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时光青梅记的做法食谱

时光青梅记的详细做法大全,简单又营养的时光青梅记做法

  • 时光青梅记

  • 每年的5月都有着留给青梅的专属时光，据说青梅酒和青梅露有着许多功效，这么多年来在盛夏的季节与福建邵安的青梅总会如约而至，那种心情像极了老朋友见面时的期待和喜悦，但在将去年泡好的梅子酒和梅子露分装完成后又有了一丝莫名的不舍和感激，不舍与青梅这一年春夏秋冬的相伴，感...
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「青梅酒」人随时光各自远，蓦然回首，却把青梅酿美酒好吃的烹饪方法 「青梅酒」人随时光各自远，蓦然回首，却把青梅酿美酒的地道做法和步骤

  • 【青梅酒】人随时光各自远，蓦然回首，却把青梅酿美酒

  • 芒种，夏意渐浓，最宜摘一篮青梅酿好酒。青梅调肝气而生津，果汁与酒液互换清与醇，酸就成了甘，酸酸甜甜，好像一段过去。又是一年毕业季，那个陪着你两小无猜的人，现在在哪里呢？天涯很远，人如参商，总恨相聚太短。欣慰的是年年青梅结枝头，可和着回忆浸上一坛好酒。且尽这杯中酒，遥遥那年那人...
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青梅酒记录（2018的时光）的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒记录（2018的时光）做法

  • 青梅酒记录（2018的时光）

  • 有种像入坑的感觉，被下厨房的青梅酒大佬飞行给诱惑到了，其实我不喝酒的，很怕酒味，可是看到琥珀色的酒色和在时光中由饱满演绎成了皱巴巴的梅子，就瞬间执行力超强，梅子冰糖密封罐在这个青梅季扎堆往我家跑！还好老公很支持，因为难得我有点乐趣，就像以往我养多肉一样…………用料青梅...
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青梅酒-记录时间的味道的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒-记录时间的味道做法

  • 青梅酒-记录时间的味道

  • 第一次做用料白酒42度红星二锅头，42度牛栏山二锅头青梅5斤黄冰糖2斤青梅酒-记录时间的味道的做法1.青梅某东下单。洗净挑蒂晾干。2.青梅黄冰糖白酒1：0.4：1.1，3.一层青梅一层冰糖，最后倒入白酒，盖严。4.全程尽量保证无油无水无菌。密封玻璃瓶洗净后再倒入白酒消毒，棉柔巾擦干。第...
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青梅记的做法和图解 好吃的青梅记家常做法

  • 青梅记

  • HI~传统糖渍是否慢慢被工业化生产代替了呢~？我想并不是，传统工艺就在民间，从未间断。所以这只是青梅记！用料青竹梅1份盐1份砂糖1份时间1份青梅记的做法广东普宁青梅之乡的青梅采摘日期在谷雨前后，相当于每年的四月至五月之间，而储存一年的青梅的方式有盐腌、酒泡、碳烤、干制、...
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青梅&时间的做法和图解 好吃的青梅&时间家常做法

  • 青梅&时间

  • 用一罐青梅酒封存旧时光2022年5月21日，五斤云南高山野生青梅到家，本台记者实时跟进情况🧐用料梅子酒青梅2黄冰糖1九江双蒸2蜂蜜调节口感梅子露青梅1黄冰糖1苹果醋做引子脆青梅梅子糖水盐水青梅&时间的做法20年曾泡过福建青梅酒，今年试试云南梅子5月22日晴五斤梅子先用流...
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夏日时光-自酿青梅酒好吃的烹饪方法 夏日时光-自酿青梅酒的地道做法和步骤

  • 夏日时光-自酿青梅酒

  • 去年夏天，我第一次做了梅子酒。梅子，挑选完整无伤的，洗净，挨个擦干，加入相当于梅子一半重量的老黄冰糖，一层梅子一层糖，铺入大玻璃罐，再倒满张裕金奖白兰地（也可以选用其它高度酒），封好瓶，放在柜子底下避光处。那里就像时光的教堂，安静，神圣，连阳光都不去打扰，等着梅子吐露酸涩，等着黄冰糖...
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自制「青梅酒」迎接夏日好时光的做法步骤及图解,美味正宗的自制「青梅酒」迎接夏日好时光做法

  • 自制「青梅酒」迎接夏日好时光

  • 青梅酒，酒届小白也可以喝的酒。看了《海街日记》后，正赶上青梅成熟的季节，于是青梅酒就可以做起来啦！【泡酒之前的准备工作】先准备好泡酒要用的玻璃容器、酒、冰糖。把玻璃罐子消毒，然后晾干。最后再买青梅，青梅到货后就要行动起来了，以免时间久了青梅坏了或者不新鲜了。青梅要...
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诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）的做法步骤及图解,美味正宗的诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）做法

  • 诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）

  • 今年第一次尝试做青梅的各种制品，这个方子用来作为记录哦，欢迎参考和讨论用料盐渍青梅青梅：盐1:1青梅露青梅：糖1:1青梅酒青梅：酒：糖1:1:0.5～0.7诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）的做法盐渍青梅：挑选没有霉变伤口的青梅，清洗去蒂晾干，容器消毒晾干，无油无水，然后一层梅子一层盐码好，室...
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青梅酒 四月沉醉时光的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒 四月沉醉时光做法

  • 青梅酒 四月沉醉时光

  • 四月，青梅沉醉时光。去年二刷《海街日记》后遗症，终于如愿以偿，待来年青梅煮酒。我是懒人一个，做的都是简易版，能省略的步骤省略了。用料青梅5斤黄冰糖3斤玻璃罐大大小小数个九江双蒸酒620ml四瓶青梅酒四月沉醉时光的做法挑选青梅，我把有明显伤痕的都捡出来。另外做了一瓶。马...
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时光的记忆的做法和图解 好吃的时光的记忆家常做法

  • 时光的记忆

  • 用料爱时光的记忆的做法喜欢美食，并且喜欢自己动手做。宝贝吃完满足的表情就是最好的回报。...
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简单易学的时光入口之青梅酒美食做法

  • 时光入口之青梅酒

  • 用料青梅500克黄冰糖500克高度烧酒750毫升时光入口之青梅酒的做法新鲜青梅轻轻刷去浮尖，用清水洗净，小刀挑除果蒂并在果实上划几道小口，晾干水份后装入可密闭的广口瓶；加入适量的黄冰糖在放有青梅的瓶中；黄冰糖，俗称土冰糖或老冰糖，相对于白冰糖而言，含有更多甘蔗的天然成分，更适...
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琥珀青梅酒(尝一口时光的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的琥珀青梅酒(尝一口时光的味道)做法

  • 琥珀青梅酒(尝一口时光的味道)

  • 酿了瓶青梅酒，放一年，感觉喝的不是酒，是沉淀的时光。叫琥珀青梅酒，是因为颜色真的太看了。封面是去年第一次尝试成功后和朋友们一起分享时的图。今年又做了些，把过程分享出来。用料青梅1-2斤老冰糖1.5-2斤九江双蒸酒两瓶盐两小勺琥珀青梅酒(尝一口时光的味道)的做法青梅可以尽...
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青梅酒:时光的礼物的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒:时光的礼物做法

  • 青梅酒:时光的礼物

  • 将一罐青梅佐入其他材料，静置等待，让时光慢慢酝酿出清甜的青梅酒。等待的不是结果，而是这份等待的心情。就像每天喷洒的香水，只是为了提醒自己不忘初心。用料青梅2.5斤冰糖700克白酒1200ml青梅酒:时光的礼物的做法清明节，在阳光下挑拣青梅，挑出完整没有损坏的果子，用牙签去蒂，清...
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时光记的做法和图解 好吃的时光记家常做法

  • 时光记

  • 时光机～时光纪～时光记！乱入、日杂、外食、没菜谱以及小伙伴的投食～～～杂货铺君，记下日常，留住时光用料怪东西随意日杂随意外食随意各处看来没菜谱滴随意时光记的做法只需要乱投,不要做法嘛...
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青梅酒 「🥃醉.在这时光里🍃」的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒 「🥃醉.在这时光里🍃」做法

  • 青梅酒 【🥃醉.在这时光里🍃】

  • 🎬电影《海街日记》里说：做了梅子酒，就感觉，啊！夏天要来了。🍃于是我也开始了一年一度的梅子季，错过就要等第二年啦。今年的梅子酒酿造完毕。1.青梅：黄冰糖：白酒比例在1:0.6~0.8:1.5~1.8都可2.所有用具须保证无水无油之前的梅酒喝完了，也没留照，从今年起，每年都留照，也会持续更新帖...
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简单易学的青梅时光-青梅酒美食做法

  • 青梅时光-青梅酒

  • 老爹自己酿的高粱酒，几百公里托给我用料青梅4.6斤酒4.6斤冰糖1380克青梅时光-青梅酒的做法配比1:1:0.6梅子:4.6斤(2300g)酒2300g，糖1380g2100Ml:800g+800g+480g.合计2080g1800Ml:700g+700g+420g合计1820g买了两种密封罐2100和1800.比例按照上文本。云南大理青梅，买的时候快...
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云南高山青梅记录（青梅酒，青梅露）的做法步骤及图解,美味正宗的云南高山青梅记录（青梅酒，青梅露）做法

  • 云南高山青梅记录（青梅酒，青梅露）

  • 这次买了云南高山青梅来尝试，个头比诏安青梅小，也没有闻到诏安青梅那种清香，不知道是品种问题，还是我买的问题～用料青梅酒青梅900g酒900g冰糖500g云南高山青梅记录（青梅酒，青梅露）的做法2020年5月18日记录：青梅清洗去蒂，流水浸泡两小时，擦干，一层青梅一层冰糖放入干净无水的密封罐，最...
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青梅酒——时光的滋味的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒——时光的滋味做法

  • 青梅酒——时光的滋味

  • 当初没说完的心事酿成酒话，如今你我继续娓娓道来2019年5月封瓶，时隔半年打开，一股清新的梅香迎面扑来，少量梅酒冲适量温水，喝下是满腹的温热，一杯微醺刚刚好！用料青梅5斤老冰糖3斤29.5度九江双蒸酒6斤青梅酒——时光的滋味的做法五月正直青梅采摘期，某宝买了云南大理的野生青梅，个...
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「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅的做法步骤及图解,美味正宗的「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅做法

  • 【青梅记录】青梅酒、盐渍青梅

  • 四年的独自海外生活后终于回归家乡，让生活重启的方法之一就是满足味蕾。【青梅酒】、【盐渍青梅】全记录，一切交给时间——人间有味是“青”欢，踏雪寻“梅”。用料【青梅酒】青梅3.5斤黄冰糖875克九江双蒸29.5度4斤【盐渍青梅】青梅600克黄冰糖300克海盐600克【青梅记录】青...
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养颜青梅酒…酿出杏仁味的时光的做法步骤及图解,美味正宗的养颜青梅酒…酿出杏仁味的时光做法

  • 养颜青梅酒…酿出杏仁味的时光

  • 转眼到3月底了，天气渐渐回暧，大家也从自困中走出来，也许是因疫情闭在家里太久了，对于进食[酸]有种格外的渴望。看到微圈里有人接龙卖青梅，又想起一年一度的青梅酒……于是翻起旧账。把那沉醉的时光拿出来与大家分享！用料青梅果（挑大颗有点黄的）7斤白酒（50℃）12斤野桔皮3只山楂果（干...
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儿时的记忆～青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的记忆～青梅酒做法

  • 儿时的记忆～青梅酒

  • 小时候父母常年在外做生意，慢慢的饮食也偏多元化。记得在南方时，每年母亲都会在初夏做一坛青梅酒。我想喝，妈妈都以小孩不能喝酒，拒绝了。有次偷偷打开坛子，拿手指蘸着尝了下，酸甜略带酒味，还怪妈妈有这么好喝的饮料不给我喝。现在自己也做了母亲，回忆起小时候的趣事，仿佛沾染着酸...
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时光青梅酒的做法和图解 好吃的时光青梅酒家常做法

  • 时光青梅酒

  • 作为一枚煮妇居然没有创建一个菜谱真是说不过去。又到了泡酒的季节，泡了几年青梅酒，也诱惑了身边好多朋友泡酒。写下这几年泡酒的心得分享给大家吧！（此处应有掌声👏哈哈）首先，在购买青梅以前需要先准备好泡酒瓶、冰糖、白酒。其次，盐、竹签、簸箕或其他方便晾干的容器。青梅到手...
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微薰之恋——青梅夏时光~（陆续填坑）的做法步骤及图解,美味正宗的微薰之恋——青梅夏时光~（陆续填坑）做法

  • 微薰之恋——青梅夏时光~（陆续填坑）

  • 从小看饭桌上别人杯来盏往中喝下一口口白酒似乎很享受，曾不止一次嗅过它，浓香中带着一丝霸道的辛辣味，浅偿入口更是无法形容的感觉，总之从不曾喜欢。读李清照的诗时，好奇过究竟是什么样的美酒让她如此着迷？各种搜索查阅后，得出的结论：当时主要是果酒，度数不超20。（不知是否准确）去年...
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青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录做法

  • 青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录

  • 用料青梅5斤黄冰糖1.5千克盐400克玻璃罐若干九江双蒸53°适量盐（泡水用）20-30克青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录的做法准备罐子，最好玻璃罐，可以看到变化把罐子冷水下锅，可蒸可煮，水开后小火5分钟左右，捞出晾干水分，确保无水无油网购的5斤青梅，挑出次一点点的青梅（没有虫眼、撞伤...
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