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- 用料鸭肠100克酱油1勺盐5克油10克小米辣6個蔥段5根辣鴨腸的做法準備材料小米辣斜刀切蔥切蔥段鴨腸切長段條起鍋熱油先放鴨腸爆炒幹水份放小米辣蔥段一起翻炒熟放醬油，雞精就可以起鍋...
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![鹵鴨貨的详细做法大全,简单又营养的鹵鴨貨做法]( "鹵鴨貨的详细做法大全,简单又营养的鹵鴨貨做法")
- 完败周黑鸭，老公再也不用出去吃啦用料料酒2勺生抽3勺老抽3勺香叶5片桂皮2块干辣椒25克姜5片冰糖30克啤酒1瓶花椒22克麻椒22克红糖10克鹵鴨貨的做法先把鸭货加料酒、生姜焯水洗净，然后冷水下锅。(我准备的是2斤鸭胗，2斤鸭头)加入上面所有需要的材料(我加了点陈皮，个人喜好，不是...
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![雲南麻辣香腸★okane的做法步骤及图解,美味正宗的雲南麻辣香腸★okane做法]( "雲南麻辣香腸★okane的做法步骤及图解,美味正宗的雲南麻辣香腸★okane做法")
- 瞧瞧完整影音🎬_KEtYwpBaOs瞧瞧精簡網誌📝用料雲南麻辣香腸2條蒜苗1支飯1碗雲南麻辣香腸★okane的做法電鍋蒸煮最方便：外鍋1杯水，只要放上香腸，蓋上鍋蓋、按下開關，等待跳起就好囉等待的時間來切蒜苗，洗淨切片備用蒸好後，下乾鍋煎脆避免油爆，戳幾個洞透透氣翻面再戳洞然後多翻幾...
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![儿童腸的详细做法大全,简单又营养的儿童腸做法]( "儿童腸的详细做法大全,简单又营养的儿童腸做法")
- 为了小朋友不再吃外面的腸仔，还是自己做好，我看到配料写了好多，添加剂之类的东西，我怕了😂😂😂用料猪肉500克玉米淀粉少量盐少量蚝油少量酱油少量羊肠衣少量儿童腸的做法把准备好的调味料全部放入猪肉里，搅拌10-20分钟，提前10分钟泡好羊肠衣。猪肉记得绞肉哦！把猪肉罐好，记得记得...
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![辣炒豬大腸的做法和图解 好吃的辣炒豬大腸家常做法]( "辣炒豬大腸的做法和图解 好吃的辣炒豬大腸家常做法")
- 用料肥肠200克蒜15瓣小米辣10個蔥段5根辣炒豬大腸的做法洗幹凈把那個油脂全部撕下來切好燒開水放去燙，30秒撈起小米辣蒜瓣下鍋炒香，放入大腸一起翻炒，打個粉水就可以撈起來了﹃...
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![素鴨的做法和图解 好吃的素鴨家常做法]( "素鴨的做法和图解 好吃的素鴨家常做法")
- 用料豆腐衣三張只生抽10克糖30克盐3克生薑三片酱油老抽5克素鴨的做法先將豆腐衣浸泡在溫水中.使豆皮軟.將豆皮折疊成長10cm寬4cm的長方形.放油鍋中煎成淺焦黃。鍋中再加上料酒生抽糖生薑老抽水煮上10分鐘水收乾即可！小贴士如果再放蒸鍋🀄️蒸上15分鐘左右味道就更完美啦！...
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![齋鴨腎的做法和图解 好吃的齋鴨腎家常做法]( "齋鴨腎的做法和图解 好吃的齋鴨腎家常做法")
- 齋鴨腎在這個app搜索了自制面筋（不用洗面），簡單又易做，想再找怎麼做齋鴨腎，卻沒有。自己在網上找了一下做的方法，并自己做了多次之後，整理了一下供大家參考。用料自制面筋6个油適量醬汁材料：老抽1勺素蠔油1勺甜面醬1勺冰糖2勺麻油1勺小干辣椒（可加可不加）1個水大約80ml麥芽糖1勺齋...
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![麻辣鴨翅的做法和图解 好吃的麻辣鴨翅家常做法]( "麻辣鴨翅的做法和图解 好吃的麻辣鴨翅家常做法")
- 想啃一点重口味的，自己作，要多辣有多辣，安全干净好简单!不一定鸭翅，鸭脖子，鸭脚都可以哦做好了记得交作业哦!有问题欢迎提问，有需要下单美善品请加我微信Thera_Kuo1973用料鸭翅两斤葱段一段姜片10-20克干辣椒5克花椒黑胡椒粒（可省略）随意八角两个香叶三四片生抽30克老抽15克料酒5...
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![綠底紅椒辣腸麻油麵的做法步骤及图解,美味正宗的綠底紅椒辣腸麻油麵做法]( "綠底紅椒辣腸麻油麵的做法步骤及图解,美味正宗的綠底紅椒辣腸麻油麵做法")
- 第一次自己煮麵放麻油用料香油看心情白菜一丟丟紅椒一小丟丟辣味香腸幾片老乾媽看心情綠底紅椒辣腸麻油麵的做法煮麵擺放拍照小贴士關鍵在擺得好看...
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![土匪鴨的做法和图解 好吃的土匪鴨家常做法]( "土匪鴨的做法和图解 好吃的土匪鴨家常做法")
- 就喜歡啤酒煮的鴨子，啦啦啦～用料鴨子半只胡蘿蔔1根啤酒一罐乾辣椒3-4個八角2～3個桂皮一小塊香葉幾片薑，蒜適量老抽，生抽適量鹽，糖適量土匪鴨的做法準備好所有材料，薑蒜切片，胡蘿蔔削皮切滾刀塊。鴨子洗淨加涼水一起下鍋，煮一下煮出浮沫（飛水）。途中加點白酒可以去除鴨子的腥臭味，飛水...
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![辣味啤酒鴨「大盤鴨」的做法步骤及图解,美味正宗的辣味啤酒鴨「大盤鴨」做法]( "辣味啤酒鴨「大盤鴨」的做法步骤及图解,美味正宗的辣味啤酒鴨「大盤鴨」做法")
- 辣辣辣的大盤鴨哈哈哈！用料鴨子塊400g啤酒500ml土豆胡蘿蔔各一些青椒青菜少許蔥薑蒜酌情辣椒八角桂皮酌情橄欖油50g鹽和糖糖比較多辣味啤酒鴨【大盤鴨】的做法萬年不變的料酒泡血水！開水燙下鴨子塊，撈出來備用用啤酒醬油等泡幾小時，就是去腥入味，大家隨意→_→橄欖油好多，加糖...
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- 八寶鴨的做法先將鴨內臓和內骨拆掉及洗淨穤米加材料炒香在一起,再從鴨股位置塞進內腔,再用線或鐡針縫密.,..放入花椒,八角,桂皮,蔥和薑片在鴨身,明火蒸大約2小時便成芬香撲鼻八寶鴨小贴士八宝鸭.”与普通烤鸭的最大区别就是油而不腻,滋味鲜美”，“八宝鸭”的神奇配方,掀起...
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![麻辣鴨货的做法和图解 好吃的麻辣鴨货家常做法]( "麻辣鴨货的做法和图解 好吃的麻辣鴨货家常做法")
- 自己动手，麻辣，咸甜凭喜好调整！用料鸭货2斤水5升辣椒3两花椒3两麻椒3两八角两个肉桂一段丁香4粒香叶3片黑胡椒2两陈皮3两冰糖3两植物油200克姜两片葱两段老抽50-100克生抽50-100克盐50-100克白芷4片肉豆蔻3粒草果1颗麻辣鴨货的做法鴨货水泡两小时，放些白酒！泡好的鴨货焯水准备...
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![臘腸的做法和图解 好吃的臘腸家常做法]( "臘腸的做法和图解 好吃的臘腸家常做法")
- 用料1(原味臘腸)肉1500克鹽25克糖80克紅葡萄酒60克生姜一大塊用料2(麻辣香腸)肉1500克辣椒粉25克（我用韓國辣椒粉，如果用國產的辣椒粉比較辣，可以適當減少份量）鹽25克糖80克紅葡萄酒60克生姜一大塊花椒粉15克五香粉1小匙白胡椒粉1小匙臘腸的做法腸衣用水沖洗去鹽，溫水泡15分鐘...
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![腸粉的做法和图解 好吃的腸粉家常做法]( "腸粉的做法和图解 好吃的腸粉家常做法")
- 出門在外，想要吃家鄉味道的腸粉，只能自己做了，口味也是自己喜歡吃的用料粘米粉240克玉米淀粉30克盐5克水1200克澄粉100克油適量香油配料油適量糖5-10克廚邦醬油適量大概40克水半碗大概20克蒜泥半邊耗油5克腸粉的做法粘米粉，玉米澱粉，澄粉，鹽，水，油（可下可不下）加在一起，攪拌均勻先把...
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- 用料鸭舌500克料酒一勺麻辣醬麻辣鴨舌頭的做法美味美味美味用啤酒泡約一小時...
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![子姜鴨的做法和图解 好吃的子姜鴨家常做法]( "子姜鴨的做法和图解 好吃的子姜鴨家常做法")
- 我爸爸的拿手菜用料子姜200g鴨子一隻沙葛2個八角適量桂皮適量啤酒一罐鹽適量柱侯酱一勺子姜鴨的做法先将鸭子炒干水，炒出油，过程大概十分钟，捞起（切记不可放油！）这个步骤很重要，先炒干水能去除鸭子的捞味，并保证肉质鲜嫩。热油，八角桂皮爆香（喜欢吃辣椒的放点红辣椒）倒入鸭肉翻炒均...
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- 又到一年春鴨上市時……用料當年新鴨1只生抽200克花雕50克蔥15克姜5克老抽50克桂皮3克冰糖120克清水450克醬鴨的做法將鴨子洗淨，曆幹水分。蔥切段，桂皮掰成小塊，姜，冰糖60克及生抽老抽花雕清水下鍋煮沸。將鴨入鍋，中火煮沸後，撇去浮油，滷煮至7成熟。大約50分鐘。加入剩下的冰糖6...
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![薑鴨煲的做法和图解 好吃的薑鴨煲家常做法]( "薑鴨煲的做法和图解 好吃的薑鴨煲家常做法")
- 用料鴨肉適量薑片8-10片八角一個冰糖少許小米椒少許香蔥少許薑鴨煲的做法鴨肉焯水熱油，薑片和八角炒香炒香鴨肉，加入少許冰糖、料酒，生抽、幾滴老抽，翻炒加入清水，大火煮開轉小火燜，放蔥段和小米椒燜50-60分鐘，大火收汁撒些蔥花完成...
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![酸筍炒鴨腸的做法和图解 好吃的酸筍炒鴨腸家常做法]( "酸筍炒鴨腸的做法和图解 好吃的酸筍炒鴨腸家常做法")
- 用料酸筍鴨腸薑末蒜末小紅椒酸筍炒鴨腸的做法鴨腸清洗乾淨後切段，小紅椒椒切段，酸筍稍微沖水洗淨切成寬一點的絲，用白鍋炒干水分備用油鍋爆香薑末，蒜末，小紅椒，放入酸筍和鴨腸爆炒，加鹽，糖，雞粉調味...
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![醬鴨舌的做法和图解 好吃的醬鴨舌家常做法]( "醬鴨舌的做法和图解 好吃的醬鴨舌家常做法")
- 用的是老湯，味道相當濃郁用料鴨舌批發市場賣的一公斤裝花椒，大料，桂皮，香葉，肉蔻，蔥，姜，白糖，老抽，料酒，鹽，樹椒適量醬鴨舌的做法洗淨，焯水所有調料放料包里，縫好，鍋裡料酒，老抽，白糖，鹽，蔥姜，料包放入湯鍋里，下入鴨舌，開鍋5分鐘，關火…就這麼簡單小贴士當然味道很重要，調料還是因人而異...
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![鴨脾的做法和图解 好吃的鴨脾家常做法]( "鴨脾的做法和图解 好吃的鴨脾家常做法")
- 鸭肉味道虽然重，但只要会得烹煮，它本身淡淡陈皮似的肉香味，其实好特别好味道，不过平时很少买全鸭来吃，因为香港没有活鸭供应，市面可买到的冰鲜鸭，都好肥好多油，煮好后肉都不见了，只见表面浮起的一层油，想起都没胃口，所以极少极少买来吃。不过现在发现这种一包包鸭脾出售，超级开心啊，鸭...
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![简单易学的爆炒鹵水鴨腸美食做法]( "简单易学的爆炒鹵水鴨腸美食做法")
- 用料鴨腸青，紅椒薑末蒜末鹵水汁爆炒鹵水鴨腸的做法鴨腸洗淨切大段。青，紅椒去籽切塊。薑末，蒜末爆香油鍋，放鴨腸快速翻炒，加鹵水汁，糖，酒，生抽調味，最後下青，紅椒炒到斷生即可。...
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- 只要水、米、料理機和蒸鍋的拉腸！用料米清水油（花生油或菜籽油）酱油拉腸的做法提前一晚泡大米第二天中午米連泡米水倒進攪拌機，米和水一比一，水少了一點不怕，細緻打。打過的米漿用篩麵粉的篩子過濾。過濾後還會有很綿的小顆粒，那個不怕，一蒸就軟化了起蒸鍋，蒸鍋的水大開的時候放入...
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- 用料大米蠟鴨肶臘腸青菜雞蛋薑絲蠟鴨肶臘腸窩蛋煲仔飯的做法大米提前清洗浸泡1小時。蠟鴨肶斬大塊。臘腸切片。青菜切段，提前水灼熟。煮一點水，加蠔油，生抽，糖煮一個豉油汁。小砂鍋底部和邊緣刷一層油，倒入浸泡好的大米，下水的時候記得要比平時煮飯下的水要少點。大火煮開後馬...
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