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比过乡巴佬～的做法食谱

啤酒卤鸡蛋，比过乡巴佬～的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒卤鸡蛋，比过乡巴佬～做法

  • 啤酒卤鸡蛋，比过乡巴佬～

  • 童年食物记忆之一的乡巴佬鸡蛋，因为真空包装后来都很少吃了，终于做出差不多味道的啤酒卤蛋，敲好吃哒～ps：本方子中出现的所有原材料、工具、餐具均可询问我哦～喜欢做饭和烘焙的朋友欢迎添加我的wechat多多交流，账号yamakawa7用料鸡蛋10个啤酒600ml冰糖20g香叶3片桂皮6g八角3个花...
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比乡巴佬还好吃的卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的比乡巴佬还好吃的卤蛋做法

  • 比乡巴佬还好吃的卤蛋

  • ✨‎星燕教你‎做美食♨买过咱家‎糖‎炒核桃的‎顾客，吃‎完核桃的‎壳‎可千万‎不要扔了，‎那‎可‎是‎卤蛋的‎精髓所在[得意]​用糖炒核桃‎的壳​加​‎几片​‎香叶，​‎老‎抽，​盐，​‎大火烧​开，把鸡蛋‎敲​‎碎。再煮一​会‎儿关火，‎鸡蛋不‎要捞出在​汤里泡​...
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乡巴佬卤蛋的做法和图解 好吃的乡巴佬卤蛋家常做法

  • 乡巴佬卤蛋

  • 用料鹌鹑蛋（鸡蛋也可以哦）40个香叶2片桂皮1块生抽2勺老抽2勺花椒适量糖适量八角1个冰糖（用白糖也可以）适量盐适量乡巴佬卤蛋的做法洗干净上锅蒸熟去皮锅里放水没过蛋🥚，把酱油、生抽、盐、冰糖，和八角、桂皮、花椒放进锅里、大火煮开，小火煮20分钟，然后闷4-5小时。成品好了，因为家...
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比乡巴佬还好吃的烧鸡，卫生健康好吃的烹饪方法 比乡巴佬还好吃的烧鸡，卫生健康的地道做法和步骤

  • 比乡巴佬还好吃的烧鸡，卫生健康

  • 在烧鸡店弄的配方，好吃方便，自己就可以在家做。用料三黄鸡1只洋葱1个姜1片大料6g花椒6g盐130克小茴香3g草果1个丁香2粒香叶3片陈皮1片干辣椒2个香油老抽8g比乡巴佬还好吃的烧鸡，卫生健康的做法盐水的配比是6%，这样鸡肉更加鲜美太香了，表皮刷上香油。小贴士一定要小火慢煮，用石...
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乡巴佬鸡蛋（鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的乡巴佬鸡蛋（鹌鹑蛋）做法

  • 乡巴佬鸡蛋（鹌鹑蛋）

  • 总觉得外面的东西不如自己做的安全用料鸡蛋2斤啤酒一瓶（大瓶）盐适量（三勺左右）糖跟盐的比例是1:1花椒一小把大料六颗辣椒六颗肉桂一小根/片香叶一片酱油适量（推荐伊家酱油）乡巴佬鸡蛋（鹌鹑蛋）的做法先把鸡蛋煮熟剥皮，在用啤酒加作料小火煮半个小时后放至四五个小时就好了...
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乡巴佬鸭王的做法和图解 好吃的乡巴佬鸭王家常做法

  • 乡巴佬鸭王

  • 用料鸭1只灯笼椒葱姜泡椒火锅底料盐味精料酒乡巴佬鸭王的做法把鸭子改到成块，把鸭子卤好备用。锅放底油，下入葱姜煸出香味，放入泡椒，放入鸭子煸炒，放入高汤（热水），加入盐，味精，料酒，放入灯笼椒，装盘即可。...
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啤酒卤蛋，乡巴佬蛋的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒卤蛋，乡巴佬蛋做法

  • 啤酒卤蛋，乡巴佬蛋

  • 家里用做这个鸡蛋，很好吃，老公不喜欢吃甜的，所以我做的是咸口的用料鸡蛋14个（随意）白糖适量盐适量生抽适量老抽勺适量啤酒1听啤酒卤蛋，乡巴佬蛋的做法鸡蛋洗净煮熟给鸡蛋脱衣服😂每个鸡蛋用刀划三下，如图划好的鸡蛋放锅里，放啤酒，白糖（不喜欢吃甜少放一点点，喜欢吃甜口味的多放），生抽，...
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乡巴佬鸡蛋（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的乡巴佬鸡蛋（懒人版）做法

  • 乡巴佬鸡蛋（懒人版）

  • 孩子很喜欢吃鸡蛋，但白水蛋天天吃都腻了。这个自制版的乡巴佬鸡蛋酱香味很浓。但又不会因放很多调料而上火，我们家每天都做。用料鸡蛋7个生抽乡巴佬鸡蛋（懒人版）的做法煮白水蛋，在家里怎么煮白水蛋，就还是一样的操作我用的是煮蛋器。很方便。煮熟的鸡蛋过一下冷水（过冷水后皮儿...
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乡巴佬卤蛋，比买的还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的乡巴佬卤蛋，比买的还好吃做法

  • 乡巴佬卤蛋，比买的还好吃

  • 用料鹌鹑蛋1斤八角5个花椒6粒老抽2勺桂皮1小块生抽3勺干辣椒5个乡巴佬卤蛋，比买的还好吃的做法鹌鹑蛋要自己在菜市场细选，现在好的鸡蛋，没有破壳就好用水把鹌鹑蛋洗干净先用一锅水把鹌鹑蛋煮熟，捞起来把蛋放入锅内，用锅铲把鹌鹑蛋拍碎，这样是方便入味把香料放入锅内，生抽老抽也...
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乡巴佬茄子的做法和图解 好吃的乡巴佬茄子家常做法

  • 乡巴佬茄子

  • 用料长茄子三个瘦肉半斤葱一颗面酱一袋糖醋料酒淀粉乡巴佬茄子的做法葱切丝摆盘瘦肉切丝加料酒和淀粉抓匀茄子切滚刀块过油锅内放油烧热放入葱花爆香加入面酱炒化加三勺糖点少许醋乘出待用锅内放少许底油放入茄子和部分炒好的酱翻炒匀出锅铺在葱上锅内热锅凉油将肉丝放入...
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自制乡巴佬的做法和图解 好吃的自制乡巴佬家常做法

  • 自制乡巴佬

  • 材料简单，做法快捷，味道绝佳！用料熟鸡蛋20个八角1个茴香5个陈皮2片姜片2-3片葱3-4片蒜3半冰糖2粒老抽约100ml自制乡巴佬的做法把上述所有材料（除了老抽、冰糖）铺在锅底，老抽倒在碗里约半碗，把剥好的鸡蛋在老抽里蘸蘸，放入铺好的锅里，蘸完将剩下的老抽倒入锅中，加水没过鸡蛋，开大火煮...
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好吃超过乡巴佬的卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的好吃超过乡巴佬的卤蛋做法

  • 好吃超过乡巴佬的卤蛋

  • 去年老公从不知哪位大神的视频上学了这个卤蛋，超级好吃，今天又想起来，马上让老公做起来，成品照片晒给邻居们，大家都要求分享做法。所以就在这里分享这个好吃超过乡巴佬的卤蛋。用料鸡蛋8个冰糖50-80克啤酒1罐八角1个桂皮1块干辣椒5-6个香叶4-5片一品鲜/生抽1-2勺老抽1-2勺白胡...
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堪比乡巴佬的卤鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的堪比乡巴佬的卤鹌鹑蛋做法

  • 堪比乡巴佬的卤鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋1斤半左右八角1个老抽2汤勺盐20克花椒1勺桂皮1块香叶3片冰糖半小碗葱半根姜5片堪比乡巴佬的卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋凉水上火煮10分钟煮号后过两边凉水，这样好剥皮所有调料放入水中大火熬开后放入剥好的鹌鹑蛋小火焖煮一小时晾凉后皮Q入味的卤鹌鹑蛋做好啦！...
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比乡巴佬好吃的秘制卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的比乡巴佬好吃的秘制卤蛋做法

  • 比乡巴佬好吃的秘制卤蛋

  • 真的是好吃的停不下来，可以多做一些放冰箱哦😜用料个啤酒1瓶鸡蛋多个花椒粒八角个香叶片桂皮块生抽勺老抽勺冰糖克干辣椒个比乡巴佬好吃的秘制卤蛋的做法准备食材鸡蛋上锅蒸八分钟，过凉水去壳放锅里加入八角，桂皮，香叶，干红椒，冰糖，足量生抽，老抽（上色）倒入一瓶啤酒炖二十分钟，大火...
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乡巴佬鸡翅的详细做法大全,简单又营养的乡巴佬鸡翅做法

  • 乡巴佬鸡翅

  • 用料鸡翅500克料酒15克生抽25克老抽25克水90克糖40克八角1个香叶2片生姜3片乡巴佬鸡翅的做法鸡翅500克左右，先555清洗后沥干，倒入主锅中，放入1个八角，2片香叶，3片生姜片（家里有什么香料随意放）倒入15克料酒，25克生抽，25克老抽加入90克水，40克糖，盖上主锅盖和量杯盖设置25分钟温度V反...
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乡巴佬卤蛋 寝室版的做法步骤及图解,美味正宗的乡巴佬卤蛋 寝室版做法

  • 乡巴佬卤蛋 寝室版

  • 一寝室的姑娘，都是馋丫头，有限的工具里，给自己更好吃的面条和零食。用料鹌鹑蛋半斤啤酒1罐八角2个香叶3片桂皮1块老抽适量冰糖1块盐少量乡巴佬卤蛋寝室版的做法凉水煮蛋，大沸之后，3-5分钟关火，倒入凉水中去皮所有东西入锅，不加一滴水，小火煮沸30分钟，关火静置8小时以上，即可入味。...
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乡巴佬卤鸡蛋#饭趣#的做法步骤及图解,美味正宗的乡巴佬卤鸡蛋#饭趣#做法

  • 乡巴佬卤鸡蛋#饭趣#

  • 以前喜欢在超市买乡巴佬鸡蛋，后来发现其实做起来也很简单，只不过颜色没有那么深，味道更好，在家做的卫生又好吃用料鸡蛋10个香叶3片桂皮一段八角两个冰糖#饭趣酱油适量乡巴佬卤鸡蛋#饭趣#的做法准备好卤菜材料，洗净待用。鸡蛋煮熟剥壳放入锅中加入卤菜材料。加入饭趣酱油、糖和...
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乡巴佬蛋^ ^荷马私厨的做法步骤及图解,美味正宗的乡巴佬蛋^ ^荷马私厨做法

  • 乡巴佬蛋^_^荷马私厨

  • 用料鸡蛋个老抽生抽冰糖啤酒乡巴佬蛋^_^荷马私厨的做法生鸡蛋，白水煮鸡蛋，十分钟以上，完全煮熟，不要溏心煮剥皮后，重新入锅，一瓶啤酒，两勺生抽，一勺老抽，一块冰糖，煮10分钟左右。煮好后浸泡6-8小时鸡蛋明显瘦身了切开看看哈哈(ಡωಡ)hiahiahia小贴士微信公众号～荷马私厨...
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自制“乡巴佬”鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的自制“乡巴佬”鸡蛋做法

  • 自制“乡巴佬”鸡蛋

  • 超市里卖的“乡巴佬”鸡蛋，味道很好吧？你肯定喜欢吃!我教你在家自己做吧，很简单的，保你一学就会！用料鸡蛋20个啤酒1瓶白糖80-100克生抽100-130毫升老抽50毫升自制“乡巴佬”鸡蛋的做法准备原料：鸡蛋、啤酒、生抽、老抽、白糖（就这些简单吧）先将鸡蛋洗净煮熟；并把鸡蛋壳剥干净把剥...
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乡巴佬蛋蛋的做法和图解 好吃的乡巴佬蛋蛋家常做法

  • 乡巴佬蛋蛋

  • 不喜欢吃蛋，但这个乡巴佬蛋每次出锅都忍不住食指大动！用料鹅蛋冰糖、生抽、黄酒、啤酒、老抽、桂皮、香叶、孜然、小茴香、八角、姜、葱、辣椒、花椒、白胡椒、麻椒乡巴佬蛋蛋的做法鹅蛋煮好去皮入锅倒入啤酒没过蛋蛋（鸡蛋、狗蛋、什么蛋的你随便）准备好所有材料一起入锅。大...
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乡巴佬蛋的做法和图解 好吃的乡巴佬蛋家常做法

  • 乡巴佬蛋

  • 用料鸡蛋13-20个乡巴佬蛋的做法主锅放入刀头保护罩，鸡蛋煮熟后剥壳，加糖、酱油、啤酒，配比1:2:2，煮二十分钟，100度，小勺；泡一晚即可。注：1、这里用了20个鸡蛋，325g啤酒，300g淘大黄豆酱油，160g冰糖。2、用生抽的话少一点，因为生抽偏咸。3、没有刀头保护罩的话，鸡蛋放网锅，13个左右。欢迎...
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乡巴佬鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的乡巴佬鸡蛋做法

  • 乡巴佬鸡蛋

  • 每年春节过后，家里的鸡蛋都会过剩，各种消耗鸡蛋的做法，这一种方法我做了十几年，家人也很喜欢这种QQ弹弹的口感，分享一下，喜欢可以做起来。配方也在实践操作中不断总结，今天才敢把颜色最佳，口感Q弹的配方比例分享出来，，喜欢拿走不谢，不喜勿喷可以一笑而过。用料鸡蛋18个啤酒600毫升老...
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卤蛋乡巴佬的做法和图解 好吃的卤蛋乡巴佬家常做法

  • 卤蛋乡巴佬

  • 自己突然想吃这口，那就试着做一回儿呗！说干就干，没想到成品味道还不错呢！嘻嘻！用料鸡蛋12个八角两个盐适量桂皮一块酱油适量糖适量啤酒一瓶卤蛋乡巴佬的做法第一步：把鸡蛋煮熟，放入冷水中冷却，这样鸡蛋皮比较好剥😜第二步：把剥好的鸡蛋用刀给划几道口子，这样比较容易入味。然后锅里...
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乡巴佬鸡蛋的做法和图解 好吃的乡巴佬鸡蛋家常做法

  • 乡巴佬鸡蛋

  • 用料鸡蛋20个老抽15克生抽40克黄酒40克白糖1勺乡巴佬鸡蛋的做法鸡蛋洗净用蒸锅蒸12分钟左右扒皮，绝对不能扒漏黄了锅里放入20个鸡蛋，所有材料放入锅中，大火开始摇晃锅火越来越小，直到锅底汤汁没有，锅里面像糊了一样发黑时关火开始来回晃锅，直到锅里干净即可拿出鸡蛋，放在架子上...
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比乡巴佬好吃又非常简单的卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的比乡巴佬好吃又非常简单的卤鸡蛋做法

  • 比乡巴佬好吃又非常简单的卤鸡蛋

  • 在家里，很喜欢吃妈妈做的茶鸡蛋。现在在外地上班，单位发了一箱柴鸡蛋，而且马上过春节，怎么快速吃掉呢？我想到了卤鸡蛋用料鸡蛋8个花椒7、8个的样子大料4、5个的样子五香粉5g酱油水变成黑色为止盐5g比乡巴佬好吃又非常简单的卤鸡蛋的做法鸡蛋洗净，放入煮锅，水没过鸡蛋两公分，大火...
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