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鲣鱼花菠菜的做法食谱

鲣鱼花菠菜的详细做法大全,简单又营养的鲣鱼花菠菜做法

  • 鲣鱼花菠菜

  • 用料水适量盐适量菠菜200克面条露适量鲣鱼花适量蛋黄1个鲣鱼花菠菜的做法锅中加入水和盐烧开放入菠菜过水沥干水分切段浇上面条露撒上鲣鱼花放入蛋黄完成鲣鱼花小贴士不喜欢吃生鸡蛋的可以不放蛋黄...
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日式∣白菜鸡蛋干鲣鱼盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的日式∣白菜鸡蛋干鲣鱼盖饭做法

  • 日式∣白菜鸡蛋干鲣鱼盖饭

  • 白菜炒干、水分散失后变得香甜。加入酱汁和蛋黄酱调味、犹如大阪烧一样。一人份用料白菜两片鸡蛋1个油、盐、胡椒粉、酱油各少许干鲣鱼片适量蛋黄酱适量欧芹碎少许米饭满满一碗日式∣白菜鸡蛋干鲣鱼盖饭的做法白菜切丝、打蛋液锅热油、小火白菜翻炒五分钟左右，直至变软，炒...
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鲣鱼高汤的做法和图解 好吃的鲣鱼高汤家常做法

  • 鲣鱼高汤

  • 鲣鱼高汤，也称昆布鲣鱼高汤，是日式料理中最基本的一道高汤，无论粥、面、汤、饭……几乎都可以用鲣鱼高汤打底，可称为日本味道中的灵魂元素。做法竟比中式高汤简单多了，还不快学起来？用料昆布30g木鱼花50g净水2000ml鲣鱼高汤的做法2000ml的净水放入6升锅，放入泡好的昆布，水沸腾之...
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感觉自己在做木工 现刨鲣鱼花（木鱼花）的做法步骤及图解,美味正宗的感觉自己在做木工 现刨鲣鱼花（木鱼花）做法

  • 感觉自己在做木工 现刨鲣鱼花（木鱼花）

  • 每次现刨鲣鱼花，都感觉自己是木工附体，特别有意思。家里冰箱日式昆布鲣鱼高汤是常备，做饭的时候会不慌不忙。我一般刨到最后，会留一小块鲣节，一是因为继续下去不好握容易伤手，二是因为留一块泡在酱油里做鲣节酱油，放冰箱冷藏泡制10天，即可使用，烧鱼烧肉加一点，做出来的菜，绝对是米饭...
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鲣鱼花泡饭的做法和图解 好吃的鲣鱼花泡饭家常做法

  • 鲣鱼花泡饭

  • 一碗暖暖，一碗青青，一碗氤氲、一碗和风。用料鸡蛋1个青菜1棵剩饭1碗鲣鱼花1把鲣鱼汁1勺鲣鱼花泡饭的做法时间，是一切美味的魔法时。就连最美味的＂新鲜＂，也是时间的产物。更何况沉淀和封存的那些＂回味无穷＂呢？所以，最关键的食材是，时间。几棵葱，留作星星点点吧。宛若泡饭已做好的样子...
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简单易学的鲣鱼花玉子烧美食做法

  • 鲣鱼花玉子烧

  • 玉子烧，在中国叫“煎鸡蛋卷”，欧洲大概率俗称Omelet.这道简单的料理，在全球各地各料理人手中，会有无数创新变化，今天分享的就是偏日式的Fusion(融合料理）…用料鸡蛋3个鲣鱼花（现刨）1-1.5克芝麻（炒香）1-1.5克白胡椒粉0.5克食盐0.3克鲜酱油适量青花椒粉0.3克鲣鱼花玉子烧的做法新鲜鸡...
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鲜美清甜的鲣鱼汁炖蔬菜 少油低卡的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美清甜的鲣鱼汁炖蔬菜 少油低卡做法

  • 鲜美清甜的鲣鱼汁炖蔬菜 少油低卡

  • 这个大乱炖其实初始只是因为囤的蛋清鸡肉饼寡淡无味，以及我囤了整整20包啊啊啊。。基本就是罗森关东煮汤味，清甜又非常解馋，因为真的好吃！个人偏爱鲣鱼汁原味，口味重的可以添加蒜泥、剁椒酱、老干妈等等等等用料鲣鱼汁适量百叶结4-5个西兰花三小朵免洗海带干5克魔芋粉丝100克...
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简单易学的鲣鱼花味半熟蛋美食做法

  • 鲣鱼花味半熟蛋

  • 1️⃣小鍋に削り節1パック(2.5g)、しょうゆ、みりん各大さじ3、砂糖大さじ1、水3/4カップを入れて中火にかけてひと煮立ちさせ、耐熱の密閉容器に入れ、粗熱をとる。2️⃣やや半熟のゆで卵(まさみさんのおすすめは、熱湯から6分茹で😉)を6個用意し、殻をむいて水を拭き、1️⃣...
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慢炖鲣鱼块的做法和图解 好吃的慢炖鲣鱼块家常做法

  • 慢炖鲣鱼块

  • 用料洋葱个慢炖鲣鱼块的做法食材·便于制作的分量鲣鱼（刺身用）……200克生姜……1块日本酒……150毫升酱油……3大勺（约54克）味淋……3大勺（约54克）砂糖……1大勺（约10克）做法·①将鲣鱼切成厚约2厘米的块状，放入沥盆中。②连鱼带盆一起直接放入锅中煮1分钟左右，取出鲣鱼并沥干。③...
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菠菜菜鱼的做法和图解 好吃的菠菜菜鱼家常做法

  • 菠菜菜鱼

  • 菠菜菜鱼是陕西大荔地区的一道家常面食，营养丰富，色香味俱佳！用料菠菜面粉豆腐火腿葱碱菠菜菜鱼的做法菠菜叶切碎，加少许碱，作用是保持菠菜的绿色加入面粉揉面，菠菜与面粉比例约为1:1，约揉10分钟左右揉好的面团用食品塑料袋盖住，醒面接着，将菠菜根，火腿切丁将油豆腐，葱切丁开始炒汤...
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昆布鲣鱼（海带柴鱼）高汤的做法步骤及图解,美味正宗的昆布鲣鱼（海带柴鱼）高汤做法

  • 昆布鲣鱼（海带柴鱼）高汤

  • 一款简单的高汤，清爽甘甜漏拍了些个照片~~(￣▽￣")用料柴鱼片（淘宝买的鲣节厚削）看你要煮多少汤，酌情昆布（也就是海带干）看你要煮多少汤，酌情水一大锅昆布鲣鱼（海带柴鱼）高汤的做法家里还剩的一片海带干，我剪了半片下来将海带干洗净，切片，清水泡发30分钟哦，然后中火煮，水沸腾前捞出，嘛，也是...
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鲣鱼牛油果的做法和图解 好吃的鲣鱼牛油果家常做法

  • 鲣鱼牛油果

  • macaroni的方子用料牛油果1个白だし适量红辣椒2根生抽适量糖适量鲣鱼牛油果的做法准备好材料切切兑兑牛油果切好红辣椒切好、泡半天就可以吃了，非常鲜，咸淡自己尝一尝，觉得适口就行啦！...
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鲣鱼乌冬的做法和图解 好吃的鲣鱼乌冬家常做法

  • 鲣鱼乌冬

  • 用料乌冬1包鲣鱼汁1包🥚1只香菇3朵鲣鱼乌冬的做法面过水然后煮一会加香菇鸡蛋最后加鲣鱼汁...
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菠菜鱼鱼的做法和图解 好吃的菠菜鱼鱼家常做法

  • 菠菜鱼鱼

  • 用料菠菜1把面粉适量盐少许花椒粉少许菠菜鱼鱼的做法菠菜洗净，控干，放绞肉机搅碎搅碎的菠菜加适量盐、花椒粉。用手抓捏出水份。加面粉，边加边拌，面粉量根据菠菜的汁水量加。和好的面团揉搓成长条切条分开分开下锅，煮沸，再加水两次沸腾即可。捞出，可以拌蒜辣子+醋。或者肉臊子等...
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花生菠菜鱼粥的详细做法大全,简单又营养的花生菠菜鱼粥做法

  • 花生菠菜鱼粥

  • 【汤品功效】：健脾开胃，增强记忆力【份量适宜】：2-4人【适宜人群】：全家【不适宜人群】：/用料花生20克菠菜30克鱼一条大米100克姜片少许花生菠菜鱼粥的做法菠菜洗净，切小段。花生洗净，泡水一小时。请店主去掉鲫鱼内脏，刮鳞片，切鱼片，回家后洗净。热油锅，爆香姜片，煎香鲫鱼两边。汤锅...
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深夜食堂 鲣鱼猫饭的做法步骤及图解,美味正宗的深夜食堂 鲣鱼猫饭做法

  • 深夜食堂 鲣鱼猫饭

  • 用料黄油一小块六月鲜酱油少许米饭一碗鲣鱼少许深夜食堂鲣鱼猫饭的做法白米饭高温加热盛到碗里放上黄油片，再放上些鲣鱼（根据口味增减），最后淋上酱油...
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日式木鱼（柴鱼、鲣鱼）酱油的做法步骤及图解,美味正宗的日式木鱼（柴鱼、鲣鱼）酱油做法

  • 日式木鱼（柴鱼、鲣鱼）酱油

  • 这种木鱼酱油是日本超市常见的调味品，比中国的酱油（生抽）略淡，带有木鱼的鲜味，用来做日本料理，凉拌，酱油拉面，或做冷面的酱汁都很好吃。一次做一瓶，放冰箱冷藏，因为没有防腐剂，不要存放太久以免变质，冰箱冷藏约可保存一个月。用料昆布干15克木鱼干20克水500克酱油200克糖10-15克日式...
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鲣鱼茶泡饭的做法和图解 好吃的鲣鱼茶泡饭家常做法

  • 鲣鱼茶泡饭

  • 很久不吃了，还是很怀念滴~用料绿茶米饭鲣鱼海苔香松罐头鲣鱼茶泡饭的做法开水泡绿茶冲开，浇在米饭上，无需全部没过。略为搅拌我买的是现成的日本产鲣鱼海苔香松，直接撒上即可。台湾也有出，不过好像日本的好吃一些小贴士也可以自己撒点肉松啊，海苔啊，熟芝麻等...
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拌鲣节（木鱼花，鲣鱼屑）的做法步骤及图解,美味正宗的拌鲣节（木鱼花，鲣鱼屑）做法

  • 拌鲣节（木鱼花，鲣鱼屑）

  • 鲣鱼干（日语：鲣节かつおぶし）又称木鱼、柴鱼，是将鲣腹部后方的肌肉加工制造而成的鱼干。其刨成一片一片的食品称鲣鱼干片（木鱼花、柴鱼片）。其形状颜色像木柴，因此才会被称为木鱼或柴鱼。鲣鱼干可以说是日本料理的基础，即是烹调各种菜肴所用”汤汁“的基本材料，即所谓鱼高汤，也可以...
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香煎鲣鱼的做法和图解 好吃的香煎鲣鱼家常做法

  • 香煎鲣鱼

  • 用料鲣鱼块香煎鲣鱼的做法鲣鱼清洗干净后用厨房纸吸干水分两面均匀抹少许盐，放姜片，腌制30分钟起锅烧油放姜片爆香后，转中小火，放鲣鱼块，两面慢慢煎熟即可（喜欢的可以两面洒少许胡椒粉调味）...
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做过高汤的木鱼花不要丢 鲣鱼牛肉粒的做法步骤及图解,美味正宗的做过高汤的木鱼花不要丢 鲣鱼牛肉粒做法

  • 做过高汤的木鱼花不要丢 鲣鱼牛肉粒

  • 做过日式高汤的鲣鱼片（木鱼花）不要丢弃，可以做多种菜，特别鲜美。先做一道下饭菜，鲣鱼牛肉粒，鲜香美味，和各种酒也很搭。用料木鱼花100克牛肉250克生姜3-5片蒜3-5瓣日式酱油15~20毫升米酒或者料酒2勺做过高汤的木鱼花不要丢鲣鱼牛肉粒的做法做过高汤剩下的鲣鱼片（木鱼花）切碎备用。...
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金枪鱼鲣鱼牛油果盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的金枪鱼鲣鱼牛油果盖饭做法

  • 金枪鱼鲣鱼牛油果盖饭

  • 用料生鱼片200g牛油果1个大葱1/4根鸡蛋1个大蒜1瓣生姜1片苦椒酱2小匙砂糖1小匙酱油2小匙麻油1小匙金枪鱼鲣鱼牛油果盖饭的做法大蒜生姜切或料理机打成渣渣，和其他调味料全部拌匀大葱切薄圈，牛油果切2cm大小切好的生鱼片，牛油果，大葱和调味料拌匀，盖在热米饭上。最上面打上一个...
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红酒煎鲣鱼的做法和图解 好吃的红酒煎鲣鱼家常做法

  • 红酒煎鲣鱼

  • 去了台州海钓收获了几条鲣鱼自己琢磨了菜谱出乎意料的好吃用料红酒适量盐适量鲣鱼一条黑胡椒适量百里香适量柠檬2-3片红酒煎鲣鱼的做法鲣鱼一条收拾干净很好处理因为肉很厚所以只把肚子掏一下下就好啦去头去尾留下中间的部分切成两或三段洗干净浸在盐水里盖上保鲜膜放在...
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夏日凉菜-鲣鱼拌秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的夏日凉菜-鲣鱼拌秋葵做法

  • 夏日凉菜-鲣鱼拌秋葵

  • 用料秋葵5根柚子醋一勺橄榄油一勺鲣鱼丝/片1小包味淋一勺酱油一勺盐少许夏日凉菜-鲣鱼拌秋葵的做法准备好材料....秋葵加一扫盐，轻轻搓一搓，把秋葵表面毛绒绒清洗干净，在冲洗...锅内水烧开，投入秋葵，煮3-5分钟...煮过程....准备冰冷的水。煮好秋葵夹起，投入冷水中，然后，捞起切小...
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鲣鱼风味牛肉拌菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的鲣鱼风味牛肉拌菠菜做法

  • 鲣鱼风味牛肉拌菠菜

  • 原方by：吉岡英寻用料牛肉薄片50g太白粉（或淀粉）少许菠菜1把姜泥适量调味汤汁木鱼花80g开水500ml味啉2大匙薄盐生抽2大匙鲣鱼风味牛肉拌菠菜的做法先做调味汤汁：木鱼花喝开水在锅里烧开后小火熬煮到汤汁变黄，香味溢出过滤掉木鱼花，留取汤汁菠菜加水汆烫后过凉水挤干切成小段备用...
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