![啤酒醉鹅的详细做法大全,简单又营养的啤酒醉鹅做法]( "啤酒醉鹅的详细做法大全,简单又营养的啤酒醉鹅做法")
- 【食材介绍】鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪食物，适合大多数人食用，尤其适宜于身体虚弱、气血不足、营养不良、心慌气短以及食欲不振的人群。常吃鹅肉还可预防咳嗽病，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿以及肺气肿、哮喘痰壅有良效。但是需要注意高血压、以及高...
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![啤酒鹅的做法和图解 好吃的啤酒鹅家常做法]( "啤酒鹅的做法和图解 好吃的啤酒鹅家常做法")
- 用料鹅1/4只啤酒1瓶盐适量姜几片蚝油二勺酱油二勺香菜三棵啤酒鹅的做法先把整块鹅煮水，煮五六分钟，这样可以去掉多余的油，不要煮太长时间不然没肉味，然后拿出来切块烧锅放少点油，放姜，然后放鹅，先爆炒一下，再放一瓶啤酒，没过肉面，盖锅盖小火焖半小时（时间长短很难说的，焖到差不多没水...
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![啤酒🍺鹅的做法和图解 好吃的啤酒🍺鹅家常做法]( "啤酒🍺鹅的做法和图解 好吃的啤酒🍺鹅家常做法")
- 用料鹅/鸭/鸡适量姜2块大葱2根啤酒3瓶（大）蒜10瓣八角、桂皮等适量豆瓣2勺老干妈2勺冰糖5颗土豆2个啤酒🍺鹅的做法1、将鹅宰块，冷水洗净沥干，葱切段，姜切片，土豆切块2、热锅，倒入油，放入豆瓣、老干妈翻炒，放入姜葱蒜冰糖翻炒，放入盐味、鹅、土豆翻炒入味，倒入啤酒、大料，盖上烧一个半...
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![啤酒醉虾的做法和图解 好吃的啤酒醉虾家常做法]( "啤酒醉虾的做法和图解 好吃的啤酒醉虾家常做法")
- 用料活虾(什么虾都好)1斤胡椒粉(乐畅，我随便买的)适量面粉随便抓两把小辣椒(吃不了辣)1个蒜2瓣葱一小根，开心就好油适量瓶装青岛啤酒1瓶，可乐罐大小生菜1颗烧热水。。。啤酒醉虾的做法做完觉得好吃，才一时兴起弄在下厨房里，所以没图。。找个大碗，把买来的活虾冲一下水，倒掉水。...
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![啤酒醉牛腩的做法和图解 好吃的啤酒醉牛腩家常做法]( "啤酒醉牛腩的做法和图解 好吃的啤酒醉牛腩家常做法")
- 用料紫皮洋葱半个牛腩半斤啤酒一听金针菇一袋干辣椒6—8只姜三片蒜瓣6个番茄酱一汤勺盐适量料酒两小勺啤酒醉牛腩的做法将牛腩洗净，切成小块，用加了姜片、一小勺料酒的水飞过洋葱切块，金针菇去根洗净，姜切末起净锅，加少许底油，四成热时下入姜末、蒜瓣爆香，入洋葱块、干辣椒炒香，...
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![啤酒醉鸡的做法和图解 好吃的啤酒醉鸡家常做法]( "啤酒醉鸡的做法和图解 好吃的啤酒醉鸡家常做法")
- 啤酒醉鸡吃不醉的鸡子炖土豆用料鸡腿七个啤酒一瓶葱姜蒜适量花椒适量辣椒适量土豆两个(个人需要适量)啤酒醉鸡的做法首先把鸡腿收拾干净把水晾干准备好葱姜蒜花椒等佐料少量油下锅温热加入两勺糖糖化了以后加入鸡腿翻炒变色加入上述佐料翻炒均匀加入啤酒盖上锅盖炖上十五...
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![啤酒醉卤翅的详细做法大全,简单又营养的啤酒醉卤翅做法]( "啤酒醉卤翅的详细做法大全,简单又营养的啤酒醉卤翅做法")
- 卤味如人生剥得赤条条，来到人世间洗得白净净，跳入大染缸葱姜八角和桂皮，静静围观着你被焯去棱角和野味再浇一盆冷水收骨头社会的酸甜苦辣教做人有时还要今朝有酒今朝醉日夜煎熬，时刻翻滚吸收人间百味，终得成器，入苍茫宇宙之口，饱时光饕餮之腹禁足久了，希望有盘硬菜调动精神就来道...
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![简单易学的啤酒鹅～醉好吃😋美食做法]( "简单易学的啤酒鹅～醉好吃😋美食做法")
- 因为方便快捷，我愿意把它收纳到房车上的美食！用料鹅半只啤酒500ml五香调味包1包生抽10ml老抽10ml盐5克八角5粒啤酒鹅～醉好吃😋的做法去买啤酒的路上，一抬头，天空如此美丽！鹅切块（最好焯水，我因房车条件有限没焯水），八角，盐，啤酒，加一点食用油然后加上生抽，老抽各10克，五香调味一包，然后电...
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![啤酒鹅的详细做法大全,简单又营养的啤酒鹅做法]( "啤酒鹅的详细做法大全,简单又营养的啤酒鹅做法")
- （鹅肉给鸭肉更鲜）鹅肉加入啤酒、香料烹饪，口味鲜香微辣、略带啤酒香味，风味独特，简单易做招待亲朋好友一款不错的硬菜，可以大展厨艺。用料鹅500克啤酒1罐香叶3片花椒1小抓桂皮2小块干辣椒3个姜4片蒜头4瓣葱3根冰糖1小粒盐适量生抽3勺老抽半勺蚝油2勺芝麻油适量米酒1勺啤酒鹅的...
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![啤酒醉鸡腿的做法和图解 好吃的啤酒醉鸡腿家常做法]( "啤酒醉鸡腿的做法和图解 好吃的啤酒醉鸡腿家常做法")
- 第一次做用的是大鸡腿，所以只需要3-4个，第二次用的小鸡腿，用了大概9-10个😃用料罐装啤酒1瓶大鸡腿3-4只花椒9粒生抽适量盐适量姜适量老抽适量葱适量蒜适量白洋葱条100g香菇150g老干妈1勺料酒少许耗油少许香菜一点点胡椒粉少许啤酒醉鸡腿的做法将鸡腿用刀划几道，以便入味。放...
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![醉香啤酒鸭的做法和图解 好吃的醉香啤酒鸭家常做法]( "醉香啤酒鸭的做法和图解 好吃的醉香啤酒鸭家常做法")
- 鸭肉的做法有非常多，但是我最喜欢吃的还是啤酒鸭，主要是因为啤酒鸭的口味比较重，我是属于重口味的那种哈哈，所以比较经常做。用料麻鸭1只啤酒1瓶生抽适量老抽适量料酒适量桂皮1大块八角3个干辣椒15个姜1块蒜10瓣香叶4片花椒30粒草果2个盐适量鸡精适量油适量醉香啤酒鸭的做法...
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![啤酒炖鹅的做法和图解 好吃的啤酒炖鹅家常做法]( "啤酒炖鹅的做法和图解 好吃的啤酒炖鹅家常做法")
- 老婆单位熟人团购的养殖鹅，年前买要200元一只，现在90☺用料鹅半只啤酒1瓶老抽2勺盐3克葱2根蒜7瓣干辣椒5个青尖椒6个醋1勺花椒10粒啤酒炖鹅的做法调料调料调料将鹅先用高压锅炖熟，捞出，铁锅倒入油，油热加入花椒蒜瓣炒香，加入其他辅料，再倒入煮熟的鹅肉，爆炒，炒干，放入生抽，盐，大火翻...
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![啤酒醉鸭的做法和图解 好吃的啤酒醉鸭家常做法]( "啤酒醉鸭的做法和图解 好吃的啤酒醉鸭家常做法")
- 用料鸭半只啤酒2瓶八角4个姜仔姜片酱油1勺盐N克桂皮1块蒜子5瓣大葱1段啤酒醉鸭的做法鸭肉成块，备用其他辅料切好后备用鸭肉冷水下锅，待水沸腾后煮2分钟，倒出洗净用我的祖传铁锅加油炸香料，提味😀可少加一点油，鸭肉很肥炒至金黄色，炒得越久越香倒入啤酒，淹过鸭肉即可，加入盐若干，生...
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![迷醉啤酒鸭的做法和图解 好吃的迷醉啤酒鸭家常做法]( "迷醉啤酒鸭的做法和图解 好吃的迷醉啤酒鸭家常做法")
- 用料鸭半只啤酒半瓶—一瓶姜片青蒜苗随量八角两个桂皮一块生抽一大勺料酒一小勺豆瓣酱一大勺盐少许白糖少许胡椒粉少许大葱一小长段迷醉啤酒鸭的做法准备好材料，半只鸭子切大块加少许料酒入清水，将鸭肉焯水焯水后捞出，洗净浮沫焯水后的鸭子放姜片在炒锅内大火爆香，期间加入盐...
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![啤酒鹅煲的做法和图解 好吃的啤酒鹅煲家常做法]( "啤酒鹅煲的做法和图解 好吃的啤酒鹅煲家常做法")
- 家里最常吃的是卤鹅，鹅是第一次买来吃，和同事一人一半。味道不错😊用料啤酒1瓶老抽半勺盐约10克生抽1勺鹅半只料酒1勺芹菜，蒜苗适量卤汁2勺姜1大块啤酒鹅煲的做法鹅先炒锅炒干水，转入砂锅放入各种调料焖2小时。这个是成品图，步骤没拍照了。汁泮饭超👍。明天还可以下点腐竹。这...
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![醉人啤酒鱼的做法和图解 好吃的醉人啤酒鱼家常做法]( "醉人啤酒鱼的做法和图解 好吃的醉人啤酒鱼家常做法")
- 用料啤酒1听鱼1斤生抽，老抽，盐姜片，辣椒，蒜香菜，小葱木耳，洋葱，金针菇醉人啤酒鱼的做法鱼，切块，加姜，料酒，盐，生抽，老抽拌匀，覆盖保鲜膜，放冰箱腌半小时木耳泡发葱姜蒜辣椒切好备用金针菇洋葱切好备用锅中放油烧热，加葱姜蒜，辣椒，八角爆香，放鱼煎两面金黄，加入啤酒500ml煮沸，然后加水200ml煮沸...
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![啤酒醉烧鸭的做法和图解 好吃的啤酒醉烧鸭家常做法]( "啤酒醉烧鸭的做法和图解 好吃的啤酒醉烧鸭家常做法")
- 菜谱源自抖音，铭哥说美食。为符合自己胃口经过调整，本菜谱记录只为自用。用料啤酒1瓶鸭1只干料姜片10克葱段10克麻椒20粒花椒20粒干辣椒2-3个桂皮1块白芷1片小茴香1小把八角2-3个湿料豆瓣酱40克甜面酱20克耗油15克老抽15克生抽20克调料盐9克味精3克鸡精3克单晶冰糖10-15块...
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![醉美啤酒鸭的做法和图解 好吃的醉美啤酒鸭家常做法]( "醉美啤酒鸭的做法和图解 好吃的醉美啤酒鸭家常做法")
- 周末招待好友，想做个新菜，适合边吃边侃三罐啤酒＋一个全鸭＋一些酌料没有了鸭肉的膻味，只有啤酒的清香用料鸭1只，不是老鸭哦啤酒2瓶老抽2勺生抽1勺姜5片桂皮2块花椒10粒蒜5瓣八角1个葱2根糖1勺料酒2勺醉美啤酒鸭的做法1.鸭子洗净后氽烫，将焯过鸭子放在冷水中，这样可以增加肉的韧劲，...
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![啤酒烧鹅的做法和图解 好吃的啤酒烧鹅家常做法]( "啤酒烧鹅的做法和图解 好吃的啤酒烧鹅家常做法")
- 朋友送了一只大鹅！真的好大一只！鹅肉本身有腥味，在料理上我搭配了啤酒，既能提鲜，又能去腥味！用料鹅1只啤酒2瓶炝锅料:葱，姜，花椒，辣椒，八角，桂皮，香叶，料酒2勺老抽4勺酱油4勺盐适量啤酒烧鹅的做法鹅太大了，就不展示了！剁成大小适中的块！冷水下锅焯出血沫！洗净备用！炝锅料提前备好！起锅，烧油，可...
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![啤酒顿鹅的做法和图解 好吃的啤酒顿鹅家常做法]( "啤酒顿鹅的做法和图解 好吃的啤酒顿鹅家常做法")
- 啤酒顿鹅新鲜大鹅半只用料啤酒3瓶鹅半只香叶10片姜50克蒜4颗葱半颗肉豆蔻1颗铸铁锅1口盐根据个人口味糖5克生抽一勺鸡粉一勺啤酒顿鹅的做法铸铁锅不放油干锅下去鹅肉变制鹅肉变紧水分炒干会有很多油出来下入姜片蒜瓣葱段炒5分钟加入3罐啤酒煮开锅后转中小火炖半个小时最...
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![啤酒醉土鸭的做法和图解 好吃的啤酒醉土鸭家常做法]( "啤酒醉土鸭的做法和图解 好吃的啤酒醉土鸭家常做法")
- 我是敏敏，坐标湖南长沙。我喜欢制作各种美食，享受过程！最近疫情停课停工，姨妈快递来自家散养土鸭，这个乡村自然美味真真无法拒绝！姨妈说闲暇多养了一些鸭子，吃自家谷物米糠，土鸭成熟了食量更是惊人，强悍到可以把家里存粮真会坐吃山空的赶脚！于是我暂时成为一名乡里土鸭推荐官，鸭鸭来...
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![啤酒醉鸡翅的做法和图解 好吃的啤酒醉鸡翅家常做法]( "啤酒醉鸡翅的做法和图解 好吃的啤酒醉鸡翅家常做法")
- 用料啤酒500毫升鸡翅11个酱油半大勺啤酒醉鸡翅的做法焯鸡翅，水开捞出正面背面各切一刀加入大半勺酱油和500毫升啤酒等开锅调小火等水靠干出锅...
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![啤酒酱鹅的做法和图解 好吃的啤酒酱鹅家常做法]( "啤酒酱鹅的做法和图解 好吃的啤酒酱鹅家常做法")
- 上海人偏爱浓油赤酱，酱鸭也是上海的特色菜，小时候，最爱奶奶的酱鸭。今天我用鹅试试。用料鹅(一年内的鹅)半只啤酒一听(500ml)姜切三片八角三个桂皮一片料酒老抽生抽糖(用冰糖最好，家里刚好用完)15克啤酒酱鹅的做法鹅半只，洗净，剁大块，焯水(这部不细说了大家应该都没问题)，焯好水...
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![啤酒鸭/鹅的做法和图解 好吃的啤酒鸭/鹅家常做法]( "啤酒鸭/鹅的做法和图解 好吃的啤酒鸭/鹅家常做法")
- 记一下配料，下次烧好找，免得忘了，鸭子，鹅通用用料鸭/鹅八角2个桂皮半个块白糖/冰糖熬糖色适量克生抽3勺老抽1勺白糖/冰糖1勺青岛啤酒一瓶瓶小红椒2-4个盐适量克啤酒鸭/鹅的做法鸭子水里浸泡出血水，沥水起油锅小火熬白糖或白糖，深琥珀色时倒入鸭子/鹅上色后小红椒，老姜，八角，桂皮扔...
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![啤酒焖鹅的做法和图解 好吃的啤酒焖鹅家常做法]( "啤酒焖鹅的做法和图解 好吃的啤酒焖鹅家常做法")
- 第一次焖鹅竟被刁嘴先生夸👍还喝了几杯红酒让我心里美滋滋的哈哈我记录下这道鹅以后拿来招待客人写的不好或和别的师傅有相似之处请谅解因为我就是参照其他人做法然后按自己口味稍加调整而来照相技术不好勿喷一只45斤的鹅我和老公一顿差不多吃光儿子不吃肉肉只吃两块挑剔...
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烹调屋
