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熏干笋的做法食谱

熏干笋丁酱肉包(玉米面）的做法步骤及图解,美味正宗的熏干笋丁酱肉包(玉米面）做法

  • 熏干笋丁酱肉包(玉米面）

  • 在这里我主要说一下玉米面包子皮1.玉米面和白面采用2:1的比例2.牛奶和面口感更好3.酵母3克放到温牛奶里化开和面(牛奶40度以内）4.由于有白面所以很好包，不会开裂上锅蒸20-25分钟即可！用料五花肉300克洋葱1/4个熏干1块冬笋100克六月鲜2勺蚝油1勺炸酱2勺香油少许鸡粉1克熏干笋...
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简单易学的莴笋辣炒熏干美食做法

  • 莴笋辣炒熏干

  • 生活中的中餐经常是手边有什么食材做什么，在尽可能的合理搭配，特别是在北方蔬菜品种比较少的情况下，有些搭配意外的成功。有一次做饭我妈让我做莴笋炒鸡蛋，可明明已经有一个番茄炒蛋了，我就翻出一块熏干加干辣椒素炒，成品真是意外的惊喜，有点干锅的味道，很入味很下饭，之后又试验了...
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简单易学的熏笋干炖鸡块美食做法

  • 熏笋干炖鸡块

  • 现在市面儿上有卖一种熏的笋干儿，就是将干竹笋经过熏制再水发的一种半成品。以前尝试着用它炖过肉，也炒着吃过，可是感觉味道总提不起来。特别是吨肉，香是很香，但是熏笋很吸油，吃多了特腻。最后还是用小柴鸡烧着吃，味道非常好。用料小柴鸡熏笋干大料花椒葱段姜片盐料酒味精胡椒粉...
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简单易学的茄子竹笋炒熏干美食做法

  • 茄子竹笋炒熏干

  • l来自《吃对你的家常菜》用料圆茄子1个熟竹笋50g熏豆腐干50g花椒蒜蓉盐鲜味酱油醋茄子竹笋炒熏干的做法茄子洗净切条，将熟竹笋、熏干切条。对于不喜欢熏制食品的人来说，熏干的皮可以薄薄削去，或换成香豆腐干锅内注油略热，炒香花椒、蒜蓉，放入茄子炒至半软，加入醋调味放入竹笋，加...
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素食-梅干菜烟熏笋素包子的做法步骤及图解,美味正宗的素食-梅干菜烟熏笋素包子做法

  • 素食-梅干菜烟熏笋素包子

  • 肺炎特殊时期，在家闲得没事，自己突然想吃包砸，就分享给大家…我太爱梅干菜了！太好吃了！用料梅干菜250克烟熏笋200克大葱1根蒜4瓣素食-梅干菜烟熏笋素包子的做法烟笋切碎，小米辣6个…倒入料理机打碎，但是不要太碎哦（不吃辣的可以不放）梅干菜用开水泡半小时，洗干净后切碎，每次洗的时候...
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霏妈小厨^o^笋干炒熏肉的做法步骤及图解,美味正宗的霏妈小厨^o^笋干炒熏肉做法

  • 霏妈小厨^o^笋干炒熏肉

  • 用料笋干适量熏肉适量大蒜适量花生油适量鸡粉适量清水适量糖适量剁椒适量霏妈小厨^o^笋干炒熏肉的做法笋干洗一洗放入碗中用凉水泡开，把之前泡的水倒掉把笋干再放入热水中浸泡四个钟左右，把笋干取出切小条控干水份待用。锅热倒入适量的花生油放入大蒜炒香再倒入切好薄片的...
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烟熏肉炖笋的做法和图解 好吃的烟熏肉炖笋家常做法

  • 烟熏肉炖笋

  • 用料腊肉随意块笋随意老酒随意烟熏肉炖笋的做法新鲜笋过开水烟熏肉加一块肥肉炖一锅两个小时...
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熏肉鲜笋汤的做法和图解 好吃的熏肉鲜笋汤家常做法

  • 熏肉鲜笋汤

  • 妈妈过年拿的熏腊肉好大一块，我把肥瘦分开储存的，正好看到菜市场有冬笋买，就做个汤吧，最近太热吃啥都没味道！用料熏腊肉（瘦）冬笋水白菜其他冰箱杂物熏肉鲜笋汤的做法处理冬笋去苦味：冬笋切薄片，开水加盐煮15分钟以上，整个汤汁都变成黄色，捞出用水冲洗冷却。可以尝尝味道，苦味在自己接...
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烟熏笋炒肉的做法和图解 好吃的烟熏笋炒肉家常做法

  • 烟熏笋炒肉

  • 快手下饭菜，每次做出来，都被吃个精光。用料烟熏笋青椒生抽五花肉蒜烟熏笋炒肉的做法锅内留一点点水，有皮肉炸出油，煎至金黄色，捞出备用锅内留底油，蒜末爆香，依次放入烟熏笋，辣椒。有皮肉放进去继续大火翻炒，加一点点生抽加盐，味精鸡精随便加不加。完成!!!!...
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简单易学的芹菜炒熏干，莴笋美食做法

  • 芹菜炒熏干，莴笋

  • 用料细芹菜适量莴笋半根熏干1块葱适量姜3,4片蒜3.4瓣干辣椒3个泡椒1大勺味极鲜酱油3勺芹菜炒熏干，莴笋的做法芹菜切段，焯水备用。莴笋切粗丝，熏干切窄片。葱切葱花，姜切片，蒜切沬，干辣椒切段备用。热锅凉油，放葱姜蒜煸香放入干辣椒快速煸香后放入熏干，煸炒几下放入酱油炒至熏干上...
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干熏鲅鱼的做法和图解 好吃的干熏鲅鱼家常做法

  • 干熏鲅鱼

  • 用料鲅鱼2条料酒一勺酱油适量白糖适量五香粉适量干熏鲅鱼的做法鲅鱼趁还没彻底解冻，稍微硬的的时候切成片，不要把肚子弄破，切完再把肚子里的东西摘出来就可以了加入五香粉、酱油，白糖，清水，调匀之后腌制几个小时，想要味道浓一点，那就腌一晚上，我一般是早上弄好，晚上炸这就炸好了小...
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熏笋红烧肉的做法和图解 好吃的熏笋红烧肉家常做法

  • 熏笋红烧肉

  • 熏笋，带着一缕乡村清晨的炊烟味道，淡淡地弥散开来……用料熏笋100克干重猪五花肉1000克大葱一小段姜一小块干辣椒几个八角两个花椒一小把冰糖80克食用油一点酒适量老抽一汤匙盐适量熏笋红烧肉的做法熏笋的发制：用冷水泡两三个小时，反复冲洗干净。之后我用热水泡一夜至软，这个...
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熏鸭烧竹笋的做法和图解 好吃的熏鸭烧竹笋家常做法

  • 熏鸭烧竹笋

  • 用料鸭一只笋500克料酒适量姜10片花椒适量生抽适量大蒜5瓣盐适量老抽适量八角1个干辣椒2把小青辣椒3根熏鸭烧竹笋的做法熏鸭一只，熏过之后只能快速冲洗，宰成小块备用。姜切片，蒜切片，干辣椒切段，小青椒切段备用，干笋发泡后切片焯水，控水备用油刚热下切好的调料以及花椒、八角炒...
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简单易学的熏干竹笋炒尖椒美食做法

  • 熏干竹笋炒尖椒

  • 像熏干，竹笋这种没有什么特别味道的食材，是很容易吸附肉香的，所以我喜欢把它们搭配在一起。不论你放的是鸡肉、牛肉、还是猪肉。亦或者你用的不是尖椒，是黄瓜、土豆、或是胡萝卜，像熏干竹笋放在一起炒都没有问题，还是比较属于百搭食材的。我还喜欢放一些香菇，有肉感的再一起口感...
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简单易学的干锅熏笋烧鸭子美食做法

  • 干锅熏笋烧鸭子

  • 用料光鸭熏笋干葱段姜片花椒大料干红辣椒盐料酒味精胡椒粉酱油白糖干锅熏笋烧鸭子的做法熏笋干用水洗干净炒锅上火，放适量底油，放白糖炒出糖色，放鸭子迅速翻炒上色，放少许花椒、大料、葱段、姜片、干红辣椒，烹料酒，放胡椒粉，少许酱油，盐，白糖，炒均匀后加适当的水，没过鸭子大火烧开后...
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家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷的做法步骤及图解,美味正宗的家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷做法

  • 家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷

  • 4个鸡腿和五张干豆腐的用量用料丁香6-8粒花椒2-3克八角2-3个桂皮2克香叶6片葱0.5根姜5片盐4-5勺盐罐里的勺子酱油约120毫升白糖20克以下配料有就加没有不加自己有什么放什么不超过主料就可以桂枝5片白寇1个排草少许家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷的做法称出香料，没有可以用...
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简单易学的笋干炒烟熏腊肠美食做法

  • 笋干炒烟熏腊肠

  • 用料笋干烟熏腊肠姜片蒜头蒜苗笋干炒烟熏腊肠的做法提早三天泡发笋干用冷水泡一晚第二天焯水，不用倒水直接泡到水冷，再换水继续泡两天吃之前切细条，再焯水一次就可以了烟熏腊肠洗干净，切片锅里下油，煎一下腊肠出点油然后捞出腊肠锅里加入姜片，蒜头炒一下加入笋干爆炒再加入盐，鸡...
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熏肉炒笋的做法和图解 好吃的熏肉炒笋家常做法

  • 熏肉炒笋

  • 用料笋两个小小的肉一个手掌那么多酱油2勺熏肉炒笋的做法熏肉先煮熟这人是我在超市买的小笋笋笋和肉都要切片～肉放在锅里炒一下把笋也放进去炒一下加酱油和水，炖一下下～因为熏肉就是咸的，所以就没有放很多盐，但是看个人口味啦...
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熏肉炒竹笋的做法和图解 好吃的熏肉炒竹笋家常做法

  • 熏肉炒竹笋

  • 用料笋750克蒜适量盐适量油适量干辣椒3个熏肉150克熏肉炒竹笋的做法1.将鲜竹笋洗净，切片，烧开水放竹笋放适量盐巴煮五六分钟后起锅，把竹笋放冰水浸泡七八分钟后，去掉水份再放另外一盘冰水，重复三四次基本上可以将鲜竹笋的涩味去掉了！2.姜，蒜切碎，干辣椒也切片3.熏肉切片4.起油锅...
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熏笋山珍煲|各种干货蘑菇煲的做法步骤及图解,美味正宗的熏笋山珍煲|各种干货蘑菇煲做法

  • 熏笋山珍煲|各种干货蘑菇煲

  • 只有山珍，没有野味！笋子总是很容易的把人拉回春天。乍暖还寒，翻出零七八落的各种干货，凑上那么一小锅慢慢煮。虽然久等了，但是希望更近了。用料熏笋干泡发香菇泡发姬松茸泡发青椒少许红椒少许豆泡粉条一把香料组姜、八角、桂皮、香叶、草果盐0.5小勺糖0.5小勺生抽1勺老抽半勺...
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飘香熏笋鸡的做法和图解 好吃的飘香熏笋鸡家常做法

  • 飘香熏笋鸡

  • 这个熏笋鸡做成干锅的菜式会很香。用料公鸡半只肥猪肉30克酱油膏1大勺，B熏笋干100克青红椒各2个葱5克姜5克蒜10瓣干辣椒花椒随意八角1个桂皮1块植物油1大勺，B料酒2大勺，A盐B老抽1大勺，B生抽2大勺，B水300ML，B糖1小勺，B鸡精B香油1小勺，B飘香熏笋鸡的做法将熏笋干放在锅中加水烧开后...
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下饭菜:莴笋干炒烟熏肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜:莴笋干炒烟熏肉做法

  • 下饭菜:莴笋干炒烟熏肉

  • 用料莴笋干烟熏肉1块（用腊肉或者新鲜肉也行）青辣椒3只朝天椒2只生抽1小勺大蒜3瓣姜丝少许下饭菜:莴笋干炒烟熏肉的做法莴笋干自己晒的（2根就晒了这么点）莴笋干冷水泡发一下配料切好（姜丝没拍）烟熏肉温水泡一个小时再切（不会那么咸）锅里下点油，先把肥的煸炒出油，然后把身下的肉也倒...
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笋干炒熏肉的做法和图解 好吃的笋干炒熏肉家常做法

  • 笋干炒熏肉

  • 用料笋干适量熏肉1块辣椒适量蒜2瓣料酒1汤勺生抽1汤勺盐适量笋干炒熏肉的做法笋干提前一个晚上泡好（24小时），然后再放入锅中加水煮，水开后再煮3-5分钟，捞出沥干水份备用；腊肉解冻后切块；切好辣椒、蒜。锅中热油，加入熏染翻炒至变色，放入蒜和辣椒，翻炒几下后把火开大，迅速加入笋干翻...
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独家~熏肉煮干笋老黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的独家~熏肉煮干笋老黄瓜做法

  • 独家~熏肉煮干笋老黄瓜

  • 想吃熏肉，我妈拖亲戚给我熏了一块五花肉，味道贼香！干笋是我妈晒的，新鲜干笋撕成丝儿，拌盐晒干，一定不要煮熟晒，不然会咬不动。老黄瓜从某宝买的，30块两条……在老家都是喂猪的，超市卖的不够老。老黄瓜带有浓郁的清香，口感略酸，煮汤甚是美味。用料老黄瓜半根烟熏腊肉干笋姜，花椒，干辣椒...
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熏笋鸡丝的做法和图解 好吃的熏笋鸡丝家常做法

  • 熏笋鸡丝

  • 熏笋凉拌着吃，亦别具一番风味，口感甚是爽脆。用料鸡胸肉两块发好的熏笋干大约50克青椒一根红椒一根香菜一根姜适量料酒适量生抽醋鸡精盐花椒油红辣椒油熏笋鸡丝的做法熏笋的发制：用冷水泡两三个小时，反复冲洗干净。之后我用热水泡一夜至软，这个时间就要看笋子的具体情况或嫩或...
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