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藤椒抄手的做法食谱

藤椒抄手的做法和图解 好吃的藤椒抄手家常做法

  • 藤椒抄手

  • 在成都时，常吃楼下一家叫鸳鸯抄手店里的藤椒抄手，看着清汤寡水，吃完两片嘴唇被麻得直打颤，很是过瘾！甚是想念，自己试着做一下，非常相似！美中不足是身在广东的我，没有辣鲜的青藤椒，每次都是买一袋新鲜的，速冻在冰箱里，以备不时之需，所以感觉麻度不够抄手其实就是云吞，也称馄饨，就是各地口...
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剁椒抄手的做法和图解 好吃的剁椒抄手家常做法

  • 剁椒抄手

  • 用料自制抄手8只自制剁椒1勺大蒜剁碎2瓣花椒油适量香油适量生抽适量鸡精适量白糖适量香油适量青花椒油适量熟油辣椒适量剁椒抄手的做法抄手包好。碗中先加入除剁椒、熟油辣椒、大蒜以外的调料，抄手煮熟后漏勺捞起放入调料碗里，在抄手上面放剁椒、熟油辣子、蒜泥拌匀即可食...
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手工四川抄手(含抄手皮+抄手馅制作详解）的做法步骤及图解,美味正宗的手工四川抄手(含抄手皮+抄手馅制作详解）做法

  • 手工四川抄手(含抄手皮+抄手馅制作详解）

  • 欧洲疫情蔓延，已困居家中1个多月。非常想念家乡美味。以前在老家包抄手都是直接去菜市场买现成的抄手皮，绞好肉馅，回家包起来很方便。现在想吃，一切都得自己动手啦！传统的四川抄手馅一般是用纯猪肉，我嫌太腻，加了一些虾仁，味道也很不错。想起来很麻烦，真正做起来还好，关键味道太好...
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藤椒鸡的详细做法大全,简单又营养的藤椒鸡做法

  • 藤椒鸡

  • 乡愁，是一种病是胃病，是馋病更是相思病想家啦提起这个我便先想到小时候家里饭菜的香味这道菜是小时候爸爸常做的耳濡目染，无师自通因远在他乡，藤椒需要网购在此感谢互联网感谢万能的淘宝用料鸡1只藤椒适量（根据家人味道自行适配）盐适量姜10片料酒2勺大蒜5瓣长条细辣椒10个（尽量...
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超快手重口味藤椒酸菜鸡（藤椒鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的超快手重口味藤椒酸菜鸡（藤椒鸡）做法

  • 超快手重口味藤椒酸菜鸡（藤椒鸡）

  • 七八月份是成都的雨季，同时也是藤椒的季节，清早去菜市处处弥漫着新鲜藤椒的清香味。藤椒不仅好吃好闻，经常吃还可增强免疫力、祛风散寒，行气止痛，对于治疗风湿关节炎也有一定效果。鲜少吃重口的我，为了这一把气味醉人的新鲜藤椒，做了一锅藤椒酸菜鸡。节约时间直接买的酸菜鱼的调...
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红油抄手（有抄手的包法）的做法步骤及图解,美味正宗的红油抄手（有抄手的包法）做法

  • 红油抄手（有抄手的包法）

  • 小时候就喜欢饺子，不喜欢抄手，长大了发现抄手也很好吃，一次多包一些冻起来，煮熟就是简单的一餐。话说为啥买到的是正方形的抄手皮，难道只有我家是三角形的？不过包法都类似用料猪肉馅儿白菜姜末葱末白胡椒粉盐鸡精红油抄手（有抄手的包法）的做法白菜切碎，放到猪肉馅儿里，加入姜末、葱...
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抄手的做法和图解 好吃的抄手家常做法

  • 抄手

  • 记录一下抄手馅料制作用料猪肉克600生抽勺盐克姜末克蚝油勺糖克鸡粉胡椒粉花椒（水）2克八角（水）2粒水400克抄手的做法熬香料水。水，花椒，八角煮开4分钟，过滤放凉待用。肉加葱姜和其他调料，混合均匀。分次加香料水顺时针搅拌起劲。...
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藤椒鸡：藤椒麻香，劲爽！的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒鸡：藤椒麻香，劲爽！做法

  • 藤椒鸡：藤椒麻香，劲爽！

  • 简单还原zi燕的藤椒鸡~材料还算简单，记得使用豪吉的藤椒油。需要注意的点：1.煮鸡的汤留下别扔，如果用纯鸡汤就更好了，味道更浓；2.藤椒油建议买现成的，自己熬有点费时间；3.青红椒圈是灵魂，一定要有！4.蒜末可加可不加。用料三黄鸡半只姜3片大葱半根青红小米椒10个料酒3勺花椒10粒藤...
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手撕藤椒鸡的做法和图解 好吃的手撕藤椒鸡家常做法

  • 手撕藤椒鸡

  • 自创的手撕藤椒鸡，口口是肉，好七又不上肉。用料料酒2勺鸡腿肉1只盐2克小米椒2个小香葱2棵青小米椒2个姜3片蒜3瓣藤椒油3勺八角3个香叶3片贵皮一块青花椒20粒手撕藤椒鸡的做法我用的是大鸡腿肉，首先把鸡腿肉用水泡十五分钟，把血水泡干净，在放入锅里，加两大碗水盖住鸡腿。八角，香...
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「藤椒鸡」的详细做法大全,简单又营养的「藤椒鸡」做法

  • 【藤椒鸡】

  • 藤椒鸡浇上热油的那一瞬间，麻且辣的气味混着油香，连着鸡肉的汁水吸进嘴里，嘴麻得像在一个个地爆破地雷。用料三黄鸡1只小米椒适量藤椒适量尖青椒适量料酒3勺白胡椒粉少许葱结2个姜3片花椒适量生抽3勺【藤椒鸡】的做法小米椒、尖青椒切圈装碗，撒上一层薄盐腌制15分钟左右。清...
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快手抄手！的做法和图解 好吃的快手抄手！家常做法

  • 快手抄手！

  • 人懒，所以最喜欢蛋白质，蔬菜，淀粉混合产品用料馄饨皮25张猪肉30克姜5片生抽1勺鸡蛋1个盐5克快手抄手！的做法买猪肉混沌皮豌豆尖！猪肉，姜切细，混合，里面放盐，鸡蛋。我的馅，一直这么原生，我不喜欢太多调料包抄手！洗豌豆尖！葱姜蒜，生抽！秘诀，再放一点妈妈熬的猪油！先用开水把调料泡着！煮，我觉得...
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椒瓣抄手的做法和图解 好吃的椒瓣抄手家常做法

  • 椒瓣抄手

  • 第一次贡献菜谱(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)有点小激动哈哈这个椒瓣抄手是一款又麻又辣的重口味干拌小吃，典型的成都味，是以前在国内经常光顾的一家饺子店的招牌菜，来加拿大之后实在是太想念那个味道于是自己琢磨着做了出来，和原版还是挺像的，我老公测评之后说相似度有80%哈哈。适合喜...
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鲜虾仔姜抄手（重庆干海椒抄手）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾仔姜抄手（重庆干海椒抄手）做法

  • 鲜虾仔姜抄手（重庆干海椒抄手）

  • 干海椒抄手是重庆最近几年比较火的一种抄手吃法，没得太多的套路，就是直接用各种干佐料拌一拌。夏天的仔姜拥有很美好的价格，所以可以经常买来吃。至于虾嘛，60一斤的价格也不是贵得离谱，买10只左右拿来做肉馅，也花不了好多钱的哈。最特别的肯定是我家这个海椒面，安逸得很。用料猪...
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藤椒手撕鸡/藤椒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒手撕鸡/藤椒鸡做法

  • 藤椒手撕鸡/藤椒鸡

  • 用料鸡半只鲜藤椒一小串香菜3根红或黄彩椒半个柠檬一片生抽2勺盐2克香油1勺姜3片香醋一勺糖粉一丁点藤椒手撕鸡/藤椒鸡的做法把鸡洗干净，随冷水放入漠过鸡的水里，加3片姜，加盖煮13分钟，停火，继续闷着鸡在锅里十分钟。切彩椒丝，香菜段备用，也可加菠萝藤椒加油炒香停火备用拿出鸡，...
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老麻抄手（自制抄手皮）的做法步骤及图解,美味正宗的老麻抄手（自制抄手皮）做法

  • 老麻抄手（自制抄手皮）

  • 用料面粉500克水240克肉500克小葱适量根大葱半根生姜半颗调料包花椒粉1勺麻辣油1勺老麻抄手（自制抄手皮）的做法准备材料调料打肉，打好了留出来点搅拌面团3分钟揉面团擀面团切面团切好了我包的不好看煮3分钟我和妈妈的哈哈妈妈不吃辣哈哈哈哈再放点汤好吃！孩子的朋友玩的开心！...
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藤椒手撕鸡的做法和图解 好吃的藤椒手撕鸡家常做法

  • 藤椒手撕鸡

  • 我们家狗子很喜欢吃藤椒手撕鸡点过外卖觉得很好吃我就按照自己的方法给他做了味道还可以用料料酒1勺盐5克生抽2勺鸡腿5只小米辣4只香菜3根彩椒6个葱姜蒜拍碎白糖半勺胡萝卜🥕一挫丢藤椒手撕鸡的做法这是拌好的小贴士注意鸡腿一定要没有血水时间大概20分钟大家把控时间拌...
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椒盐抄的做法和图解 好吃的椒盐抄家常做法

  • 椒盐抄

  • 用料椒盐克椒盐抄的做法图一图二...
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青椒抄蛋的做法和图解 好吃的青椒抄蛋家常做法

  • 青椒抄蛋

  • 用料青辣椒6个鸡蛋3个大葱1根大蒜3瓣油盐鸡精青椒抄蛋的做法先把鸡蛋打好打的时候在鸡蛋里加点芝麻油一点点盐鸡精目的是让鸡蛋入味把大葱头切成三段横着切成丝后面的叶子切碎辣椒切丝大蒜切成片待用！把锅烧热放适当的油待油热将打好的鸡蛋慢慢倒入锅中将鸡蛋煎熟从锅中把...
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鸡汤抄手VS龙抄手的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤抄手VS龙抄手做法

  • 鸡汤抄手VS龙抄手

  • 龙抄手在成都小吃中大名鼎鼎，来成都吃小吃，不吃龙抄手好像总有遗憾似的。龙抄手其实没有什么了不得的核心技术，皮薄、馅嫩、汤鲜，好的馄饨都是这样。龙抄手的真正核心技术是敬业的精神——当年即使在成都春熙路这样的商业中心地段，依然坚持精益求精，把抄手做到极致。龙抄手现在...
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想到就流口水的藤椒抄手的做法步骤及图解,美味正宗的想到就流口水的藤椒抄手做法

  • 想到就流口水的藤椒抄手

  • 几年前和朋友去成都玩，在大龙焱好骨汤抄手吃了一次藤椒抄手，那种鲜麻的感觉让人眼前一亮，欲罢不能，回来之后一直念念不忘，只可惜自己生活的城市没有卖的。于是自己动手尝试。没想到非常成功用料小米椒适量盐适量葱适量藤椒，菜油1勺自制馄饨或者速冻馄饨15个蒜泥适量高汤或者开...
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藤椒抄手「太太乐鲜鸡汁+芝麻香油」太太乐鲜味厨房的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒抄手「太太乐鲜鸡汁+芝麻香油」太太乐鲜味厨房做法

  • 藤椒抄手【太太乐鲜鸡汁+芝麻香油】太太乐鲜味厨房

  • 太太乐鲜味厨房抄手，又称馄饨。各种不同的口味配合的佐料也不同。以藤椒，清汤，干拌和红油抄手为例太太乐鲜鸡汁，精选优质好鸡蒸出来的原味鸡汤，用鲜鸡汁调肉馅，鲜香多汁，味道特别的鲜，再搭配芝麻香油，别提有多鲜美。用料肉糜400克太太乐鸡鲜汁10克太太芝麻油8克盐1小勺葱适量姜末1...
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「上饭藤椒油」藤椒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「上饭藤椒油」藤椒鸡做法

  • 「上饭藤椒油」藤椒鸡

  • 上饭的这款藤椒油很不错，还没开饭已经吃的差不多了，赶紧拍个照。用料鸡腿2只料酒1勺姜2片大葱一小段桂皮1小块花椒5粒鸡精适量生抽适量盐适量上上饭藤椒油1包白芝麻适量葱花适量「上饭藤椒油」藤椒鸡的做法冰箱里随便找了2只鸡腿，化冻后，切几下，放在小锅里，加葱姜，料酒，花椒桂皮，...
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藤椒猪手的做法和图解 好吃的藤椒猪手家常做法

  • 藤椒猪手

  • 藤椒相对于花椒来说，味道没那么厚重，鲜味则要重得多。所以这道藤椒猪手，重点是鲜味，鲜味，鲜味。用料里面的盐比较多，主要是煮猪手过程中用的。用料猪手两个鲜辣椒五个杭椒五个藤椒一小把油适量盐八勺糖一勺生抽三勺葱两棵姜一块藤椒猪手的做法猪手去毛去角质，进滚水里焯烫五分钟...
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抄手的详细做法大全,简单又营养的抄手做法

  • 抄手

  • 用料馄饨皮张猪肉克香油勺生抽勺抄手的做法🈚️🈚️...
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四川抄手（附抄手皮做法）的做法步骤及图解,美味正宗的四川抄手（附抄手皮做法）做法

  • 四川抄手（附抄手皮做法）

  • 抄手乃是四川成都著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。（同饺子差不多，不同的是抄手和饺子的包法不同，饺子是用圆面皮包而抄手则是用正方形面皮包）抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，抄手是最为著名的品...
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