当前位置:烹调屋 >

孜然炒馍的做法食谱

孜然炒馍的做法和图解 好吃的孜然炒馍家常做法
  • 孜然炒馍

  • 过年家中馒头过多,干吃实在是无味,换个吃法,改变一下口味,解决一下库存问题。用料馒头(又称馍)鸡蛋2~4个卷心菜孜然粉辣椒粉花椒粉油料酒盐酱油蒜苗少许孜然炒馍的做法打蛋液(蛋液中加料酒和酱油)馒头切小块切好的馒头块放入蛋液中拌勻。炒锅放油,油温4、5成热时,放入浸好蛋液的馍...
  • 27554
孜然炒馍花的做法和图解 好吃的孜然炒馍花家常做法
  • 孜然炒馍花

  • 这款食品松软,可口,做法较简单,用时也短,偶而可以做给孩子吃,再配一碗粥或一包奶,是一顿很理想的快捷早餐。瞧,平时吃饭都让人催的儿子竟然很快就把一碗馍花吃光了。用料馒头,鸡蛋,孜然,葱花,盐孜然炒馍花的做法馒头切小块,打入鸡蛋拌匀。锅中加少量油烧至微熟,中小火加入馍花掂锅摇一...
  • 18548
简单易学的孜然炒豆芽夹馍美食做法
  • 孜然炒豆芽夹馍

  • 素食又想吃些不一样的以下量为单人份或者饭量小的双人份用料面粉200g水92g酵母4g盐、糖适量烙饼用豆芽豆皮或者面筋青辣椒一个花椒粉适量辣椒面适量孜然粉适量孜然颗粒适量孜然炒豆芽夹馍的做法面粉里加入少许盐和糖为了更好发酵搅拌均匀酵母粉加入到温水中拌匀后缓缓倒...
  • 6658
孜然烤馍片的做法和图解 好吃的孜然烤馍片家常做法
  • 孜然烤馍片

  • 用料馒头孜然烤馍片的做法烤盘上铺锡纸,刷油,馒头切片(约1cm),平铺在烤盘上,另一面刷油。撒盐,撒cook100孜然粉放入预热好的烤箱中,200度中层,10分钟(根据馒头片的厚度决定,越厚烤的时间越长)。小贴士不要烤焦了哦...
  • 10610
孜然馍片的做法和图解 好吃的孜然馍片家常做法
  • 孜然馍片

  • 用料馒头孜然烤肉料孜然馍片的做法馒头准备好,切成薄片电饼铛预热放入馒头片烤制烤制过程中撒点cook100孜然烤肉料。出锅趁热吃...
  • 22686
孜然炒肉夹馍,陕西夜市风味~的做法步骤及图解,美味正宗的孜然炒肉夹馍,陕西夜市风味~做法
  • 孜然炒肉夹馍,陕西夜市风味~

  • 小时候就喜欢它的味道,记忆中家、夜市都有它的影子,无意中却与它再次相遇~用料肉250克线椒10个蒜6瓣小葱4根饼若干个盐3小勺鸡精2小勺生抽3勺老抽1勺孜然粉2-3勺孜然炒肉夹馍,陕西夜市风味~的做法肉切成如花生米大小的粒,线椒切成小段,蒜切成末备用,小葱切成段。切好的肉粒用生...
  • 30222
简单易学的孜然炒肉夹馍美食做法
  • 孜然炒肉夹馍

  • 记录抖音刷到的菜谱用料孜然粉勺青椒个辣椒粉孜然炒肉夹馍的做法温油下肉片,大火炒至六成熟,下青椒丝和辣椒粉,最后放孜然...
  • 5797
孜然小馍花的做法和图解 好吃的孜然小馍花家常做法
  • 孜然小馍花

  • 一个馒头一个故事。用料盐少许鸡蛋一只黄瓜三分之一木耳泡多了昨天剩的洋葱半个小葱两根味极鲜少许孜然一勺花椒粉少许十三香少许孜然小馍花的做法洋葱小葱分别切好。请忽略我的水平。鸡蛋,馍花,盐,孜然,花椒粉,十三香,拌匀先把洋葱和小葱放油爆香,少量油,现在提倡少油少盐健康饮...
  • 10735
简单零失误~孜然炒馍粒的做法步骤及图解,美味正宗的简单零失误~孜然炒馍粒做法
  • 简单零失误~孜然炒馍粒

  • 周末去外婆家,外婆蒸的自制老酵子馍。虽然我不怎么爱吃馍,但是,小朋友喜欢吃炒馍粒。而且,也只有外婆做的这种手工馍炒出来才更有味道。平时,我们在家里,可以用酵母发面,蒸成圆馍也可以。毕竟,除了她们那一代人,现在没几个人会做酵子,用酵子蒸馍了。个人也是觉得酵母方便。好了,话不...
  • 26055
简单易学的炒馍(来点孜然)美食做法
  • 炒馍(来点孜然)

  • 用料馒头1个孜然1勺青椒1个火腿肠1根盐一小勺鸡精一丢丢炒馍(来点孜然)的做法我这个是三分之二个馍。一根香肠。馍切成小块,我切的大小像大拇指那个大小吧。火腿肠也切一下,我喜欢斜着切,感觉这样接触面大,会好吃。( ̄▽ ̄)~*馍块我喜欢小点的,更好吃。这个青椒我也不知道叫啥,自己种...
  • 13161
孜然饦饦馍的做法和图解 好吃的孜然饦饦馍家常做法
  • 孜然饦饦馍

  • 饼的制作可谓千变万化,还在于不断地创新,由喜欢美食到自创,是一个有趣的过程。用料面粉300克油适量温水多半水瓢酵母3克孜然粉1勺盐1克孜然饦饦馍的做法酵母粉用温水溶解后,用筷子搅拌均匀。盆中倒入面粉。酵母粉水倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌成絮状,如图。揉成光滑的软面团。...
  • 6140
孜然馍块儿的做法和图解 好吃的孜然馍块儿家常做法
  • 孜然馍块儿

  • 以前在超市的透明厨房吃过一次真的很好吃这次自己试着做一下用料油10克盐3克馍4个鸡蛋4个蒜苗1根孜然2克菜椒1个虾粉1克黄豆酱两勺蒜3粒五香粉1克生抽3勺孜然馍块儿的做法1馍切成丁把鸡蛋液倒进馍里搅拌均匀2蒜切碎蒜苗切小段菜椒切丁3起锅烧油倒入10克左右的油(看量自行...
  • 28685
孜然肉炒馍的做法和图解 好吃的孜然肉炒馍家常做法
  • 孜然肉炒馍

  • 用料腌肉料:盐,料酒,五香粉(十三香)炒菜料:猪肉丝(前腿,后腿,里脊都可以)青椒,白吉馍(饼),葱,蒜,姜,干辣椒粉,花椒粉,孜然粉,鸡精或味精。孜然肉炒馍的做法食材:青椒,猪肉,白吉馍(是饼就行,稍微热一下再炒会更好吃)先腌制肉丝(料酒,盐,五香粉),青椒切块备用葱姜蒜切好备用(当时没生姜了)饼切块锅热到快冒烟...
  • 6361
孜然炒肉夹馍——小璐招牌美食的做法步骤及图解,美味正宗的孜然炒肉夹馍——小璐招牌美食做法
  • 孜然炒肉夹馍——小璐招牌美食

  • 这道菜可以说是我老公的最爱😍谈恋爱的时候~我妈妈就经常做给他吃~也因为如此~孜然炒肉成了他的最爱💋每次都是超大份的😜大馍他一次都能吃三个😝现在我传承了妈妈的做法~也开始自己烙馍馍~老公说简直就是人间美味~😆也一直就想把这道传承的美食认真的写成菜谱~和大家一起分享~和...
  • 24147
孜然肉夹馍的做法和图解 好吃的孜然肉夹馍家常做法
  • 孜然肉夹馍

  • 用料鸡肉一块青椒2个绿豆芽3两孜然肉夹馍的做法先和面,依一斤面粉、260毫升水、3克酵母为标准温水和面,面发两倍大。鸡肉切细丝,先切薄片后切丝。加入1勺孜然粉,倒点老抽,料酒,再少倒一点油,再加一点玉米淀粉。搅拌均匀,腌20分钟。青椒切丝,绿豆芽去皮淘洗干净。葱、姜、小米辣切...
  • 12359
孜然馍块的做法和图解 好吃的孜然馍块家常做法
  • 孜然馍块

  • 各种馒头,火烧,北方面食的剩饭终结者。做法简单,回味无穷。对孜然过敏者请勿尝试用料火烧1个孜然适量孜然馍块的做法在平底(煎锅)少许油,待热将切好的馍块放入锅中注意火候,不断翻炒待颜色焦黄时上孜然少许,出锅...
  • 10276
「夹馍系列」之孜然炒肉夹馍的做法步骤及图解,美味正宗的「夹馍系列」之孜然炒肉夹馍做法
  • 【夹馍系列】之孜然炒肉夹馍

  • 不一定正宗,是家里平常的做法。用料牛肉/羊肉青椒葱孜然粉辣椒粉盐【夹馍系列】之孜然炒肉夹馍的做法肉切丝葱切葱花青椒切细丝锅里不放油,中小火加热饼。(饼烤的稍微脆一点更好吃,不喜欢的可以省略这一步)锅中放油,可以稍微多一点,烧热后下葱花爆香然后放肉略翻炒放青椒丝最后...
  • 30973
孜然炒馍块,创意吃法~!的做法步骤及图解,美味正宗的孜然炒馍块,创意吃法~!做法
  • 孜然炒馍块,创意吃法~!

  • 用料馒头1-2个火腿肠2根葱少许姜少许蒜2瓣香菜2根花椒粒少许孜然粉2勺孜然炒馍块,创意吃法~!的做法馒头切小块、火腿肠切片、蒜剁碎、葱姜切片、香菜切段备用热锅凉油(油要多放点)加入葱姜蒜、少许花椒粒炝锅加入馒头快翻炒均匀加入火腿肠翻炒撒上孜然加入香菜简单翻炒出锅啦...
  • 7217
孜然炒馍块的做法和图解 好吃的孜然炒馍块家常做法
  • 孜然炒馍块

  • 早上赶时间,做个孜然炒馍块,简单又美味。用料馒头2个花椒十多粒葱两根孜然、辣椒粉适量盐适量植物油适量孜然炒馍块的做法馒头切块,葱切成长段。锅内加入油,凉油放入花椒粒炸香,把花椒捞出。油烧热放入馍块,葱段翻炒到馒头表面焦黄,加入孜然辣椒面、盐翻炒均匀,即可。小贴士喜欢...
  • 6221
美善品 孜然炒牛肉夹馍的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 孜然炒牛肉夹馍做法
  • 美善品 孜然炒牛肉夹馍

  • 用料牛里脊300克孜然1勺油40克姜3片淀粉1勺白芝麻5克料酒2勺盐5克生抽1勺美善品孜然炒牛肉夹馍的做法牛肉按纹理竖着切成牛肉丝。加盐,生抽,料酒,白胡椒粉拌匀。加油和生粉拌匀腌制15分钟。美善品主锅里放30克油,放入葱姜,孜然粉,腌好的牛肉丝。3分钟/V/反转小勺。将牛肉丝从主...
  • 15395
一起用餐吧—孜然味炒馍丁的做法步骤及图解,美味正宗的一起用餐吧—孜然味炒馍丁做法
  • 一起用餐吧—孜然味炒馍丁

  • 消耗剩馒头。少油减脂版。用料馒头一个鸡蛋一个孜然粉一大勺盐适量蒜苗随意火腿肠一根一起用餐吧—孜然味炒馍丁的做法鸡蛋放孜然粉、盐,少许水,搅匀。馒头切丁。一半馒头丁裹蛋液,一半不裹。(怕长肉,所以蛋液较少)锅里少许油,放馍丁煎至焦黄。放火腿丁,蒜苗碎,炒匀。撒盐调味。装...
  • 26427
孜然炒肉夹馍~十分钟就开饭的做法步骤及图解,美味正宗的孜然炒肉夹馍~十分钟就开饭做法
  • 孜然炒肉夹馍~十分钟就开饭

  • 步骤简单,用料少,新手也可以圆满完成的孜然炒肉夹馍来啦:材料:瘦肉一小块,青椒十根。这次我用的是线椒,辣的很过瘾,不喜欢吃辣的可以用其他椒。步骤:🍬瘦肉切薄片。倒入酱油和少量五香粉腌制片刻。🍬青椒切成斜片。🍬油锅倒油加热片刻即可下肉片翻炒,不要等油烧的太热再下肉,以...
  • 19799
西安特色小吃…孜然炒肉夹馍的做法步骤及图解,美味正宗的西安特色小吃…孜然炒肉夹馍做法
  • 西安特色小吃…孜然炒肉夹馍

  • 一说起肉夹馍,大家就会想到腊汁肉夹馍,其实在西安还有另一种人气夹馍……孜然炒肉夹馍!用料廋肉丝,青椒,葱,姜辣椒面,孜然粉,盐,料酒,鸡精,一个蛋清西安特色小吃…孜然炒肉夹馍的做法廋肉切丝(猪肉牛肉都行),放入生抽、葱姜末、料酒、一个蛋清拌匀腌制半小时。青椒切丝,也可配些红椒丝。...
  • 28979
孜然夹馍的做法和图解 好吃的孜然夹馍家常做法
  • 孜然夹馍

  • 用料牛肉适量青椒1个孜然粒1小把孜然粉1小把辣椒面适量中粒辣椒碎1勺姜2片蒜2瓣白吉馍材料面粉250克糖4克泡打粉(可不加)1克酵母2克温水食用油8克孜然夹馍的做法酵母用温水化开,将白吉馍材料倒入盆中,温水和面,活成一个光滑的面团,放温暖处发酵半小时(两倍大)PS:这是6个馍的量哦!...
  • 6051
外焦里嫩的孜然蛋炒馍花的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩的孜然蛋炒馍花做法
  • 外焦里嫩的孜然蛋炒馍花

  • 简单快手,外焦里嫩,还有孜然香和葱香,配菜多种选择~用料鸡蛋3个馒头2个葱花10克胡萝卜(可选)半根洋葱(可选)1/4个火腿(可选)1只孜然2勺外焦里嫩的孜然蛋炒馍花的做法鸡蛋放入葱花打成蛋液,火腿,胡萝卜,洋葱切好备用我用的是这种饼,大家用馒头或者饼都可以馒头切小块放入蛋液中搅拌半分...
  • 23790