当前位置:烹调屋 >

准备调料食材的做法食谱

准备(调料)(食材)的做法步骤及图解,美味正宗的准备(调料)(食材)做法
  • 准备(调料)(食材)

  • 用料东古酱油(莲藕、鸡腿)生抽(紫甘蓝)郫县豆瓣酱(鲈鱼、带鱼)蚝油(豆角、胡萝卜)番茄酱(大虾)(皮皮虾)香油(羊肉)(牛肉)鸡精(酸奶、水果)黑芝麻、黑胡椒(洋葱、西兰花)花椒,八角(莴笋、金针菇)蒸鱼豉油(杏鲍菇)海天黄豆酱芝麻酱准备(调料)(食材)的做法超市采集...
  • 18461
家庭烤肉(食材准备和蘸料推荐)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤肉(食材准备和蘸料推荐)做法
  • 家庭烤肉(食材准备和蘸料推荐)

  • 我爱吃烤肉。用过麦饭石的电烤炉,最后还是选择了更有感觉的卡式炉+烤盘的组合。下面是气罐烧的明火,烤盘是红外受热的,不是烧炭哦!提醒:1.此款烤盘烤肉滴油会冒烟,最好不要室内使用啊啊啊啊哈哈。清洗方面可以接受,一般能洗干净,油脂太多就得费力点。2.品牌是日本岩谷的,个人很喜...
  • 11518
肉粽(材料精准版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉粽(材料精准版)做法
  • 肉粽(材料精准版)

  • 这些年包了好多好多的粽子,送家人送朋友,这次的肉粽真的是很香,感觉比超市买的好吃太多了所有调料都详细记录了,只是照片拍的太少,这里只是记录各种材料的用量,具体包粽子方法可以参考我之前的菜谱:详细步骤包粽子(四角粽)要想肉粽好吃,肉是关键,我是提前一天腌的肉,很入味,一定冰箱冷...
  • 16971
超简单不需要准备太多调料的家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单不需要准备太多调料的家常红烧肉做法
  • 超简单不需要准备太多调料的家常红烧肉

  • 在我认识我老公之前呢认为红烧肉是油腻的难吃的。但是吃了我婆婆做的红烧肉之后,便开启了我的红烧肉之旅…………用料优秀的五花三层的五花肉大概三斤左右大葱1根姜片两三片料酒1勺生抽2勺酱油2勺老抽1勺糖2勺八角1个花椒一小撮超简单不需要准备太多调料的家常红烧肉的做...
  • 11016
简单易学的火锅食材准备美食做法
  • 火锅食材准备

  • 北版粥火锅用料米,葱姜蒜大枣枸杞(陈皮、白胡椒粒)香菜手切羊肉、肥牛、牛脊髓、百叶、(虾丸鱼豆腐、午餐肉、肠)虾、蛤蜊鲜豆腐、豆花、豆腐泡、油豆皮、腐竹、面筋、油条、冬瓜、西红柿、金针菇、娃娃菜、油麦菜、小白菜、竹笋、土豆、藕片、山药、海带、青笋、火锅面条、粉...
  • 13945
佛系版炸酱面(不必量化和准备太多材料)的做法步骤及图解,美味正宗的佛系版炸酱面(不必量化和准备太多材料)做法
  • 佛系版炸酱面(不必量化和准备太多材料)

  • 正宗的炸酱面做起来有些复杂,材料也很多,也需要比例。自己在家制作的必要的就几种,不必太多材料,精简版,想吃什么加什么,家里有什么放什么,也不用量化,想给多少给多少。用料五花肉随意包菜随意爱吃的蔬菜随意干酱随意生抽老抽佛系版炸酱面(不必量化和准备太多材料)的做法蒜末五花肉...
  • 30975
在家吃火锅——食材准备的做法步骤及图解,美味正宗的在家吃火锅——食材准备做法
  • 在家吃火锅——食材准备

  • 下雨天/阴天吃火锅配奶茶最舒服!不想出门吃,于是在家和朋友做火锅吃😋既体会到动手的快乐,又能够畅聊,美滋滋!(菜单是2–3个人的量哦)用料火锅底料200克安井丸子挑喜欢的10–12颗西蓝花拳头大切小棵肉类(牛肉/猪肉/腊肠)半碗肥牛肉卷350克灌汤包3只海带/木耳/面筋/黄花菜共一...
  • 16655
炒肉片准备工作(有待改进的腌制、调料换算)的做法步骤及图解,美味正宗的炒肉片准备工作(有待改进的腌制、调料换算)做法
  • 炒肉片准备工作(有待改进的腌制、调料换算)

  • 1g盐巴=5g生抽=10g蚝油一斤炒肉大概需要3.5g盐,放糖或者放蜂蜜并且裹了点酱汁不太干巴的菜就6g盐,比如糖醋排骨蜂蜜鸡腿。烧烤的肉水分会蒸发,3g盐我觉得可以。用料第一步1猪肉250g2生抽5g3蚝油8g4料酒5g5鸡蛋清35g(约一个蛋清)6嫩肉粉用姜汁更好至多0.5g7孜然等看喜好第二步8...
  • 19695
简单易学的准备食材比较有趣美食做法
  • 准备食材比较有趣

  • 没事瞎折腾用料随意准备食材比较有趣的做法随意小贴士请记得拗好造型,hiahiao(≧v≦)o~~...
  • 25212
必备调料的做法和图解 好吃的必备调料家常做法
  • 必备调料

  • 豆油,花生油,猪油,精盐,焗鸡粉(健味达,海天),千禾零添加生抽,鸡饭老抽,煲仔饭酱油,白糖,淀粉(玉米粉,木薯粉,绿豆粉),葱姜蒜沙姜,干辣椒(2种),黄酒(古越龙山,禹王国),广东米酒(原味15度,豉香味20度),米蜡(白醋),蚝油,柱侯酱,庞师咖喱酱王,新奥尔良粉,豆豉,李锦记蒜蓉辣酱,李锦记泰国甜辣酱用料1必备...
  • 15154
在家自助韩式烧烤(只需准备食材)的做法步骤及图解,美味正宗的在家自助韩式烧烤(只需准备食材)做法
  • 在家自助韩式烧烤(只需准备食材)

  • 疫情期间不能出门,无奈朋友天天在群里晒美食,晒到了我最爱的烧烤,准备了几天终于在家吃上了。牛肉要买到适合烤肉的那种,五花肉只要切成薄片用白酒稍微腌一下去腥味。牛肉只需清洗干净。韩式蘸料很关键,我是疫情期间在网上买的,买了两罐小的,怕不好吃就先试试水,结果是很好吃。用...
  • 16943
简单易学的快手准备火锅食材美食做法
  • 快手准备火锅食材

  • 我们家真是一年四季都吃火锅,而且还特别喜欢在家吃,逐渐也吃出经验,酱料真是火锅里的灵魂啊!(酱料可以按照海底捞的配料买)用料雪花牛肉500克鹌鹑蛋20个各种菌菇类自由搭配各种蔬菜自由搭配基围虾20只鲍鱼按人头来冻豆腐两块鲜豆腐一块油面筋一袋腐竹半包萝卜两个各类丸子随意...
  • 16527
准备寿司食材的详细做法大全,简单又营养的准备寿司食材做法
  • 准备寿司食材

  • 用料鸡蛋个黄瓜根胡萝卜根海苔适量火腿肠根肉松适量准备寿司食材的做法鸡蛋饼,胡萝卜,火腿,全部切条🍚米饭最好用隔夜米饭...
  • 23788
「需要改清单」家庭常备食材及调料清单的做法步骤及图解,美味正宗的「需要改清单」家庭常备食材及调料清单做法
记录我种草的调料和食材的做法步骤及图解,美味正宗的记录我种草的调料和食材做法
  • 记录我种草的调料和食材

  • 用料薯之梦定西宽粉麻辣牛蛙克土豆泥沙拉麻辣拌笑厨番茄酱无添加记录我种草的调料和食材的做法舍友从家乡带的特产煮火锅很好吃(「・ω・)「mark一下这个牌子薯之梦闺蜜安利的好人家麻辣香锅微辣(糯香)刷微博看到的……看起来好好吃馋了馋了所以料汁怎么调😹酸汤咸鸭蛋牛蛙1牛蛙2麻...
  • 12008
简单易学的你准备材料我来做美食做法
  • 你准备材料我来做

  • 烘焙的原材料真的很贵呀,就算我会做,我也送不起呀,但是油不能不做是不是,不做就生疏啦,也白白浪费了这个手艺。嘿嘿,所以,就有了这个想法,你买材料我来做呀,即保证材料的安全性,又省钱是不是。用料你来决定呀1你看中啥啦1我都可以呀1你准备材料我来做的做法第一个抹面蛋糕,很机智的...
  • 16402
无糖转化糖浆(给糖尿病人准备月饼材料)的做法步骤及图解,美味正宗的无糖转化糖浆(给糖尿病人准备月饼材料)做法
  • 无糖转化糖浆(给糖尿病人准备月饼材料)

  • 我在想:如果六年前,我会做这个,那有糖尿病的妈妈,就可以吃到馋的不得了的月饼了。用料木糖醇250克纯净水155ml柠檬汁28ml无糖转化糖浆(给糖尿病人准备月饼材料)的做法准备好材料,木糖醇放不锈钢深锅里,倒入纯净水,静止三分钟,搅拌均匀,开中火沸腾,倒入柠檬汁,调小火从现在开始,调成极小...
  • 31186
必备材料的做法和图解 好吃的必备材料家常做法
  • 必备材料

  • 用料淡奶油安佳蓝风车都可以不要雀巢高中低筋面粉可以常备玉米淀粉常备玉米油无味植物油可常备糖粉有时可用白砂糖黄油安佳奶油奶酪常备巧克力粉抹茶粉坚果配料爱好自选必备材料的做法无...
  • 26890
韩式烤五花肉及配菜调料准备的做法步骤及图解,美味正宗的韩式烤五花肉及配菜调料准备做法
  • 韩式烤五花肉及配菜调料准备

  • 用料厚切五花肉看着买吧淀粉适量蒜片1头蒜酱油蜂蜜胡椒粉适量配菜:红薯切片、土豆切片、香菇/苹菇、洋葱、生菜(包肉)爱吃什么配什么其他:泡菜汤(可以买现成的回来加热)、韩式拌葱丝、米饭调料:韩式烤肉酱(湿料)、孜然粉辣椒粉(干蘸料)适量勺韩式烤五花肉及配菜调料准备的做法五花肉...
  • 19272
  • 芒果慕斯蛋糕(8寸)准备材料.

  • 用料牛奶80克白砂糖10-40克吉利丁片4片淡奶油300克酸奶200克芒果6个500克就够了消化饼干40克黄油40克芒果慕斯蛋糕(8寸)准备材料.的做法No1⃣️.把消化饼干用木棒敲碎,或者用搅拌机打碎,把融化好的黄油🧈倒入饼干中搅拌均匀倒入模具中压实铺平,放入冰箱定型No2⃣️.把🥭切块放入搅...
  • 9671
常备调料的做法和图解 好吃的常备调料家常做法
  • 常备调料

  • 用料糖常备调料的做法酱油,贵的就行黑白芝麻海盐岩盐海苔碎黑白胡椒枫糖浆(+豆腐好吃柚子糖浆冬瓜糖浆金桔油(配烤肉玫瑰糖桂花糖盐曲蚝油料酒红糖冰糖味淋如何挑选糖,普通砂糖用来调酒或者放面团里,三温糖用来煮汤做菜。如何挑选盐,溶解制盐和晒的干燥盐,用于普通的简单的调味,...
  • 23347
南瓜饼(看过的人都默默去准备材料了)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜饼(看过的人都默默去准备材料了)做法
  • 南瓜饼(看过的人都默默去准备材料了)

  • 南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育的功效。南瓜饼是大家爱吃的一种食物,它的制作方法也不是很复杂,今天做个基础版(无馅)的南瓜饼!大家可以根据自身需求加喜欢的...
  • 9323
冰糖炖雪梨5分钟准备材料懒人版2人份的做法步骤及图解,美味正宗的冰糖炖雪梨5分钟准备材料懒人版2人份做法
  • 冰糖炖雪梨5分钟准备材料懒人版2人份

  • 🍐雪梨是经常吃的一种水果,富含维生素B族、维生素C等多种维生素以及膳食纤维。🍐冰糖炖雪梨是经常吃的一种美食,冰糖和雪梨搭配,中医讲究味甘性寒,味道甘甜而美味,具有一定药用价值和功效:1、清热解渴:清热止渴是冰糖炖雪梨的主要功效之一,对于因瘟热病毒引发的发烧、伤津以及口...
  • 30494
烘焙需要准备的食材~「同系列需要准备的工具即将出」的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙需要准备的食材~「同系列需要准备的工具即将出」做法
  • 烘焙需要准备的食材~【同系列需要准备的工具即将出】

  • 烘焙小白在初学烘焙的时候想到的第一件事应该都是准备材料吧~其实我也是呢~图上做得不好,不过我今天想和大家分享一下,因为我弄烘焙已经有一段时间了,也算是分享经验吧~好了废话不多说,开始吧~用料看下面↓烘焙需要准备的食材~【同系列需要准备的工具即将出】的做法#首先是基...
  • 24025
牛排、牛排准备材料。的做法步骤及图解,美味正宗的牛排、牛排准备材料。做法
  • 牛排、牛排准备材料。

  • 我们这个牛排,暂时不会教做酱汁。先学会怎么制作主要的,再学次要的。用料铸铁平底煎锅最好的选择硬硅胶/树脂/铁/不锈钢夹子实在没有就拿锅铲子低热型:牛排1块现磨黑胡椒最好的选择现磨海盐最好的选择味道淡的食用油菜籽油等等大蒜/迷迭香两者选一或全准备口感型:以上材料都...
  • 15037