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肉包面团的做法食谱

肉包面团的做法和图解 好吃的肉包面团家常做法

  • 肉包面团

  • 用料中筋粉450克糖12克盐4克水275克干酵母5克克肉包面团的做法肉包...
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包子面团的做法和图解 好吃的包子面团家常做法

  • 包子面团

  • 用料中粉300克猪油20克温水130克干酵母2克糖15克包子面团的做法干材料混合后与湿材料混合。揉匀，转案板揉10分钟发酵1小时2倍大。分割整型，擀皮包馅儿后再次发酵40分钟1.5倍大。中火蒸，水开后转大火15分钟。一共20分钟焖5分钟，开锅注意水蒸气不要滴到包子上，晾凉。...
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软面包面团的做法和图解 好吃的软面包面团家常做法

  • 软面包面团

  • 用料高筋面粉黄油克鸡蛋个酵母克盐适量牛奶克糖克淡奶油软面包面团的做法烫面团：大约25克面包粉加少许开水搅匀成较干的面糊，冷却后放冰箱备用。老面团：100克左右的面包粉加1克酵母加70克左右的水（或牛奶）搅匀，放室温下发酵两小时后放冰箱里备用。第二天取出头天晚上准备好的汤...
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甜面包团的做法和图解 好吃的甜面包团家常做法

  • 甜面包团

  • 水量跟面粉的吸水性，天气湿度等因素有关。高筋粉我用新良，金像粉的话水可能要少一点。可以先预留10克，面粉打成团后看状态来加，面团是柔软湿润，没有干粉，但不会粘到手的状态就可以。如果没有奶粉，水可以换成牛奶，请用88克牛奶(±10)。用料高筋面粉200克鸡蛋40克水75-80克糖25克酵...
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万能面包团的做法和图解 好吃的万能面包团家常做法

  • 万能面包团

  • 吐司的英文名称Toast，据说起源于英国，却在亚洲最受欢迎，应该是最经典的一款甜面包了。相比其他面包而言，它那柔软细腻的口感，又能通过原料变换出各种口味，吃法也是花样百出，所以它能经得起广大吃货群众的考验。制作吐司最常见的问题：一、膨胀不起来的原因1.揉面不到位解决方法：要...
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小团圆面包的做法和图解 好吃的小团圆面包家常做法

  • 小团圆面包

  • 做蛋黄酥实在是太麻烦了，但又想吃带咸蛋黄的点心，怎么办呢？👉🏻嘿嘿~那就把饼皮换成面包皮吧，豆沙馅是现成的，鸭蛋黄直接磕出来包进去就行，简直是太方便了~(原创意参考不藏私面包匠人哦)✔️而且相对于油糖含量高的酥皮，清爽的面包体与豆沙和咸蛋黄的搭配，味道堪称完美，一口咬下去，松...
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肉松面包（冷冻面团生胚之）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松面包（冷冻面团生胚之）做法

  • 肉松面包（冷冻面团生胚之）

  • 🈶了现成的冷冻面团生胚做面包真的巨简单了，冷冻面团提前一天放冷藏解冻---挤沙拉酱---放肉松---包起来---二次发酵---刷蛋液---开始烤用料冷冻面团生胚5个提前一天放冷藏隔夜发酵全蛋液适量用来涂二次发酵后的面包沙拉酱适量肉松适量肉松面包（冷冻面团生胚之）的做法准备材...
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肉松火腿面包(松下面包机揉面团)的做法步骤及图解,美味正宗的肉松火腿面包(松下面包机揉面团)做法

  • 肉松火腿面包(松下面包机揉面团)

  • 第一次上菜谱，多指教啊☆*･゜ﾟ･*\(^O^)/*･゜ﾟ･*☆君子的方子，懒得揉面，用松下面包机揉的面，还算比较简单用料高筋面粉140g水或者牛奶80g细砂糖20g黄油10g鸡蛋液10g盐1/4小勺干酵母1小勺奶粉1小勺馅料肉松适量沙拉酱适量圆火腿3片肉松火腿面包(松下面包机揉面团)的做法把材料除了黄...
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欧包面团的做法和图解 好吃的欧包面团家常做法

  • 欧包面团

  • 面包机和面版，自用。用料高筋粉600克耐高糖酵母9克糖36克盐9克水384克油36克欧包面团的做法面包机20分钟揉面，发酵一小时后，加入适量面粉揉面20分钟。...
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面包机面团的做法和图解 好吃的面包机面团家常做法

  • 面包机面团

  • 专用于面包机做少量面团。方子是说明书上改的，我觉得还不错。后油后盐试过，但区别不大，用面包机就为了一键式操作，就简单点吧快速面包口感，硬，粗，干。冷后加倍硬。如果不是少量馅料要包掉，还是做个中种吧。用料水82ml鸡蛋13克酵母1.4克高粉100克全麦粉40克奶粉10克糖12克盐2克黄...
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面包通用甜面团豆沙土司椰蓉面包肉桂葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包通用甜面团豆沙土司椰蓉面包肉桂葡萄干面包做法

  • 面包通用甜面团豆沙土司椰蓉面包肉桂葡萄干面包

  • 孩子们愿意吃甜面包，这个面团也是家中常备，每日都做，记录一下用料食材在过程里面包通用甜面团豆沙土司椰蓉面包肉桂葡萄干面包的做法配方及过程：1、高粉200克，酵母3克，低粉50克，奶粉8克，砂糖25克，盐2克，放进机器中揉成面团，放入黄油，再揉成更具光滑的面团，放进发酵箱发酵40分钟2、发酵...
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鲜肉中包（蓬松面团）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉中包（蓬松面团）做法

  • 鲜肉中包（蓬松面团）

  • 用料糖克鲜肉中包（蓬松面团）的做法中筋粉135克，干酵母2克，泡打粉2克，糖12克，冷水12克肉末350克，盐10克，味精7克，糖10克，老抽2克，胡椒粉姜汁适量...
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面包团（发酵面包）的做法步骤及图解,美味正宗的面包团（发酵面包）做法

  • 面包团（发酵面包）

  • 超简单的发酵面包团，又软又好吃。用料高筋面粉500克糖100克鸡蛋2个黄油60克酵母7克水200克盐适量面包团（发酵面包）的做法1.按量称好2.将高筋面粉开窝，将糖和酵母、盐、鸡蛋放在中间。3.加水开始揉搓。（往后手没空，就没拍图）4.揉成面团，加入黄油继续揉搓，揉成面团至光滑起筋膜。（光...
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一个面团 四种小面包 热狗卷 肉松面包 菠萝包 紫薯包的做法步骤及图解,美味正宗的一个面团 四种小面包 热狗卷 肉松面包 菠萝包 紫薯包做法

  • 一个面团 四种小面包 热狗卷 肉松面包 菠萝包 紫薯包

  • 法式香肠：紫薯馅：鸡肉松：用料中种：高筋面粉（山茶花）350克细砂糖15克牛奶210克鲜酵母9克主面团：盐6克糖40克蛋液50克牛奶105-110克奶粉15克鲜酵母6克高筋面粉（山茶花）150克黄油40克肉松面包：沙拉酱适量海苔肉松适量香肠面包：黄油25克蒜10克鸡精0.2克盐0.2克欧芹叶（香菜叶）5克自制烤肠4...
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基础面包团的做法和图解 好吃的基础面包团家常做法

  • 基础面包团

  • 用料高筋面粉250g鸡蛋1个酵母粉3.5g盐1茶匙糖1汤匙水115ml黄油40g基础面包团的做法黄油软化备用。把酵母放入清水里溶解。面粉，糖，盐，鸡蛋搅拌均匀倒入酵母水继续搅拌开厨师机2档，搅拌至面团光滑可拉出一张厚的膜，加入黄油继续搅拌搅拌至可拉扯出透光的薄膜，扯破后，破洞边缘光滑...
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青团面包的详细做法大全,简单又营养的青团面包做法

  • 青团面包

  • 今天做了青团面包。因为前些天我说我买了好多艾草，然后微博上好多小伙伴给我出了好多主意，有人说做艾草馒头，有人说做艾草粑粑，有人说煮鸡蛋，还有人说做吐司，后来我就觉得做面包也是不错的，我就想着那就做个有青团元素的面包吧，所以就做了这个面包。刚开始全部用艾草泥揉面的，但是...
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面包基础面团一 南瓜面团的做法步骤及图解,美味正宗的面包基础面团一 南瓜面团做法

  • 面包基础面团一 南瓜面团

  • 用料高筋面粉600-610克酵母4克细砂糖21克奶粉20克盐6克炼乳50克南瓜330克凝固型酸奶150-160克黄油20克面包基础面团一南瓜面团的做法南瓜切成大块，提前一天蒸好，放到一个大盘子上放在屋子里放凉。将除了黄油以外的所有材料放入厨师机中用低速将干、湿性材料揉成面团（我用的...
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软欧包面团的做法和图解 好吃的软欧包面团家常做法

  • 软欧包面团

  • 用料180度20分钟软欧包面团的做法普通面团【200克2个】【400克1个】牛奶/水60克（无鸡蛋80克）0.9鸡蛋半个0.25酵母2克高筋面粉125克糖17.5克盐1.5克黄油12.5克【200克4个】【400克2个】牛奶/水120克（无鸡蛋160克）鸡蛋1个酵母3克高筋面粉250克糖35克盐3克黄油25克全麦面团【200...
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面包面团🍞的做法和图解 好吃的面包面团🍞家常做法

  • 面包面团🍞

  • 用料高筋面粉克面包面团🍞的做法1...
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面团发过头--肉松小面包的做法步骤及图解,美味正宗的面团发过头--肉松小面包做法

  • 面团发过头--肉松小面包

  • 昨天本来要做奶酪吐司的，饼干和吐司一起做最后无法兼顾，导致面团发过头了，由于赶着出门就把面团放冰箱冷藏了。今晚拿出来做了肉松面包用料老面(发过头的面团)300克酵母1小勺高筋粉150克芝麻（粘面包表面）适量糖80克盐5克水50克色拉油30克面团发过头--肉松小面包的做法除色拉油...
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毛线团面包的做法和图解 好吃的毛线团面包家常做法

  • 毛线团面包

  • 据说最近毛线🧶团面包是网红耶，我也来尝试尝试。用料高筋面粉300克牛奶150-160克鸡蛋1个酵母3克细砂糖30克盐少量玉米油（可用黄油20克）适量馅料：苹果一个切碎翻炒加点糖毛线团面包的做法吃完午饭，我把所有材料，除酵母和油之外，都混合后，揉成团，放入冰箱冷藏，然后下午三四点再取出来...
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面包团的做法和图解 好吃的面包团家常做法

  • 面包团

  • 用料水克面包团的做法1...
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肉松，椰蓉面包（万能面团）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松，椰蓉面包（万能面团）做法

  • 肉松，椰蓉面包（万能面团）

  • 用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶55克水55克盐3克干酵母4克糖40克奶粉12克黄油30克椰蓉内陷椰蓉50克黄油30克糖25克鸡蛋30克肉松馅，肉松适量，沙拉酱适量肉松，椰蓉面包（万能面团）的做法除黄油外，所有面团材料都放和面机内加入黄油，低速吸收黄油转高速出手套摸出膜的面团35℃醒发40分...
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面包面团的做法和图解 好吃的面包面团家常做法

  • 面包面团

  • 用料黄油克面包面团的做法1...
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简单易学的肉包、菜包面团美食做法

  • 肉包、菜包面团

  • 菜包、肉包面团用料面粉300g水65g牛奶100g糖6g油5g酵母2g肉包、菜包面团的做法材料可做12个大包子...
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