- 不放心牛奶,然后就喝豆浆。又有人说,豆浆雌激素多,肿么办呢?豆花呀!一直觉得,豆花只能在小店里拥挤着熙攘着吃,因为工艺太复杂。偶尔突然想挑战一下,才发现其实和炒盘菜的时间差不多。用料水克黄豆克美味豆花的做法黄豆淘洗后泡一个晚上,然后用豆浆机的果汁模式打两次!果汁模式果汁...
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- 两三包浓豆浆、一小包内脂就可以自制美味豆腐花用料豆浆2-3包内脂3克虾皮1小把紫菜少许葱花3-4根榨菜1包生抽3-4勺白糖少量熟芝麻适量美味豆腐花的做法豆浆如果是自己大的话、豆子不能太少、需要的是浓豆浆。我直接菜场卖豆腐的地方买的、三包淡口浓豆浆、如果是早上吃的...
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- 自制豆花、豆腐,远没有想象中复杂,比做蛋糕简单多了。按照比例、步骤制作,厨房小白也会成功!豆花细腻,入口即化。豆腐豆香浓郁,不需要过多加工,只需按照自己喜欢的口味调制酱料,就可以尽情享受黄豆的原汁原味!用料黄豆150克清水1200克内脂3克豆花调味料:蒜蓉/葱花各10克辣椒粉3小勺...
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- 美味花甲出锅啦😋因为有谭八爷火锅底料🌶用五分之一的底料就可炒色香味俱全的花甲,赶紧来试一试吧[勾引][勾引]用料蚝油2勺大蒜5瓣料酒2勺姜3片葱2根酱油2勺美味花甲的做法养好的花甲洗干净辣椒,洋葱,大蒜,姜最重要的一步用的是谭八爷火锅料(这个火锅料是我代理的哦,可以私信我...
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- 用料花菜半个五花肉适量小米辣1个姜、蒜适量美味菜花的做法五花肉煸炒出油(煮过即回锅肉更容易出油)放入花椒和蒜姜放入菜花不断翻炒,中途可以加入适量清水,加入适量盐加入蒜片和小米辣(单独放入油中煸炒),如果不怕辣可以在上一步就加入小米辣继续翻炒,直到菜花变软,出锅即可...
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- 用料面粉1000克酵母5克盐适量水500克花生油适量碱面2克美味花卷的做法酵母,水(夏季常温),放在盆里搅拌均匀,静置1分钟。加入面粉(用一双筷子边加面粉边搅拌至絮状)没手揉成光滑的面团。盖保鲜膜发酵成蜂窝状至两倍大!5克水化开碱面揉至光滑在案板上排气揉至光滑的面团,擀成5毫米厚...
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- 想吃了就做,不要让自己的胃受委屈用料面粉500克酵母5克油适量葱花适量五香粉1勺美味花卷的做法把酵母放入温水中融化,然后分次加入面粉中揉搓成面团面团发酵至两倍大,成这种蜂窝状再次揉搓面团,排气将小葱洗净,切成小段备用将面团擀成片,撒入盐,五香粉,摸层油,最后撒上葱花,卷成长...
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- 用料花生一捧黄豆酱根据花生的量来定比花生略少一点否则会咸白糖依口味而定干辣椒一根花生油少量超级美味花生酱豆酱的做法热锅凉油,把花生米炒熟,放凉待干,捣碎或用刀切碎,最好去皮。将花生碎与黄豆酱、白糖混合搅匀。锅中加少量油,将干辣椒切段爆香,立即加入拌匀的花生黄豆酱...
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- 用料黄豆100克水1000克内脂3克自制居家美味豆腐花的做法自制居家美味豆腐花——黄豆100克,水1000毫升,内酯3克。黄豆前一晚泡发,泡发好的黄豆捞起,放入料理机,加1000毫升水,打磨成豆浆,多打一边,这样会更细腻。打磨好的豆浆过滤,并使劲挤干净。挤好的豆浆还是1000毫升左右。然后把...
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- 美味菜豆花,爸妈的最爱,我就更不用说了,豆花饭可以整两碗。还记得小时候,中午11点左右,就有一位高高瘦瘦的叔叔,肩上担着一挑木水桶,一只桶装白豆花,一只桶装菜豆花,我就喜欢白豆花,但爸妈喜欢菜豆花,每次老妈都会一样买一半....如今哪个美味记忆犹新,用回忆中的味道,加上老妈的指导,我...
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- 想这个味道好久了,情人节搞起来用料干黄豆150克清水1200ml葡萄糖酸内酯3g卤汁(香菇丁、木耳丁、鸡蛋)适量美味豆花豆腐脑的做法干黄豆150g提前一天晚上泡发,然后加入1200ml清水,料理机或者豆浆机榨汁。最关键的一步就是过滤,我分了2步,第一次两个漏勺滤去大豆渣,最后一步用纱布在...
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- 用料卤好的花生200克蒜末1汤匙葱花随意(也可香菜)太太乐酱大师1汤匙太太乐芝麻油半汤匙美味花生的做法将卤好的花生加上蒜末、葱花、太太乐酱大师、太太乐芝麻油拌一下即可开吃,美味花生一道很不错的下饭菜😍😍...
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- 多吃素,少放肉用料花菜8两左右蒜头4个红辣椒1个韭菜100克五花肉100克左右生抽适量蚝油适量孜然少量美味花菜的做法把水烧开,加点油,洗切好的花菜倒进去煮一分钟左右捞出,再用凉水过两遍就这样了炒锅里炸肉至金黄加入瘦肉和红辣椒,放入生抽把花菜倒进去放蚝油加入韭菜和盐,少许...
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- 用小美做,超级简单。用料黄豆150克水1200克内脂1袋小美美味豆花自己做的做法1.黄豆提前泡,可以头一天晚上泡,天热放冰箱冷藏。至少提前4小时泡。2.将泡好的黄豆倒入主锅,秤了一下大约350克湿豆。加入1200克冷水。1分30秒/速度10打磨成浆。3.用滤网过滤。我这个是以前买豆浆机...
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- 我们家乡的一种豆腐做法非常简单配粥很棒油条也可以蘸着这个豆腐汤汁吃用料内脂豆腐一盒鱼露(凤球唛牌)一汤勺猪油一汤勺味精一小勺小米辣(或福鼎黄椒)适量葱末(可不放)少量美味嫰豆腐花(内脂豆腐)的做法在碗里放入鱼露猪油味精辣椒葱(可不放)锅里水烧开用汤勺将内脂豆腐放入锅内,稍...
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- 昙花一现,家喻户晓,昙花的美味可口却鲜有人知。恰逢自己种植的昙花再现,记录下瞬间的美丽与永恒的美味。昙花的药用价值非常之高,具有软便去毒、清热疗喘的功效。主治大肠热症、便秘便血、肿疮、肺炎、痰中有血丝、哮喘等症。昙花还具有强健之功效,兼治高血压及高脂血症等。昙...
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- 实惠小海鲜,随便炒炒都鲜到头用料花蛤500g小米椒4个姜4片蒜4瓣料酒2勺生抽1.5勺郫县豆瓣酱1勺美味花蛤的做法第一步:买来的花蛤用盐泡半个小时。然后将花蛤放入锅中,➕料酒➕姜片,煮到开花,注意水沸腾后2分钟即可。第二步:煮好的花蛤冷水再冲洗一下。第三步:锅中放油➕姜蒜➕小...
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- 轻松上手、容易成功的中华小吃——豆腐脑!用料食材:干黄豆100克冷水1000克内脂(葡萄糖酸-内脂)3克调味:紫菜、虾皮、榨菜、小葱等根据自己口味适量准备酱油、香油等根据自己口味适量准备辅助工具小美主锅纱布+大碗(用于过滤)【小美版】咸味豆腐脑(豆花儿)的做法干黄豆100g,放入...
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- 想吃麻花自己就可以做哦用料面粉克鸡蛋个糖克酵母克牛奶克油克美味麻花的做法250克面粉加两个鸡蛋,4克酵母,60牛奶再加少许盐油,搅拌成絮状揉成面团基本成团时加三克黄油,继续揉揉的时候不停的推拉,为的就是麻花拉丝揉光滑的面团刷食用油醒十分钟醒好的面,分成小面剂,揉搓成麻花...
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- 颜色漂亮,香甜美味,承载着儿时满满的回忆用料面粉3杯发酵粉3克火腿1根小香葱一小把盐少许香油少许食用油少许五香粉少许美味花卷的做法用双立人厨师机将三杯面粉加入3克酵母粉一杯半水活成光滑面团,发至两倍大火腿切碎,小香葱切碎加入少许盐和香油发酵好的面排气揉成光滑面团...
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- ❤️自用烘焙电器:厨师机:乔立7600/海氏M6烤箱:长帝大白鲸/长帝S1/乔立Q7/海氏i7/海氏SP50/高比克80S发酵箱:高比克F110S❤️宜盾普/高比克/乔立/海氏/柏翠/大宇/长帝“🍑宝其见电”报暗号有团价暗号:“云卷云舒”(暗号长期有效)用料主面团:高筋粉200克鸡蛋液30克盐2克糖20克奶粉12克...
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- 这道菜颠覆了我对吃豆花的认识,之前一直觉得,豆花只能是像南方的吃法加糖,或是北方的吃法吃咸的,这个做法就是完全不一样的吃法和口感了用料豆花1碗鸡蛋2个蒜1瓣葱1根盐3克超美味的鸡蛋豆花汤的做法准备一碗豆花鸡蛋2个,大蒜1瓣,葱1根葱,大蒜切沫备用2个鸡蛋打散热锅烧油烧热放...
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- 干黄豆需要提前浸泡,让每颗豆子都充足的泡软,豆浆煮的时候千万别走开,很容易溢出或者烧糊,内酯化开后,不能马上倒入煮沸的豆浆内,需要冷却一下再加入!@来自seafree用料四季宝挤压装适量清水1L黄豆100g花生米少许蓝莓干少许黑糖1勺内酯2g花生酱黑糖豆花#挤出大趣味,及时享美味#的做...
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- 用料饼干150克蔓越莓30克混合坚果120克黄油50克棉花糖150克奶粉45克美味雪花酥的做法准备好材料,托盘,奶粉,饼干,棉花糖,混合坚果➕蔓越莓干坚果和饼干可以事先放在烤箱100度慢烤加热加黄油,小火慢慢让黄油全部化开一直用小火,不要让锅太热,放入棉花糖,用硅胶铲反复翻炒,不要停(不...
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- 鸡豆花是国宴级四川名菜,主材选用鸡脯肉,配上火腿和高汤制作而成。口感清爽滑嫩,不见川菜的麻辣似火!外型极似用黄豆做豆花!内在却是一道实实在在的荤菜!减脂期的我更要好好对待自己,不节食!好好吃肉!健康减重!根据自己的具体情况,我沒有用火腿!但味道依旧超好!正好用这一高级别的菜式...
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