![简单易学的小美之豆腐花美食做法]( "简单易学的小美之豆腐花美食做法")
- 留存自用用料黄豆150克水1200克内脂3g小美之豆腐花的做法无...
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![小美豆腐花的做法和图解 好吃的小美豆腐花家常做法]( "小美豆腐花的做法和图解 好吃的小美豆腐花家常做法")
- 小时候巷口去吃一碗豆腐脑，从大木桶里盛出，舀一勺糖盖上，依然记得当时吃起来的豆香柔滑，而今家有小美，在家就可以现做上一碗，从豆子到豆花，豆腐，更为放心方便，又新鲜又美味。用料干黄豆150克水（水量调整看食谱后面的贴士）1300克～1500克内酯3克温水30克小美豆腐花的做法干黄豆浸泡8小...
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![「小美版」咸味豆腐脑（豆花儿）的做法步骤及图解,美味正宗的「小美版」咸味豆腐脑（豆花儿）做法]( "「小美版」咸味豆腐脑（豆花儿）的做法步骤及图解,美味正宗的「小美版」咸味豆腐脑（豆花儿）做法")
- 轻松上手、容易成功的中华小吃——豆腐脑！用料食材：干黄豆100克冷水1000克内脂(葡萄糖酸-内脂)3克调味：紫菜、虾皮、榨菜、小葱等根据自己口味适量准备酱油、香油等根据自己口味适量准备辅助工具小美主锅纱布+大碗(用于过滤）【小美版】咸味豆腐脑（豆花儿）的做法干黄豆100g，放入...
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![豆腐花和豆腐（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐花和豆腐（小美版）做法]( "豆腐花和豆腐（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐花和豆腐（小美版）做法")
- 小时候总是跟着妈妈走街串巷买豆腐花，现在终于学会自己做了。这个配方经过实验总结而来，从未失败过，母亲节特意给妈妈做了一次，赞不绝口。所以，一起来做豆腐花，找回小时候的味道吧！用料黄豆（干豆）150克水1050克葡萄糖酸内脂3克豆腐花和豆腐（小美版）的做法干黄豆提前泡水6小时以上。...
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![美味豆腐花的做法和图解 好吃的美味豆腐花家常做法]( "美味豆腐花的做法和图解 好吃的美味豆腐花家常做法")
- 两三包浓豆浆、一小包内脂就可以自制美味豆腐花用料豆浆2-3包内脂3克虾皮1小把紫菜少许葱花3-4根榨菜1包生抽3-4勺白糖少量熟芝麻适量美味豆腐花的做法豆浆如果是自己大的话、豆子不能太少、需要的是浓豆浆。我直接菜场卖豆腐的地方买的、三包淡口浓豆浆、如果是早上吃的...
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![小美版 豆花（豆腐脑）的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 豆花（豆腐脑）做法]( "小美版 豆花（豆腐脑）的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 豆花（豆腐脑）做法")
- 大暑天里，来碗草粿，豆花都是再舒服不过的，既解暑又能当甜品愉悦心情，这款豆花可盐可甜，任君选择，味道美美哦！用料干黄豆150克水1050克内脂3克小美版豆花（豆腐脑）的做法150克干黄豆提前浸泡6小时以上（夏天记得中途换水），主锅放入浸泡好的黄豆和1050克水，设置2分钟/速度10打磨成生豆浆。...
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![「樉樉的小厨房」超简单自制豆腐花豆腐脑 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的「樉樉的小厨房」超简单自制豆腐花豆腐脑 小美版做法]( "「樉樉的小厨房」超简单自制豆腐花豆腐脑 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的「樉樉的小厨房」超简单自制豆腐花豆腐脑 小美版做法")
- 豆腐花，一道著名的特色传统小吃。南方甜味称豆花，咸味称豆腐脑用料黄豆100克清水（打磨黄豆）1200克内脂（豆腐佬儿）4凉白开（化内脂）30克【樉樉的小厨房】超简单自制豆腐花豆腐脑小美版的做法黄豆加水浸泡过夜。加入主锅。再加入1200克水，5分钟/速度5打碎，再用2分钟/速度10打磨成液体...
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![花生豆腐奶冻（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的花生豆腐奶冻（小美版）做法]( "花生豆腐奶冻（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的花生豆腐奶冻（小美版）做法")
- 用料内脂豆腐1盒（400克）花生酱45克吉利丁片2片牛奶200克淡奶油25克炼乳20克蜜豆适量花生豆腐奶冻（小美版）的做法豆腐、花生酱、炼乳放入主锅，10秒/速度3吉利丁片泡水里软化加入牛奶、炼乳，3分钟/50度/速度3加入软化的吉利丁片，2分钟/速度3倒入模具中，冷藏2小时享用之前记得铺上蜜...
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![简单易学的小美版豆花、豆腐美食做法]( "简单易学的小美版豆花、豆腐美食做法")
- 用料干黄豆150克水1208克温水30克内脂3克滤网、豆腐布、有豆腐盒小美版豆花、豆腐的做法150克黄豆泡一个晚上，放入主锅，1200克水，2分钟速度10，然后过滤一次，再过滤一次，边过滤边并把它倒入主锅中，煮20分钟/100℃/速度2，把3克内脂用30克温水泡开，然后等煮好的豆浆冷却到85℃左右，把...
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![小美豆腐的做法和图解 好吃的小美豆腐家常做法]( "小美豆腐的做法和图解 好吃的小美豆腐家常做法")
- 用料黄豆200克润唐卤水1包水克800+800小美豆腐的做法200克干豆泡隔夜加800克水，3分钟速度10打磨成豆浆，倒出豆浆，300目的滤网滤掉豆渣（可以参考我的豆花菜谱，基本一样）滤掉豆渣的豆浆加800克水，30秒速度4混合后，20分钟，100℃，速度1煮开1包盐卤100克凉开水化开煮好的豆浆等温度降温...
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![小美版豆腐的做法和图解 好吃的小美版豆腐家常做法]( "小美版豆腐的做法和图解 好吃的小美版豆腐家常做法")
- 干黄豆变豆腐脑，变豆腐，变麻婆豆腐用料黄豆150克水1200克内脂3克小美版豆腐的做法干黄豆150克隔夜泡发泡发好的豆子大约有300克豆子倒入主锅，加水1200克3分钟速度10打磨（从5慢慢到10）打磨好的豆浆倒入纱布滤挤干豆渣滤了的豆浆倒入主锅把滤了的豆浆20分钟，温度100速度2熬熟用小...
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![小美版豆花、豆腐，新增红烧老豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的小美版豆花、豆腐，新增红烧老豆腐做法]( "小美版豆花、豆腐，新增红烧老豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的小美版豆花、豆腐，新增红烧老豆腐做法")
- 自己家做的豆腐，浓浓豆香味。用料黄豆150克水1200克小美版豆花、豆腐，新增红烧老豆腐的做法150克黄豆洗净，浸泡一天2分钟速度10打磨利用另外一个主锅和网锅，用纱布过滤掉豆渣，纱布最好是双层的。25分钟100度速度2煮开打开所有盖子，冷却另一个主锅放入一包内酯我用的这个牌子内...
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![自制豆腐脑and豆腐花 小美版好吃的烹饪方法 自制豆腐脑and豆腐花 小美版的地道做法和步骤]( "自制豆腐脑and豆腐花 小美版好吃的烹饪方法 自制豆腐脑and豆腐花 小美版的地道做法和步骤")
- 还记得第一次做豆腐花和豆腐的情景，成功后我是震撼的用料黄豆150克水1200克榨菜适量葡萄糖内脂3克颗自制豆腐脑and豆腐花小美版的做法黄豆150克洗净，隔夜浸泡，将泡软的黄豆加入主锅➕1200克水，盖上主锅盖及量杯盖，设置2分钟/速度10打磨，倒入纱布袋将打磨后的豆浆再过滤成更细腻...
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![小满食谱之（二）小鱼豆腐花的做法步骤及图解,美味正宗的小满食谱之（二）小鱼豆腐花做法]( "小满食谱之（二）小鱼豆腐花的做法步骤及图解,美味正宗的小满食谱之（二）小鱼豆腐花做法")
- 微信上看到，小满节气适宜喝鲫鱼豆腐汤，自己作了小小调节。用料沙钻鱼（海鱼）6条水豆腐8块姜香菜白胡椒粉小满食谱之（二）小鱼豆腐花的做法鱼放油锅略煎，加水和姜丝煮开放豆腐和白胡椒粉煮二十分钟，放盐和香菜，关火起锅鲜美的汤...
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![简单易学的小美之鸡汤豆腐串美食做法]( "简单易学的小美之鸡汤豆腐串美食做法")
- 小时候，东北有个品牌叫老韩头，他家出的鸡汤豆腐串很好吃，我记得好像才一毛钱一串，捡上个十串八串，用一个纸碗装着，还加点汤汁，热腾腾的很是美味儿😋用料鸡骨架一只干豆腐2张姜片4-5片蒜小半头小香葱适量香菜适量盐适量辣椒油可放可不放麻油适量黑胡椒适量料酒适量小美之鸡汤豆腐...
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![简单易学的小美豆腐脑豆花美食做法]( "简单易学的小美豆腐脑豆花美食做法")
- 转载用料老抽勺小美豆腐脑豆花的做法好好好好好好好好好好好...
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![小美豆腐脑的做法和图解 好吃的小美豆腐脑家常做法]( "小美豆腐脑的做法和图解 好吃的小美豆腐脑家常做法")
- 第一次做大获成功，方子是一人份，人多可以加量，内脂200克以内不加量，超过200适当加量，内脂是酸的，加的多豆腐脑会发酸用料黄豆50克水500克内脂2克小美豆腐脑的做法50克干豆子+500克水泡发一晚不用换水，直接2分钟/速度10研磨磨好的豆汁用纱布过滤一定要控干水份滤好的豆汁回锅，20分...
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![简单易学的小美之豆腐脑油条美食做法]( "简单易学的小美之豆腐脑油条美食做法")
- 用料随意随意小美之豆腐脑油条的做法豆腐脑油条豆腐脑油条豆花豆腐脑...
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![完美豆腐花的详细做法大全,简单又营养的完美豆腐花做法]( "完美豆腐花的详细做法大全,简单又营养的完美豆腐花做法")
- 历经多次的尝试与失败，终于做出了嫩滑的豆腐花，之前遇到的问题就是做出来的豆腐花总是上面的嫩滑，吃到最底的就很老，还有就是刚做好很嫩滑，但放几个小时后豆腐花口感就会没那么嫩滑，变得结实点，但这些问题都被解决了用料黄豆200克水1800克内脂3克凉开水30克黄片糖100克水200克完...
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![嫩滑豆腐花(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑豆腐花(小美版)做法]( "嫩滑豆腐花(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑豆腐花(小美版)做法")
- 入口即化的豆腐花，是童年的味道用料黄豆150克水1200克内脂3克紫菜适量虾皮适量香辣酱适量酱黄豆适量酱油适量黑芝麻粉适量糖粉适量嫩滑豆腐花(小美版)的做法黄豆浸泡过夜，洗净，加水放入主锅，2分钟/速度10打磨过滤，我用的滤网，得到1240克生豆浆倒回主锅，20分钟/100度/速度2期间称...
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![小美豆腐乳的做法和图解 好吃的小美豆腐乳家常做法]( "小美豆腐乳的做法和图解 好吃的小美豆腐乳家常做法")
- 发酵豆制品营养丰富，易于消化，在发酵过程中生成大量的低聚肽类，具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能，对身体健康十分有利。超级好吃！用料香油适量盐150克克大料200克辣椒面🌶️300克花椒面100克东北𠧧水豆腐5000克小美豆腐乳的做法把辣椒放入小美主锅20秒...
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![至简至美之小葱豆腐卷的做法步骤及图解,美味正宗的至简至美之小葱豆腐卷做法]( "至简至美之小葱豆腐卷的做法步骤及图解,美味正宗的至简至美之小葱豆腐卷做法")
- 用料面团面粉500克水约220克酵母5克糖10克馅儿豆腐1块小葱3根味好美白胡椒粉1克盐适量至简至美之小葱豆腐卷的做法原料小葱搅碎豆腐切小块加入味好美白胡椒粉、食盐调味拌匀面揉好，发酵至两倍大，取出排气松弛，擀开，铺上小葱豆腐馅儿卷起切分，约两指宽冷锅、一勺冷油、半碗冷水...
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![小美的豆浆-豆花-豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的小美的豆浆-豆花-豆腐做法]( "小美的豆浆-豆花-豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的小美的豆浆-豆花-豆腐做法")
- 做了几次豆花后总结下经验记录下来，免得下次要做又忘记啦，哈哈哈哈。用料黄豆150g内脂3g水1000ml小美的豆浆-豆花-豆腐的做法150g干黄豆泡水过夜，500g水，2分钟速度10，再加500g水，1分钟速度10，然后过滤豆渣。接下来煮豆浆可以继续用小美，但是小美洗锅比较烦，而且我想捞点腐竹吃，所以...
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![简单易学的小美之豆腐脑美食做法]( "简单易学的小美之豆腐脑美食做法")
- 温州人早餐桌上不可缺少的其中一道。用料黄豆150克水1500克内脂3克过滤纱布或超细过滤网1个小美之豆腐脑的做法100克黄豆提前泡一晚；泡发好的黄豆，洗干净，加入主锅，再加入1000克的清水，2分钟/速度10打磨；将打磨好的豆腐汁用纱布过滤两次；清洗干净主锅，将过滤好的液体重新倒回主锅...
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- 在外面吃了这么多年的豆腐脑，小美却让我一做成功。小美给了我无限的可能，甜味的豆花，咸味的豆花都不在话下。用料干黄豆100克水800克（650克水做成豆腐）葡萄糖内酯3克（一袋）温水20克纱布一块电饭煲内胆一个小美版豆腐脑（豆花）的做法干豆子泡一晚，沥干。入主锅，先加500克水，2分钟/速度1...
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烹调屋
