当前位置:烹调屋 >

家常菜之红烧杂鱼的做法食谱

简单易学的家常菜之红烧杂鱼美食做法
  • 家常菜之红烧杂鱼

  • 用料姜4片盐少许老抽少许糖少许鱼250克葱段少许不吃可不加干辣椒少许不吃可不加蒸鱼豆豉少许家常菜之红烧杂鱼的做法热锅冷油油热下杂鱼小火煎至两面金黄放入生抽老抽糖盐等调味料再加入葱段生姜小米辣大火烧开小火闷十分钟收干水分出锅...
  • 30154
无法拒绝的家常菜之一   红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的无法拒绝的家常菜之一   红烧鱼做法
  • 无法拒绝的家常菜之一 红烧鱼

  • 过一段时间不吃就想念这个味道❤️用料鱼800克花椒10粒青菜适量盐5克姜3片蒜4瓣料酒1勺醋2勺生抽3勺老抽1勺蚝油适量葱花适量青椒2个无法拒绝的家常菜之一红烧鱼的做法鱼切成自己喜欢的块头,青菜洗干净,配料切好油热,鱼放进锅内煎至金黄,放入配料油炸一会再翻面,煎至两面金黄倒...
  • 27997
两人食家常菜之红烧鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的两人食家常菜之红烧鲳鱼做法
  • 两人食家常菜之红烧鲳鱼

  • 想吃鱼但我不想洗鱼哼用料鲳鱼1条姜2大片大葱1小段干辣椒2个料酒见下盐见下老抽2勺白糖2勺两人食家常菜之红烧鲳鱼的做法鱼洗净,表面切花刀,肚中放姜片,表面抹2小勺盐,撒料酒,腌15分钟切葱姜用厨房纸吸干鱼表面水分热油,加半小勺盐煎鱼1分钟左右翻面煎加葱姜辣椒爆香加老抽2勺,...
  • 11467
tiger妈咪家常菜之红烧平鱼的做法步骤及图解,美味正宗的tiger妈咪家常菜之红烧平鱼做法
  • tiger妈咪家常菜之红烧平鱼

  • “一平二鲙三鳎目”,这民间俗语足以体现平鱼的美味。今天做一道红烧平鱼,深受儿子好评。平鱼刺少肉厚,很适合老人和孩子吃。我买的平鱼比较大,一条就装了一盘子😄用料平鱼1只葱半根姜3、4片蒜3、4瓣干辣椒1小截盐半勺白砂糖2平勺料酒2汤勺生抽1勺红烧酱油1勺醋半勺tiger妈咪...
  • 30980
家常菜之红烧鸡翅根的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之红烧鸡翅根做法
  • 家常菜之红烧鸡翅根

  • 突然想吃翅根,所以买了几个回来做红烧翅根。因为我喜欢吃辣,所以放了几个干辣椒用料翅根10个干辣椒2个姜,八角,花椒,香叶冰糖两小块生抽,老抽,料酒,蚝油,盐,醋家常菜之红烧鸡翅根的做法超市买的冻翅根,我用凉水泡了十几分钟,然后洗干净,用刀划了几下,这样容易入味冷水下锅焯水,放几片姜,...
  • 12226
家常红烧鱼的做法和图解 好吃的家常红烧鱼家常做法
  • 家常红烧鱼

  • 新鲜的、冰鲜的、冷冻的都可以做,不要太大,根据自己家的锅来选鱼。我这次用的是超市买的冰鲜黄鱼。用料鱼一条葱姜蒜干红椒八角桂皮冰糖生抽老抽醋水淀粉家常红烧鱼的做法准备一条鱼清理干净鱼身上每面斜着切三刀,塞入姜片用少许盐和料酒摸一下,腌制十五分钟锅里放平常两倍的...
  • 30979
简单易学的家常菜之红烧鲫鱼美食做法
  • 家常菜之红烧鲫鱼

  • 用料淡水鱼(约1斤半)1条大蒜2瓣姜适量葱适量菜籽油适量郫县豆瓣酱适量盐适量料酒适量酱油适量鸡精适量红糖适量家常菜之红烧鲫鱼的做法淡水鱼去鳞去腮去内脏,清洗干净后在鱼身上划几刀备用。(我是在菜场的鱼摊上让鱼贩直接帮忙杀的鱼,鳞片、内脏都已去干净,回家清洗一下就可以...
  • 6349
家常版之红烧鲤鱼泡饼的做法步骤及图解,美味正宗的家常版之红烧鲤鱼泡饼做法
  • 家常版之红烧鲤鱼泡饼

  • 下午去了趟永辉超市买了条鱼本来打算买条鲈鱼的好做并且刺少但是好像去晚了鲈鱼没有了……可艾妞指着缸里的鲤鱼大叫索性就买条鲤鱼吧……谁让你们有缘分呢!我不太会做鱼平时也就买条鲈鱼蒸一下之前也做过鱼总是很腥并且肉都散了……我婆婆做鱼很好吃,上次来告诉我应该怎么...
  • 4646
创意家常菜之「红烧鲳鱼年糕」的做法步骤及图解,美味正宗的创意家常菜之「红烧鲳鱼年糕」做法
  • 创意家常菜之【红烧鲳鱼年糕】

  • 年糕我的心头爱,鲳鱼却不是我的心头爱,但是这两个碰在一起,我真的被美味到了!!!用料鲳鱼2条(看大小)年糕片适量姜片适量蒜片适量葱段适量葱花适量酱油适量料酒适量白糖适量盐口味重的可以放点创意家常菜之【红烧鲳鱼年糕】的做法鲳鱼洗净,用厨房用纸擦干,划几刀。葱切段,姜、蒜、年...
  • 24744
红烧鱼香辣鱼家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼香辣鱼家常菜做法
  • 红烧鱼香辣鱼家常菜

  • 鱼肉是吃不胖的,多吃鱼还会变聪明哦~~家常版红烧鱼,简单美味,聚餐,招待朋友都是必备哦用料福寿鱼1条姜6片葱白适量蒜适量小米椒适量料酒适量老抽3勺生抽4勺郫县豆瓣酱3勺黑胡椒粉3-5克红烧鱼香辣鱼家常菜的做法1.鱼洗净去内脏,两面都花开口塞入生姜,倒上料酒腌制,去腥。2.葱白适...
  • 10899
家常菜第十五道——花生米红烧海鲜杂鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜第十五道——花生米红烧海鲜杂鱼做法
  • 家常菜第十五道——花生米红烧海鲜杂鱼

  • 在朋友家吃了花生米煮鱼,于是自己也回家煮来吃吃😀其实小时候妈妈都是花生米煮鱼给我们吃的,只是到了夫家后自己就没有煮过,也很少吃了。记得有一次初中同学聚会,去过我家吃饭的同学还说念念不忘我妈的花生米煮鱼😀不过小时候我们那里没有海鱼,妈妈都是用河里的鱼煮的,那时候可...
  • 10721
家常菜之「红烧素鸡」的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之「红烧素鸡」做法
  • 家常菜之【红烧素鸡】

  • 这道菜是从我外婆地方学来的,我真的很喜欢吃她做的这道菜!用料素鸡1根娃娃菜随意木耳随意酱油适量老抽少许料酒适量糖适量蚝油少许葱花随意清水适量花生油适量家常菜之【红烧素鸡】的做法准备食材。锅中倒入稍微多点的油,我用的花生油,感觉煎出来颜色比较好看,也可以用其他的...
  • 11694
家常烧杂鱼的做法和图解 好吃的家常烧杂鱼家常做法
  • 家常烧杂鱼

  • 海鲜团最受欢迎的小杂鱼今天第一次团有小黄鱼,鲳鱼,龙头鱼(豆腐鱼)拿来红烧最好不过用料小杂鱼10条(约500克)酱油3勺蚝油1勺料酒1勺姜6-7片糖1-2克蒜3-4瓣花椒9-10粒葱1根家常烧杂鱼的做法小杂鱼去内脏洗净沥干水分备用。准备配料:葱姜蒜花椒粒准备红烧汁:3勺酱油,1勺蚝油,1勺料酒,1...
  • 27646
简单易学的家常菜之红烧带鱼美食做法
  • 家常菜之红烧带鱼

  • 用料带鱼1条葱1根姜2片料酒2勺蒜3瓣香醋2勺花椒粉1小勺白糖适量老抽半勺开水适量盐适量干辣椒少量白酒两勺家常菜之红烧带鱼的做法做法图片上传小贴士带鱼洗净切好炸之前最好横刀切一下炖的时候好入味倒入的开水要没过带鱼所有的调料根据自己口味而定家常菜自己多尝试就...
  • 12767
tiger 妈咪家常菜之红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的tiger 妈咪家常菜之红烧带鱼做法
  • tiger 妈咪家常菜之红烧带鱼

  • 红烧带鱼是一道大家熟悉的家常菜,带鱼刺少营养价值高,非常适合老人和孩子用料带鱼2条葱半根姜3片蒜5、6瓣盐3克酱油1勺老抽适量料酒1勺糖3克tiger妈咪家常菜之红烧带鱼的做法买回来的带鱼处理干净,据说带鱼麟能抗癌,可我家老公不爱吃带麟的带鱼,只好全部处理干净,用料酒、花椒...
  • 18144
家常菜之红烧武昌鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之红烧武昌鱼做法
  • 家常菜之红烧武昌鱼

  • 记得读书时,同学经常笑话我和另外一同学,说你们俩是属猫的吗?家常菜之红烧武昌鱼,因为在一帮同学中,就我们俩最爱吃鱼,每次一起吃饭必点鱼这道菜,不管是啥鱼,只要有鱼有行。虽然那么爱吃鱼,但在鱼的做法上也会很多种,做次做出来总是不满意,总感觉缺少点啥。难道是因为我们家的味口比...
  • 30149
家常菜 · 红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜 · 红烧带鱼做法
  • 家常菜 · 红烧带鱼

  • 婆婆拿来了炸好的带鱼我就负责了红烧这一步骤用料带鱼条酱油勺料酒勺葱根姜片蒜瓣盐克老抽勺生抽勺冰糖适量家常菜·红烧带鱼的做法带鱼洗净切段,放料酒、抹适量盐、姜片腌制十分钟。之后洗净,厨房纸吸干水分。起油锅,炸至七分熟。煎鱼不翻面,一面熟了再煎另一面。捞出。另起...
  • 31054
家常红烧带鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧带鱼做法
  • 家常红烧带鱼

  • 自己吃一定要买最好的带鱼,我买的26一斤,2条带鱼62块钱。鱼越大,好吃的中段就越大。简单的做法,满足的味道~用料带鱼2条盐适量姜适量葱根海鲜酱油3勺糖克香醋2勺蒜瓣料酒3勺花椒10粒淀粉勺八角1个干辣椒2个老抽1勺家常红烧带鱼的做法腌:花椒、生姜、料酒、盐,抓匀带鱼块,腌制15...
  • 29906
年年有余之 家常红烧鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余之 家常红烧鲳鱼做法
  • 年年有余之 家常红烧鲳鱼

  • 我买的是冷冻真空包装的,已经处理干净了内脏的金鲳鱼。用料鲳鱼1条姜8片淀粉1勺蒜6瓣老抽勺葱根料酒1勺白砂糖或者冰糖5克盐3克生抽3勺醋1勺蚝油1勺干红辣椒6个绿辣椒8个花椒10粒年年有余之家常红烧鲳鱼的做法我买的是冷冻金鲳鱼,是处理好的。用冷水解冻半小时左右,洗净鱼的...
  • 29204
家常菜之红烧鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之红烧鹌鹑蛋做法
  • 家常菜之红烧鹌鹑蛋

  • 吃火锅打包回来了一份鹌鹑蛋,今天刚好拿来红烧了。结果真是香!本单是不用豆瓣的喔,只是为了保持蛋的原味,口味重的可以用一些!用料熟的鹌鹑蛋20个葱花适量姜5片老抽1勺生抽2勺盐3-5克八角1个蒜切片1个干花椒8粒白芝麻适量白糖5克蚝油1勺家常菜之红烧鹌鹑蛋的做法熟鹌鹑蛋,在表...
  • 20130
简单易学的家常菜之红烧鱼美食做法
  • 家常菜之红烧鱼

  • 用料鱼一条糖2克盐3克姜1片蒜1瓣料酒1勺酱油1勺老醋少量青蒜1根干辣椒2个家常菜之红烧鱼的做法鱼清理干净切断备用调味料菜准备好热油,放青葱梗的部分,蒜,姜,干辣椒炒出香两面煎鱼加入酱油和料酒马上加水,加适量盐,糖,鸡精,少量醋,记得稍微搅拌让这些调味料融化。快好的时候撒青葱...
  • 31601
「家常菜」红烧鲻鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」红烧鲻鱼做法
  • 【家常菜】红烧鲻鱼

  • 妈妈从菜场买了一条鲻鱼回来,说这鱼肥而味美,而且鱼刺也不多。中午就一展身手,给我们做一条红烧鲻鱼。我当帮手,一遍拍照记录,也顺带学会了这道家常菜。健康度:🔆🔆🔆🔆用料鲻鱼一条葱适量姜若干片蒜5小瓣料酒一大勺(估算)生抽1大勺(估算)老抽1小勺(估算)食用盐1小勺清水150ml干辣椒2...
  • 31087
两人食家常菜之红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的两人食家常菜之红烧带鱼做法
  • 两人食家常菜之红烧带鱼

  • 不考虑洗鱼的话,鱼还是蛮好吃的,作法也简单。某个小皮猪,抠的就买那么小的带鱼,我容易嘛我用料带鱼250g小葱1把姜若干片辣椒2个料酒3勺老抽1勺生抽1勺醋1勺白糖1勺盐2小勺两人食家常菜之红烧带鱼的做法带鱼洗净,切段,加姜片,3勺料酒,半小勺盐腌10分钟带鱼用厨房纸吸干水分,切葱姜...
  • 11548
家常红烧鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧鱼做法
  • 家常红烧鱼

  • 家常红烧鱼,小朋友吃鱼不像吃肉那么痛快,所以经常换花样给他做,这款红烧鱼是我们家经常吃的,好吃又简单用料鲈鱼1条葱适量蒜两瓣姜适量花椒适量红椒1个豆瓣酱适量黄酒适量味极鲜适量蚝油适量糖适量家常红烧鱼的做法鲈鱼洗净,葱姜蒜,红椒洗净切好,锅里放油撒盐鱼就不粘锅了,将鱼煎...
  • 26032
家常红烧黄鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧黄鱼做法
  • 家常红烧黄鱼

  • 鱼肉细嫩,脂肪含量低,是秋冬滋补又不增肥的讨喜食材。滋滋煎条黄鱼,淋上生抽焖煮片刻,看着汤汁从锅沿迫不及待地变成蒸汽钻出来,整个家都充满了令人安心的香气。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料黄鱼1条(约600克)大葱1根姜片5片蒜2瓣生抽2勺老抽1勺醋1勺蚝油1勺...
  • 19239