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茄汁鲅鱼段的做法食谱

茄汁鲅鱼段的做法和图解 好吃的茄汁鲅鱼段家常做法

  • 茄汁鲅鱼段

  • 💖以前特别爱吃茄汁青鱼罐头，但青鱼刺多不太适合孩子吃。前几天尝试做了茄汁鲅鱼段，感觉味道还不错，像是茄汁罐头的味儿～💖今天记着用料并拍图记录一下分享给爱酸甜口的小伙伴～闺女不爱吃馒头，今天馒头蘸鱼汤吃了小半个馒头呢🤩当妈的甚是欣慰啊～用料鲅鱼段4块葱姜蒜适量葱叶1根...
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「独家」茄汁鲅鱼（番茄罐头鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的「独家」茄汁鲅鱼（番茄罐头鱼）做法

  • 【独家】茄汁鲅鱼（番茄罐头鱼）

  • 小时候就喜欢吃罐头，那些年一到生病的时候，奶奶就会跑出去买一玻璃瓶桃罐头，大口的吃上一顿感觉病立马好了大半。后来，出现了越来越多种类的罐头，偶尔奶奶也会学做几道，其中就包括鱼罐头，在年幼的回忆里，那个红红的淡淡的鱼腥味就是那些个年月最值得和伙伴炫耀的美食。现在我长大...
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茄汁鲅鱼（猫咪版）的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁鲅鱼（猫咪版）做法

  • 茄汁鲅鱼（猫咪版）

  • 平时总是给猫猫们做清蒸鲅鱼拌在米饭里吃，所谓的清蒸真的很清，什么作料都不加。三儿子米酥有口炎，总是食欲不好，它又特别喜欢吃市场上买的熟的茄汁鲅鱼，所以当他食欲不好的时候我就去给他买来吃。可是市场上卖的谁知道加了什么东西，于是就尝试自己做。可是做出来的味道还是跟市...
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麻辣鲅鱼段的做法和图解 好吃的麻辣鲅鱼段家常做法

  • 麻辣鲅鱼段

  • 最近一直想吃的麻辣的味道，天冷了的缘故吧，这款麻辣鲅鱼段，麻麻辣辣，香啊！用料鲅鱼3条山芹3棵圆葱1个干辣椒50克花椒1小撮葱姜蒜适量生抽适量料酒适量白糖适量盐适量胡椒粉孜然粉适量淀粉适量花生油适量醋备用香油备用郫县豆瓣2勺麻辣鲅鱼段的做法先将鲅鱼洗干净，切断撒上胡椒...
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茄汁儿鲅鱼的做法和图解 好吃的茄汁儿鲅鱼家常做法

  • 茄汁儿鲅鱼

  • 这道菜的灵感来源于小熟最爱的罐头食品茄汁儿沙丁鱼，配方改良过几次了，这次的效果最是满意。制作方法上简单至极，只是把所需原料一股脑儿的扔进高压锅中，剩下的就是静静的等待，等待着一锅美味的诞生用料干黄豆120g鲅鱼两条约（1000g）番茄酱150g番茄沙司100g啤酒1罐（330g）蚝油30g糖5...
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茄汁鲅鱼罐头的详细做法大全,简单又营养的茄汁鲅鱼罐头做法

  • 茄汁鲅鱼罐头

  • 用料鲅鱼8条葱1根番茄沙司8勺花椒6粒料酒2勺糖100克盐10克茄汁鲅鱼罐头的做法煎制金黄色鱼用调好的料汁淹没压力锅压30分钟再倒入炒锅大火收汁至浓稠即可完美...
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蒜香鲅鱼段的做法和图解 好吃的蒜香鲅鱼段家常做法

  • 蒜香鲅鱼段

  • 香辣可口的鲅鱼段用料鲅鱼两条蒜瓣若干姜葱丝适量八角一个花椒粉、糖、盐适量干辣椒若干蒜香鲅鱼段的做法新鲜鲅鱼两条起油锅把蒜瓣先炸一下，然后煎鱼至金黄锅内加料酒、香醋烹香，加老抽、盐、糖、花椒粉、八角，姜葱丝，干辣椒，加足量开水大火烧滚，小火炖煮，收汤起锅...
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茄汁鲅鱼食的做法和图解 好吃的茄汁鲅鱼食家常做法

  • 茄汁鲅鱼食

  • 用料鲅鱼食条番茄勺葱根蒜瓣料酒勺姜片盐克葱醋糖茄汁鲅鱼食的做法原料爆锅炒番茄炖鱼调味茄汁鲅鱼食茄汁鲅鱼食茄汁鲅鱼食...
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茄汁鲅鱼块的做法和图解 好吃的茄汁鲅鱼块家常做法

  • 茄汁鲅鱼块

  • 只要用心，就算用再平常不过的原料做出来的美食都可以诱惑到你的味蕾😋😋。而我更相信，勤奋+用心，可以让你无所不能🤗🤗用料一、腌制(30分钟）鲅鱼3条姜片适量生抽适量料酒适量盐适量二、煎:食用油适量三、炖:葱姜蒜各适量番茄酱200克白糖20克醋250ml茄汁鲅鱼块的做法1，鱼清洗干...
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香煎鲅鱼段的做法和图解 好吃的香煎鲅鱼段家常做法

  • 香煎鲅鱼段

  • 用料鲅鱼段两段酱油、料酒、蚝油、盐、黑胡椒粉适量面粉适量植物油适量黄瓜三片香煎鲅鱼段的做法酱油、料酒、盐、黑胡椒粉、蚝油按照自己喜欢的口味混合，也可以加入葱姜片提味，均匀涂抹到鲅鱼段上，腌制四个小时。取出腌制好的鲅鱼段，捡拾干净上面的葱姜片。均匀撒上一层生面...
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酱焖鲅鱼段的做法和图解 好吃的酱焖鲅鱼段家常做法

  • 酱焖鲅鱼段

  • 用料鲅鱼条料酒勺豆瓣酱勺葱根姜片蒜瓣老抽勺白糖克盐克香菜根干辣椒八角（没有可以不放）酱焖鲅鱼段的做法葱姜蒜备用鲅鱼段凉水下锅，加料酒，焯水。水开后撇去浮末。捞出控水备用。起锅烧油，下入葱姜蒜，豆瓣酱。先下入鱼段，烹入料酒，然后添水没过鱼段，加入一个八角，干辣椒（不喜辣可不...
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茄汁鯖鱼（鲅鱼，沙丁鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁鯖鱼（鲅鱼，沙丁鱼）做法

  • 茄汁鯖鱼（鲅鱼，沙丁鱼）

  • 说起茄汁鯖鱼罐头的味道，至今想起来，那还是小时候最美的味道。在那个物资匮乏的年代，一碗大米饭，一个茄汁鯖鱼罐头，可以满足好几餐的美味幻想，酸酸甜甜的番茄酱的味道，入口鲜美的鯖鱼的味道，酥软的鱼骨，在那个年代就是美味的代言。时至今天，偶尔想起茄汁鯖鱼罐头，就勾起小时候的酸酸...
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茄汁鲅鱼的做法和图解 好吃的茄汁鲅鱼家常做法

  • 茄汁鲅鱼

  • 家里还剩两条鲅鱼，做一道骨酥肉烂、酸甜适口的茄汁鲅鱼，凉了也很好吃，鱼罐头的口味，也很简单易学。用料鲅鱼2条番茄沙司5勺西红柿1个料酒3勺葱半根姜3片盐10克白醋2勺白糖25克生抽3勺老抽1勺开水1000克茄汁鲅鱼的做法鲅鱼两条剖净，鱼身两侧划几刀方便成熟入味。锅内多烧些油，加...
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茄汁溜虾段的做法和图解 好吃的茄汁溜虾段家常做法

  • 茄汁溜虾段

  • 本来它应该叫作茄汁虾仁——如果你的虾小的话。我这个虾蛮大，所以我切成了段，于是就变成了虾段用料虾（看你想吃多少！）面粉适量蛋一个（可放可不放）蕃茄酱适量淀粉适量糖、葱、姜、蒜适量茄汁溜虾段的做法虾去壳，开背去虾线，洒点盐和黑胡椒粉，拌拌。虾大就切段，不大就整个儿做吧。淀粉...
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茄汁鲅鱼（茄汁沙丁鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁鲅鱼（茄汁沙丁鱼）做法

  • 茄汁鲅鱼（茄汁沙丁鱼）

  • 自己在菜场看到沙丁鱼很便宜就买回来做了用料沙丁鱼四条或五条，看你家锅多大番茄两个茄汁鲅鱼（茄汁沙丁鱼）的做法沙丁鱼去头去内脏，加盐加料酒腌制十分钟西红柿冷水下锅去皮待用沙丁鱼过油，炖的过程中不会碎调制番茄汁，新鲜番茄去皮去根，素油加入葱姜大料，下新鲜番茄，加入番茄酱，加...
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干饭之王 茄汁鲅鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干饭之王 茄汁鲅鱼做法

  • 干饭之王 茄汁鲅鱼

  • 茄汁鲅鱼干饭之王鲅鱼肉鲜刺酥汤汁更是干饭之精髓用料鲅鱼4条西红柿1个葱半颗姜若干片番茄沙司袋装半袋生抽1大勺花椒5粒八角2粒料酒一勺白糖一勺干饭之王茄汁鲅鱼的做法将鲅鱼去头及内脏用厨房用纸将表面水吸干然后热锅烧油油开7成左右将鲅鱼放入勺中放入后停2分钟再拨...
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茄汁鳕鱼段的做法和图解 好吃的茄汁鳕鱼段家常做法

  • 茄汁鳕鱼段

  • 用料鳕鱼鸡蛋面番茄酱盐茄汁鳕鱼段的做法鳕鱼却段用鸡蛋和面包裹一下，下锅炸。炸至金黄后，捞出，倒入番茄酱和盐，炒制均匀即可。...
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蒜烧鲅鱼段的做法和图解 好吃的蒜烧鲅鱼段家常做法

  • 蒜烧鲅鱼段

  • 鲅鱼味道鲜美，营养丰富，配上蒜的香气，超级好吃，下饭呢，想减肥的就不要考虑了😁用料鲅鱼半条料酒2勺老抽1勺生抽3勺糖2勺盐适量熏醋3勺葱一段姜2片蒜一头香菜一点点蒜烧鲅鱼段的做法鲅鱼清洗干净切段，加入料酒、盐腌制30分钟。两面沾上一层面粉放进平底锅，一面煎至金黄后煎另一面...
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茄汁鲅鱼🐟的做法和图解 好吃的茄汁鲅鱼🐟家常做法

  • 茄汁鲅鱼🐟

  • 疫情，继续用料鲅鱼2条西红柿2个番茄沙司勺酱油勺蒜瓣花椒粒料酒勺糖适量葱适量姜适量盐适量茄汁鲅鱼🐟的做法番茄切丁，蒜末，葱段，姜片，备好。鱼洗干净，厨房纸擦干，两面煎至金黄，盛出备用。锅刷干净，番茄炒软成泥，加能没过鱼的水，加葱姜蒜，加鱼大火烧开，转中火炖40分钟左右，少量白糖提鲜...
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茄汁鱼罐头（鲅鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁鱼罐头（鲅鱼）做法

  • 茄汁鱼罐头（鲅鱼）

  • 用料鲅鱼八条约四斤半番茄沙司640g左右西红柿两个葱，姜，花椒适量酱油，盐适量白糖4,5汤勺满满的白醋，料酒少许茄汁鱼罐头（鲅鱼）的做法锅里放油放葱姜花椒爆香后，捞出葱姜花椒，放入鱼煎炸一下补充PS:经过多次试验，把鱼放到油锅里两分钟不要动，鱼皮不会破煎炸好的鱼捞出备用另起锅，放入...
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鱼刺都能吃的茄汁鲅鱼（秒杀鲅鱼罐头）好吃的烹饪方法 鱼刺都能吃的茄汁鲅鱼（秒杀鲅鱼罐头）的地道做法和步骤

  • 鱼刺都能吃的茄汁鲅鱼（秒杀鲅鱼罐头）

  • 突然想起小时候的鲅鱼罐头，做了几次终于成功了，鱼刺酥软再不用担心家里的小朋友卡到嗓子了，比外面卖的鲅鱼罐头更好吃，上到99岁下到满地走的小朋友都爱吃，记录下来，记录心情！用料鲅鱼4条番茄沙司500毫升葱2段姜几片蒜几瓣白糖20克左右生抽10克左右大料2瓣香叶2片盐5克左右鱼刺都...
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茄汁台鲅鱼的做法和图解 好吃的茄汁台鲅鱼家常做法

  • 茄汁台鲅鱼

  • 用料台鲅鱼4条西红柿1个大的五花肉1小块葱1根姜3片蒜4瓣番茄沙司2大勺酱油勺黄酒2勺蚝油1勺白糖2勺香叶3片花椒一小撮八角1个干辣椒3个面粉少许植物油茄汁台鲅鱼的做法处理好的台鲅鱼，打两个斜刀容易入味，今天市场买的鱼比较大，所以切成两半，可以买小一点的鱼西红柿用开水烫...
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茄汁鲐鲅鱼(现做番茄酱)的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁鲐鲅鱼(现做番茄酱)做法

  • 茄汁鲐鲅鱼(现做番茄酱)

  • 小时候爱吃的茄汁鲐鲅鱼，现在依然喜欢吃。☺️用料鲐鲅鱼3斤西红柿2斤油适量葱1根姜几片糖适量料酒适量盐适量醋适量酱油适量老抽适量茄汁鲐鲅鱼(现做番茄酱)的做法小鲐鲅鱼大约20厘米左右长度洗干净去头，然后泡在清水里去血水西红柿洗干净去蒂划出十字刀口，锅中放冷水加西红...
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红烧鲅鱼段的做法和图解 好吃的红烧鲅鱼段家常做法

  • 红烧鲅鱼段

  • 用料鲅鱼4条海鲜酱油适量香叶几片十三香适量大酱适量老干妈火锅底料适量姜几片蒜几瓣葱适量耗油适量料酒适量太太乐鸡精适量红烧鲅鱼段的做法鲅鱼去头，去内脏清洗干净切段，锅内放油，爆香葱姜蒜，放火锅底料和少许宝泉大酱炒香，加水放酱油，十三香，香叶，耗油，鸡精，料酒少许，放鲅鱼，大火...
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番茄汁鱼段的做法和图解 好吃的番茄汁鱼段家常做法

  • 番茄汁鱼段

  • 用料草鱼半条番茄酱9勺盐少许料酒少许糖2克白醋少许姜几片番茄汁鱼段的做法草鱼半条去头去尾洗净沥水。斜切几刀，少许盐，料酒姜腌制5分钟。锅烧水烧开放鱼蒸七分钟。锅放少许油，水，番茄汁，糖炒起泡放白酷，明油。去掉姜片，将汁淋在鱼上即成。...
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