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无水蛋糕6连模的做法食谱

简单易学的无水蛋糕6连模美食做法

  • 无水蛋糕6连模

  • 方便，好吃。整体时间40min左右9连模或12连模就按倍数加料用料鸡蛋2个低筋面粉50克细砂糖40~50克无水蛋糕6连模的做法鸡蛋+细砂糖打发(用电动打蛋器打发需要15分钟左右)直到体积至原来4，5倍左右，提起打蛋器蛋液不滴落为止加入过筛后的面粉翻拌均匀放入烤箱下层(我家烤箱就三...
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4寸芒果小蛋糕（6连硅胶模具）的做法步骤及图解,美味正宗的4寸芒果小蛋糕（6连硅胶模具）做法

  • 4寸芒果小蛋糕（6连硅胶模具）

  • 最近便当盒子蛋糕很火，微商、甜品店都推出此款蛋糕。我也跟风买了个硅胶6连模具，可以制作3个4寸小蛋糕。此模具烘烤时间短，冷却速度快，不用再去分割蛋糕胚，而且每片蛋糕胚厚度都一样，很方便。用料蛋黄55克色拉油36克牛奶60克低筋面粉60克蛋白100克细砂糖40克芒果1个奶油250克4...
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阳晨6连模无水蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的阳晨6连模无水蛋糕做法

  • 阳晨6连模无水蛋糕

  • 150度，上下火25分钟用料鸡蛋3个糖30-40克面粉70克泡打粉1-2克白醋几滴阳晨6连模无水蛋糕的做法鸡蛋打散，加入几滴白醋和白糖继续打，至到蛋液发白，（牙签插入蛋液中不倒即可）泡打粉和面粉混合过筛，加入蛋液中翻拌均匀，倒入模中，撒上芝麻点缀下，烤箱预热150度上下火，25分钟左右即可...
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无水无油无模具蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油无模具蛋糕做法

  • 无水无油无模具蛋糕

  • 用料低筋面粉50克鸡蛋2个细砂糖20克白黑芝麻少量无水无油无模具蛋糕的做法鸡全蛋2个打发至划8字5秒不消失。糖粉2次加入。我放的糖少，给宝宝吃。有柠檬汁滴入几滴筛入面粉，之字拌匀，不要画圈拌。倒入一次性纸杯1/3左右。上面是4个的量。纸杯里面什么都不用刷。撒上黑芝麻。...
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杯子蛋糕6连模（北鼎烤箱食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕6连模（北鼎烤箱食谱）做法

  • 杯子蛋糕6连模（北鼎烤箱食谱）

  • 7系用上下烤模式预热，先用130度烤25分钟转上160度下130度再烤20分钟左右5系用户用烘焙模式预热，先用上下130度烤25分钟再转155度烤20分钟左右用料蛋黄糊牛奶40G玉米油30G低筋面粉50G蛋黄47G蛋白部分蛋白102G糖45G柠檬汁4G盐1G杯子蛋糕6连模（北鼎烤箱食谱）的做法牛奶、玉米油...
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小蛋糕（12连模）的做法步骤及图解,美味正宗的小蛋糕（12连模）做法

  • 小蛋糕（12连模）

  • 把家里卫生搞完了，见去年疫情败的模具，包装都没拆，上次拿来挂闲鱼没卖掉，算了下架留来自己玩玩！做好发现这个好，12个小小的蛋糕，又不浪费食材，小家庭可以一次性吃完（第一次制作，记录备用！）用料鸡蛋2个玉米油10克纯牛奶20克低筋面粉35克细砂糖30克柠檬汁1克（几滴）小蛋糕（12连模）的做法材料...
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蛋糕版甜甜圈🍩无泡打粉十二连模的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕版甜甜圈🍩无泡打粉十二连模做法

  • 蛋糕版甜甜圈🍩无泡打粉十二连模

  • 甜甜圈🍩一直都很深受小朋友的喜爱。今天做一款蛋糕版的，不仅不用揉面，也不用经过漫长的发酵，还比戚风蛋糕要简单。即使是新手没有做过戚风蛋糕的，做这款蛋糕也不会失败。用不沾的模具脱起来也非常方便。用料黄油30克鸡蛋4个低筋面粉130克牛奶60克细砂糖80克蛋糕版甜甜圈🍩无...
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30L长帝-杯子蛋糕（6连模）的做法步骤及图解,美味正宗的30L长帝-杯子蛋糕（6连模）做法

  • 30L长帝-杯子蛋糕（6连模）

  • 用料鸡蛋2个细砂糖（蛋白）25克细砂糖（蛋黄）10克低筋面粉40克牛奶/水40克色拉油20克白醋/柠檬汁几滴30L长帝-杯子蛋糕（6连模）的做法牛奶、色拉油、细砂糖（蛋黄）搅拌均匀；分离蛋白、蛋黄；加入蛋黄迅速搅拌均匀蛋黄中分2次筛入低粉，不规则拌匀打发蛋白，加入柠檬汁，分三次加细砂糖（蛋白），打发...
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花见烘焙Hanami——甜橙塔（6连玛芬蛋糕模具食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——甜橙塔（6连玛芬蛋糕模具食谱）做法

  • 花见烘焙Hanami——甜橙塔（6连玛芬蛋糕模具食谱）

  • 玛芬模具可以说是一个“全能模具”，除了做大家熟悉的玛芬蛋糕，还可以用来做小面包小甜塔等很多种点心。之前我们有分享过玛芬蛋糕的做法，今天一起来做一个很特别的甜橙塔吧！这是在我们家很受欢迎的一个小甜点。可爱的模样，小巧的尺寸，孩子们尤其喜欢。软糯的甜橙圈，柔软芬芳的杏...
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0失败脆皮蛋糕(6连模)的做法步骤及图解,美味正宗的0失败脆皮蛋糕(6连模)做法

  • 0失败脆皮蛋糕(6连模)

  • 方子试过很多次啦做出来是小时候的脆皮蛋糕的味道。关注我，会陆续发很多平平无奇烘焙小天才的作品哦用料鸡蛋2个(建议选个小的)低筋面粉60克糖40-50克泡打粉一丢丢可有可无黄油一丢丢可有可无8寸6连模1个0失败脆皮蛋糕(6连模)的做法用锡纸或者纸杯铺底，这两者都没有也可以...
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6寸模蛋糕的做法和图解 好吃的6寸模蛋糕家常做法

  • 6寸模蛋糕

  • 用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶45克白砂糖（蛋白蛋黄各放15克）30克低筋粉60克6寸模蛋糕的做法玉米油+牛奶+糖+蛋黄混合搅拌均匀，继续加入面粉搅拌均匀。准备好蛋黄部分的糊后，再打发蛋白。蛋白在冰箱急冻5分钟，再拿出来打发打到有明显山峰出来。抓紧时间和蛋黄糊混合在一起。别等太...
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6寸满模无水海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸满模无水海绵蛋糕做法

  • 6寸满模无水海绵蛋糕

  • 每年冬天都喜欢用这款海绵蛋糕胚做草莓奶油蛋糕🍰，这是个快手配方，不用加热全蛋液，材料也很简单，出来的成品味道我很喜欢，湿润柔软，蛋香和黄油香浓郁。海绵蛋糕要做的好吃还是要多练习多体会，做一次两次不满意都是正常的。用料全蛋液98-100克蛋黄液15克左右低筋面粉52克细砂糖72...
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六连模蛋糕的做法和图解 好吃的六连模蛋糕家常做法

  • 六连模蛋糕

  • 鸡蛋🥚玉米面和面粉用料鸡蛋4个做2个六连摸玉米面和面粉一比一木糖醇和半糖各一半六连模蛋糕的做法全蛋打十五分小贴士加了酵母，烤箱没有预热，醒发半小时。160十分钟，180度20分后换层，190度2分钟，焖至凉拿出来。...
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花见烘焙Hanami——草莓奶油玛芬蛋糕（6连玛芬蛋糕模具食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——草莓奶油玛芬蛋糕（6连玛芬蛋糕模具食谱）做法

  • 花见烘焙Hanami——草莓奶油玛芬蛋糕（6连玛芬蛋糕模具食谱）

  • 造型可爱、口感别致的一款玛芬蛋糕，使用春天气息十足的草莓做点缀，配上香甜的奶油，无限清新甜蜜的滋味太令人难忘了。蛋糕中嵌入了混有新鲜草莓块的奶油霜，顶部用立体裱花嘴挤出了华丽别致的奶油造型，玲珑娇俏的模样实在惹人喜爱。趁着草莓大量上市的这个时节，赶紧做起来吧！草莓...
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老式蛋糕（6连模具）的做法步骤及图解,美味正宗的老式蛋糕（6连模具）做法

  • 老式蛋糕（6连模具）

  • 我感觉全鸡蛋搅拌比戚风蛋糕的做法还要难一些(ﾟOﾟ)，个人感觉我搅拌得不太好，口感有点粗糙老式蛋糕一般，都很容易消泡的，所以做的时候要多加注意，如果面粉一次性加进去，可能就消泡了。用料鸡蛋2个低筋粉60克糖40克黄油/色拉油少许（涂模具）老式蛋糕（6连模具）的做法模具涂油糖和鸡蛋放在...
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德式布丁-6连马芬模的做法步骤及图解,美味正宗的德式布丁-6连马芬模做法

  • 德式布丁-6连马芬模

  • 《堂本面包店》书中配方发布在公众号：烘焙地球村用料派皮：黄油85克糖38克香草膏2克低筋面粉120克巧克力豆10克盐0.125cc内馅：香草膏2克蛋黄40克朗姆酒2.5cc淡奶油100克糖15克牛奶100克德式布丁-6连马芬模的做法派皮：①黄油软化为膏状②加入糖、香草膏、盐，拌匀③筛入低筋面粉，...
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酸奶蛋糕（6寸蛋糕模，kitty模）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕（6寸蛋糕模，kitty模）做法

  • 酸奶蛋糕（6寸蛋糕模，kitty模）

  • 很多kitty控都败了这款蛋糕膜吧！！只做了酸奶慕斯？可惜了，其实酸奶蛋糕和轻乳酪都可以用它！简单装饰一下就完全可以拿得出手了！无油版酸奶蛋糕，吃了也没有轻乳酪那种罪恶感，高举减肥旗帜的亲们，放心的吃吧！！方子中的酸奶是自制的无糖酸奶！所以买的酸奶要买浓绸的老酸奶，喜欢啥味用啥味，...
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Mixed Fruits 水晶杯-ChefMade堡尔美克6连模具的做法步骤及图解,美味正宗的Mixed Fruits 水晶杯-ChefMade堡尔美克6连模具做法

  • Mixed Fruits 水晶杯-ChefMade堡尔美克6连模具

  • 看到堡尔美克模具，我想到的首先就是，不做蛋糕。因为有太多的人在分享蛋糕的做法，不仅美，还有更美。所以，我想到了水晶杯，晶莹剔透，夏日清凉，搭配水果，酸奶。这是不是另一种美呢！(材料份量是6个的量，大家自己加减。)微信订阅号：MakeCakes，不定时发送菜谱，欢迎关注。（原创菜谱，转载请联系，并...
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老式无水蛋糕连模一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的老式无水蛋糕连模一次成功做法

  • 老式无水蛋糕连模一次成功

  • 图片与菜谱不相关小时候经常吃的蛋糕，每次路过烘焙屋必买！前几天妈妈突然提议试做一下，没想到一次成功！在不消泡的情况下可以做18块小蛋糕，消泡了大约能做15块小蛋糕（视情况）连模是很早以前买的（桃那家店已经没了）所以没办法推荐😂用料鸡蛋5个面粉（中筋）140克细砂糖/白砂糖100－120克...
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简单易学的纸杯蛋糕6连模美食做法

  • 纸杯蛋糕6连模

  • 老公爱吃可可味的蛋糕，做纸杯的吃着方便，记录下自己试好的配方用料鸡蛋2个低筋面粉45克油15克热牛奶25克可可粉6克细砂糖35克纸杯蛋糕6连模的做法牛奶微微加热，放可可粉化开，放凉备用蛋清蛋黄分离，放无水无油的容器里（蛋清先放冰箱冷藏待会好打发）可可牛奶里放油搅拌至乳化状态...
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原味杯子蛋糕（6连模）的做法步骤及图解,美味正宗的原味杯子蛋糕（6连模）做法

  • 原味杯子蛋糕（6连模）

  • 1.提前预热烤箱再制作面糊后蛋法，容易让面糊更细腻2.配方中的玉米油就是用其他无味的油即可3.温度可以上下调节温度：先用低温130度烤25分钟转上160下130烤20分左右不可以上下调节就用130烤25分钟转150度烤20分左右这样烘烤可以让杯子蛋糕表面不容易裂开4.没有柠檬汁用几滴...
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12连蛋糕模抹茶杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的12连蛋糕模抹茶杯子蛋糕做法

  • 12连蛋糕模抹茶杯子蛋糕

  • 适用12连蛋糕模的杯子蛋糕，我使用的12连模具的尺寸是35*26.5cm，建议烤箱内胆37cm以上使用。用料鸡蛋4个低筋面粉70克玉米油40克牛奶40克糖53克（用于蛋清）糖23克（用于蛋黄）抹茶粉3g12连蛋糕模抹茶杯子蛋糕的做法准备用料及工具分蛋，把鸡蛋分成蛋清和蛋黄，蛋清要装在无水无油的容器...
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无水蜂蜜脆皮小蛋糕6连的做法步骤及图解,美味正宗的无水蜂蜜脆皮小蛋糕6连做法

  • 无水蜂蜜脆皮小蛋糕6连

  • 找了半天找到的都是12连模具的菜谱，干脆自己写了一个6连的，下次做的时候就不用从脑子里挖配方了，这个方子难度就是要全蛋打发，要有耐心，其他都很简单。用料鸡蛋2个蜂蜜35克低筋面粉65克玉米油10克绵白糖15克无水蜂蜜脆皮小蛋糕6连的做法2个大鸡蛋，糖，蜂蜜一起倒入盆中，开始电动打...
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花见烘焙Hanami——巧克力玛芬蛋糕（6连玛芬蛋糕模具食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——巧克力玛芬蛋糕（6连玛芬蛋糕模具食谱）做法

  • 花见烘焙Hanami——巧克力玛芬蛋糕（6连玛芬蛋糕模具食谱）

  • 非常推荐的一款巧克力蛋糕，一定要试试哦！表面微脆，内里丝滑细腻，浓香的巧克力美味难挡。这个配方的量，可以用于一个标准6连玛芬蛋糕模具，也可以用于一个15cm的圆模。做法属于全蛋打发的海绵蛋糕，但不需要打发到传统海绵蛋糕那样的程度，所以制作的难度并不高。分享给和我一样喜爱...
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脆皮蛋糕（6连模）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮蛋糕（6连模）做法

  • 脆皮蛋糕（6连模）

  • 外脆里软，步骤简单用料鸡蛋2个低筋粉60g糖50g泡打粉（选用）少许黄油少许脆皮蛋糕（6连模）的做法准备好一个无油无水的不锈钢盆，称量好材料，鸡蛋提早从冰箱拿出回温鸡蛋打入盆中，倒入糖（或糖粉），电动打蛋器高速打发，直至鸡蛋糊颜色变白，体积膨胀至两倍，提起打蛋器后液体能较快滴落且痕迹不...
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