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寸三能的做法食谱

「戚风奶油蛋糕」8寸三能配方的做法步骤及图解,美味正宗的「戚风奶油蛋糕」8寸三能配方做法

  • 【戚风奶油蛋糕】8寸三能配方

  • 自己方便看食谱Mark用蛋糕新手第一次没有翻车！三能戚风配方真的是好不错！（而且很好吃）蛋白蛋黄要称量我的烤箱是格兰仕，145-150度，40-45分钟用料*戚风蛋糕底*——————————蛋白（冷藏）160克（5个左右）柠檬汁3克食盐1克细砂糖70克牛奶47克色拉油47克低筋面粉（过筛一次）75克蛋黄80...
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古早味8寸三能固底模具的做法步骤及图解,美味正宗的古早味8寸三能固底模具做法

  • 古早味8寸三能固底模具

  • 用料面粉80克细砂糖60克大鸡蛋5个植物油50克70～80度牛奶55克柠檬汁20克柠檬皮2包古早味8寸三能固底模具的做法油加热，加面粉，搅拌均匀，加牛奶蛋黄柠檬皮混匀。蛋白打发到湿性大弯勾，1/3蛋白糊加入蛋黄糊，混匀，再全部蛋黄糊倒入蛋白糊中，混匀。倒入模具，然后模具放进烤盘里，水浴法，烤...
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日本烘焙名师的巧克力戚风配方（三能7寸模具）的做法步骤及图解,美味正宗的日本烘焙名师的巧克力戚风配方（三能7寸模具）做法

  • 日本烘焙名师的巧克力戚风配方（三能7寸模具）

  • 戚风蛋糕看似简单，一不小心做出来不是就塌腰，回缩就是空洞。我第一次做的时候虽然味道不错，但是空洞太大。抱着不成功不放弃的原则，终于在第三次做出了漂亮的戚风蛋糕。PS：本配方出自日本烘焙名师Ecole辻东京《最全面的蛋糕教科书》巧克力戚风蛋糕的面糊中添加了白兰地个香浓...
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能量三炒的做法和图解 好吃的能量三炒家常做法

  • 能量三炒

  • 土豆，胡萝卜，洋葱这三样东西对于咱们癌症病人来说，是非常好的三种食材，建议经常食用。土豆甚至可以是我们的主食。用料土豆一个胡萝卜半根洋葱一个能量三炒的做法将土豆，胡萝卜，洋葱都切丁备用锅里放油，先将土豆和胡萝卜扔进加水漫过土豆和萝卜，水烧开后转中火十分钟土豆胡萝卜软...
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三能活底戚风蛋糕▎4寸/4寸加高/5寸加高/6寸/6寸加高/8寸/8寸加高/10寸▎戚风失败原因详解的做法▎北鼎的做法步骤及图解,美味正宗的三能活底戚风蛋糕▎4寸/4寸加高/5寸加高/6寸/6寸加高/8寸/8寸加高/10寸▎戚风失败原因详解的做法▎北鼎做法
海绵蛋糕（三能6寸加高模）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕（三能6寸加高模）做法

  • 海绵蛋糕（三能6寸加高模）

  • 用料鸡蛋3个（每个65g左右）水饴7g低粉60g玉米淀粉20g白砂糖55g玉米油（或融化的黄油）30g柠檬汁几滴海绵蛋糕（三能6寸加高模）的做法鸡蛋加入水饴（7g）、白砂糖（55g)，隔热水加热至40度（注意边加热边用蛋抽画圈搅拌），然后停止加热用电动打蛋器高速打发约5分钟，提起打蛋器蛋液能在蛋糊上画出清...
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乡村欧包（中种法 尺寸适合三能圆形大号发酵篮）的做法步骤及图解,美味正宗的乡村欧包（中种法 尺寸适合三能圆形大号发酵篮）做法

  • 乡村欧包（中种法 尺寸适合三能圆形大号发酵篮）

  • 简单好吃有嚼劲的乡村欧包。朋友要求，整理方子给她。用料高筋面粉300克盐6克鲜酵母10克（普通酵母3.3克）水222克乡村欧包（中种法尺寸适合三能圆形大号发酵篮）的做法所有材料混合，鲜酵母溶于水，慢慢加入。揉成团，盖上保鲜膜密封。室温30-60分钟（夏30分钟，冬60分钟）ps：可以每半个小时从...
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披萨饼底（三能九寸浅盘）的做法步骤及图解,美味正宗的披萨饼底（三能九寸浅盘）做法

  • 披萨饼底（三能九寸浅盘）

  • 记录，方便自己使用。习惯一次用500g面粉，方子是自己实验得来，面粉湿度不同，大家酌情。酵母不需要按照比例调整，一般不会超过10g，若不然会有很大的酵母味道。这个方子糖盐味道已经比较清晰了，当然我本身吃的清淡。披萨饼底一定要有味道，这样才会好吃😊如果做榴莲披萨，还要减盐的量...
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汉堡胚（三能汉堡模具5寸）的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡胚（三能汉堡模具5寸）做法

  • 汉堡胚（三能汉堡模具5寸）

  • 用料高筋面粉250克细砂糖35克盐3克耐高糖酵母4克奶粉10克鸡蛋1个牛奶120克黄油30克汉堡胚（三能汉堡模具5寸）的做法每个面团100克左右沾上白芝麻成品...
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真正能祛湿，健脾，【三蒸三晒祛湿丸

  • 真正能祛湿，健脾，【三蒸三晒祛湿丸】内附真假三蒸三晒图

  • 有木有姐妹湿气重，天天胡吃海塞加班应酬！🍋脸上长痘痘，小肚子鼓鼓的，头发爱出油，嘴巴还有味道！！分享祛湿气的好物—《三蒸三晒祛湿丸》🍋每天2粒吃了几次后皮肤像开了挂一样痘痘啥都没了，也通畅咯🍋排毒祛湿气的同时又能消肿美肌，肚子摸着平平的舒服😌作为一个南方人，感觉无时无刻...
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能量三明治的做法和图解 好吃的能量三明治家常做法

  • 能量三明治

  • 每次早上吃到它，就幸福的要死，立馬能打怪獸了，有沒有！！热热酥酥的三明治，香滑的花生酱，软软的半凝固的简单一口下去各種口感！无油的煎蛋又健康用料三明治花生酱芝士片鸡蛋能量三明治的做法完全热锅，放面包，烤双面面包上涂花生酱把锅里的面包屑弄干净关火，丢鸡蛋，早上刷完牙洗完脸，涂好...
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4寸烫面蛋糕（三能汉堡模具）的做法步骤及图解,美味正宗的4寸烫面蛋糕（三能汉堡模具）做法

  • 4寸烫面蛋糕（三能汉堡模具）

  • 这个来自【八卦兔jadeCw】古早蛋糕配方略微改动如下：用料蛋黄240克蛋白480克低粉206克玉米淀粉30克细砂糖144克盐4.8克植物油168克水192克柠檬汁几滴4寸烫面蛋糕（三能汉堡模具）的做法蛋黄糊部分：玉米油隔水加热至70-80度，+低筋面粉搅拌均匀（温度降至人体温度），+水搅拌（水温亦是人...
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八寸戚风，勤能补拙的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风，勤能补拙做法

  • 八寸戚风，勤能补拙

  • 头次写菜谱，就献给了让我失败三次的戚风。哈哈哈哈我做烘焙很很很业余。最开始其实是为了增加我外甥女兴趣爱好才接触的。后来，发现自己用心做吃的分享给好朋友和家人，是件很有趣的事情，食物传递着关心与呵护，治愈着我们。我是超爱看她们吃我做的东西，然后给我建议帮我改进的。...
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万能戚风配方！（八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的万能戚风配方！（八寸）做法

  • 万能戚风配方！（八寸）

  • 用料鸡蛋5个牛奶60克色拉油50克糖粉（蛋白放50克;蛋黄放25克）盐1克低筋面粉85克玉米淀粉5克柠檬汁1滴万能戚风配方！（八寸）的做法牛奶+糖+油，充分搅拌均匀乳化低筋面粉过筛2次，用蛋抽画“之”或者“一”字形，搅拌成无干粉状态(千万不要画圈圈搅拌面粉会起筋)蛋清分离，蛋黄加入面糊中...
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红豆戚风（三能加高六寸）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆戚风（三能加高六寸）做法

  • 红豆戚风（三能加高六寸）

  • 红豆戚风，食谱整理好了~之前经常做柠檬戚风。这次用了蜜红豆……更有春天的感觉~用料低筋面粉75克鸡蛋4个细砂糖50克牛奶60克玉米油50克盐2克玉米淀粉7克蜜红豆随意柠檬汁数滴红豆戚风（三能加高六寸）的做法蛋清蛋黄分开，记住容器必须无水无油。加入牛奶和玉米油乳化均匀，完全...
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能量三文治的做法和图解 好吃的能量三文治家常做法

  • 能量三文治

  • 早上吃腻了可以试试，荤素搭配加上合心的沙拉酱或番茄酱，来杯牛奶或咖啡回味无穷！！！用料土司1条鸡蛋4个午餐火腿1个西红柿2个胡萝卜1根今生菜(玻璃生菜)1小个沙拉酱番茄酱牛奶盐橄榄油能量三文治的做法土司在锅里小火慢烤至干鸡蛋加小量盐搅拌匀均，摊到平底锅小火慢煎成薄饼取出...
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三蛋六寸戚风的详细做法大全,简单又营养的三蛋六寸戚风做法

  • 三蛋六寸戚风

  • 用料鸡蛋3个白砂糖36+12克低粉50克牛奶24克玉米油24克柠檬汁或百香果汁少许三蛋六寸戚风的做法160度50分钟...
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海氏c40四寸戚风蛋糕（三能四寸）的做法步骤及图解,美味正宗的海氏c40四寸戚风蛋糕（三能四寸）做法

  • 海氏c40四寸戚风蛋糕（三能四寸）

  • 1感觉三能的模具有点厚，我一开始底部总有大气孔2自己记录只写了注意点和用量3打硬一点不要怕裂用料白砂糖15克柠檬汁一点点鸡蛋1个玉米油11克牛奶13克玉米淀粉一撮低筋面粉18克海氏c40四寸戚风蛋糕（三能四寸）的做法用先蛋法。放在中下层，上火120，下火140，55分钟入炉之前震两下，...
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6寸戚风（三个4寸）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸戚风（三个4寸）做法

  • 6寸戚风（三个4寸）

  • 很久没烤过不开裂的戚风了！！记下激动人心的时刻，今天做了四个4寸戚风。记下来方便自己以后看。用料面糊蛋黄2个细砂糖15克玉米油20克低粉33克可加杏仁粉增加香味低粉25克＋杏仁粉=35克牛奶（水）20克蛋白2个细砂糖33克6寸戚风（三个4寸）的做法做了奥利奥小蛋糕！材料准备如下蛋黄加15g...
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超详细戚风蛋糕——6寸、8寸、10寸新手都能做的做法步骤及图解,美味正宗的超详细戚风蛋糕——6寸、8寸、10寸新手都能做做法

  • 超详细戚风蛋糕——6寸、8寸、10寸新手都能做

  • 烤蛋糕其实很容易。比起面包来省时省力，蛋糕其实只是小菜一碟，只要严格的按比例跟步骤来做，菜鸟也可以轻松的烤出完美的戚风蛋糕。做糕点的色拉油就是指没有香味的植物油，比如：玉米油，葵花籽油等。那些有香味的芝麻油、花生油什么的千万不能。【准备的工具】2个干净无油无水的...
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6寸、7寸、8寸三个戚风蛋糕的量的做法步骤及图解,美味正宗的6寸、7寸、8寸三个戚风蛋糕的量做法

  • 6寸、7寸、8寸三个戚风蛋糕的量

  • 用料低筋面粉270克糖200克盐4克鸡蛋15个玉米油150克牛奶180克6寸、7寸、8寸三个戚风蛋糕的量的做法忘记拍图蛋清分离，把牛奶玉米油加进蛋黄用手动打蛋器抽打散。加入低筋粉、盐用切法、炒菜法拌匀备用。蛋清加几滴柠檬汁或者白醋，低速打出鱼眼泡放糖（分三次放）打到有点细腻。...
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6寸加高戚风(三能模具)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸加高戚风(三能模具)做法

  • 6寸加高戚风(三能模具)

  • 原方来自姗胖胖2蛋6寸加高模具我按原方1.5倍做的用料个鸡蛋3个细砂糖60克玉米油30克低粉70克水45克柠檬汁几滴6寸加高戚风(三能模具)的做法各种材料称量好蛋黄蛋白分开，蛋白冷冻水油乳化成奶白色略粘稠筛入低粉，拌到看不到干粉放入蛋黄成蛋黄糊过筛一次，蛋黄糊会更细腻分三...
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海绵蛋糕 小美 三能六寸加高的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕 小美 三能六寸加高做法

  • 海绵蛋糕 小美 三能六寸加高

  • 用料大个鸡蛋5个柠檬汁或白醋3~5滴细砂糖和糖粉75克过筛低筋面粉82.8克过筛玉米淀粉3克玉米油40克海绵蛋糕小美三能六寸加高的做法烤箱预热180度，准备好主锅及蝴蝶棒无水无油冷藏的鸡蛋5个磕入主锅，加柠檬汁或白醋3-5滴，12分钟40度速度4打发，2分钟后放入一半糖38克，（期间低筋面...
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超详细8寸方形戚风蛋糕（三能12英寸正方形硬模）的做法步骤及图解,美味正宗的超详细8寸方形戚风蛋糕（三能12英寸正方形硬模）做法

  • 超详细8寸方形戚风蛋糕（三能12英寸正方形硬模）

  • 来下厨房一年零3个月啦，特别着迷生日蛋糕🎂尤其喜欢😍方形的，觉得好有气质。年前入了一款三能方形硬模，今天第二次使用自我感觉烤的还不错，在这里写个方子记录下📝，不为别的，方便自己以后用。此方子根据下厨房“@婉安1321”的“超好记8寸戚风蛋糕后蛋法”换算的12英寸三能方模...
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全能三明治的做法和图解 好吃的全能三明治家常做法

  • 全能三明治

  • 用料面包生菜全能三明治的做法烤面包放自己爱吃的...
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