当前位置：烹调屋 >

亲妈菜谱红烧带鱼的做法食谱

亲妈菜谱——红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的亲妈菜谱——红烧带鱼做法

  • 亲妈菜谱——红烧带鱼

  • 自己家做饭没有太多特定的章法，但是摸索着摸索着就会做出每个家庭独有的味道来。记得上高中的时候有一段时间简直迷上了红烧带鱼，三天不吃就馋这个味道了，导致我妈烧带鱼的水平有了很大的提升～没有什么复杂的技巧，就是记录一下自己最爱的家常口味啦用料带鱼2条鸡蛋1个面粉或干...
  • 22548
妈妈菜谱之红烧大肠的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜谱之红烧大肠做法

  • 妈妈菜谱之红烧大肠

  • 最爱麻麻做的红烧大肠，肥肠粘糯猪肝粒粒香用料肥肠一挂猪肝250克葱5根姜片8片八角4个干辣椒2个香叶4片黄酒10克妈妈菜谱之红烧大肠的做法大肠一挂洗净，猪肝少许起锅烧油，下大肠和猪肝煸炒。加葱姜八角香叶干辣椒和糖。煸炒。再上黄酒两圈。翻炒一会。加两小勺醋。煸炒一会。...
  • 19826
妈妈菜谱1-1红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜谱1-1红烧牛肉做法

  • 妈妈菜谱1-1红烧牛肉

  • 用料牛肉500克料酒2汤勺八角3个姜3块生抽3汤勺桂皮1块干辣椒4-5个油2汤勺糖2酸奶小勺妈妈菜谱1-1红烧牛肉的做法高压锅里，放适量的橘子皮+八角+桂皮+姜块（拍的时候还没放进来），再加2汤勺油牛肉切大块，备用放入配料和油，将油在锅底晃匀，开大火。油热后，调小火，加入牛肉，快速搅拌防止...
  • 6467
妈妈的菜谱-红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱-红烧鲫鱼做法

  • 妈妈的菜谱-红烧鲫鱼

  • 超爱的一道菜～终于和妈妈学会了，超开心！用料鲫鱼2条腌料料酒、醋、生抽、老抽、大葱叶、盐调料酸生姜、酸辣椒、酸菜蒜大葱郫县豆瓣酱淀粉妈妈的菜谱-红烧鲫鱼的做法用腌料把鲫鱼码上20分钟（肚子和外面抹匀）将鱼炸至两面金黄（锅热了之后可以用生姜片抹一下，防止粘锅）将酸生姜、酸...
  • 19317
红烧肉（我妈的菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（我妈的菜谱）做法

  • 红烧肉（我妈的菜谱）

  • 第一次做没有失败，就是糖色不够，加了点生抽。因为我打开老抽才发现它坏掉了。用料糖3盐勺五花肉焯水盐2盐勺桂皮半个八角1个姜1块干辣椒1个胡椒2撮香叶3片葱蒜我自己加的红烧肉（我妈的菜谱）的做法炒糖色：油，中火，用铲子推，糖变黄色液体就注意点，感觉起泡快了就关小点，如果不起泡就...
  • 15198
简单易学的妈妈牌–红烧带鱼美食做法

  • 妈妈牌–红烧带鱼

  • 妈妈烧的也好吃😄用料带鱼2条生姜4片葱3根料酒2勺糖1勺生抽2勺妈妈牌–红烧带鱼的做法带鱼切长方形，洗干净锅内热油，放葱、姜倒入带鱼，煎一下1分钟后，给它翻个身，反面再煎一下然后加入2勺料酒1勺糖，2勺生抽最后再加入适量的水，刚刚没过带鱼即可大火煮开，转小火，焖7、8分钟，吕四带鱼...
  • 17245
红烧米鱼，小黄鱼带鱼都可以用的菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的红烧米鱼，小黄鱼带鱼都可以用的菜谱做法

  • 红烧米鱼，小黄鱼带鱼都可以用的菜谱

  • 一直不知道这个鱼是叫米鱼还是鮸鱼，但是做起来非常方便，也是非好吃用料鱼2条姜2片葱1根蒜3瓣料酒3勺生抽3勺老抽1勺糖10克盐5克水适量红烧米鱼，小黄鱼带鱼都可以用的菜谱的做法准备2条米鱼清洗干净锅烧热，（因为我用的铁锅不然鱼会粘锅），倒入油烧热，把鱼切断放入锅中煎至两面焦黄，...
  • 6400
妈妈的烧红鱼——厨房小白的第二个菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的烧红鱼——厨房小白的第二个菜谱做法

  • 妈妈的烧红鱼——厨房小白的第二个菜谱

  • 红鱼~少刺多汁，肉质鲜美，营养丰富，有很高的保健价值。忘拍成品的图了，先凑合看吧，不写的话我会忘了怎么做的。用料红鱼1条白胡椒粉酱油料酒葱姜蒜大料花椒粒白糖盐猪肉（肥瘦）白醋妈妈的烧红鱼——厨房小白的第二个菜谱的做法把鱼收拾干净，划几刀，然后用酱油、料酒、白胡椒粉腌制一...
  • 28615
妈妈的红烧带鱼好吃的烹饪方法 妈妈的红烧带鱼的地道做法和步骤

  • 妈妈的红烧带鱼

  • 吃过妈妈做的带鱼都问做法。笑笑也爱吃，录个妈妈做带鱼的小视频留着自己做。记得高中毕业同学录上一个同学留言说还想吃阿姨的红烧带鱼。用料带鱼3条妈妈的红烧带鱼的做法葱，姜，蒜，八角，红辣椒（可省略）醋生抽白糖两勺放油放葱姜蒜等炝锅，放带鱼，放料酒烹，过一会放水，就等着熟啦。收...
  • 30431
年年有“鱼”春节食谱「红烧带鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的年年有“鱼”春节食谱「红烧带鱼」做法

  • 年年有“鱼”春节食谱【红烧带鱼】

  • 时间过得好快呀，转眼就要过年了，年夜饭最重要的一道大菜就是鱼，鱼象征着年年有余，很吉祥！有幸得到了鲜到鲜得的舟山带鱼，深海捕捞，速冻锁鲜，去头去尾很干净，很贴心！看到这么好的鱼，立刻动手做了一道红烧带鱼，果然名不虚传，特别的好吃，肉质细嫩，紧致鲜美，富含丰富的蛋白质，营养又健康，向来嘴...
  • 15192
妈妈的菜｜家常红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜｜家常红烧带鱼做法

  • 妈妈的菜｜家常红烧带鱼

  • 🧨快到过年了，陆续分享一些年菜的食谱。很多人家有吃带鱼的习俗，这里分享一下我妈妈的日常做法👩用料带鱼350克葱3根姜4片蒜2瓣料酒2勺酱油1勺白糖10克蚝油1勺妈妈的菜｜家常红烧带鱼的做法带鱼洗净晾干，用料酒腌制一晚。因为带鱼是海鱼自带咸味所以没有加盐。热油爆香葱姜葱，...
  • 29931
姥姥、妈妈做了几十年的红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥、妈妈做了几十年的红烧带鱼做法

  • 姥姥、妈妈做了几十年的红烧带鱼

  • 只做饭、不讲故事。用料盐适量料酒适量八角粉适量花椒面适量淀粉适量醋少许白酒少许葱姜蒜适量青辣椒、红辣椒适量生抽少许姥姥、妈妈做了几十年的红烧带鱼的做法带鱼洗净、去内脏、剪成段，用淀粉、料酒、八角粉、花椒面（这个没有可以不加）、盐腌制10分钟。实际上今天腌了一...
  • 29678
红烧带鱼 宝宝健康食谱的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼 宝宝健康食谱做法

  • 红烧带鱼 宝宝健康食谱

  • 你好亲爱的，我是食谱君，给宝宝制作的近400道辅食，都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里，关注即可查看噢！包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类，再也不用为宝宝吃啥而发愁啦！小时候快到春节，家里总是会收到大人们送来的刀鱼，都是一箱一箱的。那时候物质虽然谈不上匮乏，...
  • 27630
万能红烧鱼菜谱-妈妈做的红烧鲳鱼实录的做法步骤及图解,美味正宗的万能红烧鱼菜谱-妈妈做的红烧鲳鱼实录做法

  • 万能红烧鱼菜谱-妈妈做的红烧鲳鱼实录

  • 从小最爱的菜之一，广受好评，几乎算是家传菜谱啦！用料鲳鱼3条（总计约500克）姜片小葱根蒜4～5瓣生抽3勺料酒2勺盐2克白糖1勺（13.5克左右）醋1勺花椒粉1勺水1碗万能红烧鱼菜谱-妈妈做的红烧鲳鱼实录的做法选3两多大的白鲳鱼，太小的肉薄红烧肉香不足，太大的肉质就会变粗。眼睛明亮是新鲜...
  • 8832
红烧带鱼「妈妈的味道」😀啊哈哈，吃货也能自己做带鱼了🐟的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼「妈妈的味道」😀啊哈哈，吃货也能自己做带鱼了🐟做法

  • 红烧带鱼【妈妈的味道】😀啊哈哈，吃货也能自己做带鱼了🐟

  • 除了土豆丝，“红烧带鱼”是我最爱向爸妈点单的菜。因为，那酸甜辣的汤汁泡米饭🍚，简直是一大享受。红烧带鱼的卖相有点像条子肉😂！用料带鱼9条（盆子里有20+是准备把两次的都一起炸了）姜15片葱2根蒜8瓣黄酒适量克面粉盘底干辣椒3个花椒20粒胡麻油适量生抽2勺（下次准备改为1勺+0.5...
  • 22153
厨神老爸亲授家常红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的厨神老爸亲授家常红烧带鱼做法

  • 厨神老爸亲授家常红烧带鱼

  • 家有厨神老爸，就是这么幸福，哈哈哈，老爸亲授技能😄用料带鱼2条葱一把郫县豆瓣小半碗蒜一把料酒几勺花椒一小把生抽随意一倒白糖一勺醋随便倒一下面粉少许泡姜小半碗泡辣椒小半碗厨神老爸亲授家常红烧带鱼的做法准备好材料，泡姜泡辣椒切碎，葱切长段。带鱼清理干净后放盐和料酒...
  • 15151
tiger 妈咪家常菜之红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的tiger 妈咪家常菜之红烧带鱼做法

  • tiger 妈咪家常菜之红烧带鱼

  • 红烧带鱼是一道大家熟悉的家常菜，带鱼刺少营养价值高，非常适合老人和孩子用料带鱼2条葱半根姜3片蒜5、6瓣盐3克酱油1勺老抽适量料酒1勺糖3克tiger妈咪家常菜之红烧带鱼的做法买回来的带鱼处理干净，据说带鱼麟能抗癌，可我家老公不爱吃带麟的带鱼，只好全部处理干净，用料酒、花椒...
  • 18144
红烧带鱼～妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼～妈妈的味道做法

  • 红烧带鱼～妈妈的味道

  • 小时候最喜欢吃妈妈做的带鱼，长大在外工作，吃过很多次带鱼，却再也没有妈妈的味道，现在学会了做饭，也就做出了妈妈味道的带鱼用料干辣椒2个蒸鱼豉油2勺提前煎好的带鱼6-7块蒜3瓣姜3片红烧带鱼～妈妈的味道的做法先准备今天要做的食材带鱼小米辣姜蒜蒜切成瓣姜切成丝辣椒切斜刀锅...
  • 26994
「妈妈的菜谱」红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈的菜谱」红烧肉做法

  • 【妈妈的菜谱】红烧肉

  • 用料五花肉两斤盐一勺生抽两勺生姜适量【妈妈的菜谱】红烧肉的做法锅烧干，倒入一点油，放入五花肉翻炒放入生姜，生抽，再翻炒几下，可分几餐备用。放入土豆翻炒均匀，倒入适量开水炖煮。放入盐翻炒出锅...
  • 21523
超简单易学还好吃的拿手菜-红烧带鱼（妈妈牌）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单易学还好吃的拿手菜-红烧带鱼（妈妈牌）做法

  • 超简单易学还好吃的拿手菜-红烧带鱼（妈妈牌）

  • 小时候一直吃我妈做的红烧带鱼，在外面会有一层脆脆的蛋皮裹着，这俩天妈妈在我这儿，就想着要不学下吧，以后自己想吃还可以立刻吃到。嗯！特大公无私的分享了用料姜片糖克葱根老抽勺生抽勺盐克鸡蛋2个带鱼1条八角2个料酒1勺蒜4瓣超简单易学还好吃的拿手菜-红烧带鱼（妈妈牌）的做法我...
  • 26950
红烧带鱼「🤩第二弹，妈妈看不下去了～口述自家带鱼秘方」的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼「🤩第二弹，妈妈看不下去了～口述自家带鱼秘方」做法

  • 红烧带鱼【🤩第二弹，妈妈看不下去了～口述自家带鱼秘方】

  • 妈妈昨天看了我做的黑乎乎的带鱼受不鸟了，亲自打电话告诉我方法，在和她确认过无数个细节后，我做了人生第二盘带鱼。她说下次我边在厨房做，她边打电话说，🤩我不敢，怕被骂死，菜没做会，先怼起来了🤣～～人不能得瑟，自以为驾轻就熟，结果忘记加盐和干辣椒了。还好，味道还是家味道！用料炸好的带...
  • 10305
(少油无烟电饭煲菜谱)红烧带鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的(少油无烟电饭煲菜谱)红烧带鱼🐟做法

  • (少油无烟电饭煲菜谱)红烧带鱼🐟

  • 用料带鱼2条葱1根姜3-4片蒜适量料酒3勺酱油1勺李锦记红烧汁适量勺香醋3勺生抽1勺老抽1勺盐适量小米辣适量料酒适量(少油无烟电饭煲菜谱)红烧带鱼🐟的做法先把带鱼清洗干净，把葱姜蒜小米辣都切好。带鱼加姜粉，花椒粉适量盐，酱油，蚝油，料酒腌制一小时电饭煲预热。加少许油。把姜...
  • 24751
妈妈菜谱1-2红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜谱1-2红烧牛肉做法

  • 妈妈菜谱1-2红烧牛肉

  • 用料牛肉克糖克油桂皮块八角个蒜子干辣椒个姜片老抽勺料酒勺香叶片妈妈菜谱1-2红烧牛肉的做法准备配料牛肉，切块锅底放油，把牛肉块和佐料放入放入酱油、料酒、糖，晃动使牛肉均匀裹上料高压锅焖50分钟吃太high…忘记拍出锅图了，所以没有结果图…...
  • 17489
妈妈牌：亲传红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌：亲传红烧鱼做法

  • 妈妈牌：亲传红烧鱼

  • 每次回家，必点之菜！妈妈的拿手菜~我也学会啦！用料金边鲳鱼2条香菜1根葱3段姜3片料酒2勺盐2克生抽3勺老抽1勺勺油3勺蚝油1勺蒜2瓣十三香1勺妈妈牌：亲传红烧鱼的做法☆☆☆鱼肚子刨开，一定要！一定要！一定要把鱼鳃、内脏、鱼脊椎骨附近的黑膜和血洗干净、扒干净！！！！苦胆不要弄破，如果弄...
  • 17539
拉歌蒂尼菜谱：红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的拉歌蒂尼菜谱：红烧带鱼做法

  • 拉歌蒂尼菜谱：红烧带鱼

  • 如果你去过杭州的老头油爆虾餐馆，你就知道这里有个每桌必点的招牌菜——带鱼。色泽金黄、香脆可口，简单的干煎，却是无比的美味。用料带鱼500克花椒少许干红辣椒少许胡椒粉少许植物油适量葱姜蒜末少许大料2枚白醋少许白糖1小勺料酒少许盐少许拉歌蒂尼菜谱：红烧带鱼的做法带鱼...
  • 27440

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接