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豆沙面包和汉堡包的做法食谱

简单易学的豆沙面包和汉堡包美食做法

  • 豆沙面包和汉堡包

  • 用料1、汤种高粉70克水80克酵母4克2、主料高粉400鸡蛋2个牛奶155克盐2克糖38克蛋液少许豆沙自己炒的豆沙面包和汉堡包的做法汤种制作：所以材料拌匀盖上保鲜膜，室温2小时主料：除黄油和豆沙外，所有材料混合搅拌均匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时揉面出粗膜加上室温软化的黄油，继...
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汉堡面包胚的详细做法大全,简单又营养的汉堡面包胚做法
豆腐汉堡包的做法和图解 好吃的豆腐汉堡包家常做法

  • 豆腐汉堡包

  • 豆腐新吃——今早吃豆腐汉堡包，用炸豆腐代替了汉堡胚这个做起来很简单又很有创意原创的哈豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。尤其是女生，吃豆制品更是益处多多。内馅我用了卤好的牛肉和生菜，最后加了炒熟的白芝麻。大家也可以用火腿肉啊，荷包蛋或者别的料做内馅，这个...
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汉堡面包的做法和图解 好吃的汉堡面包家常做法

  • 汉堡面包

  • 用料高筋面粉1000克、2000g盐10克、20g糖160克320g酵母20克、30g黄油100克、150g改良10g、20g水400克-500g鸡蛋3个汉堡面包的做法分成90g面团-整形-压一下抹蛋液撒芝麻-入烤盘，上下180、170烤12分钟...
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汉堡包面包的做法和图解 好吃的汉堡包面包家常做法

  • 汉堡包面包

  • 用料鸡蛋1个高筋面粉260克白芝麻少许黄油20-30克牛奶160克（包含鸡蛋）盐3克酵母3克糖30克汉堡包面包的做法鸡蛋奶一共160g，稍微加热后，放入酵母。除黄油外的所有材料放入和面器，和至光滑。加入室温软化过的黄油，继续和至出膜。发酵至2-3倍大。取出排气后，揉成6个光滑面团。二次发...
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红豆沙面包卷（三能汉堡模具）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙面包卷（三能汉堡模具）做法

  • 红豆沙面包卷（三能汉堡模具）

  • 用料面团配料：高筋面粉500克水、鸡蛋（一个半）300克玉米油（熟油）70克糖60克酵母5克盐2克蛋液（刷表面）半个馅料：红豆沙165克本配料可以做7个汉堡胚，7个红豆沙卷（三能10.5*3.7汉堡模具14个，或者直接放在烤盘上），如果都做红豆沙卷，那么红豆沙馅准备330克，根据汉堡模具数量等量递增或递减红豆...
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汉堡胚面包的做法和图解 好吃的汉堡胚面包家常做法

  • 汉堡胚面包

  • 今天做的是黑全麦面包，比例是全麦60g，高筋面粉190g。用料高筋面粉250克盐3克糖45克奶粉10克鸡蛋1个（50g左右）冰牛奶125克酵母4克黄油30克白芝麻适量汉堡胚面包的做法除了黄油之外，所有的材料都放入小美中。调和速度6，30秒。开始揉面，按照实际情况，大概揉4分钟左右。加入黄油，然后...
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老面汉堡包的做法和图解 好吃的老面汉堡包家常做法

  • 老面汉堡包

  • 用料老面:高筋面粉50克水50克酵母1克主面团:高筋面粉180克酵母2克糖15克盐2克鸡蛋1个牛奶40克老面汉堡包的做法老面材料混合搅拌均匀至无干粉，用筷子始终朝着一个方向快速搅打让面糊上劲产生足够的筋力就行，盖上保鲜膜发酵。发酵20个小时以上，也可以冰箱冷藏发酵24小时，表面...
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汉堡坯面包的做法和图解 好吃的汉堡坯面包家常做法

  • 汉堡坯面包

  • 最近有点馋🍔，自己烤了面包胚，夹上自己煎的牛肉饼和鸡蛋，再放一些蔬菜、沙拉酱，超赞的！送我一朵小红花🌺用料白芝麻（沾面包表面用）适量奶粉25克水175克酵母3克糖40克全蛋液30克橄榄油30克盐3克全蛋液（刷面包表面用）适量汉堡坯面包的做法除刷面包表面用的所有材料一起混合放入厨师...
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汉堡包和葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡包和葡萄干面包做法

  • 汉堡包和葡萄干面包

  • 用料高筋面粉250克细砂糖40克蛋液1个酵母5克水100克盐2克黄油30克芝麻和葡萄适量汉堡包和葡萄干面包的做法把高筋面粉和砂糖和一个鸡蛋液混合然后在加水和酵母然后放进和面机，揉一会再加黄油等揉到外表光滑和手套膜出现就可以拿出来放一边用湿毛巾盖住第一次发酵10分钟十...
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在家自制汉堡包之👉汉堡面包的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制汉堡包之👉汉堡面包做法

  • 在家自制汉堡包之👉汉堡面包

  • 美味汉堡在家也能做，美味不逊于饭店，而且干净、健康用料面粉450克鸡蛋个白芝麻适量黄油40克糖40克盐1茶匙水170克酵母10克蛋清液1个在家自制汉堡包之👉汉堡面包的做法把面粉、糖、酵母、鸡蛋、黄油、盐、水放一起，把面团和成光滑状，放大碗里，盖上保鲜膜醒40分钟醒完的面团放到...
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汉堡小面包的做法和图解 好吃的汉堡小面包家常做法

  • 汉堡小面包

  • 用料高筋面粉250克水120克【牛奶酸奶可少量添加，保证总水量】糖50克盐2克鸡蛋1个【约40克】酵母5克黄油30克芝麻适量汉堡小面包的做法从下往上，液体➕面粉➕酵母【用坑把酵母大概埋进去】面粉成团之后➕黄油厨师机搅拌出膜。发酵，体力变大。【我是头天晚上活好面，放进冷藏室，...
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简单易学的面包和汉堡胚美食做法

  • 面包和汉堡胚

  • 用料鸡蛋2个普通面粉适量白糖三勺食用油两勺牛奶300克芝麻适量酵母5克面包和汉堡胚的做法面粉，酵母，糖，鸡蛋，牛奶和面，先用筷子搅成面絮，然后手上倒油把面活成光滑的面团。因为是晚上，我就放冰箱低温发酵了，第二天已经发好了。常温发酵更快。发好的面揉搓排气，团成光滑的面剂，擀成...
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熊熊白白-自制 汉堡坯子 模具 和 汉堡面包的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-自制 汉堡坯子 模具 和 汉堡面包做法

  • 熊熊白白-自制 汉堡坯子 模具 和 汉堡面包

  • 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，点击关注，打开小铃铛！:-P!用料发酵后的面粉适量铝箔纸适量订书机适量熊熊白白-自制汉堡坯子模具和汉堡面包的做法30厘米宽带铝箔纸，裁13厘米宽光面朝外，四折每折3厘米，剩余的1厘米折边订书...
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牛肉汉堡包（土豆面包胚）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉汉堡包（土豆面包胚）做法

  • 牛肉汉堡包（土豆面包胚）

  • 用料牛肉适量土豆汉堡2个酸黄瓜适量洋葱适量蛋黄酱3勺番茄酱1勺黄芥末酱2勺牛肉汉堡包（土豆面包胚）的做法剁牛肉加洋葱，黑胡椒做成牛肉团团，吃不下的就放冰箱冷冻煎牛肉，每面3分钟左右，最后盖一片车达芝士闷一下加番茄，酸黄瓜，生菜，洋葱非常扎实，很nice...
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面包汉堡的做法和图解 好吃的面包汉堡家常做法

  • 面包汉堡

  • 用料白面包1片面包汉堡的做法白面包切成2片，放电饼铛煎，鸡蛋煎，鸡蛋夹在白面包中间，可以刷番茄酱，夹肉松，生菜，各种蔬菜。可以腌制好鸡胸肉，煎好，夹进去。...
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汉堡坯（汉堡面包）的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡坯（汉堡面包）做法

  • 汉堡坯（汉堡面包）

  • 这款汉堡坯用的北海道吐司的面团做的，单独当小餐包吃也非常好吃，当然你也可以用我下厨房的其他面包和吐司的面团来做汉堡坯都是可以的，所以不要问没有淡奶油可不可以😆厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料高筋面粉250克（我用的凯瑟琳流泪吐司粉，吸水性很好）细砂...
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汉堡包（家庭自制汉堡面包）的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡包（家庭自制汉堡面包）做法

  • 汉堡包（家庭自制汉堡面包）

  • 汉堡面包在家也可以自己做吗？不添加面包改良剂，用普通面粉也能做出松软可口的面包吗？答案是：可以！听说做面包需要揉面揉到手发酸？回答是：这一款面包只需要揉十五分钟，如果是用面包机揉面的话，连这十五分钟也不需要自己动手！用料普通面粉100+350克水225克酵母粉7克鸡蛋1+1个液体状黄...
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免揉土豆面包 汉堡面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉土豆面包 汉堡面包做法

  • 免揉土豆面包 汉堡面包

  • 为了做汉堡准备的面包，菜谱是借鉴小高姐的土豆面包，不用手揉，只需搅拌，第一次做也能成功的，很松软，香喷喷，不需要厨师机和面包模具，需要擀面杖一根用料高筋面粉320克鸡蛋1个黄油抹面用土豆150克酵母2克牛奶200克水30克糖25克油25克免揉土豆面包汉堡面包的做法土豆去皮切小块，加入3...
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小汉堡面包的做法和图解 好吃的小汉堡面包家常做法

  • 小汉堡面包

  • 比普通的汉堡要小哦，为了适合儿子的需要，记录只是因为记性实在不好。。。。。。用料高筋粉220克牛奶90克（可适当调整）鸡蛋一个糖30克酵母1tsp勺盐2克面包改良剂1/2tsp勺黄油30克小汉堡面包的做法面粉+糖+鸡蛋+盐+改良剂+70克牛奶，放入盆中搅拌成絮状。剩余牛奶微波炉十秒，大概...
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汉堡面包胚的做法和图解 好吃的汉堡面包胚家常做法

  • 汉堡面包胚

  • 记录一下，用的小胡的方子减半做的用料高筋面粉230克酵母7克糖20克盐4.5克无盐黄油20克温水55克牛奶55克鸡蛋半个汉堡面包胚的做法温水把酵母化开高筋粉，糖，盐，酵母水，黄油，牛奶，鸡蛋，混合成团揉面5分钟左右，揉均匀就好，不用出膜面团放入刷油的盆里，面团表面也刷一点油，盖上保鲜膜，一发...
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日式红豆面包 肉松沙拉面包 汉堡胚 芝麻面包 胡萝卜面包的做法步骤及图解,美味正宗的日式红豆面包 肉松沙拉面包 汉堡胚 芝麻面包 胡萝卜面包做法

  • 日式红豆面包 肉松沙拉面包 汉堡胚 芝麻面包 胡萝卜面包

  • 用料高筋面粉800克酵母12克鸡蛋2个打入面粉鸡蛋1个刷蛋液黄油110克温牛奶40度440克细砂糖70克豆沙400克肉松不限白芝麻少量黑芝麻少量白糖芝麻混合小半碗温水40度50克日式红豆面包肉松沙拉面包汉堡胚芝麻面包胡萝卜面包的做法准备好食材：1.白糖和牛奶搅化2.温水和酵母搅化...
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不用和面的土豆面包(汉堡包盖)的做法步骤及图解,美味正宗的不用和面的土豆面包(汉堡包盖)做法

  • 不用和面的土豆面包(汉堡包盖)

  • 用料土豆1个酵母2克牛奶200克高筋面粉320克黄油克糖25克植物油25克不用和面的土豆面包(汉堡包盖)的做法盒马买的粉小土豆，1个约145g，削皮后约140g切小块，加10g水蒸熟，捣烂200ml分次加入，混匀。温度不超过体温。放入酵母2g，鸡蛋1个，糖25g，植物油25g，搅拌均匀。加入金龙鱼的高筋面粉...
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豆沙包/基础汉堡包的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙包/基础汉堡包做法

  • 豆沙包/基础汉堡包

  • 用料高筋粉200鸡蛋1只细砂糖20盐2牛奶90酵母2.5橄榄油10豆沙适量芝麻适量豆沙包/基础汉堡包的做法面包粉、蛋液、细砂糖、酵母、盐、牛奶放入面包机进行和面加入橄榄油继续和面10分钟，至扩展阶段面包机內发酵1小时一次醒发至2备大小，至手指扎下不回缩排气分割面团，揉圆放置...
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面包机版豆沙面包➕汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版豆沙面包➕汉堡胚做法

  • 面包机版豆沙面包➕汉堡胚

  • 老大嚷嚷着要吃鸡排汉堡，家里的自制红豆沙还剩一些，也要尽快消耗。于是做了四个🍔汉堡➕四个豆沙面包🥯用料水120克鸡蛋1个（全蛋液约45克）盐2克糖40克高筋面粉250克奶粉（可不加）10克耐高糖酵母4克黄油30克芝麻装饰随意面粉（揉面防粘用）适量面包机版豆沙面包➕汉堡胚的做法面包机...
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