![荠菜蘑菇羹的做法和图解 好吃的荠菜蘑菇羹家常做法]( "荠菜蘑菇羹的做法和图解 好吃的荠菜蘑菇羹家常做法")
- 荠菜是一种有着清新香气的野菜，说是野菜，现在也大多是种植的了，我婆婆就种了好多，还不用怎么管理。荠菜在我们这里的用处可大了，包馄饨是一定要用到它的，但也不能全用荠菜，否则馄饨馅不滑爽；荠菜豆腐羹也算是我们这里的经典汤羹。都是取荠菜的清香。今天这道荠菜蘑菇羹也是取荠菜...
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![简单易学的荠菜鸡丝蘑菇羹美食做法]( "简单易学的荠菜鸡丝蘑菇羹美食做法")
- 用料荠菜150克蘑菇5个香油2滴盐少许鸡胸肉1块荠菜鸡丝蘑菇羹的做法准备材料鸡胸肉煮熟后撕成丝，蘑菇切成片，荠菜切成10至20厘米长，备用。热锅，热油，加入鸡丝蘑菇煸炒后加水或高汤，煮沸后加入荠菜及适量盐，再次煮沸后加入水淀粉勾芡，最后滴入2滴香油，完工。...
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![荠菜蘑菇的做法和图解 好吃的荠菜蘑菇家常做法]( "荠菜蘑菇的做法和图解 好吃的荠菜蘑菇家常做法")
- 冬天野生的荠菜加上蘑菇的鲜味，很清淡好吃的菜。其实原版是杏鲍菇、蘑菇和荠菜一起炒，今天简化了一下。非常快手，懒得拍步骤图了。用料荠菜一小把蘑菇半斤盐适量淀粉一小勺荠菜蘑菇的做法蘑菇一切四，下油锅煸炒出水。加入切碎的荠菜翻炒，荠菜略变色。加入调好的淀粉水勾芡，加入...
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![松茸荠菜羹的做法和图解 好吃的松茸荠菜羹家常做法]( "松茸荠菜羹的做法和图解 好吃的松茸荠菜羹家常做法")
- 用料荠菜30克松茸50克青雪菜30克蚝油1勺水淀粉半碗麻油少许松茸荠菜羹的做法松茸菌洗净；切成片；荠菜洗净；切成碎；青雪菜洗净切碎；起油锅炒制松茸和荠菜；滴入蚝油；倒入青雪菜；加入水淀粉；烧开滴入几滴麻油出锅。...
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![荠菜肉糜羹的做法和图解 好吃的荠菜肉糜羹家常做法]( "荠菜肉糜羹的做法和图解 好吃的荠菜肉糜羹家常做法")
- 用料荠菜200克猪肉100克内脂豆腐1块料酒勺生姜葱淀粉勺蘑菇3个盐克荠菜肉糜羹的做法先把肉糜浸泡在清水里，那里面的血水泡出来，去掉腥味。然后用漏勺把血水过滤掉。砂锅里面放水，放入肉糜，两片姜，一根葱，少许料酒。大火烧开，转小火焖半小时以上，把肉的鲜味全部释放出来。捞出姜和...
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![花菜麻菇荠菜肉片羹的做法步骤及图解,美味正宗的花菜麻菇荠菜肉片羹做法]( "花菜麻菇荠菜肉片羹的做法步骤及图解,美味正宗的花菜麻菇荠菜肉片羹做法")
- 上海经典菜之一用料花菜100克荠菜100克蘑菇150克地力100克肉片100克盐味精淀粉勺花菜麻菇荠菜肉片羹的做法模糊洗干净，过热水再切片猪肉切切片，刀与肉的纹理成90度切荠菜出水后，接冷水荠菜切末地力去死切片花菜洗干净，过热水，待用起锅，少许油，第一步煸炒荠菜出香味加入少许盐捞...
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![荠菜菌菇肉糜（丝）汤（羹）的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜菌菇肉糜（丝）汤（羹）做法]( "荠菜菌菇肉糜（丝）汤（羹）的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜菌菇肉糜（丝）汤（羹）做法")
- 今天在路边发现了野荠菜，采着采着就凑到了2把，但是不够包馄饨，也没有可以搭配炒菜的，只能做汤了，记忆中妈妈的荠菜羹里都有豆腐，也会有蘑菇，但是这里没有豆腐，也没有蘑菇😅（像我这种黑暗营养料理专家最擅长的就是就地取材）在冰箱里发现了平菇和蟹味菇，还翻到了一点肉糜。那就这么配...
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![荠菜白蘑菇羹 | 清凉解油腻，夏季宵夜烧烤后必备菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜白蘑菇羹 | 清凉解油腻，夏季宵夜烧烤后必备菜汤做法]( "荠菜白蘑菇羹 | 清凉解油腻，夏季宵夜烧烤后必备菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜白蘑菇羹 | 清凉解油腻，夏季宵夜烧烤后必备菜汤做法")
- 荠菜又叫地菜，清香无比，被称为“菜中甘草”，口味清淡，适合焯水凉调、清炒、煮汤、调馅儿。今天这道『荠菜白蘑菇羹』取荠菜的香，白蘑菇的鲜，清新爽口，很适合在大鱼大肉后解油腻，千万别错过！主料：白蘑菇、荠菜。辅料：盐、糖、油、淀粉、水。用料裕灌白蘑菇适量荠菜适量盐适量糖适量油...
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![荠菜蘑菇卷配厚蛋烧的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜蘑菇卷配厚蛋烧做法]( "荠菜蘑菇卷配厚蛋烧的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜蘑菇卷配厚蛋烧做法")
- 用料鸡胸肉200g蘑菇200g玉米粒50g胡椒粉1g洋葱末15g蒜泥15g鸡蛋清30g鸡蛋500g荠菜500g百叶（薄）150g白芝麻（熟）20g原味鲜50g荠菜蘑菇卷配厚蛋烧的做法先将荠菜焯水放入冷水过凉，挤干水分切成细末。蘑菇切成细丝，锅中加油放蘑菇丝煸炒调味原味鲜待冷却后，放入荠菜末白芝麻拌匀。百...
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![蒿菜蘑菇羹的做法和图解 好吃的蒿菜蘑菇羹家常做法]( "蒿菜蘑菇羹的做法和图解 好吃的蒿菜蘑菇羹家常做法")
- 每天早上逛菜场，看到新上市的菜总会忍不住买点尝鲜。用料蘑菇个蒿菜把蒿菜蘑菇羹的做法1、蒿菜洗净切小段，蘑菇切碎；2、热锅冷油下蘑菇炒出香味，放入蒿菜碎，翻炒均匀后加入适量热水，盐，水开后再煮1-2分钟，加鸡精，倒入生粉水，翻拌均匀后关火。...
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![荠菜炒蘑菇的做法和图解 好吃的荠菜炒蘑菇家常做法]( "荠菜炒蘑菇的做法和图解 好吃的荠菜炒蘑菇家常做法")
- 用料白蘑菇8个荠菜半斤白糖少许盐少许料酒少许荠菜炒蘑菇的做法荠菜切沫，蘑菇切片，上热油锅炒，加料酒白糖盐完成...
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![荠菜豆腐羹的做法和图解 好吃的荠菜豆腐羹家常做法]( "荠菜豆腐羹的做法和图解 好吃的荠菜豆腐羹家常做法")
- 今年雨水少，能找到嫩荠菜实属不易。珍惜别人的劳动成果就是，用它好好做出美食，然后，开心吃进肚子，幸福报以回馈～小姨挑拣出最嫩的荠菜，加入豆腐、胡萝卜和鸡蛋，做出一碗营养超高的汤羹，入口的那一刻，就知道～幸福是什么用料荠菜150克嫩豆腐一块胡萝卜半根鸡蛋两个盐、鸡精两小勺胡椒...
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![荠菜丸子羹的做法和图解 好吃的荠菜丸子羹家常做法]( "荠菜丸子羹的做法和图解 好吃的荠菜丸子羹家常做法")
- 去年在云南上课的时候，点了一份荠菜汤，说实话，真不好吃。荠菜表面有一层绒毛，如果不剁碎，吃起来口感粗糙。荠菜，大邑县叫甘油菜，不管炝炒还是干煸，都不好吃，但荠菜本身鲜美，包饺子，馄饨都特别搭，烧汤，非切碎了，勾点薄芡不行呢，跟肉丸真的很搭呢，鲜美异常！用料荠菜70克荠菜丸子羹的做法这两...
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![荠菜烩蘑菇的做法和图解 好吃的荠菜烩蘑菇家常做法]( "荠菜烩蘑菇的做法和图解 好吃的荠菜烩蘑菇家常做法")
- 用料荠菜50克蘑菇15-20个水淀粉小半碗蚝油2勺盐少许麻油1勺荠菜烩蘑菇的做法蘑菇洗净后，先用小火煎顶部；顶部煎黄后，翻一面继续煎至金黄；荠菜洗净去根部；将荠菜剁碎；起油锅，倒入荠菜碎，炒匀后加入蚝油，盐；倒入水淀粉后烧开；沸腾后倒入蘑菇，小火慢烩；收汁后捞出先盛到盘中；锅内荠菜酱汁...
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![烤鸭荠菜羹的做法和图解 好吃的烤鸭荠菜羹家常做法]( "烤鸭荠菜羹的做法和图解 好吃的烤鸭荠菜羹家常做法")
- 用料荠菜1把鸡蛋2个烤鸭少许淀粉勺盐克烤鸭荠菜羹的做法荠菜切成末，不要太碎烤鸭切成小块鸡蛋打碎烤鸭加水或加高汤，加盐煮开后，煮3分钟左右加入荠菜，煮开后，加入水淀粉。再煮开后，一边用筷子慢慢搅动汤，一边缓缓倒入蛋液再煮开后，就好了。也可以加入一些麻油。小贴士也可以加一...
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![荠菜炒蘑菇 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜炒蘑菇 by wqy做法]( "荠菜炒蘑菇 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜炒蘑菇 by wqy做法")
- 用料荠菜适量蘑菇适量生抽适量盐适量生粉适量糖适量荠菜炒蘑菇bywqy的做法荠菜洗净切碎蘑菇洗净切片热锅冷油放入蘑菇略微翻炒炒出香味但也不可过久以防止蘑菇失去水分过多而变小放入荠菜不断翻炒直至荠菜瘪掉加生抽1勺加盐、糖适量勾薄芡加味精适量出锅...
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![开洋荠菜蘑菇羹 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的开洋荠菜蘑菇羹 by wqy做法]( "开洋荠菜蘑菇羹 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的开洋荠菜蘑菇羹 by wqy做法")
- 用料荠菜克蘑菇个开洋油克盐克淀粉勺糖克料酒勺开洋荠菜蘑菇羹bywqy的做法蘑菇洗净把蘑菇杆摘下开洋洗净料酒浸泡荠菜洗净去根切末（我用的是家里已经有的冻荠菜）蘑菇干切小粒热锅冷油油热加入开洋爆香盛出放入蘑菇（顶向下）加热后有蘑菇的汤汁会在蘑菇盏内～倒入荠菜煸炒加入蘑...
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![荠菜豆羹的做法和图解 好吃的荠菜豆羹家常做法]( "荠菜豆羹的做法和图解 好吃的荠菜豆羹家常做法")
- 又到春天了，陪着孩子、家人一起春游又做点有意义的事吧凉血止血，清热利尿。用于吐血、便血、麻疹、肾炎水肿、尿痛尿血、乳糜尿、肠炎、痢疾。荠菜的食疗功效：荠菜味甘，性平，凉，入肝、肺、脾经；具有和脾，清热，利水，消肿，平肝，止血，明目的功效；主治痢疾、水肿、淋证、乳糜尿、吐血、衄血...
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![荠菜羹的做法和图解 好吃的荠菜羹家常做法]( "荠菜羹的做法和图解 好吃的荠菜羹家常做法")
- 春天食荠菜正当时，无论做馅，做饼还是炒年糕，都百吃不厌，用它来做羹也不错噢用料荠菜一小把香菇2朵鸡蛋2个淀粉适量盐适量荠菜羹的做法将香菇切丁，荠菜焯水后切末，蛋黄和蛋清分别放入两只碗中，分别打散淀粉:水=1:10调好备用锅中加入适量水烧开（我约放了3碗），放入香菇丁烧2分钟，将淀粉...
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![荠菜蘑菇豆腐羹-简单易做又好吃的素菜，快点来！的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜蘑菇豆腐羹-简单易做又好吃的素菜，快点来！做法]( "荠菜蘑菇豆腐羹-简单易做又好吃的素菜，快点来！的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜蘑菇豆腐羹-简单易做又好吃的素菜，快点来！做法")
- 蔬菜是我们餐桌上常见的菜品，蔬菜如何搭配，如何能做出好吃的味道，这是一门学问，也是一种技巧。如果你愿意，请跟着我来学，从最简单的蔬菜开始。今天给大家分享-荠菜蘑菇豆腐羹。用料荠菜蘑菇豆腐油盐淀粉麻油荠菜蘑菇豆腐羹-简单易做又好吃的素菜，快点来！的做法荠菜挑拣干净，洗净切...
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![荠菜肉丝蘑菇豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜肉丝蘑菇豆腐羹做法]( "荠菜肉丝蘑菇豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜肉丝蘑菇豆腐羹做法")
- 荠菜是生长于江南的一种小野菜，吃口清香鲜美，无论是做汤还是包馄饨都是最佳选择。用料荠菜克嫩豆腐一盒蘑菇5个肉丝克水淀粉20克盐适量香油适量荠菜肉丝蘑菇豆腐羹的做法准备好所需食材，荠菜洗干净备用。所有食材改刀，切好的肉丝用盐、葱姜汁和少许干淀粉腌制片刻。热锅冷油...
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![鲜美荠菜羹的做法和图解 好吃的鲜美荠菜羹家常做法]( "鲜美荠菜羹的做法和图解 好吃的鲜美荠菜羹家常做法")
- 专属于春天的汤羹用料荠菜100克鸡蛋2个淀粉1勺鸡精1勺香油1勺鲜美荠菜羹的做法荠菜焯水后剁碎清水烧开后下入荠菜碎准备：鸡蛋打散，淀粉加水搅拌荠菜碎煮开后加入淀粉水，再加入打散的鸡蛋，搅拌成蛋花，加入盐和鸡精，滴香油即可...
- 33080
![翡翠荠菜羹的做法和图解 好吃的翡翠荠菜羹家常做法]( "翡翠荠菜羹的做法和图解 好吃的翡翠荠菜羹家常做法")
- 用料荠菜鸡蛋2个精选虾皮1小撮翡翠荠菜羹的做法将荠菜择选之后，浸泡清洗干净（野生荠菜泥土很多，需要多清洗几次），切段，放入榨汁机中打成汁备用将鸡蛋打散，加入虾皮，拌匀备用锅内注入清水（或高汤），烧开后加入1中的荠菜汁，一边继续加热煮开一边用勺搅拌汤汁汤汁再次开锅后，沿锅壁将2中蛋...
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![简单易学的荠菜蘑菇豆腐羹美食做法]( "简单易学的荠菜蘑菇豆腐羹美食做法")
- 用料荠菜300g豆腐半块百蘑菇6个盐适量淀粉适量荠菜蘑菇豆腐羹的做法蘑菇洗净。准备葱姜蒜。荠菜洗净。荠菜剁碎。蘑菇切薄片。准备豆腐划长条。荠菜炒好放入汤锅。锅里加水放入蘑菇、葱花和料酒。烧开后放入豆腐和盐。炖煮片刻加入淀粉水，之后盛出即可。...
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![荠菜鱼羹的做法和图解 好吃的荠菜鱼羹家常做法]( "荠菜鱼羹的做法和图解 好吃的荠菜鱼羹家常做法")
- 春天里，荠菜和竹笋绝对是好朋友！用料荠菜100克清江鱼片200克竹笋半根淀粉4勺盐半勺麻油少许白胡椒粉少许料酒少许荠菜鱼羹的做法料酒姜丝淀粉少许盐给鱼片做按摩竹笋焯水后切片（其实切丝更好，我偷懒了）荠菜洗干净切碎备用汤锅水加热，下鱼片，水开后撇去浮末荠菜笋片煸炒一下然后...
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烹调屋
