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酥掉下巴的冰曲奇的做法食谱

简单易学的酥掉下巴的冰曲奇美食做法

  • 酥掉下巴的冰曲奇

  • 这是一款能把你酥化的冰曲奇，又酥又入口即化，裹夹着黄油的清香，让你恋恋不舍的咽下～唉呀妈呀，我怎么感觉我在写情诗呢，好吧，我最喜欢的冰曲奇！之所以叫冰曲奇，大概是因为它在冰箱冷冻层要呆三个小时以上吧，美味的东西总要经过极尽辛苦的淬炼吧。方子是根据小岛老师的方子改编的，小岛...
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茶香曲奇黄油曲奇酥掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的茶香曲奇黄油曲奇酥掉渣做法

  • 茶香曲奇黄油曲奇酥掉渣

  • 奶香浓郁，酥酥嫩嫩，茶香回味。这个配方里我加了比较多的茶粉，所以回味略带苦味，但被浓郁的茉莉花茶的回味所掩盖。这里的茶粉，我用的是茉莉花茶，打碎后过滤出细粉。这个配方的量比较少，也就150克成品。大概10个。用料黄油65克低筋面粉75克糖粉20克蛋黄半个盐1克可略少奶粉12克淡...
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无蛋杏仁曲奇（酥酥酥&不掉屑）的做法步骤及图解,美味正宗的无蛋杏仁曲奇（酥酥酥&不掉屑）做法

  • 无蛋杏仁曲奇（酥酥酥&不掉屑）

  • 杏仁粉消耗很快的方子用料杏仁粉100g低筋面粉225g黄油250g糖粉80-100g盐4g无蛋杏仁曲奇（酥酥酥&不掉屑）的做法黄油软化到用手指能轻松摁出坑的状态，加入糖粉和盐，打发至体积蓬松变大发白，如果加入的是白砂糖请分三次加入，每加一次白砂糖都要打发均匀，不过切记不要打发过头，如...
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酥到掉渣的曲奇小花媲美珍妮曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的曲奇小花媲美珍妮曲奇做法

  • 酥到掉渣的曲奇小花媲美珍妮曲奇

  • 这款曲奇是做过最酥松的一款曲奇了，入口即化的感觉，特别是烤完的第二天更好吃😋用料黄油160克糖粉22克盐2克炼奶30克土豆淀粉35克低筋面粉157克奶粉20克酥到掉渣的曲奇小花媲美珍妮曲奇的做法室温软化黄油打发黄油至泛白鞋，轻盈的感觉加入糖粉打发加入盐加入炼乳拌匀（最好盐...
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曲奇饼干（酥到掉渣）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干（酥到掉渣）做法

  • 曲奇饼干（酥到掉渣）

  • 曲奇，来源于英语COOKIES的香港音译，意为“细小的蛋糕”最初由伊朗发明，上世纪80年代，曲奇由欧美传入中国，并在21世纪初在香港、澳门、台湾等地掀起热潮，随之不断流行开来。用料黄油240克盐1克低筋面粉110克奶粉40g糖粉40g玉米淀粉45g高筋面粉120g牛奶20g曲奇饼干（酥到掉渣）的做法...
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珍妮曲奇口感酥掉渣的榴莲曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的珍妮曲奇口感酥掉渣的榴莲曲奇做法

  • 珍妮曲奇口感酥掉渣的榴莲曲奇

  • 用料黄油260克糖粉40克（依个人口味可增加5-15克）蛋清/牛奶/淡奶油35克奶粉45克玉米淀粉45克榴莲粉60克高筋面粉110克低筋面粉110克盐2克珍妮曲奇口感酥掉渣的榴莲曲奇的做法260克黄油室温软化。我喜欢切打卷的薄片，这样软化的时间相对短些。具体软化时间与室温、黄油品牌、...
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曲奇，曲奇花酥掉渣简单不塌（更新）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇，曲奇花酥掉渣简单不塌（更新）做法

  • 曲奇，曲奇花酥掉渣简单不塌（更新）

  • 微信号scsz1991网红曲奇立体造型，及烤制后的酥香，吸引着每一个烘焙爱好者，今天提供一个自己用过好用的配方，希望能帮曲奇爱好者完成一个小的曲奇里程碑的打卡。家用用打蛋器推荐用一半的量来制作。8.13更新配方，软硬程度更好挤已亲测！如现有程度已完成的，可以试试黄油量加到300...
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黄油曲奇 酥到掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇 酥到掉渣做法

  • 黄油曲奇 酥到掉渣

  • 做出来的成品酥到掉渣如果不想那么酥可以只用半个蛋黄😁新手使用裱花袋尽量选择非一次性裱花袋否则挤得时候真的会要命别问我为啥知道😌打黄油的时候也要发到泛白体积变大这样挤得时候才能得心应手！😉选择裱花嘴选择大号裱花嘴前面过程没问题最后挤的时候难于上青天那多半...
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花生曲奇--酥到掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的花生曲奇--酥到掉渣做法

  • 花生曲奇--酥到掉渣

  • 方子可以做25块左右用料无盐黄油60g花生酱60g细砂糖60g全蛋液1/2个低筋面粉120g泡打粉1/4小勺（一勺5ml）小苏打粉1/4小勺（一勺5ml）花生曲奇--酥到掉渣的做法黄油和花生酱软化，加入细砂糖。（冬天温度低，用微波炉加热20s即可）用电动打蛋器打发，然后加入全蛋液混合均匀筛入低筋面粉、...
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酥掉渣曲奇的做法和图解 好吃的酥掉渣曲奇家常做法

  • 酥掉渣曲奇

  • 用料牛奶60克砂糖90克黄油240克低粉300克盐3克杏仁粉40克酥掉渣曲奇的做法1、牛奶、砂糖、盐隔水加热或者直接加热（不需要沸腾），目的让砂糖融化即可，放冰箱冷却；2、黄油打至发白，分多次加入牛奶糖混合液；3、过筛低粉，不过筛杏仁粉混合均匀；4、装入裱花袋，挤出花型（直径4.5-5cm的圆形...
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酥到掉渣~牛奶曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣~牛奶曲奇做法

  • 酥到掉渣~牛奶曲奇

  • 这款饼干没有用到鸡蛋，酥的掉渣，奶香气十足。我的步骤比较详细，只要认真做，肯定成功用料黄油128克糖粉26克低筋面粉58克高筋面粉62克玉米淀粉24克奶粉13克牛奶10克盐2克酥到掉渣~牛奶曲奇的做法准备好所有材料备用黄油软化到用刮刀轻松按下，如图这种软的状态即可.如果软化不到...
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超级无敌酥掉渣的「黄油曲奇」的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌酥掉渣的「黄油曲奇」做法 下厨房

  • 超级无敌酥掉渣的【黄油曲奇】

  • 遛娃的时候，小朋友指着蓝罐曲奇要买回家，我说，走，咱回家自己做。乖乖跟我回家后，低筋粉却没找到😂得嘞，咱就用中筋粉吧，嘿嘿，没想到成品出来一样酥掉渣～😄用料黄油120克细砂糖40克蛋黄1个盐2克低筋面粉130克超级无敌酥掉渣的【黄油曲奇】的做法室温软化后的黄油入主锅，25秒/速度3.5...
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酥酥酥～掉渣螺旋纹曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥酥～掉渣螺旋纹曲奇做法

  • 酥酥酥～掉渣螺旋纹曲奇

  • 切片曲奇，切片螺旋纹曲奇～用料低筋面粉320克黄油160克糖粉90克鸡蛋1个紫薯粉适量酥酥酥～掉渣螺旋纹曲奇的做法曲奇面团的制造步骤忘记拍照片了，且听姐姐文本分解一下子吧:黄油室温软化到要瘫的样子，加入糖粉，打蛋器低速打发到发白，分两次加入蛋液，继续打发至黄油羽化发白，筛入低粉...
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珍妮曲奇（酥掉渣～）的做法步骤及图解,美味正宗的珍妮曲奇（酥掉渣～）做法

  • 珍妮曲奇（酥掉渣～）

  • 用料黄油230克糖粉45克低筋面粉120克玉米淀粉40克奶粉35克高筋面粉120克盐3克牛奶15克珍妮曲奇（酥掉渣～）的做法黄油室温融化后加入糖粉打发呈羽毛状～加入牛奶和盐继续打发至发白高筋面粉＋低筋面粉＋奶粉＋玉米淀粉混合过筛后加入黄油中搅拌搅拌好了的样子我用的布的裱花袋，塑料的很...
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酥到掉渣的黄油曲奇饼干了解一下！的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的黄油曲奇饼干了解一下！做法

  • 酥到掉渣的黄油曲奇饼干了解一下！

  • 曲奇，来源于英语COOKIES的香港音译，意为“细小的蛋糕”最初由伊朗发明，上世纪80年代，曲奇由欧美传入中国，并在21世纪初在香港、澳门、台湾等地掀起热潮，随之不断流行开来。在欧美，过节时，为了向爱人和朋友表示心意和尊敬，女孩子会前往曲奇作坊，在导师的督导下，亲自烘焙味道诱人的曲...
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇的详细做法大全,简单又营养的《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇做法

  • 《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

  • 《酥到掉渣的黄油曲奇》真的是酥到掉渣，本片有点长，详细说了黄油曲奇酥松的原理，在片子中部，希望大家能认真看看，大家可以根据自己的口味调出自己喜欢的曲奇，配方是Tinrry喜欢的口感！想要其它味道的，可以等比替换10~15g的可可粉，抹茶粉，速溶咖啡粉来得到不同的口味。有人说配方的黄...
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丹麦曲奇（网红曲奇）一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇饼干、饼干🍪的做法步骤及图解,美味正宗的丹麦曲奇（网红曲奇）一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇饼干、饼干🍪做法
酥掉渣❗️珍妮曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣❗️珍妮曲奇做法

  • 酥掉渣❗️珍妮曲奇

  • 以前去香港一定要去排队买的非珍妮小熊曲奇莫属了，曲奇爱好者真的抵挡不了它的魅力。后来自己各种琢磨和学习也挤费了好多个裱花袋才研究出的不翻车配方今天分享给大家用料黄油260克糖粉110克低筋面粉185克高筋面粉135克细杏仁粉50克鸡蛋清60克食盐3克酥掉渣❗️珍妮曲奇的...
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炒鸡酥酥酥酥到掉渣的奶香曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡酥酥酥酥到掉渣的奶香曲奇做法

  • 炒鸡酥酥酥酥到掉渣的奶香曲奇

  • 送给朋友的伴手礼真的炒鸡炒鸡酥酥酥酥酥用料黄油室温160g淡奶油35g炼乳挤2cm的长度细砂糖5g牛奶一点点低筋面粉200g炒鸡酥酥酥酥到掉渣的奶香曲奇的做法将黄油软化至手能戳出一个洞的状态（夏天室温一个小时冬天室温俩小时）然后打发至颜色变白淡奶油和牛奶混合加入细砂糖隔...
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堪比「珍妮曲奇」酥到掉渣的【网红曲奇

  • 堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【网红曲奇】——麦馆大人

  • 用料黄油210g糖粉40克淡奶油20克盐1克鸡蛋液10克高筋面粉115克低筋面粉105克奶粉25克玉米淀粉40克咖啡液可不加自己控制堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【网红曲奇】——麦馆大人的做法黄油软化，用电动打蛋器打发。过筛筛进糖粉继续打发。在淡奶油中➕一丢丢盐➕鸡蛋液，搅啊搅，...
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酥掉渣的曲奇饼干「实现曲奇饼干自由」的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣的曲奇饼干「实现曲奇饼干自由」做法

  • 酥掉渣的曲奇饼干【实现曲奇饼干自由】

  • 用料黄油75克低筋面粉160克蛋黄1个盐2克糖粉50克马苏里拉芝士35克酥掉渣的曲奇饼干【实现曲奇饼干自由】的做法黄油室温软化砂糖研磨机打成糖粉准备低筋粉软化的黄油盛入盆中入糖粉、盐打蛋器搅拌均匀筛入低筋粉，打入蛋黄翻拌至没有干粉并抱团准备马苏里拉芝士撒入擦成沫...
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酥掉下巴的葡萄奶酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉下巴的葡萄奶酥做法

  • 酥掉下巴的葡萄奶酥

  • 用料蛋黄3个低筋面粉195克奶粉12克（宝宝快三岁，我是用的飞鹤奶粉）葡萄干80克（我提前用开水泡发了）细砂糖70克（我自己用料理机磨成了粉）黄油80（总统的比较香）克酥掉下巴的葡萄奶酥的做法准备好各种食材……葡萄干提前泡发会软一些，也没那么容易烤焦。黄油室温软化，放入细砂糖，蛋黄。黄...
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酥的掉渣的曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的酥的掉渣的曲奇饼干做法

  • 酥的掉渣的曲奇饼干

  • 用料黄油150克低筋面粉200克牛奶28克细砂糖35克糖粉40克酥的掉渣的曲奇饼干的做法黄油室温软化，加入糖粉和白糖，打发打成羽毛状，颜色发白分3次加入牛奶，每加入一次打发后再加下一次打发好的黄油加入过筛好的低筋粉用橡皮刮刀用翻版的手法拌匀裱花袋装入16齿裱花嘴，然后装入曲...
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咖啡曲奇 酥到掉渣又好挤的曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡曲奇 酥到掉渣又好挤的曲奇做法

  • 咖啡曲奇 酥到掉渣又好挤的曲奇

  • 这款曲奇非常酥！酥！酥！非常好挤！好挤！好挤！入口即化！用料无盐发酵黄油100克糖粉60克淡奶油35克低筋面粉100克玉米淀粉40克速溶咖啡粉2克咖啡曲奇酥到掉渣又好挤的曲奇的做法1、淡奶油加热后加入咖啡粉融化晾至微温，夏天晾凉2、软化的黄油加入糖粉，用刮刀大致拌匀，以免打发的时候糖...
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曲奇饼干（酥掉渣）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干（酥掉渣）做法

  • 曲奇饼干（酥掉渣）

  • 超级爱吃曲奇用料黄油250克低筋面粉250克糖粉40克盐2克牛奶40克曲奇饼干（酥掉渣）的做法黄油常温融化，打到表面发白。加入面粉，盐，搅拌均匀。用裱花袋挤花❀。（挤花之路还有很长）因为不熟练，所以挤的不太均匀。烤箱180度预热十分钟后，放入挤好的曲奇。180烤20分钟。因为比较喜欢酥...
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