- 先生老家是桂林乡下,凡是有客人来都喜欢用猪蹄招待客人,通常的做法都是:先用高压锅压,完了再放入大锅做汤底,小朋友都嫌太腻了。今天我就用小美做一个超级简单口感又非常好的红烧猪蹄,非常简单。跟平时做红烧肉差不多。用料猪蹄1000克冰糖20克八角3个老抽30克花椒8粒料酒100克...
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- 适合12月+宝宝,补钙佳品用料土豆100克玉米淀粉25克白砂糖6克奶酪40克黑芝麻4克核桃油适量土豆奶酪小饼(特别适合宝宝的一款小饼,补钙佳品)的做法准备好食材土豆蒸熟,加入白砂糖碾成土豆泥,再加入玉米淀粉揉成团奶酪碎和黑芝麻拌匀土豆泥团分成大小均匀的剂子包上奶酪陷锅底刷核...
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- 崇州天主堂鸡片是典型的以地为名的川菜菜点,跟铜井巷素面、皇城坝牛肉汤、磁器口麻花是一个道理。此品于九十多年前,由当地人聂福轩在钵钵鸡的基础上改良而成,因其经营地点在崇州天主堂侧边而得名。用料鸡腿肉300克干辣椒10克花椒5克八角3克桂皮5克香叶2克蒜末10克姜末5克芝...
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- 用料奶油奶酪160克黄油20克牛奶80克低筋面粉40克鸡蛋4个白醋几滴细砂糖80克【芝士蛋糕】特别成功口感极佳的做法1、奶油奶酪160g+无盐黄油20g,隔水融化,搅匀,加入牛奶80g,搅匀,筛入40g低筋粉,搅匀,加入4颗蛋黄,搅匀。2、蛋白4个,加几滴白醋,打发,80g白糖分次加入,打至倒扣不掉。3、取...
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- 昨天去朋友家做饭,她做了这道她在香港时请的月嫂独创的青柠猪颈肉,真的好好吃,酸酸甜甜好开胃!今天赶紧自己做了一次,加深记忆。做的很成功,看到网上没有这道菜,就跟大家分享一下啦。听她介绍,这道菜特别适合胃口不佳的孕妇,保证开胃哦。用料猪颈肉200g黄甜椒1个红甜椒1个青柠檬2...
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- 用料鸡蛋3个面粉300克米面300克肉丁100克葱若干鲜酱油适量油泡50克冬笋一根(没有也没关系,提鲜味的)麦油子(安吉特色美味佳肴)的做法鸡蛋打好倒入面粉中,加一点盐,用适量清水搅拌,搅成液体状,静止半小时,备用。面粉液倒入预热的刷了一层油的平底锅中,摇均匀。(从外往里摇可以摊大一点...
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- 在三亚买的炭烧咖啡喝的好单调,所以自己在里面添加点别的,于是发现新天地,好好喝的呀,喝出喔喔佳佳的味道,小时候的味道😍😍用料咖啡3勺奶粉3勺热水适量喔喔佳佳味道的饮品的做法家里有一桶在三亚买了一直没喝的咖啡,我用的是炭烧咖啡,原味的不知道会不会一样,你们如果尝试可以给...
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- 用料虾只鸡蛋个番茄个火腿片芝麻克其他喜欢的蔬菜干佳佳的厨房的做法洋葱炒干加入番茄等蔬菜再加虾最后摊上鸡蛋和芝麻...
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- 用料鸡肉克蒜瓣干辣椒个老抽勺生抽勺青椒个土豆个鸡腿只姜片片冰糖克盐克料酒勺佳佳最爱吃の黄焖鸡🧜♀️的做法红辣椒切小段,青椒切块,土豆切块,鸡腿切块鸡腿洗去血水,加料酒、生抽腌20分钟烧油下入姜片和红辣椒,炒香后倒入鸡块鸡肉变色后加入老抽上色,冰糖、盐少许调味,中火炖...
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- 用料新鲜蔬菜洋葱半个胡萝卜1小根红尖椒8个姜片3片大蒜5瓣香芹1根昆布(干海带)1小片香辛料丁香10粒花椒30粒绿豆蔻10个桂叶3片迷迭香1根小茴香2g百里香2克水1L酱油坯生抽200ml味淋(料酒)20ml苹果醋30ml白醋20ml盐8克蓝莓酱(或其他果酱)1勺鱼露30ml伍斯特酱油(可乐饼的最佳拍档)的...
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- 台州人的元宵节用料腊肉100g咸猪肉100g胡萝卜50g土豆50g山药50g香菇6朵玉米适量甜豆适量油豆腐5个青菜适量油条1根熟豆面适量花生适量元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法食材切丁从荤到素下锅翻炒,加料酒与盐加水过料,想要稀一点,水加多一点加入之前加水的过滤好的番薯粉;筷...
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- 用料鸡翅根9个奥尔良腌料35克蜂蜜1勺佳佳烤翅根的做法翅根清洗干净加入腌料搅拌均匀,放冰箱冷藏48小时放入烤箱中层,220度烤20分钟后,刷兑水蜂蜜再烤5分钟即可小贴士根据烤箱温度调整时间,我总共用了25钟...
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- 用料玉米淀粉45克低筋面粉45克黄油50克糖粉30克熟蛋黄1个盐1克抹茶粉1克可可粉1克亲手做的最佳伴手礼-玛格丽特饼干的做法主要材料一览,另需要水煮蛋一枚,煮熟后只取蛋黄部分备用。50克无盐黄油隔水融化加入食盐1克加入糖粉熟蛋黄一个,用勺子挤压过筛过筛后拌匀加入玉米淀粉...
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- 营养丰富,口味独特,价廉物美,全家最爱!纯天然无污染的,夏季爽口水果饮品。用料苹果2个鲜桃2个杏6个糖根据个人口味放葡萄干根据个人口味放俄式康波特(夏季最佳水果饮品)的做法苹果削皮,切片。杏削成片放入锅内,锅中放少许葡萄干和糖。根据自己的量加凉开水,煮一小时后,待冷可食。...
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- 用料姜5片兔肉1只盐5克小米椒5个成都上善佳烤兔和王妈手撕烤兔的特点【精品帖】的做法将净兔肉冲洗干净,用刀把兔头从下部劈开(勿劈断),用刀尖将兔腹里面的肉戳些小眼,放入盛器内加入酱油、糖色、白糖、味精、绍酒、胡椒粉、葱姜片腌渍2小时后,将整兔腹部朝下放入烤盘内。将烤...
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- 平时浏览大量的美食制作,过程中能渗透出大家对生活享受和热爱呢!有的甚至把美食创新城艺术品——美不胜收啊最近我家熊孩子不爱吃东西,趁着今儿心情不错我也来小试牛刀展示下我家的特产——奶豆腐,奶豆腐作为古代牧民营养食品已经由来已久,营养丰富、味道鲜美,其蛋白质含量高达...
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- 紫苏有种特殊香味,就好像香菜一样!搭配不同菜能凸显各种菜的特色,比如紫苏鸭肉、紫苏炒石螺都是家乡特色美食!特别好吃哦!这次做的菜是紫苏肉馅酿茄子,本身酿茄子就是一道特别美味的菜,加上紫苏更加香气四溢,一家大小都爱吃!用料茄子1个五花肉350克紫苏100克酱油3勺家乡特色美味佳...
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- 小暑已至,盛夏登场正是贪恋清凉的时候避暑物里,还是大口喝汽水最过瘾气泡在口中噼里啪啦一阵敲打打几个气嗝跑掉后,清爽了整个夏日用水果界的软妹—桃子,和青柠、薄荷搭配自制一杯少女心爆棚的桃子汽水享受微甜、微酸、微幸福的滋味吧用料苏打水一罐薄荷一枝桃子一个青柠一个...
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- 君之原话:曾经有人问我:“为什么在你的博客里死活也没找到玛格丽特饼干”?答案很简单,因为我根本没做过玛格丽特饼干……这款饼干,我估计是被烘焙爱好者制作次数最多的饼干了。制作简单,失败率低,口感却非常可口,入口即化,说是最佳上手饼干一点儿也没错。也因此,它的制作方法哪儿都...
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- 腌笃鲜,属于江南地区汉族特色菜肴,江浙沪等江南地区的民间家常菜,是上海本帮菜中最具有代表性的菜色之一。“腌”,即是上海一带传统的腌制法,冬季里上海人都会腌制咸肉供来年开春食用;“鲜”,就是新鲜的肉类(五花肉、蹄髈等);“笃”是上海话的象声之词,在这里是“小火慢炖”的意思...
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- 🚩提前祝福大家2020年春节快乐🎉新年新气象,家家户户吉祥平安,健康生存!🔐吃︎︅素︎吃不͏死人的,吃荤吃得死人的。你去问问 医生︍看,哪︀个人不是吃出︀来的毛病?脂肪肝、肝︃癌、疯牛症、︂禽流感……哪︂个不是荤的?全︂部都是,这种东西都是荤的里边︅出︃来的毛病。禽流...
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- 1用料11佳沛test的做法1...
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- 用料爱快乐佳味的做法平安快乐...
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- 记录一下在下厨房向各位大神学习并完美复制成功的佳佳牌番茄土豆炖牛腩!用料牛腩750克土豆2个西红柿2大个或4小个胡萝卜1根洋葱半个大葱1根姜8片蒜2瓣八角2个桂皮1块香叶3片冰糖(黄糖)一小块生抽4勺料酒4勺佳佳牌番茄土豆炖牛腩的做法准备好以上材料,开干吧!牛腩先用清水浸泡...
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- 一人食。重庆,星期三,晴天。用料面条1把油泼辣子1勺青菜2片生抽2勺香油1勺盐适量佳佳小面的做法面条看自己的饮食习惯,我用的是做凉面的那种水面,重庆街头很多卖的。这种面表面很多面粉,吃起来不够清爽,下次会想想办法。水烧开之后,一把面条丢下去。用筷子快速搅拌,避免粘黏。待...
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