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馅嫩滑的做法食谱

肉包子(皮松软,馅嫩滑,新手零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的肉包子(皮松软,馅嫩滑,新手零失败)做法
  • 肉包子(皮松软,馅嫩滑,新手零失败)

  • 我很多年不在外面吃肉包子了,特别是有了孩子以后,从来没买过外面的包子,其实做起来很简单,请按步骤操作,保证零失败用料1、包子皮:普通面粉500克酵母3克温水300克无铝泡打粉2克(可有可无)2、馅儿料:肉馅(前腿46肥瘦)500克葱6根姜2片料酒1勺生抽5勺老抽2勺盐少许蚝油1勺白胡椒粉适量...
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嫩滑嫩滑「水蒸蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑嫩滑「水蒸蛋」做法
  • 嫩滑嫩滑【水蒸蛋】

  • 宝宝添加水蒸蛋,不仅易消化和吸收,还可以补充优质蛋白质。但,宝宝1岁前,建议不要加盐和调味料喔!用料鸡蛋2颗(65-75g/颗)温开水250g(约45℃)水600g嫩滑嫩滑【水蒸蛋】的做法主锅中加入鸡蛋和温开水,盖上锅盖和量杯,设置:15秒/4档混匀,将混匀的蛋液过筛倒入盘中,将盘放在复式蒸锅中并盖...
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鸡胸滑嫩嫩的做法和图解 好吃的鸡胸滑嫩嫩家常做法
  • 鸡胸滑嫩嫩

  • 只是自己存着用。灵魂是水和盖盖۹(⍥)用料鸡胸肉2块盐一勺黑胡椒随便酱油一勺生粉随便鸡胸滑嫩嫩的做法鸡胸肉切大片,在上面划拉几刀。酱油,盐,生粉,抓。腌。二十分钟左右。大火,一点点油,煎两面,撒孜然,蜂蜜。熟差不多改中火,加水,盖上盖子。记得翻面,汤收差不多就可以吃了。...
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简单易学的滑嫩角瓜馅饼美食做法
  • 滑嫩角瓜馅饼

  • 用料角瓜面团鸡蛋虾皮滑嫩角瓜馅饼的做法馅料是角瓜、鸡蛋和虾皮三种搭配的,因为喜欢角瓜的滑嫩,特意多放了一些馅饼和上次的韭菜盒子在制作上大同小异,只是需要捏好褶子包成包子状,再按扁,稍稍擀一下变成饼饼后再煎制...
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嫩嫩滑滑的耗油牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩嫩滑滑的耗油牛肉做法
  • 嫩嫩滑滑的耗油牛肉

  • 从来不敢试的牛里脊,今天成功了😋用料牛里脊肉250克耗油20克生抽20克老抽10克淀粉15克水15克青椒100克洋葱40克油40克嫩嫩滑滑的耗油牛肉的做法先用小美“三个五”洗肉,洗好后用清水冲洗干净(时间5分钟,温度50℃,速度5)把切好的肉片倒入耗油、生抽、老抽,淀粉加水搅拌均匀,让每一...
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嫩嫩滑滑的家常豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的嫩嫩滑滑的家常豆腐做法
  • 嫩嫩滑滑的家常豆腐

  • 超级好吃的做法,应该是我吃过最好吃的豆腐了用料鸡蛋个嫩嫩滑滑的家常豆腐的做法备料:小米椒2个,蒜切末,葱切末,(青椒切圈,可有可无),鸡蛋打散放料酒和盐调料:生抽2勺,蚝油2勺,白砂糖半勺,盐半勺,白胡椒粉半勺,淀粉一勺,清水5勺,搅拌备用豆腐:切成三角形,热锅倒油,豆腐裹蛋液下锅小火煎,大概5...
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滑嫩虾滑的做法和图解 好吃的滑嫩虾滑家常做法
  • 滑嫩虾滑

  • 天气逐渐转凉,又到吃火锅的季节了。做一碗虾滑,一家人围着火锅滑滑涮涮,暖暖地吃着,吃得暖暖的。用料各种虾1斤黄酒姜葱色拉油盐糖淀粉胡萝卜黄瓜滑嫩虾滑的做法鲜虾洗净去头。姜、葱、料酒烧开冷却。去头的虾再去壳,去壳时先把尾巴掐断,轻轻地往上一提,背部的虾线就带出来了,腹...
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嫩嫩滑滑的蛤蜊蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的嫩嫩滑滑的蛤蜊蒸蛋做法
  • 嫩嫩滑滑的蛤蜊蒸蛋

  • 一道简单营养又上得了台面的美味菜肴用料蛤蜊250g鸡蛋2枚盐2调味勺料酒1大勺姜3片海鲜酱油适量嫩嫩滑滑的蛤蜊蒸蛋的做法我的做法分享:1️⃣新鲜蛤蜊清水加盐、少许麻油出沙2小时后洗净2️⃣烧开水加料酒姜片少许盐水开后放蛤蜊,一开口立即捞出3️⃣水不要倒掉,放凉后用来打蛋液,两...
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椰奶冻-滑溜溜,嫩嫩滑滑的的做法步骤及图解,美味正宗的椰奶冻-滑溜溜,嫩嫩滑滑的做法
  • 椰奶冻-滑溜溜,嫩嫩滑滑的

  • 用料牛奶200淡奶油200椰奶200白糖60吉利丁片4片椰奶冻-滑溜溜,嫩嫩滑滑的的做法所有材料准备好把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用隔热水融化吉利丁片牛奶,椰奶,淡奶油和糖全部倒在锅里,小火煮热,煮到一点冒泡停火倒入吉利丁片融化的液体,搅拌均匀放凉...
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嫩嫩滑滑的一道玉子虾滑好吃的烹饪方法 嫩嫩滑滑的一道玉子虾滑的地道做法和步骤
  • 嫩嫩滑滑的一道玉子虾滑

  • 用料佳士博飞鱼籽虾滑一袋日本豆腐一袋豌豆粒少许嫩嫩滑滑的一道玉子虾滑的做法今天教大家做一道简单的美食——鱼籽虾滑将日本豆腐切成块状摆满一盘,挤上佳士博的飞鱼籽虾滑,放入蒸箱蒸5分钟最后放上豌豆粒点缀,美味滴飞鱼籽虾滑就做好了...
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滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋做法
  • 滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋

  • 超超超级滑嫩,基本零失误用料鸡蛋2个温水鸡蛋两倍盐适量葱适量肉沫适量滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋的做法所有材料,没照全,除了鸡蛋和水的比例,其他的都按自己喜欢的来鸡蛋顶端敲一个洞(有一个蛋这样就行了,用来量水)把鸡蛋倒出来,不好倒的话用筷子搅两下,所有的鸡蛋液加一点点盐搅匀鸡...
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牛肉馅馄饨(嫩滑多汁)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉馅馄饨(嫩滑多汁)做法
  • 牛肉馅馄饨(嫩滑多汁)

  • 用料牛肉1斤鸡蛋1个淀粉1勺姜10克盐2克味精/鸡精适量水1大勺耗油1勺黑胡椒适量牛肉馅馄饨(嫩滑多汁)的做法除水、淀粉、蛋黄以外所以材料放入搅拌机,二档搅拌全部搅碎,并混合均匀后加入淀粉、水,继续搅拌,这两者能让牛肉嫩滑多汁成品就是这个样子馄饨皮中间放上肉,筷子放在肉中...
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饺子馅(又嫩又滑又入味)的做法步骤及图解,美味正宗的饺子馅(又嫩又滑又入味)做法
  • 饺子馅(又嫩又滑又入味)

  • 【饺子】教程戳着用料猪肉500克白菜250克小葱5根姜4片盐5克鸡精2克白糖2克十三香2克香油1克蚝油3克生抽3克老抽2克料酒5克饺子馅(又嫩又滑又入味)的做法准备好食材。猪肉选用五花肉或者后腿肉,肥瘦比3:7为宜。猪肉让卖家绞成末,或自己剁成肉泥。(个人感觉自己剁的口感更佳)小葱...
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嫩嫩滑滑QQ糖果冻的做法步骤及图解,美味正宗的嫩嫩滑滑QQ糖果冻做法
  • 嫩嫩滑滑QQ糖果冻

  • 在炎热的夏天,谁不希望吃到软软滑滑的布丁,用几袋QQ糖和一瓶牛奶就可以吃到哦。用料草莓味QQ糖1袋葡萄味QQ糖1袋菠萝味QQ糖1袋纯牛奶1瓶(250mI)嫩嫩滑滑QQ糖果冻的做法将QQ糖分次隔水融化,融化成黏糊糊的糖汁即可。融化后加入牛奶。葡萄味的最多,加入半瓶左右的牛奶(也可以按自...
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抄手的包法(附:嫩滑肉馅做法)的做法步骤及图解,美味正宗的抄手的包法(附:嫩滑肉馅做法)做法
  • 抄手的包法(附:嫩滑肉馅做法)

  • 抄手、云吞、馄饨说到底是一样的本质,但各地包法不同、汤底不同,也就形成了各自特色。广东云吞皮薄馅多,带着小小尾巴非常可爱;沙县小吃的馄饨火遍了祖国大地;川渝的红油抄手麻辣鲜香独具特色。步骤图比较详细,更多注意地方请看底部小提示哦!用料猪前腿肉600克抄手皮300克鸡蛋1...
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简单易学的万能嫩滑饺子馅!美食做法
  • 万能嫩滑饺子馅!

  • 细想调馅料的过程和开中药处方有异曲同工之妙,一张处方药物相同,然每个药物不同的剂量,药物的先煎、后下,都会导致最终汤药作用的不同。就像普通的食材经厨艺精湛的五星大厨之手可成人间至味,而高档食材经普通人之手可能就会生暴殄天物之憾!步骤:肉类食物处理器绞碎加葱姜水(预先...
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零失败炖蛋,滑滑嫩嫩~的做法步骤及图解,美味正宗的零失败炖蛋,滑滑嫩嫩~做法
  • 零失败炖蛋,滑滑嫩嫩~

  • 敲好七~QQ弹弹用料温水/温牛奶250毫升盐5克酱油10克葱花1小把鸡蛋2个零失败炖蛋,滑滑嫩嫩~的做法鸡蛋打散。倒进温水或温牛奶。(水不能过凉也不可以过烫,也不能生的,因为在蒸的时候它的沸点不会达到100℃,到时候炖出来的蛋是老是嫩,就取决于这一步了)混合均匀。倒盐一起混合。...
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嫩嫩滑滑的宫保鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的嫩嫩滑滑的宫保鸡丁做法
  • 嫩嫩滑滑的宫保鸡丁

  • 用料鸡腿3只料酒黄瓜、洋葱糖酱油生抽玉米淀粉蛋白辣椒嫩嫩滑滑的宫保鸡丁的做法鸡腿去皮去骨将鸡腿肉切成鸡丁腌制鸡丁。按顺序将少许盐、1勺葱姜水、料酒、少许生抽、三分之一蛋清、生粉按顺时针进行搅拌,搅拌到浓稠时再加点盐搅拌,最后再加点食用油搅拌好后放冰箱腌制20...
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滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋做法
  • 滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋

  • 用料草鸡蛋4只虾仁400克水淀粉少许葱姜蒜少许干料酒适量盐适量滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋的做法虾仁洗净去筋,加姜葱蒜料酒盐白胡椒粉腌制20分钟草鸡蛋4只,加料酒盐醋,适量水淀粉打匀起油锅,下虾仁翻炒变色倒入打匀的鸡蛋翻炒片刻葱花起锅...
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滑滑嫩嫩的广式肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑嫩嫩的广式肠粉做法
  • 滑滑嫩嫩的广式肠粉

  • 我有许多四川、东北的朋友他们一到广东呢,第一件事就说要吃肠粉😄这证明肠粉可是占据了广东美食的重要位置啊我做的这一款肠粉1⃣️无需任何特殊的工具,家里有啥用啥就行2⃣️也无需任何的烹饪技巧只要粉和水的比例正确就可以简单到起飞🛫️看图片也很有食欲的呀用料肠粉专用粉鸡...
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牛肉馅包子(嫩滑多汁)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉馅包子(嫩滑多汁)做法
  • 牛肉馅包子(嫩滑多汁)

  • 今天突发奇想买了一袋高筋面粉,回家就迫不及待的玩了无法拒绝碳水的快乐~用料牛肉700克盐2克生抽1勺蚝油2勺黑胡椒粉少量姜末3克蛋清1个高筋面粉适量水适量牛肉馅包子(嫩滑多汁)的做法高筋面粉加适量水,筷子搅拌絮状后,用手揉成团,醒发20分钟备用(牛肉馅先搅拌好备用)揉出气团,长条...
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简单易学的嫩滑牛肉馅小馄饨美食做法
  • 嫩滑牛肉馅小馄饨

  • 怕胖又想吃肉怎么办,吃牛肉呀,好吃又嫩滑用料牛肉糜250克五香粉1勺盐2克生抽2勺胡椒粉适量鸡精1勺小磨香油2勺生姜5片香葱3根水100-150克汤料葱油1勺(也可以是小磨麻油或者别的你喜欢的油)紫菜适量虾皮1把榨菜碎1勺生抽1勺盐少量胡椒粉少量鸡精半勺嫩滑牛肉馅小馄饨的做法开...
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滑滑嫩嫩的「水煮肉片」的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑嫩嫩的「水煮肉片」做法
  • 滑滑嫩嫩的【水煮肉片】

  • 🌟思羽妹的简易美食菜谱,十步以内即可完成!今天做的【水煮肉片】,用了水煮肉片调料,所以也不会很复杂!只要准备好原材料,用小电煮锅跟着一起做就好啦~用料猪里脊肉约300g金针菇约200g娃娃菜约200g绿豆芽约200g鸡蛋1个水煮肉片调料1包淀粉适量生抽适量油适量盐适量滑滑嫩嫩的【...
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嫩滑到不行的饺子包子馅的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑到不行的饺子包子馅做法
  • 嫩滑到不行的饺子包子馅

  • 偶然间配出来的馅料以为翻车了没想到入口超级嫩滑用料猪肉500克鸡蛋1个韭菜200克嫩豆腐1块玉米1/2根粉丝1小把葱根料酒勺盐克白糖克生抽勺蚝油勺酱油勺油嫩滑到不行的饺子包子馅的做法猪肉里打入1个鸡蛋,加入玉米粒和切碎的嫩豆腐。粉丝用温水泡软,切碎。韭菜和葱洗净切碎...
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滑嫩滑嫩的小炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩滑嫩的小炒牛肉做法
  • 滑嫩滑嫩的小炒牛肉

  • 用料牛肉适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量盐适量淀粉适量小米椒适量滑嫩滑嫩的小炒牛肉的做法肉牛放盐、料酒、淀粉腌制一下放姜蒜炒香后放牛肉,然后放辣椒炒,放盐,一点点酱油,香滑的牛肉搞掂小贴士牛肉别炒太久容易老...
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