羊肉片的做法和图解 好吃的孜然羊肉片家常做法
  • 孜然羊肉片

  • 羊肉肉质温润,所以很多人喜欢。很爱孜然的味道。用料羊肉片克孜然粉勺小辣椒一个酱油勺糖少许克蚝油少许食用油少许孜然羊肉片的做法今天新尝试,爆炒羊肉片1.把羊肉切薄片,加入蚝油,汤,酱油,油腌一下。2.锅里放油,大火放肉,平铺羊肉,加入一撮孜然和一只小辣椒切成小粒,翻炒至熟没水...
  • 16890
孜然鸡肉块的做法和图解 好吃的孜然鸡肉块家常做法
  • 孜然鸡肉块

  • 减脂好吃简单易操作厨房新手用料鸡胸肉5块葱姜蒜适量蚝油一勺盐一勺酱肉一勺胡椒粉适量孜然鸡肉块的做法鸡肉和各种调料拌匀即可我直接放在电饼铛里了,哈哈焖大约五分钟,中间记得翻个面,出锅!...
  • 7902
孜然烤肉片的做法和图解 好吃的孜然烤肉片家常做法
  • 孜然烤肉片

  • 用料椒盐猪肉油孜然烤肉片的做法买来猪肉把猪肉切好在锅里放入适量的油把猪肉放入锅里炸一下出锅后,再放入适量的椒盐,就可以吃了...
  • 21715
孜然鸡胸肉的详细做法大全,简单又营养的孜然鸡胸肉做法
  • 孜然鸡胸肉

  • 特别到了晚上最容易饿了,一饿就特想吃辣的,有盐有味的,所以就自己手弄这款和烧烤一样的鸡胸肉吃!配酒下饭都超好吃。学会了,都可以少去烧烤路边摊了!用料鸡胸肉1块辣椒粉适量生抽1勺黑胡椒1勺淀粉适量盐适量料酒适量孜然粉适量大蒜五六瓣孜然鸡胸肉的做法准备好所有材料,就可以...
  • 25859
孜然牛肉(👈孜然肉片向左,吉野家向右👉)的做法步骤及图解,美味正宗的孜然牛肉(👈孜然肉片向左,吉野家向右👉)做法
  • 孜然牛肉(👈孜然肉片向左,吉野家向右👉)

  • 洋葱和牛肉是天生的绝配,传统的孜然肉片,洋葱的口感大多偏硬;而吉野家的牛肉饭,口味上比较讨喜,因为运用了洋葱糖化以后的甜味。但是,吉野家等大多用的是肥牛片,这就有些鸡贼了,让肉食动物不能满意。用料牛肉200克洋葱半个孜然粉2勺辣椒粉1勺耗油1勺老抽1勺蒜2瓣姜1片料酒1勺黑胡...
  • 20258
孜然藕片的做法和图解 好吃的孜然藕片家常做法
  • 孜然藕片

  • 用料藕1节孜然藕片的做法藕块焯水3分钟炒香葱花蒜末和朝天椒加入焯好的藕片翻炒几下后加入图中佐料翻炒均匀后加入孜然粒,继续翻炒两三分钟出锅,enjoy🥰...
  • 29668
孜然鸡肉丁的做法和图解 好吃的孜然鸡肉丁家常做法
  • 孜然鸡肉丁

  • 用料鸡胸肉200克盐一勺孜然粉两勺料酒一勺辣椒粉两勺黑胡椒适量孜然鸡肉丁的做法鸡胸肉切丁用盐,料酒,黑胡椒粉腌制十分钟,好香的~锅中刷油或喷一小点油,或者直接用不粘锅的电锅直接下肉翻炒,直至金黄,加入孜然粉,根据自己喜好加入辣椒粉,(我这个没有辣椒粉☺️)小贴士想低脂,最好不放...
  • 27588
孜然馍片的做法和图解 好吃的孜然馍片家常做法
  • 孜然馍片

  • 用料馒头孜然烤肉料孜然馍片的做法馒头准备好,切成薄片电饼铛预热放入馒头片烤制烤制过程中撒点cook100孜然烤肉料。出锅趁热吃...
  • 22686
孜然鸡肉条的做法和图解 好吃的孜然鸡肉条家常做法
  • 孜然鸡肉条

  • 用料鸡胸肉适量葱姜蒜适量辣椒粉适量孜然粉适量白芝麻适量孜然鸡肉条的做法鸡胸肉切条,放葱姜片+一勺料酒+一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一点点盐抓匀腌制10分钟辣椒粉,孜然粉,白芝麻混合锅中放少许油把腌好的鸡肉条煎熟,倒入调料炒匀小贴士小红书看到的菜谱,上传上来,我就自己参考一...
  • 23526
孜然鸡肉粒的做法和图解 好吃的孜然鸡肉粒家常做法
  • 孜然鸡肉粒

  • 用料鸡胸250g左右盐2g左右孜然粉5g左右糖少许孜然鸡肉粒的做法准备材料。把鸡肉切成1.5cm大小的肉粒儿。把鸡肉粒放入盆里,加少许糖抓匀,放置20分钟,再依次加入盐、孜然粉、淀粉和油抓匀。热锅凉油,下入腌制好的鸡肉粒,滑熟,捞出来盛盘,开吃!对了!还可以撒些孜然粒装饰一下!小贴士1...
  • 17922
孜然鸡肉的做法和图解 好吃的孜然鸡肉家常做法
  • 孜然鸡肉

  • 孜然作为全球仅次于胡椒的第二大调料,除了本身的调味功能,其本身具有抗氧化功能以及助消化等因素,也决定了它被众人喜爱的原因之一。那么既然是调味品,具有去腥增香的作用,作为喜爱美食的我们,就不要去限制它的自由,我甚至认为,只要相匹配,按照时令,挑选喜爱的食材,万物皆可烹。此时...
  • 32174
孜然鸡片的做法和图解 好吃的孜然鸡片家常做法
  • 孜然鸡片

  • 蔬菜与鸡肉完美结合用料鸡胸肉1块孜然2勺盐6克淀粉1大勺料酒2-3勺洋葱1个胡萝卜1根孜然鸡片的做法鸡大胸去筋切片,放碗中备用碗内加入淀粉,料酒,盐,把鸡胸抓匀,腌制15分钟胡萝卜切片,洋葱切丝,少量洋葱切末备用腌制好的鸡肉过油变白捞出备用胡萝卜,洋葱过油捞出备用取少量洋葱末...
  • 29419
孜然鸡腿肉的做法和图解 好吃的孜然鸡腿肉家常做法
  • 孜然鸡腿肉

  • 徐小可爱的后厨用料鸡腿2个洋葱半个孜然粉花椒粉五香粉酱油、料酒、盐孜然鸡腿肉的做法鸡腿去骨切成小块,鸡皮留着一会煎鸡腿肉放料酒、酱油、少许盐、花椒粉、洋葱,腌制锅烧热,放鸡皮煎一下(还是习惯性的放了点油,可以不放油的)放腌制的鸡肉,翻炒,放入五香粉、盐、孜然粉,少许辣...
  • 17371
孜然鸡肉串的做法和图解 好吃的孜然鸡肉串家常做法
  • 孜然鸡肉串

  • 用料鸡胸肉300g盐3g孜然粉5g料酒,蚝油,生抽各5g黑胡椒2g水25g蛋白30g玉米淀粉10g油随便一小勺孜然鸡肉串的做法鸡胸肉切丁,洗干净,控水加所有调料拌均腌制最少30分钟穿成串电饼铛下面加热,刷油,放鸡肉拿个炒菜铲子,多放点油,跟铁板一样,一边压,一边炸熟了就可以吃了...
  • 26446
孜然鸡胸肉的做法和图解 好吃的孜然鸡胸肉家常做法
  • 孜然鸡胸肉

  • 减脂零食,减肥期间饿得慌,来做个孜然鸡胸肉条做零食,让你饱腹感满满喔!把鸡胸肉切条,加上蒜泥,小米辣,姜丝,生抽,盐,孜然粉,胡椒粉,生油等搅拌均匀,然后上火煎到两面金黄后,加少许水,焗到水干后,散点孜然粉搅拌均匀后起锅用料鸡胸肉2块生抽2勺盐少许孜然粉3勺小米辣1个香油适量蒜泥适量孜...
  • 5089
孜然藕片鸡的做法和图解 好吃的孜然藕片鸡家常做法
  • 孜然藕片鸡

  • 鸡腿丁和藕片飘着孜然的香气,且微辣,佐酒下饭都好。鸡肉热性,藕片良性,食性上也很搭配。用料藕一截鸡腿一只孜然酱油葱花干辣椒椒盐盐蒜瓣孜然藕片鸡的做法藕竖切,切成四长条,再横切成小片。鸡腿切丁,抹多点盐腌制片刻藕片先汆烫1分钟后,捞出控水,入已烧热的油锅里炸2分钟,捞出备用...
  • 31810
孜然烤鸡肉的做法和图解 好吃的孜然烤鸡肉家常做法
  • 孜然烤鸡肉

  • 用料鸡胸肉克辣椒粉适量生抽适量盐适量油少量大葱辣椒青椒生姜蚝油孜然粉椒盐粉孜然烤鸡肉的做法用平底不粘锅我用的是煎饼机放入少量的油放入配料:青椒、大葱、辣椒,先烤出香味再放入鸡肉鸡肉提前15分钟放点酱油,盐按摩一下接着放入烤饼机烤再刷点酱油、蚝油撒上椒盐,辣椒粉...
  • 26261
香蒜孜然肉片的详细做法大全,简单又营养的香蒜孜然肉片做法
  • 香蒜孜然肉片

  • 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料猪里脊肉300g大蒜1头盐1g糖3g辣椒粉3g孜然粉3g食用油20g腌肉料盐1g黑胡椒粉一丢丢生抽15g清水30g食用油2g香蒜孜然肉片的做法里脊肉切片。用盐、生抽、黑胡椒、清水、油、腌制10分钟。锅中倒油,小火将蒜瓣煎至金黄色,捞出备用。开...
  • 10429
孜然牛肉片的做法和图解 好吃的孜然牛肉片家常做法
  • 孜然牛肉片

  • 用料牛肉克大葱根孜然牛肉片的做法牛肉切片,腌制:黑胡椒,料酒,酱油,一点点盐,生粉,油。热锅凉油,放葱段,加十三香,酱油。下牛肉快速翻炒,加孜然,白芝麻,尝咸淡放盐。小贴士1.牛肉要逆丝来切,不然会不好嚼。2.牛肉下锅要大火快速翻炒,不然老了就不好吃了哦!...
  • 33119
孜然鸡肉条的详细做法大全,简单又营养的孜然鸡肉条做法
  • 孜然鸡肉条

  • 深夜放毒,孜然的风味安慰你寂寞的嘴巴用料鸡胸肉条400g料酒1勺生抽1勺蚝油1勺葱、姜适量孜然鸡肉条的做法鸡胸肉切条,加入1勺生抽、1勺蚝油、葱姜适量抓匀腌制10分钟锅中倒油,加入鸡肉条煎至两面金黄倒掉多余的油,加入1勺孜然粉、1勺辣椒面和一勺熟芝麻,拌匀即可...
  • 12811
孜然炒肉片的做法和图解 好吃的孜然炒肉片家常做法
  • 孜然炒肉片

  • 馋肉肉的时候最想吃的菜,再加上孜然,我的天哪,两碗大米饭用料猪肉辣椒个孜然勺孜然粉勺油克盐克生抽勺糖克孜然炒肉片的做法肉肉切片,薄一点比较好,冻着切比较好切。准备好葱姜。将肉片腌15-20分钟。放的调料有酱油,白糖,盐,孜然粉,耗油,淀粉拌匀。再用油抓一下,腌着就好。起锅烧油,...
  • 19985
孜然肉片的做法和图解 好吃的孜然肉片家常做法
  • 孜然肉片

  • 用料猪肉片适量洋葱适量孜然适量盐适量芝麻适量耗油适量料酒适量老抽适量油适量孜然肉片的做法猪肉选用蹄膀肉,切片,放料酒、盐、耗油腌制片刻。片刻后,洋葱切丁放入肉内,一起腌制。留一点备用。起锅烧油,多一点点油。油热放入洋葱丁,姜片炒香。再放入肉,翻炒。然后半熟时放入,芝...
  • 26426
孜然土豆片的详细做法大全,简单又营养的孜然土豆片做法
孜然薯片的做法和图解 好吃的孜然薯片家常做法
  • 孜然薯片

  • 口感时尚,大人小孩都喜欢。用料薯片适量火腿肠1根孜然粉适量辣椒面适量白芝麻适量葱花适量孜然薯片的做法准备食材将薯片、火腿肠过油至薯片断生捞出;撒上孜然粉、辣椒面、盐、白芝麻、葱花拌匀即可。​​​小贴士炸薯片五成油温,油温太高容易炸烧。...
  • 30009