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盐焗鸡扒的做法食谱

盐焗鸡扒的做法和图解 好吃的盐焗鸡扒家常做法

  • 盐焗鸡扒

  • 老爸是👨‍🍳厨师，做盐焗鸡省了很多加料的盐焗鸡粉..为了不浪费材料，自创这道懒人菜..也是第一次写菜谱.大家凑合着看...哈！用料鸡腿1只加盐的盐焗鸡粉半汤匙花雕酒1汤匙葱段（尾部白色的）适量姜片3/4片胡椒粉少许香油少许吃辣可加些许辣椒泡开热水炊熟的云耳适量加了水和适量...
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不放盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不放盐焗鸡粉的盐焗鸡做法

  • 不放盐焗鸡粉的盐焗鸡

  • 妹妹喜欢吃盐焗鸡，可乐鸡，酱油鸡等，每次都想把骨头也呑下去呢。唯有盐焗鸡没做过，正好去超市买了一只二斤多的江村黄鸡，第一次做盐焗鸡用料鸡1只(2斤4两)盐27克(500克12克盐不放盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法鸡洗净沥干，用盐揉抹全身，放入电饭锅，约20一30分(我的电饭锅己经不跳键了)只...
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番茄焗鸡扒/猪扒饭的做法步骤及图解,美味正宗的番茄焗鸡扒/猪扒饭做法

  • 番茄焗鸡扒/猪扒饭

  • 自己看了各种方子后根据自己口味制作的~用料油适量猪扒或鸡扒12条（根据自己想吃肉的程度）米饭（最好可以剩饭）两份（大小看自己的胃咯）番茄酱鸡蛋2花椒粉适量芝士洒满盘子即可（根据自己的喜好）番茄焗鸡扒/猪扒饭的做法倒油，炒饭，将米粒炒干。装盘，用勺子把饭压平。据说隔夜的剩饭超出...
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快手·盐焗鸡腿·盐焗鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的快手·盐焗鸡腿·盐焗鸡翅做法

  • 快手·盐焗鸡腿·盐焗鸡翅

  • 来广东之后，才发现除了无穷的盐焗鸡翅，还可以现做，还特别好吃，香而不腻，嫩滑多汁，所以想自己尝试一下。这个配方只要有电饭煲就可以做，不用腌制一天以上。用料新鲜鸡腿400g新鲜鸡翅360g盐焗鸡粉30g生姜片若干快手·盐焗鸡腿·盐焗鸡翅的做法将鸡腿鸡翅切花刀，清水浸泡10min洗赶紧...
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无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅做法

  • 无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅

  • 用料准备八角、香叶、桂皮、草果、姜块、葱结，还有盐、白糖、生抽、老抽、料酒等调料。无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅的做法首先用牙签在鸡肉上扎几个小孔，这样卤制的时候会更入味！以半锅水为例，水烧开后加3勺白糖，小半碗食盐、3勺料酒。然后再放2勺生抽、3颗草果、3片香叶、2片桂皮...
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无盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的无盐焗鸡粉的盐焗鸡做法

  • 无盐焗鸡粉的盐焗鸡

  • 总觉得超市的调料粉要少用，添加剂太多。本做法只用盐和花椒，与葱姜碎一起干焙后抹遍鸡身，锅底垫姜片蒜头葱段，不放一滴水，电压力锅鸡肉档OK~用料柴鸡1800g(打理后)盐70g葱碎50g姜碎15g姜片15g蒜头6个葱段若干无盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法整鸡打理干净，控干水分盐和花椒，与葱姜碎一...
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黑椒海盐鸡蛋焗牛扒菇的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒海盐鸡蛋焗牛扒菇做法

  • 黑椒海盐鸡蛋焗牛扒菇

  • 用料橄榄油1勺黑胡椒碎1勺海盐2克大褐菇2只鸡蛋2个个黑椒海盐鸡蛋焗牛扒菇的做法把菇扒的蒂去掉，然后整只菇里里外外用手轻轻搓洗干净用锡纸盘，或者你们家里的各种烤盘放好菇扒，撒上适量海盐和黑胡椒碎然后把鸡蛋放在菇扒里面，表面撒一点点的海盐和黑胡椒碎烤箱预热230度10分...
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空气炸锅 金灿灿盐焗鸡扒的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅 金灿灿盐焗鸡扒做法

  • 空气炸锅 金灿灿盐焗鸡扒

  • 用料去皮鸡上腿肉500克以下腌料：盐焗鸡粉2勺牛奶姜丝花椒粒姜黄粉沙姜粉（没有也可以不加）撒点空气炸锅金灿灿盐焗鸡扒的做法鸡肉表面划几刀，不割断加入腌料腌4小时，或者过夜200°预热5分钟先烤10分钟，翻面再烤8-10分钟即可金灿灿是因为加了姜黄粉～开饭咯～...
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盐烧鸡腿扒的做法和图解 好吃的盐烧鸡腿扒家常做法

  • 盐烧鸡腿扒

  • 难度★★用料鸡腿2只盐1勺盐烧鸡腿扒的做法鸡腿切开盐腌好。中小火煎，盖盖焖。翻面。出锅。...
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简单易学的盐焗叉烧辣鸡扒美食做法

  • 盐焗叉烧辣鸡扒

  • 百搭，可根据自己喜好调整口味的鸡扒，中式做法也可以很赞！用料鸡腿肉5块叉烧酱2勺盐焗鸡粉1勺老干妈2勺花生油随意盐焗叉烧辣鸡扒的做法把鸡腿肉洗好沥干水分，均匀的抹上盐焗鸡粉加两勺叉烧酱抹均匀，加一勺花生油，用手捏均匀，腌制15-20分钟热锅，下油，等到油一般热就可以下鸡扒，然后...
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没有盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的没有盐焗鸡粉的盐焗鸡做法

  • 没有盐焗鸡粉的盐焗鸡

  • 首先如果你能在做这道菜之前做好以下心里准备那就OK往下看。1.材料实体店铺比较难找，空出网上下单买竹笋纸和海盐的时间2.预备好5小时的做菜时间3.居家型的做这道菜要舍得花煤气或电用料鸡整只海盐5斤竹笋纸2张姜5片香菇10个没有盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法首先处理整鸡，里面内...
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烤盐焗鸡/盐焗烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的烤盐焗鸡/盐焗烤鸡做法

  • 烤盐焗鸡/盐焗烤鸡

  • 有一天，我想吃盐焗鸡，而我家老黄想吃脆皮烤鸡，于是就有了这个“烤盐焗鸡”，或者应该叫“盐焗烤鸡”？结合了盐焗鸡的咸鲜味道和烤鸡的脆皮嫩肉，出乎意料的好吃。只需要两样材料就可以一次满足两个愿望~用料鸡半只盐焗鸡粉（我用的是海天的，30g/包）半包（15-20g）水分较少的蔬菜，如土豆、...
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盐焗鸡的详细做法大全,简单又营养的盐焗鸡做法

  • 盐焗鸡

  • 用料盐焗鸡粉1包鸡1只葱随意油一勺子姜片10片盐焗鸡的做法姜葱铺电饭煲底鸡用盐焗鸡粉腌制1小时，按煮饭键，即可！...
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水焗盐焗鸡的详细做法大全,简单又营养的水焗盐焗鸡做法

  • 水焗盐焗鸡

  • 用料鸡1只盐焗鸡粉2包葱2根姜适量鸡脚看自己鸡翅膀看自己盐60克胡椒粉20克黄栀子5颗水焗盐焗鸡的做法准备葱姜黄栀子把葱姜适量盐焗鸡粉+盐+胡椒粉放入鸡肚子里然后整只鸡抹多一点盐焗鸡粉和盐，时间问题，我就放冰箱里腌半个小时水中放黄栀子煮到水开把渣捞出水中再放入20克...
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盐焗鸡（买不到盐焗鸡粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡（买不到盐焗鸡粉版）做法

  • 盐焗鸡（买不到盐焗鸡粉版）

  • 在一次公公被大姑子的烤鸡诱惑了以后，家里就开启了各种做鸡模式，做过两次烤鸡，今天去超市看到了这只三黄鸡，我再也无法挪动我的脚步👣好！带它回家，哈哈哈哈哈，可惜超市里找了三圈没有盐焗鸡粉，怎么办尼？不要慌，继续往下看👇🏻👇🏻用料三黄鸡1只盐适量小于10克十三香适量白胡椒粉适...
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古法盐焗鸡，不用盐焗鸡粉的做法步骤及图解,美味正宗的古法盐焗鸡，不用盐焗鸡粉做法

  • 古法盐焗鸡，不用盐焗鸡粉

  • 市面买的盐焗鸡一直吃不回儿时的味道。用料鸡1只盐1克大葱1根姜3片花椒20粒八角3个香叶3片黄栀子3克料酒3勺古法盐焗鸡，不用盐焗鸡粉的做法药店买一包黄栀子，倒一半出来泡水。用泡好的黄栀子水浸鸡，放葱，姜片料酒少许盐腌制一晚上色。材料炒盐。先把八角香叶花椒炒香再倒一包...
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鸡扒焗饭的做法和图解 好吃的鸡扒焗饭家常做法

  • 鸡扒焗饭

  • 用料鸡里脊500克泰国香米三杯马苏里拉芝士适量西兰花一大朵冻碗豆适量蚝油少许椒盐少许生抽适量老抽少许淀粉2勺食用盐少许食用油适量鸡扒焗饭的做法鸡里脊解冻后去筋膜，背后打花刀，加入除食用盐之外的所有调料，拌匀腌制半小时入味。平底锅放入少许食用油，将鸡里脊两面稍稍煎...
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煎焗鸡扒的做法和图解 好吃的煎焗鸡扒家常做法

  • 煎焗鸡扒

  • 这个汁伴饭很好吃，纯属个人喜好搭配和烹制，跟西餐不可比。用料鸡腿3只洋葱1个蒜几瓣葱1根煎焗鸡扒的做法鸡腿去骨腿最下那块软骨也不要，影响口感。骨留着下次做汤用盐、糖、酱油、生粉、酒、老抽腌鸡肉20分钟。4.切料，黄油(这个包装在7-11有卖)，方便少用的人小火热黄油小火爆...
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香煎盐焗味鸡块/鸡扒的做法步骤及图解,美味正宗的香煎盐焗味鸡块/鸡扒做法

  • 香煎盐焗味鸡块/鸡扒

  • 心血来潮自由发挥做的一道菜。调料的用量无需很精准，按平时经验放即可，因为不可能每做一道菜都去把每样调料称一下吧，多费时费事啊😂！用料1⃣鸡扒肉3块（大小随意）2⃣生抽、料酒、盐焗鸡粉、糖适量（凭经验及感觉放）3⃣姜片若干（随意即可）香煎盐焗味鸡块/鸡扒的做法①鸡扒洗净，抓干水...
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椒盐盐焗鸡的做法和图解 好吃的椒盐盐焗鸡家常做法

  • 椒盐盐焗鸡

  • 拿到味好美的青花椒椒盐迫不及待要做美食，这椒盐实在太香了，做调料一绝，不辣又清新的香气。用料鸡1只盐焗鸡粉大半包油适量葱少许姜片少许片味好美青花椒椒盐适量椒盐盐焗鸡的做法前一晚将鸡洗好，鸡身均匀抹上油，盐焗鸡粉及点睛的青花椒椒盐，鸡内放入姜片和葱，腌上一晚，第二天把...
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简单易学的盐焗鸡粉烤猪扒美食做法

  • 盐焗鸡粉烤猪扒

  • 猪扒买来也不知道怎么弄，就用自家的盐焗鸡粉腌制来烤，出炉后真香呀。用料盐焗鸡粉半包鸡蛋1只猪扒2小块香炸粉少许淀粉少许盐焗鸡粉烤猪扒的做法1，猪扒用盐焗鸡粉腌制半小时。腌制好的猪扒放入鸡蛋和淀粉里裹一下再放入香炸粉里包裹。放入空气炸锅烤熟。没有空气炸锅的，用平...
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盐焗鸡翅｜盐焗鸡爪｜烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡翅｜盐焗鸡爪｜烤箱版做法

  • 盐焗鸡翅｜盐焗鸡爪｜烤箱版

  • 一个爱健身的大龄少女痛苦的离健身越来越远……为什么？因为有下厨房😓今天又做了盐焗鸡翅和鸡爪，美味，赞👍每次家人都很快清光！这次分享给大家，很简单，收藏起来做吧！用料鸡爪8只鸡翅8只盐焗鸡粉1包30克盐焗鸡翅｜盐焗鸡爪｜烤箱版的做法把鸡脚和鸡翅洗干净，鸡爪剪掉指甲，洗干净后用厨...
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焗盐鸡的详细做法大全,简单又营养的焗盐鸡做法

  • 焗盐鸡

  • 用料三黄鸡/童子鸡一只葱姜腌鸡料：栀子粉焗鸡粉（🍑有卖）焗盐鸡的做法栀子粉两茶勺兑水稀释，抹遍鸡身。（栀子粉量多颜色越深）焗鸡粉均匀抹鸡全身和鸡肚子腌上半小时-1小时，也可保鲜膜封好冰箱过夜。电饭煲刷油放入生姜葱平铺。鸡肚朝上摆放，爪子塞进鸡肚子，电饭煲按煮饭键，跳保温键...
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焗鸡扒饭的做法和图解 好吃的焗鸡扒饭家常做法

  • 焗鸡扒饭

  • 小孩百吃不厌的一个饭，有肉有蔬菜，营养丰富。用料鸡腿5个芝士粒适量白饭适量红萝卜1根番茄2个玉米1根豆角适量焗鸡扒饭的做法先腌鸡扒。我选用鸡腿做扒，先将鸡腿🍗去骨，切开较厚的肉不能切断，然后用刀背拍松。放生粉，黑椒，生抽，少许老抽，份量以自己口味咸淡放。调好料就腌2个小时...
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家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡做法

  • 家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡

  • 皮脆肉香，色香味俱全，美味佳肴，这盐焗手撕鸡不亚于外面卖的手撕鸡，把各种配料成倍分开来做就可以去开店卖手撕鸡的那种。用料鸡1只约两斤左右清水能浸泡过鸡身2/3的量老姜片3-5片盐焗鸡粉1包30克盐适量栀子3-5粒八角3个花椒1克香叶1克丁香2粒葱白3-5段肉蔻1个白芷3片茴香1克...
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