- 深夜饿了想搞个快手夜宵,又很想吃生炒糯米饭,可动辄糯米浸泡几小时,炒饭还要一边洒水一边炒,非常耗时繁琐,于是研究了一个快手版本,用蒸煮的方式让糯米熟透,所以不需要提前浸泡。只需一口锅。随手记下。用料糯米300克香菇5小朵腊肉一小块生抽2-3勺蚝油一勺蒜粉适量勺洋葱粉适量...
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- 从超市买了一大包菜花碎冻成了坨,无奈只好加水化开可是又很不像粥。。。于是请来好帮手——车前子壳粉和奇亚籽。情理之中意料之外,惊喜。菜花味的糯米,糯米口感的菜花,感觉好像可以包粽子和做成各种。。。?用料菜花米1袋(340克)车前子壳粉17克(菜花的二十分之一)奇亚籽17克(菜花的...
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- 用料鸡腿2只姜1片米酒1勺麻油勺枸杞10粒酱油2勺糯米饭2碗红葱头3个快手台式小吃麻油鸡油饭鸡肉炒糯米饭的做法红葱头切片,姜切片备用。蒸糯米饭。热锅,倒入香油,红葱头煸香备用。放入鸡腿,鸡皮朝下煎制金黄色,取出切块。原锅中,鸡油煸香姜片。加入鸡腿块,米酒,麻油,盐,盖盖子焖烧。...
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- 朋友聚餐,有人提议让我做糯米饭。以前家里妈妈做的都是用电饭煲煮的,因为我家里的电饭煲未试过煮糯米饭,怕失败,所以决定来个生炒的,就不需要麻烦电饭煲了。用料糯米500克香菇9朵虾米50克瑶柱70克腊肠2条小葱2根香菜一把由生炒到熟的生炒糯米饭的做法糯米提前浸泡5小时以上,香...
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- 一直想吃糯米饭,看了好多菜谱都觉得太繁琐了,也控制不好炒的火候。自己稍微调整了下,只要炒好料伴起来,就可以做出来和家里炒的味道一样诶!用料糯米克胡萝卜根料酒勺香菇朵虾米克酱油勺盐克腊肉块猪肉克玉米粒/豌豆粒(忘了买,这次没放)快手版温州炒糯米饭的做法糯米温水泡十几二...
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- 我发现现在我被逼出了一项技能,就是吃过什么好吃的(仅限中餐)仔细观察琢磨一下,就能研究出来它的做法,甚至比外边吃的还好吃!大多数时候实践起来还蛮靠谱的。特意整理了一下做法供参考,也方便以后自己查找。❤️这道腊肠什锦糯米饭,如果你按照我的方法实践一下,你就会爱上它!一锅就...
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- 用料糯米2杯米半杯香菇适量腊肠3条瑶柱适量生抽适量葱花适量糯米饭(电饭煲煮与生炒)的做法1、腊肠、冬菇切丁;2、爆香花生去皮;3、将瑶柱、腊肠丁、冬菇丁加入生抽炒熟。电饭煲煮糯米饭:糯米与米洗净放入电饭煲内,加适量的水煮熟(与平时煮饭的水同量),然后加入炒熟的瑶柱、冬菇、...
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- 从小吃到大的菜品了,没啥特别的配方,生炒糯米饭就是要粒粒分明,炒饭也是,反正都挺好吃的。不要特别计较配料用量,主要还是饭,饭做好了怎样都好吃。用料糯米450克腊肉适量腊肠一条鸡蛋3个香菇适量花生十颗小葱、芫荽适量盐、生抽、蚝油适量虾米一丢丢生炒糯米饭的做法糯米温水浸...
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- 用料卤蛋1火腿肠1肉松随意学生榨菜随意白芝麻适量超快手黑米糯米饭团的做法糯米和黑米混合用电饭煲煮熟。铺油纸,纸上撒适量白芝麻,然后铺上黑米糯米饭。糯米饭上撒适量肉松,放上火腿肠、榨菜丝、卤蛋以及你喜欢的一切配料。借助擀面杖卷起饭团,因为有糯米,饭团很好卷起来哦。...
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- 记录老妈日常做的美食,都是一些家常味道😋非专业,不喜勿喷,欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料菠萝半个糯米适量白砂糖适量猪油(或食用油)适量快手菜−菠萝糯米饭的做法🌟菠萝从中间切开,去掉中间的果肉🌟适量菠萝肉切成小块备用🌟冷水煮开后放入糯米,煮到八九成熟后捞出沥...
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- 炒完这锅糯米饭,不用去健身房撸铁了!💪已经是肌肉线条……其实,真正好吃的糯米饭必须注意各个步骤,才真正吃到那份鲜香美味呢!一切都值得用料糯米500克香肠2根虾米100克小葱3根生抽1勺盐10克冬菇9朵瑶柱10粒猪肉200克沙葛或芥兰头500克香菜根香油1勺生米煮成熟饭-生炒糯米饭的...
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- 小时候吃过的妈妈的味道用料香菇干糯米胡萝卜芹菜鸡蛋虾干茭白猪肉豆腐干料酒食用盐生炒糯米饭(台州炊饭)的做法糯米浸泡水中放置一晚上。第二天沥干水,加点油搅拌一下备用,以免炒的时候粘锅。准备好各种佐料(胡萝卜,茭白,香菇干,虾干,芹菜,猪肉,豆腐干),洗净切小块。起锅,下油,待油沸...
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- 生炒糯米饭的要义在于“生炒”,不是煮,不是蒸,而是,从生米一直炒成熟饭。它没有蒸或者煮,那样使其含水量过高,造成过软和发粘的口感。这是这是米、油、水之间的绝妙平衡!因为生炒糯米饭做起来有点费工,所以,有些人会直接偷步,煮熟了再随便炒炒就算了。那么,生炒糯米饭底好在哪里,那就...
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- 前两天在网上发布生炒糯米饭,有网友留言说是不是用蒸熟的饭做会简单一点。确实会!但是既然叫做“生炒”,那么肯定要用生的糯米来炒了,蒸熟的糯米炒,糯米里加菜一起蒸,做出来会好吃,但与生炒糯米饭毫无关系了。来,我们来认真生炒更多内容可以关注我的公众号:啊呜是大白兔呀用料糯米...
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- 用料荷叶适量糯米适量鸡肉适量白果适量板栗适量棉线适量味精适量盐适量香葱适量大蒜适量食用油适量酱油适量快手糯米鸡的做法步骤1:将糯米浸泡两个小时左右,再取出滤干放入蒸锅蒸熟步骤2:鸡肉切块,炒五分熟后盛出。大蒜炒熟后加鸡丁炒熟,加味精、盐、香葱步骤3:白果和板栗先用...
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- 一直想吃糯米饭,可是每次都因为要蒸熟糯米花的时间太多而放弃,前几天在抖音上看到了这个方法,试了一下不错,整个蒸好半个小时😋😋😋😋这个做法还可以做八宝饭。这只是我自己记录的一道成功的菜品,所以用量就没有具体的记录,只是为了记录这个方法而已用料糯米适量糖适量红枣5颗...
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- 用料糯米500克豌豆300克红萝卜1小根腊肉1小块盐,生抽,老抽,白糖,葱快手版炒糯米饭的做法糯米浸泡3-4小时,然后沥水蒸熟蒸糯米饭的时候,准备配菜,腊肉,红萝卜切丁,豌豆煮熟,如图(没有腊肉也可用肉,肉用少许生抽耗油料酒腌制一下)大火爆炒腊肉,半熟时把红萝卜丁倒进去,加2勺生抽,1勺老抽,1勺...
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- 广东民谚“小寒大寒无风自寒”,小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间传统认为糯米比大米含糖量高,且有补中益气之功效,寒冷季节食用糯米,耐饱又能感觉全身暖和,利于驱寒。广式糯米饭,必定要有腊肉、腊肠等经典配料,这两样配料也是整锅糯米饭的灵魂所在。但,不是所有的糯米...
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- 女儿很想吃做娘的只能照办用料糯米200克香菇6朵香肠1根胡萝卜半根虾米25克腊肉一小块生抽2勺蒜苔5根生炒糯米饭的做法跟着小视频做保证一学就会超级简单又美味...
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- 非常简单的炒饭用料剩米饭葱花火腿切丁黄瓜切丁玉米粒煮熟鸡蛋快手炒米饭的做法锅热,倒油,葱花爆香倒入打散的鸡蛋,翻炒碎至半凝固就好倒入米饭,炒散倒入火腿,黄瓜,玉米粒加盐,翻炒,出锅...
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- 用料糯米克肉沫腊肉块香菇朵木耳玉米粒胡萝卜🥕小葱根美味炒糯米饭(简单快手)的做法先将配料备好将浸泡了一天的糯米上锅蒸水沸上锅蒸一小时,戳几个洞更容易蒸透蒸完取出糯米饭粒粒分明起锅热油放肉沫翻炒放入腊肠炒香放香菇炒熟加其他配菜一起翻炒加酱油耗油白胡椒粉少许...
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- 生酮好久没吃饭了,于是弄了花椰菜饭粒,做的过程中想增加脂肪含量,灵机一闪那就加芝士吧!成果出奇好吃,像极糯米饭,大满足!用料花椰菜/菜花200克车打芝士60克虾米/培根/腊肉适量牛油/你喜欢的食用油适量生酮快手生炒糯米饭的做法花椰菜洗干净切好,切到每块大小差不多,然后用搅拌机...
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- 用料糯米1000克干香菇20朵猪肉(三肥七瘦)250克洋葱半个蚝油2勺生抽2勺盐适量老抽1勺生焖糯米饭的做法2斤糯米淘洗干净,浸泡4小时以上;干香菇提前泡发。肥肉切丁小火熬出油,加入切丁的半个洋葱炒香,加入切丁的干香菇,加入切粒的瘦肉,加盐、蚝油、生抽、老抽炒匀后,加入糯米及一碗水...
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- 超级简单快手得一款炒饭,汁水很足,很适合做给小朋友吃(建议3岁以上)。我的量够1~2个成年人吃。用料鸡腿肉丁300克冷冻杂蔬粒200克生抽2勺老抽半勺蚝油1勺黑胡椒粉少许料酒1勺大米1杯【快手】软糯糯鸡腿肉丁炒饭的做法我用来添加调料的勺子,供大家参考。把饭煮上,放一碗冷冻蔬菜...
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- 今天给同学们介绍一款生酮版韩国风味芝士焗饭。采用花菜碎代替了白米饭,好吃热量低。用料辣白菜50克花菜碎100个红椒适量青椒适量个鸡胸肉30克洋葱15克橄榄油10克芝士30克KetoDiet/生酮快手菜韩国泡菜炒饭伪米饭的做法分别将花菜剁碎,红椒、青椒、洋葱切丁。鸡胸肉切成小块...
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