- 上图👆只显示了全麦方包长什么样🤭用料隔夜发酵主面团👇鸡蛋1个全麦面粉270克高筋面粉50克水210克(1杯)桂皮粉2-3克奶粉1/3杯(35克)印度人参粉5克金色糖浆9克低碳面包辅料200克发酵后面团和👇的原料鸡蛋1个香蕉100克(一大根)椰子粉2/3杯(70克)燕麦纤维粉2/3杯(66克)PsylliumHusk1/3...
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- 早上最能温柔唤醒自己的是一顿丰盛营养的早餐。但是作为上班狗的我,往往在路上草草解决最重要的一餐。相信很多学生族、上班族都会觉得早上很赶,不够时间做早饭。二货开饭给大家分享一个快手懒人版“一包即饱”三明治。原创:@二货开饭(微信ID:foolkitchen)用料厚土司鸡胸肉煎...
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- 香蕉和巧克力也算是一组常见cp了~~配方量:2个吐司模具:450g吐司模我用的高筋面粉特别便宜特别普通,吸水量没有那么高,所以用吸水量大的高筋粉记得适当增加水量~耐心做面包系列里的面包都耗时不短(当然老面要是提前做好了,就省去很多时间~),都要先制作老面或者耗时较长的~所以我加...
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- 虽然豆角焖面我的成功率才3成但是豆角焖饭还是要简单点的这菜是我家大猪蹄子做的想不到大猪蹄子手艺真心不错呀于是让他远程指导了一下新手第一次感觉做出来还可以呀用料土豆1个四季豆1把鸡胸肉1块米饭煮熟的一锅料酒生抽耗油适量耐耐心心—豆角焖饭的做法热锅冷油放鸡丁...
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- 面包在家里。它是一种小巧的面包,口味简单,您每天都不会厌倦。它具有柔软耐嚼的质地。面包面团易于组织和揉捏,因此是初学者的理想食谱♪用料高筋面粉200克白砂糖10克盐4克黄油(无盐)16克干酵母2克牛奶40克水110克完美的早餐♪耐嚼小面包的做法将高筋面粉,糖,盐和半干酵母放入碗...
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- 越嚼越香的贝果,贝果面包做起来蛮简单的,吃法也蛮搭配,百搭,什么都可以搭配。其实贝果可以做很多品种,各种口味的。在日本有专门的贝果专卖店,各种贝果,可以现场夹入肉类和蔬菜类,口感相当的不错。(~by勤奋的苦哥)用料高筋面粉250g盐5g酵母2g砂糖10g奶粉5g牛奶125g黄油10g装饰糖水...
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- 无油无盐无糖,没有颜值但却有满满的能量,可以凹任何你喜欢的造型,但我偏爱它简朴的样子~这款面包很有自己的想法,它并不适合甜食控和挑刺党~请看完小贴士在动手操作~用料高筋面粉(风筝)300克全麦面粉(红磨坊)50克可可粉(法芙娜)4克肉桂粉(可选)8克即食麦片(西麦)80克酵母(燕子)5克水饴(清净园...
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- 用料水110g面粉250g酵母2.5g糖2.5g小苏打少许香油一汤勺包子(泡了耐不住)的做法110g温水里放安琪和白砂糖调匀,中筋面粉或小麦粉250g,面中分几次加水,边加边用筷子搅拌成絮状,开始揉,揉到盆光面光手光,如上图上盖子或保鲜膜发酵一小时发酵至面粉两倍大,如图蜂窝状,蓬松拉丝发酵后加...
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- 囤了3包面粉,为了消灭它,在下厨房关注了无数关于面粉的方子,在不断尝试中得到了一些经验,在此分享给有兴趣的你~用料四季豆卤肉馅去皮五花肉300克四季豆500克大蒜5瓣五香粉一勺糖2勺盐适量(调到咸度比往常偏咸一点点红烧酱油适量勾芡粉2勺面料面粉500克温水70克酵母5克温牛奶2...
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- 爸比爱吃硬面包~就酱。。。用料高筋面粉680克砂糖140克牛奶160克盐7g黄油50克酵母10克鸡蛋3个大列巴面包(欧包)(口感耐嚼,满满的坚果香)的做法除黄油外的所有原料揉成面团,很硬,没关系加黄油继续揉光滑,不用追求出膜,发酵两倍大,冬天可以常温隔夜发酵。擀成长方形,跟你的烤盘一样长...
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- 一直对棒状的,比如阿拉棒、poke、蘸酱手指饼干这样耐嚼嘎嘣脆的零食感兴趣。然而又很爱面包,那干脆结合一下,面包棒就这样诞生。正好家里奶酪都齐全,就来个大汇总。别担心热量太高,你少吃点不就好了嘛,对吧~👭给好姐妹吃完她特别捧场,于是就有信心发出来分享啦。感觉是个不错的小...
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- 一日之计,在于晨用料花样百出早餐吃饱饱的做法美味豆浆...
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- 快手早午餐用料土司4片荔浦芋头半个红豆适量芝士可加可不加低卡耐饱的芋泥红豆三明治的做法芋头切片蒸熟,趁热压碎,加入红豆搅拌均匀,备用(可以买展艺那种一包的熟红豆,很不错)拿两片土司,抹上芋头红豆泥,厚一些两片的材料可放不同的,因为只准备了芋头红豆泥,所以我放了同样的,喜欢...
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- 下班回家没有菜只剩两片面包,煎个鸡蛋,泡杯牛奶玉米片,也很满足用料鸡蛋一个红豆吐司两片牛奶一袋玉米片三勺饱饱三明治的做法煎鸡蛋咯用面包夹鸡蛋咯...
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- 用料高筋面粉800克细砂糖200克奶粉40克蛋液50克黄油120克盐10克中筋面粉200克酵母30克冰水550克耐撕面包的做法和面忘记照相,厨师机和面。和完分成660克三个拍成长方形放入烤盘,入冰箱冷冻3--5分钟,我五分钟,面温度在20度左右尽可能的擀长,四折一折二折三四折,一共擀四次,完成四...
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- 今天跟大家分享的是芋泥饱饱碗,汤汁奶香浓郁,芋圆Q弹有嚼劲,好吃到爆,秒杀甜品店~~用料芋头200克紫薯粉3.5克牛奶(加入芋泥)300克白砂糖40克芋圆300克蜜红豆100克吉利丁片4片牛奶适量芋泥饱饱碗的做法准备好材料吉利丁片泡软芋头去皮切片放入蒸锅蒸熟取出放入料理机加入紫薯粉加...
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- 不散卷新手上路的紫菜包饭用料紫菜8张米饭2勺米煲的拌饭海苔碎(可以不加)适量拌饭食醋(苹果醋,糙米醋,米醋都可以)适量拌饭盐适量拌饭糖粉适量香油适量拌饭芝麻适量胡萝卜1小只青瓜(去芯)1小只鸡蛋2个淀粉5克盐1克双汇火腿肠2根菠菜4小根大根(腌萝卜条)4根颜值耐打的紫菜包饭的做法...
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- 做汉堡需要个故事吗?哈哈,最好的故事就是肚子和嘴巴需要美味啊。带餐上班,或者郊游野餐,汉堡都是方便,美味又饱腹的食物呀🍔用料鸡蛋6个汉堡胚1袋方块火腿或者午餐肉6片生菜叶若干沙拉酱1管吃得饱饱的汉堡包🍔的做法我今天做六份,所以都准备六份,大家按自己需要的量来增减呀。首...
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- 抖音上来的配方,记录一下方便自己,也方便大家😊用料1、白玉丸子糯米粉100克温水75-80克糖8克2、芋泥蒸好的荔浦芋头250克牛奶30-40克奶油60克糖粉35克3、蜜豆4、伯爵奶茶冻奶油450克牛奶450克糖63克吉利丁15克伯爵茶包4包5、伯爵奶茶汤底伯爵茶10克开水300克炼乳30克牛奶50...
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- 健康减脂餐,吃的饱饱的,谁说饿肚子才能瘦啊用料鸡蛋1个各种蔬菜适量黄豆一把吃的饱饱的的做法泡好的黄豆,榨豆浆豆渣留着豆渣加入一个鸡蛋蔬菜准备好取出自己的量洗净,切好备用准备包菜,西蓝花,鸡肉,炒饭用下入有,豆渣翻炒成型放入蔬菜,鸡肉,加入生抽,炒熟出锅装盘装入便当🍱开吃小...
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- 方便自己发作品用料爱心很多吃饱饱的做法动手...
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- 用料爱吃的爱吃的饱饱吃饱饱๑的做法记录吃吃喝喝_(:зゝ∠)_...
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- 疫情限制了我的脚步,但增强了我们进食能力,体重也跟着水涨船高。于是,除了好吃,还要低脂、低卡、耐饿,健康,这大概就是女人的终身事业吧,不!是全世界人民的追求😝静下心来整理厨柜,发现自己在疫情期间冲动消费,不知不觉囤了这么多粮食,好多都是想不到吃或者来不及,又或是不知道怎么搭...
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- 有几款面包是我做面包两年以来,平时最常做和最受欢迎的:甜吐司、法棍、免揉欧包、碱水面包、牛奶小餐包和法式芝麻球。这几种面包的共同特点是,好做,百搭。面包好做?很多人向往有一天能吃上自己亲自烤出的面包,但迟迟不敢动手,因为觉得麻烦,害怕失败,浪费昂贵原料不说,湿哒哒黏乎乎...
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- 用料橄榄油适量迷迭香适量耐烤蔬菜的做法番茄土豆南瓜节瓜茄子花菜胡萝卜洋葱切大块抓一分钟盐或调料静置十分钟拌点无味油...
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