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秘制三汁烧鲈鱼的做法食谱

简单易学的秘制三汁烧鲈鱼美食做法

  • 秘制三汁烧鲈鱼

  • 冰箱里冻鱼烹调会有腥味，采用三汁做法去腥提鲜，鱼皮焦香，鱼肉紧致而不散，诱人的香气扑鼻，味道棒极了。用料鲈鱼1条番茄酱100g料酒100g米酒100g啤酒150g糖10g盐适量蒜4瓣葱3段姜5片淀粉适量鲜辣椒1根秘制三汁烧鲈鱼的做法冷冻鲈鱼，化冻后清洗干净，鱼身两侧各划3刀，刀口不要太深，用...
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低温三文鱼佐秘制葱香汁的做法步骤及图解,美味正宗的低温三文鱼佐秘制葱香汁做法

  • 低温三文鱼佐秘制葱香汁

  • 三文鱼煎熟了吃往往肉质口感非常容易变老，借鉴低温牛排的做法处理三文鱼再来煎，就能达到表面酥脆内部软嫩的最佳口感，再配一个葱香汁，简直比刺身还要美味！（其实蘸汁可以自己按照喜欢来哈，我试过直接蘸刺身酱油也很好吃，关键是鱼肉很嫩口感好。）用料三文鱼1块黑胡椒碎适量料酒一点...
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秘制烧鲅鱼的做法和图解 好吃的秘制烧鲅鱼家常做法

  • 秘制烧鲅鱼

  • 从小经常吃妈妈做的这倒烧鲅鱼，没有鱼腥味，而且还有一点嚼劲，肉质不那么柴。用料鲅鱼2条葱3段姜3片蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺料酒0.5勺老抽半勺生抽2勺八角2个盐适量秘制烧鲅鱼的做法准备两条大一点的鲅鱼，让老板收拾干净，回来洗干净。把鲅鱼剪开一边不剪断，沥干水分。锅里热油煎鱼，把...
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秘制烧鲽鱼的做法和图解 好吃的秘制烧鲽鱼家常做法

  • 秘制烧鲽鱼

  • 野生深海鱼的家常做法，比目鱼的中式做法，选用开袋简单冲洗，无需改刀，直接下锅的恩仔黄金鲽鱼段，红烧鲽鱼段撒上芝麻更香哟～（鲽鱼就是比目鱼哈）用料比目鱼5段料酒3勺葱1根姜5片白糖15克酱油4勺盐4克蒜3瓣花椒10粒芝麻20克老抽3勺秘制烧鲽鱼的做法恩仔黄金鲽鱼段一袋500g葱、姜、蒜...
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甩肉系列之「秘制照烧三文鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的甩肉系列之「秘制照烧三文鱼」做法

  • 甩肉系列之【秘制照烧三文鱼】

  • 除了鸡胸肉，减脂期另一个经常吃的就是三文鱼🍣，不喜欢生冷着吃，米米老师也吃不了生的，试验了一次蜜汁照烧味的！味道简直爆炸💥用料三文鱼2块西兰花🥦1朵洋葱🧅半个或者其他配菜想吃啥就吃生抽料酒老抽蚝油白胡椒粉蜂蜜橄榄油甩肉系列之【秘制照烧三文鱼】的做法两块三文鱼🍣中...
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茄汁烧鲈鱼的做法和图解 好吃的茄汁烧鲈鱼家常做法

  • 茄汁烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼v1条番茄酱80克糖30-40克柠檬汁或者白醋少许料酒适量盐适量姜少许蒜末少许葱少许淀粉适量茄汁烧鲈鱼的做法鲈鱼处理干净，表面打花刀，放葱姜料酒和盐腌制半小时擦干鱼身上水分，涂抹足够的淀粉，然后抖动鱼身，去除多余粉。高油温炸鱼，直到表面定型（也可以复炸一次）锅内留少...
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秘汁烧带鱼的做法和图解 好吃的秘汁烧带鱼家常做法

  • 秘汁烧带鱼

  • 营养丰富，简单。用料葱姜蒜白糖盐淀粉味精辣椒酱蚝油豉油番茄酱料酒胡椒粉秘汁烧带鱼的做法带鱼一字花刀切开，加入盐，胡椒粉，味精，料酒，葱姜腌20分番茄酱中依次加入蚝油，料酒，豉油，辣椒酱拌成秘制汁带鱼用薄淀粉挂匀，将腌好的带鱼煎至两面金黄，煎时注意边黄了在翻面，。锅中放少许油，下...
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但爱鲈鱼美（秘制鲈鱼微辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的但爱鲈鱼美（秘制鲈鱼微辣版）做法

  • 但爱鲈鱼美（秘制鲈鱼微辣版）

  • "江山往来人，但爱鲈鱼美"将鲈鱼的鲜美刻画淋漓。宅家的日子分外清闲，熟悉的食材也想变着花样来吃。尝腻了清蒸、红烧，来一个微辣感的秘制味，一尝难忘。用料鲈鱼1条芹菜3根生姜1小块盐1茶匙料酒3勺大蒜10瓣小葱5根泡椒2个剁椒1勺黄豆酱1勺半酱油3勺糖20克清水适量但爱鲈鱼美（秘...
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烧汁三文鱼的做法和图解 好吃的烧汁三文鱼家常做法

  • 烧汁三文鱼

  • 三文鱼🍣不止是刺生，烧汁好味😋用料三文鱼2块韩式烧汁2勺黑胡椒少许柠檬个人喜欢烧汁三文鱼的做法三文鱼🍣沥干水，放入韩式烧汁，腌制3小时空气炸锅180度10分钟，翻面8分钟。翻面的时候加入黑胡椒+柠檬片...
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简单易学的秘制烧汁焗鱿鱼美食做法

  • 秘制烧汁焗鱿鱼

  • 用料鱿鱼一条红萝卜少许烧烤汁80ml蒜头少许小红辣椒少许柱侯酱1茶匙甜面酱1茶匙拌面酱1茶匙蚝油1茶匙白砂糖1茶匙盐少许麻油少许芝麻少许香葱少许秘制烧汁焗鱿鱼的做法首先，将鱿鱼洗净，去除中间透明的软骨，放入约80ml烧烤汁，腌制鱿鱼，其实如果用更多烧烤汁会更加均匀，只是我不...
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简单易学的秘制红酒汁烧鱼美食做法

  • 秘制红酒汁烧鱼

  • 一般人我不告诉他的——自家秘制红酒汁烧鱼。这味儿，真的太好了——至少我朋友们都超级喜欢，每个吃过的人都很倾倒，很倾倒。用料鱼一条姜蒜泡辣椒适量（如果不喜欢辣，也可以不放）淀粉胡椒粉料酒干红葡萄酒蚝油糖秘制红酒汁烧鱼的做法鱼收拾干净，表面轻划些菱形口，撒少许胡椒粉、淋...
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秘制辣酱红烧海鲈鱼好吃的烹饪方法 秘制辣酱红烧海鲈鱼的地道做法和步骤

  • 秘制辣酱红烧海鲈鱼

  • 海鲈鱼来自潮汕，海里打捞后直接冰鲜用顺丰发到家里。我们家很喜欢吃鱼，从老到小，从小到大。所以，打我从小记事起，各种各样的河鱼、海鱼一路伴随着我的饮食之路。我爸爱吃河鱼，常弄一些新鲜河鱼回来，让我老太细火慢煎，老太也愿意，因为可以打发半天时间。我爸对吃非常挑剔，也让我养成...
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三汁烧鱼的做法和图解 好吃的三汁烧鱼家常做法

  • 三汁烧鱼

  • 用料蚝油1匙姜1片番茄酱1匙盐适量蒜3瓣鲈鱼一条葱2根蒜蓉辣酱1匙三汁烧鱼的做法鱼洗净后沥干水，两面各划三刀，均匀抹上盐后放入保鲜袋，放入姜、料酒、米醋和生抽，收口腌制半小时。姜切片，葱白切段，葱叶切葱花，蒜头剥好备用。腌制好的鱼稍微沥干水。平底锅加适量油，放入姜片、蒜头...
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秘制酱汁三文鱼佐牛油果酱的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酱汁三文鱼佐牛油果酱做法

  • 秘制酱汁三文鱼佐牛油果酱

  • 鱼我所欲也，厨亦我所欲也，两者皆可得兼！用料鲜味生抽牛油果一个干罗勒碎猕猴桃一只黑布林一只新鲜三文鱼一快（一磅左右）DijonMustard（芥末酱）味醂大蒜一个葱若干新鲜罗勒叶新鲜薄荷叶柠檬汁海盐黑胡椒糖鸡蛋一个干迷迭香碎白芝麻黄油一块秘制酱汁三文鱼佐牛油果酱的做法准备好所...
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秘制照烧汁的做法和图解 好吃的秘制照烧汁家常做法

  • 秘制照烧汁

  • 转载用料生姜秘制照烧汁的做法好好好...
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🐟三汁焖锅（鲈鱼版）的做法步骤及图解,美味正宗的🐟三汁焖锅（鲈鱼版）做法

  • 🐟三汁焖锅（鲈鱼版）

  • 🐟鲈鱼的作用和功效：保护心脏、调节神经系统、延缓衰老~这个菜谱不是原创，做了一下，实在是太好吃了，为了方便查找，所以写下了这道菜谱~用料鲈鱼（可以换成其他喜欢的鱼）1条（500克）红薯1个胡萝卜1根香芹1根洋葱半个蒜1头姜2片大料几粒酱汁蚝油3勺甜面酱3勺番茄酱2勺生抽2勺糖1勺鸡精...
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简单易学的秘制蜜汁烤三文鱼美食做法

  • 秘制蜜汁烤三文鱼

  • 话不多说，直接上方子，很好的待客菜选择。秘制三文鱼做法，腌肉料：Mirin100ml,sake100ml,海鲜酱油50ml,椰糖30g,昆布酱油30ml,鲜榨橙汁20ml,所有材料混合均匀，把800克三文鱼切块，放入腌制料里冷藏腌制2小时以上。烤箱预热180度，把腌好的三文鱼入烤箱烤制，每六分钟刷次酱料，共烤18分...
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秘制三文鱼的做法和图解 好吃的秘制三文鱼家常做法

  • 秘制三文鱼

  • 留学党的福音好吃又很简单的三文鱼制作方法烤箱或平底锅就可以实现用料三文鱼适量蜂蜜一大勺生抽大概是蜂蜜的1.5倍秘制三文鱼的做法三文鱼切小块不要太小因为熟后容易碎大概一口一个的体积就刚刚好碗里放一大勺蜂蜜和差不多等量的生抽或者味极鲜搅拌均匀后放入鱼肉块腌...
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秘制酱汁鱼的做法和图解 好吃的秘制酱汁鱼家常做法

  • 秘制酱汁鱼

  • 用料鱼1条酱油1勺白糖3勺盐适量淀粉1勺胡萝卜适量洋葱适量耗油1勺蒜适量姜适量秘制酱汁鱼的做法鱼斜着切片，洗净，然后放盐，放地瓜粉，没有的就放淀粉。准备洋葱，胡萝卜，姜，蒜切丁。鱼油炸，炸好装盘。把切好的菜丁，放油里炒一会，准备一个碗放糖，酱油，淀粉，加水搅拌均匀，然后倒入锅里，然后...
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秘制茄汁鱼的做法和图解 好吃的秘制茄汁鱼家常做法

  • 秘制茄汁鱼

  • 浓浓的番茄汁配上鲜美的鱼肉，再加上一碗米饭，绝配。用料鲐鲅鱼2斤左右豆豉适量西红柿1-2番茄酱，豆瓣酱适量葱姜大料适量料酒（醋）适量秘制茄汁鱼的做法准备好所有的材料，热锅下油。油开后把豆豉，豆瓣酱大料葱姜依次下锅，带出香味可以加入准备好的鱼。把鱼下锅后，翻炒几下，滴几滴醋或...
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秘制鲈鱼的做法和图解 好吃的秘制鲈鱼家常做法

  • 秘制鲈鱼

  • 度度度是一个爱鱼如命的家伙，真的很爱吃鱼呀。那么做鱼呢就比较多，虽说一直坚持鱼最好的做法就是清蒸，但是总蒸来吃着实单调了些。那么这个酸甜辣的鲈鱼就诞生了！度度度秘制鲈鱼！用料鲈鱼一条剁椒一小碗泡椒一小碗薄荷叶十片糖一勺盐一勺蚝油三勺淀粉两勺料酒两勺姜一块秘制鲈...
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烧汁鲈鱼的做法和图解 好吃的烧汁鲈鱼家常做法

  • 烧汁鲈鱼

  • 用料鲈鱼条盐克烧汁鲈鱼的做法1.先从它的背部开一刀，贴着鱼骨将肉片下来。在鱼鳃的部位将鱼肉切段即可。将鱼腹部有白膜的地方切掉。2.接着将鱼肉切块，鱼骨切块，鱼骨和鱼肉一锅出。3.将鱼肉放在平盘里，撒上黑白胡椒混合，放少许盐，鱼肉上拍少许面。腌制5分钟。4.鱼皮朝下煎制，开...
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红房子秘制清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红房子秘制清蒸鲈鱼做法

  • 红房子秘制清蒸鲈鱼

  • 这道菜最早的做法是清蒸出锅，淋上蒸鱼豆豉，撒上葱花，然后热油，从头到尾浇在鱼身上，呲呲呲的响。今天改良了一下，味道不错，也更健康。没用很多油，没用蒸鱼豆豉。那赶紧来一起看看今天主菜MainCourse吧!用料鲈鱼1条葱1根料酒2勺盐2克姜6片蒜3-4瓣红椒洋葱1/5个生抽1勺六月鲜半勺蚝...
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🐟秘制红烧黄辣丁-秘制红烧昂刺鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的🐟秘制红烧黄辣丁-秘制红烧昂刺鱼🐟做法

  • 🐟秘制红烧黄辣丁-秘制红烧昂刺鱼🐟

  • 隔壁邻居最近河里好多鱼🐟和虾🦐的往我家送，今天一盆大河虾🦐和两条大黄辣丁👍用料鱼2条料酒2勺葱3根姜4片糖15克蒜4瓣鸡精5克老抽6滴生抽2勺清水150克黑胡椒1勺大葱一段辣椒3个黑木耳15克蚝油1勺甜面酱1勺花椒10粒八角1个🐟秘制红烧黄辣丁-秘制红烧昂刺鱼🐟的做法洗干净...
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秘制烤鲈鱼，满满都是爱~的做法步骤及图解,美味正宗的秘制烤鲈鱼，满满都是爱~做法

  • 秘制烤鲈鱼，满满都是爱~

  • #记忆的味道#记得从学生党步入职场的头几年，每到中饭时间，办公室里年龄相仿的几个女孩就会一起相约去吃饭。当然，那个时候还没有外卖，大家一般AA制。👻👻👻单位附近的一家烤鱼店，是经常会光顾的，因为价廉，既能品到鱼的鲜美，又有丰富的配菜。更重要的是，趁着这段时间，大家终于可以畅...
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