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酱油水煮螃蟹的做法食谱

水煮螃蟹最好吃的做法，正宗地道的水煮螃蟹

  • 酱油水煮螃蟹

  • 用料姜几片葱少许酱油少许扁蟹几张酱油水煮螃蟹的做法扁蟹洗干净少许水，放进酱油姜葱，烧开，因为海蟹本来就咸，所以不用盐，酱油也只一点点放🦀️加盖煮15分钟成品，扁蟹的壳薄，软，肉厚，非常鲜美...
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无水螃蟹的做法和图解 好吃的无水螃蟹家常做法

  • 无水螃蟹

  • 用料螃蟹若干只姜若干片葱几根酒2勺无水螃蟹的做法用牙刷刷干净蟹身仰躺放入锅中，放入生姜、料酒，加盖。重点在不加水，保留螃蟹最原汁最原味。发挥特百惠锅性能，托腮等待，观察经典步骤：起雾一一下雨一一天晴，全过程时间大概十至十二分钟。烧好之后，不要急于开盖，略闷会再出锅可防...
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酱油螃蟹的详细做法大全,简单又营养的酱油螃蟹做法

  • 酱油螃蟹

  • 酱油螃蟹是在韩国最喜欢吃的，还有辣味的酱螃蟹都炒鸡好吃，配上香喷喷的米饭简直是太好吃了，无敌下饭这是之前做的没有一一拍图，把步骤整理了一下用料酱油500g葱2根姜2块清酒4勺洋葱1个苹果1个个小鱼干1把大蒜1头小米辣依据个人口味海带2片酱油螃蟹的做法#酱蟹#1.准备新鲜梭子...
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白洋淀螃蟹（水煮）好吃的烹饪方法 白洋淀螃蟹（水煮）的地道做法和步骤

  • 白洋淀螃蟹（水煮）

  • 大早晨朋友顺丰寄来了白洋淀的螃蟹，搜了一溜够也不知道个所以然。想想都是淡水蟹，应该都差不多。开始决定蒸，看那强劲的腿，还是煮吧。用料姜适量料酒适量葱几段生抽或者味极鲜适量白洋淀螃蟹（水煮）的做法放清水泡，多换几次水。让它们再多自在的多活一会儿。水差不多清了，戴手套抓...
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酱爆螃蟹的详细做法大全,简单又营养的酱爆螃蟹做法

  • 酱爆螃蟹

  • 加油垂钓爱好者，钓鱼的同时还拎回家的小螃蟹，这种螃蟹用来酱爆既下饭又美味。用料螃蟹适量葱半根姜2片料酒1勺青红椒各1个生抽1勺酱爆螃蟹的做法活蹦乱跳的螃蟹洗净，洗的时候要注意别被蟹钳夹到了很疼噢螃蟹至中间一切两半，看还有一些小海螺也一起炒了吧热锅凉油油热后放入葱...
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酱泡螃蟹的详细做法大全,简单又营养的酱泡螃蟹做法

  • 酱泡螃蟹

  • 谁说韩国只有泡菜和烤肉，一道鲜得让人无法形容的酱泡螃蟹才不会辜负它三面环海的绝佳地理位置！用酱汁腌制过的螃蟹不但没有半点海鲜的腥味，吃到嘴里的蟹肉更像是即将融化的巧克力一样甘醇粘滑，记得还要用剩余的酱汁在蟹壳里拌饭，味道绝对一流！11月10日-11月29日参与下厨房拜托，...
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生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~的做法步骤及图解,美味正宗的生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~做法

  • 生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~

  • 潮汕小孩的夏季快乐源泉超级快手的做法厨房小白也可以马上get！用料简单用料梭子蟹5只香菜4根芹菜4根蒜头10粒辣椒4个凉白开100克酱油很多醋50克生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~可以夜市摆摊的水准~的做法蒜头洗干净用菜刀压碎芹菜香菜和红辣椒清洗干净切成小段备用准备白醋...
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螃蟹酱的做法和图解 好吃的螃蟹酱家常做法

  • 螃蟹酱

  • 用料螃蟹6只姜3片盐5克葱3段螃蟹酱的做法螃蟹一下子吃不了那么多，最好的保存方法就是做成螃蟹酱放锅里，珐琅锅无水蒸8分钟，颜色变红，熟。耐心的将蟹肉剔除，右边的小工具很好用锅内放油葱姜辣椒酱油蚝油等等，按自己喜好，再放入螃蟹肉，稍炖五分钟以上，图片是冷冻后的吃面的时候，少放...
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赛螃蟹酱的做法和图解 好吃的赛螃蟹酱家常做法

  • 赛螃蟹酱

  • 最近由于身体原因用中药调理，喜爱的海鲜是禁忌。😂因为尝试过几种海鲜调味法，分享给勇于创新大胆尝鲜的大家。对不对胃看个人。调料简单，做法也简单，所以不上图。用料鸡蛋黄两个姜末适量蒜末适量无铅皮蛋两个陈醋一汤勺酱油两汤勺赛螃蟹酱的做法皮蛋切碎静置干净豌中，姜蒜剁成...
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酱烧螃蟹的做法和图解 好吃的酱烧螃蟹家常做法

  • 酱烧螃蟹

  • 用料螃蟹只酱油勺料酒勺大葱，姜，蒜面粉克酱烧螃蟹的做法螃蟹用刷子刷干净，去掉肚脐和嘴巴将螃蟹从中间切两半，切面按在面粉上，防止里面的肉等流出来锅烧热，加油，烧热，差不多就把螃蟹以切面向下浸在油中的姿势放入锅中，待下面发红，晃动锅螃蟹可以动的时候乘出来向锅中加入葱姜蒜，翻炒...
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螃蟹油的做法和图解 好吃的螃蟹油家常做法

  • 螃蟹油

  • 用料大闸蟹10只葱3根生姜1块料酒2勺螃蟹油的做法大闸蟹用锅蒸熟，待冷却拆蟹，剥壳，剥好后，准备葱姜备用，起锅烧油倒入葱姜料酒，和蟹壳上取不下来的肉，熬至葱姜入味，捞出葱姜，下入剥好的蟹肉和蟹黄，熬干水分，熬出蟹油，即可关火冷却后装罐密封保存。...
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香酱螃蟹的做法和图解 好吃的香酱螃蟹家常做法

  • 香酱螃蟹

  • 用料螃蟹盐干辣椒酱油蒜花椒葱八角姜香酱螃蟹的做法把买来的螃蟹洗干净、清蒸、全熟也可、八九分熟也可。把蒸熟的螃蟹壳掰开、像吃螃蟹那样分成2半、顺便把不能吃的地方一起去除。把辣椒花椒八角葱蒜备好、准备齐全。锅中倒油、油快开的时候倒入葱姜蒜等爆香、然后倒入...
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螃蟹煮粥的做法和图解 好吃的螃蟹煮粥家常做法

  • 螃蟹煮粥

  • 秋天的蟹最美味用料姜丝切螃蟹2只碎肉根萝卜丝半根螃蟹煮粥的做法1.螃蟹洗净，去内脏，分解好，钳腿敲开才能出味。2.萝卜切成丝，下油锅里炒出水备用3.半碗米，水烧开下米煮6分稠时放入炒好的萝卜丝。4.放入碎肉5.最后放入螃蟹块五六分钟后再放入盐、鸡精等调料，最后放香菜或芹菜粒...
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酱焖螃蟹的做法和图解 好吃的酱焖螃蟹家常做法

  • 酱焖螃蟹

  • 用料酱油2勺姜4片大蒜3瓣葱半根酱焖螃蟹的做法分享一下葱小厨超级简单的‘酱螃蟹’：1.选材方面，由于要把螃蟹切开，尽量选择刚刚牺牲的🦀️，切记，刚刚牺牲的，如果选不好那就选活的，切开的时候快准狠，小心受伤……用料酒稍微腌制一下起锅烧油，放花椒大料葱段姜片，把切好的螃蟹倒进去，放...
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螃蟹酱料的做法和图解 好吃的螃蟹酱料家常做法

  • 螃蟹酱料

  • 大家想必都很喜欢吃螃蟹，但酱料不会做是很麻烦的一件事，今天就教大家如何做一碗美味的螃蟹酱料吧。用料姜适量葱少许蒜多许生抽适量醋适量糖少量螃蟹酱料的做法食材切成小段后，倒入生抽，醋，少量糖搅拌后即可。...
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水煮大螃蟹的做法和图解 好吃的水煮大螃蟹家常做法

  • 水煮大螃蟹

  • 昨天奶奶七十岁生日，我们一家回去给她过生日，老公从他同学的螃蟹塘里买了20只螃蟹，全是母蟹，3.5两一个，每只30元。午饭一桌人喝酒，我是厨师，平时螃蟹我都是清蒸的，这次太多了蒸不下，于是就干脆水煮吧，满满一锅放了16个，还有四个实在放不下了。螃蟹本身比较鲜，不需要特别的调料，葱姜料...
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无水煮螃蟹的做法和图解 好吃的无水煮螃蟹家常做法

  • 无水煮螃蟹

  • 用料姜片盐适量葱适量海蟹500克无水煮螃蟹的做法洗净，放入食材开中火最后放葱增色小贴士海蟹煮了之后自己会散发出水分来，所以不用加水，时间不用太长，稍干一些会非常香甜...
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家常煮螃蟹的做法和图解 好吃的家常煮螃蟹家常做法

  • 家常煮螃蟹

  • 朋友爸爸的方子，蒸螃蟹吃腻了可以换个花样，非常鲜美。用料葱适量姜适量花椒两小把干红辣椒3-4只生抽10汤匙盐适量螃蟹4只家常煮螃蟹的做法螃蟹用小刷子刷干净，葱姜切好备用。爆香葱姜花椒和干红辣椒，下螃蟹，倒大量生抽和开水微微没过螃蟹即可。沸腾后转中小火咕嘟20-30分钟。...
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酱爆螃蟹的做法和图解 好吃的酱爆螃蟹家常做法

  • 酱爆螃蟹

  • 我妈想吃用料螃蟹6只酱油2勺甜面酱6勺料酒1勺姜两勺姜末葱半根酱爆螃蟹的做法备料1螃蟹冲冲，去掉废的，切四块，壳不切2热锅，倒油3放入葱姜，然后酱，耗油料酒味极鲜4放入螃蟹5快干锅的时候，倒点姜汁水...
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煮螃蟹的做法和图解 好吃的煮螃蟹家常做法

  • 煮螃蟹

  • 新房还没正式入住前的第一顿饭就献给了这道螃蟹，在家里吃的螃蟹一般都是捆好的，所以可想而知我看到这么一堆张牙舞爪的螃蟹时内心的恐惧，本来是要蒸的，尖叫着把螃蟹一次一次放进篦子里，一遍遍爬出来的场景，现在想想都腿软，只能用煮的了，但是因为螃蟹新鲜，味道还是很肥美的😊😊（还没...
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酱螃蟹的做法和图解 好吃的酱螃蟹家常做法

  • 酱螃蟹

  • 用料螃蟹10洋葱1个姜三片料酒甜酱尖椒白糖酱螃蟹的做法切洋葱姜片小螃蟹剁两半锅烧热，放花生油适量，油热后，放入洋葱、姜片、尖椒、剁开的螃蟹，翻炒。调酱汁:甜面酱放少许水、白糖搅拌。待螃蟹炒熟后，倒入酱汁，翻炒，出锅。...
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螃蟹面酱的做法和图解 好吃的螃蟹面酱家常做法

  • 螃蟹面酱

  • 用料小螃蟹5只螺丝去壳90g茭白切丁90g香干切丁80g毛豆220g(不喜欢可以少放点)普通面粉120g水（调面粉）约200g葱花15g生姜末根据喜好，放不放都可以色拉油，料酒少于郫县豆瓣酱一大勺麻婆豆腐调料一勺螃蟹面酱的做法茭白切丁，可以加点红椒切丁，主要为了颜色搭配面粉调好做准备，螺丝...
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水煮螃蟹的做法和图解 好吃的水煮螃蟹家常做法

  • 水煮螃蟹

  • 用料葱1根盐6克螃蟹10只姜3片水煮螃蟹的做法螃蟹放到锅中水量以不淹没螃蟹，这样煮好时水没剩多少还不干锅，加2小勺盐，还有姜片，放点葱段，盖锅大火煮13分钟。中途去看看锅，火太旺就小点火别胡锅就行，到时间马上开锅，装盘就可以开吃啦好吃...
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간장게장韩式酱螃蟹生腌螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的간장게장韩式酱螃蟹生腌螃蟹做法

  • 간장게장韩式酱螃蟹生腌螃蟹

  • 用料螃蟹3只昆布2块洋葱半个大葱1根大蒜10个梨半个苹果半个水1L生抽600ml烧酒200ml干辣椒5个青辣椒5个红辣椒5个料酒1勺青梅汁2勺生姜一小块간장게장韩式酱螃蟹生腌螃蟹的做法买的活螃蟹冷冻2小时，拿出来后用牙刷刷干净，用剪刀把蟹腿下面不能吃的剪掉，也可以放着等吃的时候...
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酱香螃蟹的做法和图解 好吃的酱香螃蟹家常做法

  • 酱香螃蟹

  • 用料螃蟹只面粉克辣椒个葱姜蒜干酱香螃蟹的做法油炸火腿肠两面金黄盛出淀粉和面至浓稠糊状螃蟹切成两半螃蟹蘸淀粉液包裹后下油锅炸两面翻面油炸葱姜蒜青椒下锅爆炒放入辣椒酱适量放入海天黄豆酱爆炒出香味倒入油炸好的螃蟹翻炒均匀倒入白酒提香放入适量水大火焖煮盛出...
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