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土豆孬茄子的做法食谱

土豆孬茄子的做法和图解 好吃的土豆孬茄子家常做法

  • 土豆孬茄子

  • 周末去一个生态美食园吃饭，其中一道菜名让我们十分好奇，叫做：土豆孬（音：nao，一声）茄子，老公说东北似乎有这个菜，不过也不知道是什么，于是我们就点了。上菜一看，一家人都乐了，孬本身就是不好，坏的意思，这菜还真是把这字的意思表现出来了，菜是装在碗里的，就是把土豆和茄子都捣烂了，加上料，虽...
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土豆炒茄子的做法和图解 好吃的土豆炒茄子家常做法

  • 土豆炒茄子

  • 用料茄子1个土豆1个土豆炒茄子的做法土豆切丝，茄子切丝。葱姜蒜椒备用锅里放油烧至5成热，放入葱姜蒜椒，花椒，爆香，倒入土豆，茄子，翻炒，放盐，生抽，老抽，糖醋，水，烧焖三分钟，出锅啦😄...
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土豆炖茄子的详细做法大全,简单又营养的土豆炖茄子做法

  • 土豆炖茄子

  • 时间：约20-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料猪五花肉100g圆茄子1个中等大小土豆2个蒜3瓣料酒5g盐2g生抽15g老抽8g八角（大料）1个香叶2片土豆炖茄子的做法锅中热油，放入五花肉，炒出油，放入八角、干辣椒、蒜末，爆香。淋入料酒，放入茄子、土豆，炒一炒，接着放入盐、生抽、老抽、糖，倒入开...
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土豆烧茄子&茄子烧土豆的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧茄子&茄子烧土豆做法

  • 土豆烧茄子&茄子烧土豆

  • Ohmygosh韩国大酱简直是神助攻用料茄子个土豆个生抽勺韩国辣酱料酒勺土豆烧茄子&茄子烧土豆的做法1.茄子先切条，撒盐腌制出水2.土豆切片，猪肉切小块3.热油锅，猪肉先倒进去炒炒，加点料酒4.加土豆片炒炒5.加茄子炒炒（茄子要把浸出来的水倒掉，再用清水冲一下哦）6.加水，到快要没...
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土豆呼茄子的做法和图解 好吃的土豆呼茄子家常做法

  • 土豆呼茄子

  • 东北特色菜用料土豆茄子肉酱小葱土豆呼茄子的做法准备小葱茄子土豆，大酱，（菜谱里有独家大酱做法）切好后放入蒸锅里蒸熟即可放入肉酱放入小葱，如果想味道清新点可以放点麻椒。...
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土豆茄子肉的做法和图解 好吃的土豆茄子肉家常做法

  • 土豆茄子肉

  • 用料茄子个土豆个酱油勺葱根盐克蒜瓣土豆茄子肉的做法切好材料热油，葱姜蒜入锅，放入肉翻炒，倒入茄子，后入土豆，加入生抽。爆炒。后加水慢慢收汁...
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土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）做法

  • 土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）

  • 用料土豆3个茄子2个蒜5瓣葱20克生抽1勺青椒1个油5克盐6克水400毫升土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）的做法蒜压泥，葱切花，土豆切块，茄子切块，青椒切快（家里没有青椒了，只能用红椒代替了，不过最后颜色还不错）。热油，取一部分蒜和所有葱花，爆香。加入土豆加翻炒，炒到表面有些透亮。加入生抽，盐...
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土豆绘茄子的做法和图解 好吃的土豆绘茄子家常做法

  • 土豆绘茄子

  • 这是一道典型的东北菜，炒一碟土豆绘茄子，来一碗白米饭马上清碟。用料茄子猪肉末青椒大蒜大酱生抽土豆绘茄子的做法先把茄子从头部切下一分为二，土豆也是，一起放蒸锅蒸熟取出放凉一下。然后茄子切段土豆切块。肉末备好，（喜欢吃肉可以多放点，因为是晚上而且来量也少所以我准备的肉...
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土豆蒸茄子的做法和图解 好吃的土豆蒸茄子家常做法

  • 土豆蒸茄子

  • 用料土豆1~2个长茄子1~2个豆瓣酱大蒜香菜土豆蒸茄子的做法茄子洗干净，用手撕成条状土豆去皮切块大蒜、香菜分别切碎蒸锅烧开，把茄子和土豆一起放入，大火蒸15分钟左右蒸熟后，将茄子里的水挤出土豆和茄子放入一个大盆中，加入豆瓣酱、蒜蓉和香菜，搅拌均匀。...
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土豆茄子泥的详细做法大全,简单又营养的土豆茄子泥做法

  • 土豆茄子泥

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份我们在视频中使用的是松下HQ153变频IH电饭煲，IH电磁加热，进口涂层，4.2L大容量。购买链接👇用料土豆300g茄子300g植物油适量蒜末10g猪肉馅150g生抽10g蚝油10g老抽5g盐5g糖5g葱花根据口味添加香菜根据口味添加小米辣适量土豆茄子泥的做法...
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土豆茄子泥的做法和图解 好吃的土豆茄子泥家常做法

  • 土豆茄子泥

  • 这是我第一次做饭学做的一道菜。个人最喜欢吃西红柿以及土豆。🍅➕🥔用料土豆1个茄子1个大蒜适量小葱适量香菜按个人喜好增添油适量酱油适量蚝油适量盐一丢丢土豆茄子泥的做法土豆茄子去皮洗干净放到蒸笼里蒸十分钟左右，按照自家蒸笼的脾气来决定蒸的时间。蒸的过程中可以...
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土豆茄子肉的详细做法大全,简单又营养的土豆茄子肉做法

  • 土豆茄子肉

  • 本人没事就是喜欢做点菜！有时间就做点。今天自己利用土豆茄子肉做了一道菜。特别简单！！用料茄子1根土豆2个耗油两小汤匙生抽一小汤匙老抽一小汤匙葱一小段蒜两半盐适量土豆茄子肉的做法茄子！土豆洗干净！放在一边。茄子！土豆切滚刀块！肉切小块（根据土豆茄子的大小）放置一边。然后葱...
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土豆茄子煲的做法和图解 好吃的土豆茄子煲家常做法

  • 土豆茄子煲

  • 砂锅做菜吃起来好有温度啊😀用料土豆2个长茄子2个胡萝卜半根豆角6根肉馅2两姜2片蒜5瓣干辣椒3个花椒少许小米椒2个土豆茄子煲的做法锅热放入热油，依次放入干辣椒、花椒、姜片、蒜瓣炒香。放入土豆、胡萝卜、豆角炒至变色，放入茄子。加生抽、老抽、盐调味，加水盖上盖子闷煮。...
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土豆拌茄子的详细做法大全,简单又营养的土豆拌茄子做法

  • 土豆拌茄子

  • 用料土豆个茄子个肉沫葱香菜青红椒白糖醋土豆拌茄子的做法一个土豆切4瓣，跟茄子（整根）一起蒸冷水下锅，水开蒸12分钟油热下肉沫炒至变色，再下豆瓣酱，油酱分离再下料酒半勺生抽，关火盛出土豆掰成块，茄子掰成条，掰点青红辣椒，撕点葱，撒点香菜，再加点白糖，醋...
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土豆茄子的做法和图解 好吃的土豆茄子家常做法

  • 土豆茄子

  • 用料土豆3个茄子1个猪肉适量葱花适量蒜1瓣小米辣1个酱油2勺盐适量糖5g醋1勺土豆茄子的做法猪肉洗净切片备用热锅加油放猪肉炒熟猪肉炒熟后加入葱姜小米辣炒香放入酱油翻炒倒入切好的土豆（滚刀切块）翻炒均匀再倒入切好的茄子（滚刀切）翻炒过后倒入半碗水加盐十三香调味大火煮至...
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茄子土豆饼的做法和图解 好吃的茄子土豆饼家常做法

  • 茄子土豆饼

  • 用料茄子土豆面粉食盐花生油茄子土豆饼的做法土豆对半切开，再切片，大约5毫米吧，不要太厚，否则不容易熟茄子切片，撒盐，盐15分钟后，用力挤出水分茄子和土豆放到盆里，加少许盐，加干面粉搅拌均匀，喜欢吃面的可以多放，不喜欢可以少放最好用不粘炒锅或者平底锅，锅中放适量油，倒入搅拌好的茄...
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土豆茄子酱的做法和图解 好吃的土豆茄子酱家常做法

  • 土豆茄子酱

  • 东北传统做法，在借鉴网友配方基础上，做了一点调整，出锅后趁热浇在软糯的白米饭上，美味无比…这个配料是三至四人份。用料面包茄子或普通紫皮茄子约400克土豆约500克大蒜4瓣大葱约8厘米一段植物油2汤勺冰糖5-10克或一小块生抽2汤勺白胡椒粉适量盐适量香油适量鸡精调味料适量土...
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土豆顿茄子的做法和图解 好吃的土豆顿茄子家常做法

  • 土豆顿茄子

  • 茄子，我最爱吃的茄子，一辈子吃不够的茄子用料茄子个土豆个酱油勺盐克辣椒三香菜一斤大蒜土豆顿茄子的做法这是我的做法好吃很香，味道不错小贴士好吃又香...
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酱茄子土豆的做法和图解 好吃的酱茄子土豆家常做法

  • 酱茄子土豆

  • 小时候妈妈常做很有妈妈的味道也可以做给爱的人，我做的是两人量用料茄子1个大酱小半铲（炒菜铲）土豆2个葱3根（小葱）食用油比炒菜多些油（自己琢磨）酱茄子土豆的做法准备好配料把1葱切段可稍大些2土豆切块（切好泡水里）3茄子切块4酱是豆瓣酱即可（或者你喜欢吃啥酱也行）热锅放油油热放茄...
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茄子土豆的做法和图解 好吃的茄子土豆家常做法

  • 茄子土豆

  • 用料茄子3个土豆半个生抽1勺糖一丢丢蚝油1勺酱一勺蒜3瓣葱一丢丢十三香一丢丢茄子土豆的做法茄子撕开土豆切块过凉水洗出来淀粉（水留着天然淀粉水）蒜切碎（分两份一多半爆香一少半起锅前方）葱切葱花加多多油烧热先土豆然后茄子葱蒜或者茄子土豆葱蒜一起下去炒到茄子软加调料水...
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烧土豆茄子的做法和图解 好吃的烧土豆茄子家常做法

  • 烧土豆茄子

  • 当土豆遇到茄子会碰撞出什么火花呢用料茄子1个烧土豆茄子的做法备料如图炒好啦...
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茄子土豆酱的详细做法大全,简单又营养的茄子土豆酱做法

  • 茄子土豆酱

  • 东北茄子酱，配上大米饭，那叫一个香啊！用料茄子2个土豆3个葱蒜末适量猪肉末200g豆瓣酱1勺生抽2勺老抽半勺花椒粉半勺香菜2棵蒜末适量茄子土豆酱的做法茄子洗净土豆削皮放入蒸锅中蒸熟捣碎热油放葱蒜炒香倒入猪肉末炒至变色1勺豆瓣酱，2勺生抽，半勺花椒粉，半勺老抽，翻炒均匀上色倒...
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土豆茄子卤的做法和图解 好吃的土豆茄子卤家常做法

  • 土豆茄子卤

  • 茄子土豆卤+西红柿酱+醋调和这样的组合吃莜面是完美搭配哦！用料茄子1个葱适量香菜适量大蒜瓣土豆个盐适量花椒适量淀粉适量鸡粉适量土豆茄子卤的做法热锅倒油，加入适量花椒煸香。倒入茄子丁的翻炒，再倒入土豆丁翻炒。加入葱花、蒜末翻炒后加入适量的水炖煮。用水化开适量淀...
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土豆烧茄子的详细做法大全,简单又营养的土豆烧茄子做法

  • 土豆烧茄子

  • 用料茄子1个青椒1个土豆1个淀粉1勺糖10克蚝油1勺香油1勺盐5克酱油1勺醋0.5勺姜适量葱花适量蔬菜干蒜末瓣生抽适量土豆烧茄子的做法土豆先用开水过2分钟，待水干之后和茄子先油炸熟酱汁全部调好，放入生姜，蒜片，青辣椒，然后加入酱汁，最后放入土豆，茄子，盖上盖子蒙会！小贴士！...
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土豆配茄子的做法和图解 好吃的土豆配茄子家常做法

  • 土豆配茄子

  • 起名土豆配茄子，是因为不想说谁烧谁，两个都是主角~~用料土豆一个（看需求）番茄两个生姜盐味精土豆配茄子的做法热油，加入姜末（我们家吃番茄一般都有生姜配）加入切成块地番茄，待出汁后加入土豆块掺水，要把土豆烧熟需要不少水，差不多快没过土豆了加盐，盖上锅盖，闷着烧一会儿土豆软了，加少...
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