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初夏青梅酿美酒的做法食谱

初夏青梅酿美酒，与尔同销万古愁。的做法步骤及图解,美味正宗的初夏青梅酿美酒，与尔同销万古愁。做法

  • 初夏青梅酿美酒，与尔同销万古愁。

  • 《赠岭上梅》—苏轼梅花开尽百花开，过尽行人君不来。不趁青梅尝煮酒，要看细雨熟黄梅。从小读过那么多关于青梅酒的诗句，它到底是个什么味道?猫和我都想知道😊还好赶上今年青梅季，网购了云南丽江高山小青梅，自己来酿一坛酒，期待时间让它慢慢成熟～说不定饮了自己的青梅酒，我也能文...
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自酿青梅酒的做法和图解 好吃的自酿青梅酒家常做法

  • 自酿青梅酒

  • 用料青梅五斤斤黄冰糖二斤半九江双蒸酒610ml七瓶盐适量自酿青梅酒的做法适量盐水洗洗泡泡半小时控干水份倒入酒封盖三个月就可以喝啦！...
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初夏青梅酒•李子酒的做法步骤及图解,美味正宗的初夏青梅酒•李子酒做法

  • 初夏青梅酒•李子酒

  • 泡酒用的果子一定要购买生的！绿色的！硬的！如果不是这种品质的果子请移步果酱制作。哈哈哈哈哈，没啦啦啦啦?用料李子（青梅）750克张裕金奖白兰地1瓶（750ml）冰糖225~525克（30%～70%）容器1只（1000ml）初夏青梅酒•李子酒的做法首先需要一份洗干净并且擦干净的李子（青梅）。【根据个人实际需求量...
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酿青梅酒的详细做法大全,简单又营养的酿青梅酒做法

  • 酿青梅酒

  • 洗晾泡酿闻着青梅香做今年份青梅酒静待时光沉淀的喜悦简单又细微的满足❤用料青梅5斤白酒5升黄冰糖2斤酿青梅酒的做法先把坏籽挑出然后拿盐水泡青梅泡出涩苦味泡三到四个小时后晾干同时把密封罐洗净消完毒晾干最后就是1（青梅）：0.4（黄糖或冰糖）：1（高度烧酒，最好是30度到50度之间），一...
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夏酿青梅酒的做法和图解 好吃的夏酿青梅酒家常做法

  • 夏酿青梅酒

  • 五月，不泡青梅酒，怎么对的住这青梅的季节。四年前泡的20斤青梅酒，于我这个不喝酒的人来说也快见底了，可见这小酒有多迷人。今年不想大动干戈，弄上一斤多青梅，泡上一小瓶，等三个月后刚好可以加冰块来喝。用料青梅600克冰糖200克白酒400克夏酿青梅酒的做法青梅先用水冲洗一遍，再用...
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简单易学的青梅煮酒论初夏美食做法

  • 青梅煮酒论初夏

  • 自酿的青梅酒，可以将梅子的青涩果香，与蒸馏酒和糖的浓烈、醇厚交揉在一起，酝酿百日后启瓶，兑冰块与汽水，小酌自饮，实在太惬意不过。所以今天就和大家一起来分享这款最经典的手工酒。用料青梅1kg冰糖0.5-0.8kg白酒1.8L青梅煮酒论初夏的做法用开水将储存罐消毒，瓶子小，可以放在开水...
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酿青梅酒的做法和图解 好吃的酿青梅酒家常做法

  • 酿青梅酒

  • 三五知己坐在阳台，谈笑风生。一边看着一树树的花开随风摇曳，轻舞飞扬；一边喝着一口陈酿的青梅酒，甜中带有一丝酸，入口后喉咙里留着一点苦，那一刻的美好明媚了岁月，芬芳了生命，正如我们的爱情一样，青梅枯萎，甘甜自来，从此一生只爱你一个。用料青梅5斤冰糖5斤白酒5斤酿青梅酒的做法准...
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初夏代表作—-自釀青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的初夏代表作—-自釀青梅酒做法

  • 初夏代表作—-自釀青梅酒

  • 去山裡採摘青梅，山裡樸素的老人家傳授指導製作而成的。超簡單的作法，大家快學起來！用料青梅1斤冰糖少許米酒少許鹽1茶匙甘草1克密封廣口罐子（宜家）1個初夏代表作—-自釀青梅酒的做法挑選色清質硬，爆滿圓潤的梅子，這樣泡出來的酒才清冽透徹。用鹽搓洗，去浮毛與澀味準備一個密封罐...
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简单易学的初夏の青梅酒美食做法

  • 初夏の青梅酒

  • 春末夏初的固定节目，泡青梅酒。好像是能留住关于每年春天的记忆一样，经过不同时间的沉淀，每一年都能呈现不同的味道。用料青梅5斤黄冰糖1000-1500克张裕白兰地750ml约2.5瓶初夏の青梅酒的做法试过青竹梅和胭脂梅两种泡酒，胭脂梅还是首选，酸味足也更香。每年的三月中福建的青竹...
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青梅黄酒酿的做法和图解 好吃的青梅黄酒酿家常做法

  • 青梅黄酒酿

  • 小满的时候，青梅陆续上市，买了云南的青梅，准备酿制青梅黄酒和青梅醋。夏天热得很的时候，喝一杯冰糖青梅黄酒可以立刻缓解口渴，就像酸梅汤的作用。用黄酒泡出来的梅子酒，口感像果酒，适合舀几勺出来冲水喝，可以达到现在流行的梅精的口感。白酒则更醇厚，更像酒，不胜酒力的人，要喝梅子酒...
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青梅酒酿的做法和图解 好吃的青梅酒酿家常做法

  • 青梅酒酿

  • 用料青梅6粒酒酿(醪糟)2勺蛋清一个青梅酒酿的做法青梅切成小块，锅里放一碗水，放入青梅煮5分钟，然后加入2勺的酒酿，烧开后倒入蛋清搅拌均匀即可小贴士小贴士此道菜冷饮热食皆可。如果没有青梅可以用其它水果依此法制成水果酒酿。...
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入夏仪式｜自酿青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的入夏仪式｜自酿青梅酒做法

  • 入夏仪式｜自酿青梅酒

  • 夏天来啦🍃酿点青梅酒买了「云山臻」的青梅酒套餐~所有材料一站式采购，适合新手，好方便!ps.菜谱用来记录青梅酒的变化~用料青梅1225g白酒1500ML葡萄酒750ML黄冰糖745g入夏仪式｜自酿青梅酒的做法官方配图酿酒套餐有附带酿酒手册，这是简易步骤配方青梅质量很好，几乎没有坏果过程...
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青梅酒梅子露～初夏好吃的烹饪方法 青梅酒梅子露～初夏的地道做法和步骤

  • 青梅酒梅子露～初夏

  • 自用贴记录一下青梅酒比例青梅1：白酒1：黄冰糖0.5青梅露比例青梅1：黄冰糖1我用了四种酒（农家自酿粮食酒朗姆酒九江双蒸伏特加）用料青梅酒青梅500g白酒500g黄冰糖250g青梅露青梅500g黄冰糖500g青梅酒梅子露～初夏的做法挑选青梅准备清洗给青梅泡澡咯先用清水反复冲洗几次具体几次...
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初尝青梅酒的做法和图解 好吃的初尝青梅酒家常做法

  • 初尝青梅酒

  • 🌱自酿青梅酒啦😛😛😋😋往年每到这个季节，总是看到很多美食达人、生活达人在自酿青梅酒，看似很是不错，今年索性自己尝试一把，昨晚初尝，很是不错呐好了，不多说有的没得了，直接说干货-----------------------------------用料青梅3斤白酒1500ml黄糖1.5斤初尝青梅酒的做法---------...
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初夏青梅酒的做法和图解 好吃的初夏青梅酒家常做法

  • 初夏青梅酒

  • 用料青梅玻璃瓶伏特加日本清酒冰糖粗盐初夏青梅酒的做法挑梅子，去蒂：挑出破损有划痕的青梅，用牙签去蒂。用流动的水清洗后擦干备用。杀青：将处理好的青梅放入容器中，加入粗盐用力揉搓。去除表面茸毛，也能去除一部分涩味。风干：杀青过的梅子，无需再用洗涤剂清洗。放在通风处，晾上一...
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『初夏·青梅酒』青梅煮酒斗时新 ‖ E家灶披间的做法步骤及图解,美味正宗的『初夏·青梅酒』青梅煮酒斗时新 ‖ E家灶披间做法

  • 『初夏·青梅酒』青梅煮酒斗时新 ‖ E家灶披间

  • 今年5月的上海已经是烈日炎炎了。4-5年前泡下的酒已经喝得差不多了。趁五一放假可以在家慢慢做些平日里静不下心的事儿。入了10斤青梅来泡酒。材料:1.新鲜青梅2.冰糖3.高度酒(我用了:日式清酒、日式烧酒、白酒)4.泡酒容器泡制准备工作费时:5~6小时(含青梅阴干时间)用料青...
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简单易学的初夏的青梅酒美食做法

  • 初夏的青梅酒

  • 夏日将至，天气渐热，满头大汗回家时，若能喝上一杯冰镇梅子酒兑雪碧，简直爽的不要不要的～～可是外面买的梅子酒，小小一瓶将近20块，还喝的不过瘾，摸摸口袋，不如自己动手，丰衣足食～～用料青梅3斤高度白酒3斤冰糖1050克初夏的青梅酒的做法梅子清水轻轻洗净，用盐搓洗表面，用牙签剔出果蒂。无油干...
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初夏-青梅酒&杨梅酒好吃的烹饪方法 初夏-青梅酒&杨梅酒的地道做法和步骤

  • 初夏-青梅酒&杨梅酒

  • 初夏的味道-从青涩的果酒模式打开～就是得有点仪式感！用料杨梅取决于瓶子大小，装满的量青梅斤取决于瓶子大小，装满的量九江双蒸酒我弄了3瓶用了大概3斤酒冰糖1斤左右爱心满满的初夏-青梅酒&杨梅酒的做法清洗干净杨梅沥水凉干，洗干净青梅去蒂（见视频）一层杨梅或青梅，一层冰糖（冰...
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青梅酿酒的做法和图解 好吃的青梅酿酒家常做法

  • 青梅酿酒

  • 去年已经想泡青梅酒了，但由于家里地方有限，所以一直都没有行动。今年搬家了，终于也可以泡上了。很多人都喜欢淘宝买青梅，网上也很多介绍关于全国各地不同品种的青梅。但是我还是觉得新鲜比什么都重要，而且比网上买的要便宜得多很多。第一批18年用的是同事在从化现摘的青梅，只是...
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《青梅酒》初夏的仪式感的做法步骤及图解,美味正宗的《青梅酒》初夏的仪式感做法

  • 《青梅酒》初夏的仪式感

  • 用料青梅（白粉梅）550克黄冰糖275克九江双蒸29.5度550克密封瓶1500ML一个《青梅酒》初夏的仪式感的做法杀青：刚到的青梅，用盐轻搓一下表皮；搓梅的盐和梅一起放到盆子里；用水，泡2个小时，再冲洗一下；挑蒂：用牙签挑出青梅的蒂结，否则会脱落在酒中；晾梅：晾干；挑梅：挑出好的装入已洗好杀好毒并...
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家酿青梅酒的做法和图解 好吃的家酿青梅酒家常做法

  • 家酿青梅酒

  • 今天定的高山梅到货了。想起四月泡的福建梅教程还没分享给大家，所以趁今天有时间分享出来。2011年开始受姑姑影响，喜欢捣鼓一下果酒，泡过葡萄酒，荔枝酒，龙眼酒，杨梅酒，青梅酒，其中最爱是青梅酒。从2016年开始，每年都会泡青梅酒，2018年户外朋友多了，泡的数量达到了五十斤，每年都能喝完...
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酿造青梅酒的做法和图解 好吃的酿造青梅酒家常做法

  • 酿造青梅酒

  • 春天酿造希望，秋天收获美好^_^用料青梅斤冰糖克酒勺酿造青梅酒的做法新鲜青梅洗干净沥干水分并取下每一颗青梅的蒂，完全干净擦拭干净每一颗，并检查新鲜完整无伤口，避免坏掉的梅子影响品质准备就绪白酒备用（山姆买的是红星二锅头）冰糖和青梅层层叠叠放置后倒入白酒小外甥参与感...
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青梅酒酿制的做法和图解 好吃的青梅酒酿制家常做法

  • 青梅酒酿制

  • 喝过一些青梅酒，觉得青梅酒好喝但价格昂贵。网上好一点的青梅酒大几百一小瓶。就想到自己来酿青梅酒。原料买下来包括罐子大概240左右，预估可以酿8斤多酒。用料青梅4000g酒4000ml黄冰糖1600g青梅酒酿制的做法网购了10斤青梅。酒忘记拍照了，我用的29度的九江双蒸。25~35度的...
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家酿，佳酿!——青梅酒(梅子酒)的做法步骤及图解,美味正宗的家酿，佳酿!——青梅酒(梅子酒)做法

  • 家酿，佳酿!——青梅酒(梅子酒)

  • 青梅酒可以随意买得到，但是自己做的既放心又有趣，是哪里都买不到的味道。青梅酒，从第—次尝过后就喜欢上了😂,而每当朋友来到我家的时候我也会端出青梅酒与朋友分享，而他们尝过后也每每赞不绝口。每年4月至6月是梅子成熟的时候，在这其间我都会做些，从38°到62°之间的也试着做...
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青梅酒自酿的做法和图解 好吃的青梅酒自酿家常做法

  • 青梅酒自酿

  • 用料酒江双蒸酒1200克黄冰糖650克青梅1200克青梅酒自酿的做法青梅最好是青的当然如果稍微黄点也无碍最好每年的四五月份购买切记要新鲜的有伤严重的要踢出来（不要烂的）搬个小马扎坐下把青梅的蒂把去掉，用水清洗干净控水通风晾干（一晚上即可注意不要放在阳光下晒哈）酒是图片上...
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