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龙抬头温州芥菜饭的做法食谱

简单易学的龙抬头温州芥菜饭美食做法
  • 龙抬头温州芥菜饭

  • 二月初二,龙抬头,温州人习俗都要吃芥菜饭,寓意不长疥疮。当然这天如果吃面呢叫龙须面,吃猪头肉呢叫挑龙头,吃水饺呢叫吃龙耳,春饼又叫龙鳞饼.....等等,每个传统节日仪式感还是要有的,毕竟一辈子不长,珍惜每一天。每个地方习俗不一样,今天我就给大家做一个温州芥菜饭。用料糯米饭一...
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“二月二,龙抬头”温州人吃芥菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的“二月二,龙抬头”温州人吃芥菜饭做法
  • “二月二,龙抬头”温州人吃芥菜饭

  • 每年二月二,带孩子理发,吃芥菜饭!芥菜放少了,味道挺不错,记录一下。用料米饭若干酱油肉一根腊肠一根胡萝卜适量五花肉适量洋葱适量香菇适量芥菜适量虾米适量盐、鸡精、味极鲜酱油适量“二月二,龙抬头”温州人吃芥菜饭的做法腊肠和芥菜切丁五花肉、洋葱、泡发好的干香菇、蒸好的...
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简单易学的温州特色芥菜饭美食做法
  • 温州特色芥菜饭

  • 每年的二月二,温州每家每户都会炒一锅芥菜糯米饭。芥菜含有大量的叶绿素和维生素C,可以提高免疫力,增强抵抗力,对皮肤有好处。故有“二月二吃芥菜饭不生疥疮”的说法。用料芥菜1大株香菇10朵糯米500克胡萝卜1根五香干200克酱油肉一块新鲜三层肉100克自制香肠2根新鲜玉米1根葱...
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龙抬头芥菜香-古早味的芥菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的龙抬头芥菜香-古早味的芥菜饭做法
  • 龙抬头芥菜香-古早味的芥菜饭

  • 二月二的日子我家是有炒芥菜饭的习惯,常常芥菜饭香满屋跑,人就再也坐不住。今天买菜时看到芥菜鲜嫩就一直记起那阵甜香,忍不住买了芥菜回家。用料芥菜1枝酱油肉150g圆糯米250g盐少许油适量龙抬头芥菜香-古早味的芥菜饭的做法菜洗净切碎,肉洗净切片,米洗净浸泡3小时沥干买的酱...
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二月二,龙抬头之芥菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的二月二,龙抬头之芥菜饭做法
  • 二月二,龙抬头之芥菜饭

  • 每年二月二,龙抬头的日子,烟雨迷蒙的温州人必须来一碗芥菜饭。据说吃了这碗芥菜饭之后,每个人不长脓包,因为芥菜可以消肿止痛,而且这个时节芥菜刚刚上市,脆嫩可口。用料芥菜半颗腊肉一小碗小虾米20克胡萝卜1/4根食盐1调料勺糯米240克鸡精1/5调料勺二月二,龙抬头之芥菜饭的做法芥...
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独家版生炒温州芥菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的独家版生炒温州芥菜饭做法
  • 独家版生炒温州芥菜饭

  • 要做就做最好的,我家的两位爷只吃我炒的芥菜饭。用料芥菜1500克五花肉250克香菇7朵糯米500克虾米100克胡萝卜半根广式香肠2根独家版生炒温州芥菜饭的做法糯米浸泡5小时后倒入沥水篮沥干,撒上少量酱油拌匀。所有配料切丁,虾米泡酒待用。热锅下橄榄油,五花腊肉入锅熬出油,再加入...
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二月二的温州芥菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的二月二的温州芥菜饭做法
  • 二月二的温州芥菜饭

  • 芥菜饭是浙江温州传统的地方小吃,饭松菜嫩,香甘爽口,别有风味。农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗,并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。《瑞安县志》说,“取芥菜煮饭食之,云能明目,盖取清精之义”。芥菜饭佐料有肉丝、香菇丝和虾米等。同时芥菜饭也是永定客家正月二十...
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「百合花开」二月二,吃了芥菜饭不生疥疮——生炒温州芥菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」二月二,吃了芥菜饭不生疥疮——生炒温州芥菜饭做法
  • 【百合花开】二月二,吃了芥菜饭不生疥疮——生炒温州芥菜饭

  • 芥菜饭是温州著名小吃,农历二月二吃芥菜饭是温州民俗,有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。每年二月二,我爸都会做一大锅芥菜饭,并专程送到我家。但芥菜容易出水,他又用事先煮好的米饭来炒,炒出来的芥菜饭含水量过高,米粒过软,口感发黏。受同事玲佩启发,今年二月二的芥菜饭由我掌勺,我...
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简单易学的温州芥菜糯米饭美食做法
  • 温州芥菜糯米饭

  • “二月二吃了芥菜饭不生疥疮”,农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗。旧时,老百姓生活贫困,卫生意识淡薄,再加上缺医少药,皮肤病(如疥疮)患者多,且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C,经常食用富含叶绿素及维生素C的蔬菜,能提高自身免疫能力,增强抵抗力,对人的皮肤有好处...
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(温州名菜)酱油肉芥菜炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的(温州名菜)酱油肉芥菜炒饭做法
  • (温州名菜)酱油肉芥菜炒饭

  • 每年二月初二,家家户户都吃芥菜炒饭,芥菜是好菜,但是很多人不喜欢它的口感,所以很多人在里面加上美味的酱油肉,喷香喷香。用料酱油3勺胡萝卜半根料酒3勺隔夜饭两碗芥菜半根调和油3勺(温州名菜)酱油肉芥菜炒饭的做法备菜:胡萝卜丁;芥菜洗净,竖切再横切,酱油肉切丁热锅下油,下胡萝卜丁,...
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简单易学的龙抬头吃菜龍美食做法
  • 龙抬头吃菜龍

  • 农历二月二,俗称龙抬头,北方民间有剪头理发吃菜莽的风俗。用料面粉500克菠菜两把鸡蛋6个粉条一小把韭菜50克龙抬头吃菜龍的做法1、面粉冷水和,不要太使劲揉,不用揉到出筋即可。2、将鸡蛋放盐炒好后凉凉切碎,菠菜洗干净控水切碎,粉条泡好切碎后炒制一下,韭菜洗干净控水切碎,可以擀...
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二月二龙抬头吃碗温州芥菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的二月二龙抬头吃碗温州芥菜饭做法
  • 二月二龙抬头吃碗温州芥菜饭

  • 二月二龙抬头,万物复苏的时候温州这边的习俗吃芥菜饭哦不知道你们那边吃什么🤔真的是太好吃了芥菜饭😋食材:芥菜200g、葱一根、肉100g、虾米适量,食用油40g、(十三香、生抽适量)、米饭两碗、鸡蛋两枚用料肉100克糯米饭2碗芥菜200克鸡蛋2个十三香适量葱适量姜适量虾米一把食用...
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二月二,龙抬头「炒面豆」的做法步骤及图解,美味正宗的二月二,龙抬头「炒面豆」做法
  • 二月二,龙抬头「炒面豆」

  • 二月二,龙抬头!我大山东习俗,必吃「炒面豆」。。。咱也必须应景,面豆做起来☺ง☺ง☺ง做炒面豆的面团,可以加酵母,也可以不加哈,没有局限性,软硬度也是,可偏软或稍硬!用料普通面粉300克鸡蛋+纯牛奶150克白糖30克酵母3克食用油20克二月二,龙抬头「炒面豆」的做法一个鸡蛋+牛奶的重...
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简单易学的温州特产芥菜饭美食做法
  • 温州特产芥菜饭

  • 用料芥菜克胡萝卜根糯米克瘦肉玉米香菇温州特产芥菜饭的做法糯米泡一晚上然后蒸熟,芥菜要焯水不然会有点苦,还要过冷水哦,这样颜色才会好看哦瘦肉剁碎,香菇剁碎,胡萝卜要切丁,锅里放油下瘦肉先炒加盐酱油耗油糖老酒,然后是香菇玉米胡萝卜芥菜最后下饭...
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温州芥菜饭的做法和图解 好吃的温州芥菜饭家常做法
  • 温州芥菜饭

  • 二月二要吃芥菜饭。家里没有纱布,所以糯米用水煮熟的,用纱布隔水蒸熟的糯米会更好吃。用料糯米2小杯香菇、芥菜、腊肉、腊肠、虾干随意温州芥菜饭的做法糯米浸泡一夜,早上煮熟,其他材料都切好备用;虾干用料酒泡一会;热锅下猪油,用猪油炒更香;猪油化后,先下香菇、腊肉、腊肠、虾干,...
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二月二  温州人的芥菜饭好吃的烹饪方法 二月二  温州人的芥菜饭的地道做法和步骤
  • 二月二 温州人的芥菜饭

  • “二月二吃了芥菜饭不生疥疮”,农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗。旧时,老百姓生活贫困,卫生意识淡薄,再加上缺医少药,皮肤病(如疥疮)患者多,且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C,经常食用富含叶绿素及维生素C的蔬菜,能提高自身免疫能力,增强抵抗力,对人的皮肤有好处...
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二月二温州著名地方小吃芥菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的二月二温州著名地方小吃芥菜饭做法
  • 二月二温州著名地方小吃芥菜饭

  • 芥菜饭芥菜饭是浙江省,温州市的一道著名地方小吃,属于浙菜系;该菜品饭松菜嫩,香甘爽口,别有风味。农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗,并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。用料芥菜500克糯米250克虾皮2把香菇2朵盐适量胡萝卜1根酱油1勺五花肉250克竹笋1根鸡蛋2个咸鸭...
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龙抬头的详细做法大全,简单又营养的龙抬头做法
  • 龙抬头

  • 用料黄瓜,配料:山楂片(果丹皮),枸杞子2粒龙抬头的做法黄瓜切成圆片,黄瓜皮剪切成小三角,长三角(随意一点儿)圆片如图摆龙身,小三角摆龙身上的刺,黄瓜随意点儿做头,长三角摆头部。山楂片做龙须和嘴,枸杞子做眼睛。细心耐心。...
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温州菜头生的做法和图解 好吃的温州菜头生家常做法
  • 温州菜头生

  • 用料芥菜根白萝卜温州菜头生的做法把食材晒蔫,铺到缸里塞一层盐,依次铺满,最后压一块大石头,二十几天即可...
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龙抬头的做法和图解 好吃的龙抬头家常做法
  • 龙抬头

  • 用料阿根廷大红虾9只葱姜蒜少量料酒,盐适量龙抬头的做法去虾头,虾线。留一只带虾头的料酒,姜,盐腌制去腥入味油锅炒制,放葱姜蒜末出锅摆盘...
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简单易学的温州之芥菜炒饭美食做法
  • 温州之芥菜炒饭

  • 二月二是龙抬头,在温州我们一定要吃芥菜饭,才不烂头虽然人在广州,可是也难不倒我只要我想吃的,没什么不会做的用料芥菜500g猪肉切丁200g胡萝卜切丁200g香菇切丁200g火腿切丁200g生糯米一锅温州之芥菜炒饭的做法糯米提前一晚泡水,沥干水分,锅里放油,倒入糯米生炒,小火慢炒,觉得炒不...
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二月二 龙抬头 2016.3.10的做法步骤及图解,美味正宗的二月二 龙抬头 2016.3.10做法
  • 二月二 龙抬头 2016.3.10

  • 和小胖一起过节用料披萨2人份吐司2片洋葱半片芝士两片番茄酱少许西红柿两片微波炉onlyone二月二龙抬头2016.3.10的做法先微波炉转4分钟,再放一层芝士,再转4分钟趁热吃,哈哈😄...
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「低油」温州芥菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的「低油」温州芥菜饭做法
  • 【低油】温州芥菜饭

  • 二月初二我们温州人有吃芥菜饭的习俗,春季芥菜时令,而“芥”与“疥”谐音,老一辈人都说吃了不会生疥疮。这个炒法是家里代代传承的地道炒法,快手,不另加油,清爽不油腻,而且调料简单,突出食材本身的鲜味,有着妈妈的味道。用料芥菜300克米1量杯虾米干12只五香干5块瘦肉80克肥肉20克...
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简单易学的温州苍南芥菜饭美食做法
  • 温州苍南芥菜饭

  • 二月初二龙抬头,我们温州的习俗就是吃芥菜饭。说是吃芥菜饭防治长痔疮。不过菜贩我们一家都很喜欢吃一般人也都喜欢吃。用料五花肉6两玉米适量香菇8颗青豆适量香肠适量芥菜叶适量盐适量味精适量温州苍南芥菜饭的做法先把芥菜叶切细放开水中,焯水一遍。焯过水的菜叶倒入米塞...
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温州芥菜炒饭一一简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的温州芥菜炒饭一一简单易做做法
  • 温州芥菜炒饭一一简单易做

  • 农历二月初二是温州传统习俗的节日,吃了芥菜饭不会生疥疮,芥菜富含维生素c,吃了有提高免疫力的说法,末到二月二先炒着吃,厨友们想吃也可以试着做着吃。用料糯米350克芥菜叶300克食用油25克肉末100克松子仁适量鸡蛋2个五香干6块虾皮50克咸鸭蛋黄1个白糖2勺料酒3勺盐适量味精适...
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