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漩涡双色蛋黄酥的做法食谱

简单易学的漩涡🌀双色蛋黄酥美食做法
  • 漩涡🌀双色蛋黄酥

  • 今天写一个漩涡彩色蛋黄酥的方子,新鲜感嘛!万变不离其宗,其实就是普通蛋黄酥的变身罢了,看着不容易,其实很简单——不就是在油酥里加入颜色,一个卷卷对开切成两个卷卷用吗?!。这是24个的量,大家可以按自己需要的数量对相应的材料进行换算的。希望对大家有帮助……用料❤️内馅儿:1⃣️...
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漩涡肉桂卷的做法和图解 好吃的漩涡肉桂卷家常做法
  • 漩涡肉桂卷

  • 我翻译自sally博客里的配方用料蛋糕体:中筋面粉345g细砂糖45g盐5g干酵母11.25g水120ml牛奶60ml无盐黄油45g鸡蛋1个大的(室温)馅料:无盐黄油45g(室温软化)肉桂粉22.5g细砂糖50g糖浆:糖粉120g(过筛)牛奶(或淡奶油)15ml枫糖浆15ml香草精5ml漩涡肉桂卷的做法留出一部分面粉(63g)找个大碗,面...
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漩涡水煮蛋的详细做法大全,简单又营养的漩涡水煮蛋做法
  • 漩涡水煮蛋

  • 水嫩,少油,不粘锅;用料鸡蛋2-3个盐适量料汁儿按自己的口味调制漩涡水煮蛋的做法鸡蛋打散,放少许盐,搅拌均匀;水烧开,用蛋抽搅拌出漩涡,倒入鸡蛋液;约30秒后捞出;毕干水分,浇上自己喜欢的料汁儿;...
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漩涡饼干的做法和图解 好吃的漩涡饼干家常做法
  • 漩涡饼干

  • 我们这里的超市里有卖这种饼干,儿子非常喜欢吃,我当时就想这种饼干应该只能工厂做出来吧,后来无意间在网上看见一个说着阿拉伯语的视频在教这种饼干,就试着做了做,实验了几次终于做出来了。饼干用的是君之的双色小棋格饼干的方子。我稍微做了一点改动。用料黄油80克糖粉60克盐...
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漩涡曲奇的做法和图解 好吃的漩涡曲奇家常做法
  • 漩涡曲奇

  • 学厨9055烤盘用料白鲨低筋面粉200克乐荷黄油95克糖粉80克全蛋液35克可可粉6克漩涡曲奇的做法材料备齐,黄油软化2、黄油加糖粉拌匀。3、用电动打蛋器打发到微微发白的状态。4、分次加入全蛋液拌匀。5、加入过筛的低粉拌匀。6、将面团分成2份,其中一份加入可可粉拌匀。7、将...
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漩涡小饼干的做法和图解 好吃的漩涡小饼干家常做法
  • 漩涡小饼干

  • 用料黄油80克低筋面粉170克无水酥油40克糖粉70克蛋黄1个(中等大小)可可粉10克蛋白少许漩涡小饼干的做法黄油、无水酥油加入糖粉打发成发白的羽毛状加入蛋黄继续搅拌打发均匀(我当时是做了4份的材料,所以是4个蛋黄)将做法2平均分在2个容器中(正确计量分开材料,就不会浪费,也不会造...
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漩涡蛋黄酥的做法和图解 好吃的漩涡蛋黄酥家常做法
  • 漩涡蛋黄酥

  • 不爱吃蛋黄..没有加蛋黄的漩涡酥.自用记录很小一个..做给小朋友吃的用料中粉240水90克猪油90克糖18克油酥克1.南瓜粉6克中粉30克猪油18克2.红曲粉4克中粉30克猪油18克3抹茶粉6克中粉30克猪油18克4巧克力粉5克中粉30克猪油18克漩涡蛋黄酥的做法1.水油皮全部分开混合好松弛...
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漩涡蛋糕的做法和图解 好吃的漩涡蛋糕家常做法
  • 漩涡蛋糕

  • 漩涡蛋糕,对我而言,其实就是站起来的蛋糕卷用料玉米油40克低筋面粉60克蛋黄4个蛋清4个红丝绒液想要粉色就几滴想要红色就多点奶油250毫升香草精几滴(若无可不放)细砂糖60克牛奶60克漩涡蛋糕的做法首先将牛奶和玉米油搅拌均匀,加入蛋黄再次搅拌,最后将面粉和红丝绒液加入,如果想...
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双11六岁了,巧克力奶油漩涡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的双11六岁了,巧克力奶油漩涡蛋糕做法
双色蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的双色蛋黄酥做法
  • 双色蛋黄酥

  • 💕超好吃的手工蛋黄酥😋😋😋这一次尝试做双色的蛋黄酥,做好后口感超级好吃😍,✅蛋黄咸淡适中、✅糯糯的麻薯、✅外皮酥到掉渣。家里人对我的作品赞不绝口👍🏻👍🏻👍🏻,发到朋友圈都是羡慕的眼光👀。小红署们快来自己动手和我一起做蛋黄酥吧!用料1⃣️油皮:低筋面粉75克黄油26克...
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抹茶漩涡蛋糕的详细做法大全,简单又营养的抹茶漩涡蛋糕做法
  • 抹茶漩涡蛋糕

  • 见过抹茶蛋糕,你见过抹茶漩涡蛋糕吗用料蛋糕胚:28*28烤盘材料:A.鸡蛋4个B.细砂糖85gC.抹茶粉7gD.低筋面粉70gE.牛奶20g黄油20g酒糖液:F.水20g细砂糖5g君度橙酒5g夹层:G.淡奶油160g细砂糖16g白朗姆5g抹面H.淡奶油150g细砂糖14g抹茶粉9g抹茶漩涡蛋糕的做法将蛋清蛋黄分开,砂糖分3...
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漩涡饼干🌀的做法和图解 好吃的漩涡饼干🌀家常做法
  • 漩涡饼干🌀

  • 双色双味,操作简单的一款小饼干。过程图有缘再补。用料原味面团黄油60克糖粉30克盐0.3克蛋黄10克低筋面粉100克可可面团黄油60克糖粉30克盐0.3克蛋黄10克低筋面粉90克可可粉10克漩涡饼干🌀的做法黄油和鸡蛋恢复室温。黄油放入盆中,用刮刀搅散。加入糖粉和盐,拌压均匀。加入...
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简单易学的双色漩涡吐司面包美食做法
  • 双色漩涡吐司面包

  • 方子改自王光光光光的中种北海道吐司,貌似爱与自由的北海道吐司也是这个比例,减了盐跟糖,改了黄油,简单好做,口味清淡,适合日常食用,给自己的早餐变个花样吧用料中种高筋面粉260g淡奶油70g牛奶80g酵母2g蛋白17g玉米油7g面团全蛋20g盐1g糖25g玉米油5g酵母2g竹炭粉/可可粉7g双色漩...
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漩涡3.0版曲奇(好挤又香酥)的做法步骤及图解,美味正宗的漩涡3.0版曲奇(好挤又香酥)做法
  • 漩涡3.0版曲奇(好挤又香酥)

  • 尝试过几个配方,烤出来都不酥脆,还很难挤。不断调整,终于搭出这个又香酥又好挤的配方。用料黄油120g鸡蛋1个玉米淀粉40g低筋面粉120g糖粉50g香草精几滴漩涡3.0版曲奇(好挤又香酥)的做法黄油室温软化,打蛋器打发,加入糖粉继续打发。分两次加入鸡蛋,每加一次就搅打一次至与黄油完全...
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北海道红豆沙漩涡吐司🌀超完美漩涡整形法 无黄油豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的北海道红豆沙漩涡吐司🌀超完美漩涡整形法 无黄油豆沙面包做法
  • 北海道红豆沙漩涡吐司🌀超完美漩涡整形法 无黄油豆沙面包

  • 一直很想做个漩涡吐司,研究了很久如何让这些圈圈又整齐又好看。终于一次就成功啦!真的非常完美!不过由于调皮捣蛋的小宝贝睡觉后我才有时间好好做面包,晚上时间有限所以只发酵了一次,面包内部组织会不够细腻,有时间的宝宝们可以发两次哦!祝你们也可以拥有又好吃又可爱的漩涡面包...
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玫瑰漩涡🌀低糖蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰漩涡🌀低糖蛋黄酥做法
  • 玫瑰漩涡🌀低糖蛋黄酥

  • 一起做一款高颜值的蛋黄酥当伴手礼吧!玫瑰色的漩涡在面团中央绽放,烘焙的心情也美美哒~方子能做16个,夏天做的话注意水油皮和油酥的整体控温哦,不然油到你怀疑人生……别问我怎么知道的ಥ_ಥ用料水油皮:中筋面粉150克猪油50克糖粉20克水60克油酥:低筋面粉120克猪油60克食用红色...
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彩虹漩涡的做法和图解 好吃的彩虹漩涡家常做法
  • 彩虹漩涡

  • 一袋彩虹糖,水温稍高,水面盖住糖体,绝对的逗娃神器!娜姐这次用的是带深度的大碗,平的昂!等距摆放,你也可以摆的一边距离大点一边距离小的,应该也好看用料彩虹糖1包温水适量彩虹漩涡的做法彩虹糖等距摆放,注意颜色深浅搭配,这样漩涡的颜色才有跳跃性。用顺手的容器导入温水,水温可以...
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漩涡馒头卷的做法和图解 好吃的漩涡馒头卷家常做法
  • 漩涡馒头卷

  • 这个不需要模具,简单到用一根筷子就可以凹出造型的馒头。采用一次发酵法,就是面团和好后就直接造型,做好后再醒发,就可以直接蒸出来,节约时间,做出来的馒头一样是很喧软好吃。用料中筋面粉200克温水100克酵母2克细砂糖15克玉米油5克奶粉10克紫薯粉适量漩涡馒头卷的做法糖和酵母...
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双色蛋黄酥的做法和图解 好吃的双色蛋黄酥家常做法
  • 双色蛋黄酥

  • 没有详细的过程,只是记录下来我自己做时需要注意的小要点,过程大家可以参考其它类似酥饼做法😂人懒~大家见谅!哈哈哈哈用料中筋面粉150克猪油55克糖20克清水65克低粉120克猪油70克紫薯粉10克抹茶粉10克咸蛋黄16个豆沙适量双色蛋黄酥的做法所有油皮材料揉至扩展,然后取出醒20分...
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漩涡花卷的做法和图解 好吃的漩涡花卷家常做法
  • 漩涡花卷

  • 一次发酵法,可做6个或8个,中等大小。原创菜谱转载请注明出处呦(。・ˇʚˇ・。)用料中筋面粉200克水93克干酵母2克细砂糖5克植物油4克漩涡花卷的做法用料中所有材料混合揉至面团光滑细腻擀成长方形的面片,长约30厘米,宽约20厘米,厚约3mm左右用锋利的刀等切为6份或8份长条,6份的宽度每条...
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双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇做法
  • 双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇

  • 配方来源于文怡博客,已经根据个人实践和爱好修改了如下事项黄油的份量增加至170g;黄油切小块再打发较容易;2份不同的低筋粉的份量均降低;烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改;保存方式增加冷冻,时间更加节省;面粉不过筛;棋格为交叉4格,而不是9格。实践证明增加黄油份量、降低低...
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摩卡百利甜漩涡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡百利甜漩涡蛋糕做法
  • 摩卡百利甜漩涡蛋糕

  • 抹的奶油是ph大师打发巧克力奶油后来还加了100克的淡奶油为什么呢因为不够啦哈哈用料摩卡百利甜蛋糕卷蛋黄糊蛋黄4颗糖15克玉米油32克牛奶30克百利甜酒20克咖啡粉雀巢二合一15克玉米淀粉10克低筋面粉50克蛋白霜蛋白4个细砂糖30克柠檬汁几滴百利甜牛奶百利甜酒15克牛奶15...
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漩涡蛋糕的详细做法大全,简单又营养的漩涡蛋糕做法
  • 漩涡蛋糕

  • 前些日子群里小伙伴发了一张漩涡蛋糕的图片,问这个蛋糕的切开面这个样子是怎么做的,这个蛋糕的造型我好久以前在《京东午茶时光》一书中看到过,当时看到这个造型的时候也觉得挺有意思的,不过一直没有尝试,刚好群里小伙伴发来照片,就勾起我做的欲望了。第一次做的时候我做了个彩...
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简单易学的双色漩涡吐司美食做法
  • 双色漩涡吐司

  • 用料中种面团面包粉175g水105g酵母0.3g主面团面包粉75g酵母2.5g细砂糖30g盐3g奶粉10g蛋液25g水30g黄油25g抹茶面团抹茶粉3g水4g可可面团可可粉5g水5g双色漩涡吐司的做法将中种面团中的酵母在水中化开,加入面包粉至表面光滑,然后放进涂了油的容器中,入冰箱冷藏17到72小时,时间...
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开心果草莓漩涡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的开心果草莓漩涡蛋糕做法
  • 开心果草莓漩涡蛋糕

  • 用料黄油50克低筋面粉65克牛奶90克开心果酱30克蛋黄80克蛋清160克柠檬汁5克细砂糖55克开心果酱(开心果奶油)25克淡奶油(开心果奶油)250克白巧克力(开心果奶油)50克淡奶油(夹陷用)200克糖粉(夹陷用)20克草莓500克开心果草莓漩涡蛋糕的做法黄油加热至沸腾,再倒入低筋面粉,搅拌至无干粉...
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