当前位置：烹调屋 >

腌鲜疙瘩丝儿的做法食谱

简单易学的腌鲜疙瘩丝儿美食做法

  • 腌鲜疙瘩丝儿

  • 粗略的估算一下：腌制好的疙瘩丝咸菜成本每斤不到4元。用料新鲜的疙瘩头10斤高度白酒0.9斤白糖0.7斤花生油0.4斤姜0.4斤蒜0.4斤盐1斤味精0.2斤腌鲜疙瘩丝儿的做法把新鲜的疙瘩头洗净姜蒜瓣洗净备用。将疙瘩头切成细条最后把姜蒜也切成片先把高度白酒洒入疙瘩细条里面戴着一...
  • 32685
海鲜麻子儿 疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜麻子儿 疙瘩汤做法

  • 海鲜麻子儿 疙瘩汤

  • 用料高筋面粉适量黄油小块盐小勺蔬菜海鲜等自己按要求海鲜麻子儿疙瘩汤的做法揉面切面开水将疙瘩煮熟，捞出蒜头爆炒，家蔬菜海鲜等，料酒，糖。加水。滚开加入麻子儿，滚开，加盐...
  • 22543
鲜虾疙瘩汤的详细做法大全,简单又营养的鲜虾疙瘩汤做法

  • 鲜虾疙瘩汤

  • 时间：约7-10分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鲜虾6只鲜香菇2朵葱花5g植物油15ml普通面粉（中筋）50g清水520ml油菜20g盐2g鲜虾疙瘩汤的做法虾去虾线去皮，洗净切成小段，加入生抽、淀粉抓匀备用。面粉中分2-3次加入20ml清水，用筷子搅拌成疙瘩状备用。锅烧热后入油，放入葱末和切片的香...
  • 17098
疙瘩丝炒肉的做法和图解 好吃的疙瘩丝炒肉家常做法

  • 疙瘩丝炒肉

  • 用料猪肉克糖克盐克蒜疙瘩丝料酒淀粉花椒葱疙瘩丝炒肉的做法原料腌肉丝炒肉盛出炒疙瘩丝加肉炒撒葱花疙瘩丝炒肉疙瘩丝炒肉疙瘩丝炒肉...
  • 19307
海鲜面疙瘩（面疙瘩自制）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜面疙瘩（面疙瘩自制）做法

  • 海鲜面疙瘩（面疙瘩自制）

  • 用料差不多是两大一小的量用料面疙瘩原材料中筋面粉250克木薯淀粉25克水140克盐适量海鲜蔬菜原料蛤蜊适量青菜适量河虾适量海鲜面疙瘩（面疙瘩自制）的做法准备好所需要的材料（上图忘记把青菜一起拍进去了）将中筋面粉，木薯淀粉，盐以及水混合，揉成光滑面团。我是用厨师机搜的，中速揉...
  • 7143
简单易学的腌芥菜疙瘩丝美食做法

  • 腌芥菜疙瘩丝

  • 小时候下饭的小咸菜，许久不吃，偶见于朋友圈，馋了，于是网购做起来。加了美极鲜辣汁的芥菜疙瘩丝，更冲更辣更美味。用料新鲜芥菜疙瘩1000克指天椒6个蒜苗3根辣椒粉1勺花椒粉1勺美极鲜辣汁适量盐适量腌芥菜疙瘩丝的做法新鲜芥菜疙瘩去头去根，洗净，晾干表面水分。切成细丝，晾晒一天。...
  • 30582
鲜味疙瘩汤的详细做法大全,简单又营养的鲜味疙瘩汤做法

  • 鲜味疙瘩汤

  • 食谱名：鲜味疙瘩汤参考月龄：12个月以上秋天进补的精华都在这碗疙瘩汤中了，山药中的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃口不好时给宝宝吃，有促进消化的作用。我还特地添加了干贝，补锌又开胃。舀一勺，还带有一丝南瓜的清甜，软糯滑嫩。热乎乎的一碗下肚，不仅暖胃还暖心~用料干贝5克鸡毛...
  • 26082
海鲜疙瘩的做法和图解 好吃的海鲜疙瘩家常做法

  • 海鲜疙瘩

  • 用料鸡蛋2个虾4只面粉300克耗油适量金标生抽2勺胡椒粉5克海参1只鲍鱼2只海鲜疙瘩的做法虾去虾线切小段炝锅，倒入清水，加入胡椒。海参切小块，鲍鱼切片备用，两个鸡蛋打散。水开后加入面疙瘩，约煮3分钟后再加入海参和鲍鱼，生抽，耗油。蛋液加入后搅散。加入少许鸡精，香油，搅拌后出锅。...
  • 27459
腌咸菜疙瘩的做法和图解 好吃的腌咸菜疙瘩家常做法

  • 腌咸菜疙瘩

  • 用料盐500克香椿梗适量荠菜疙瘩6斤腌咸菜疙瘩的做法荠菜疙瘩洗净，这个原谅色我很喜欢。春天留的冷冻的香椿梗跟叶熬烫，瞬间厨房里浓浓的香椿味。滤出香椿小锅熬制放入一斤盐溶入汤中阴凉处存放在广口瓶中。一个月后待亚硝酸盐褪去后即可吃，待我补图小贴士盐一定要舍得放...
  • 9237
腌芥菜疙瘩的做法和图解 好吃的腌芥菜疙瘩家常做法

  • 腌芥菜疙瘩

  • 用料芥菜疙瘩10斤粗粒盐1000克花椒适量水用量根据坛子的大小玻璃坛子1个腌芥菜疙瘩的做法这是在网上买的十斤芥菜疙瘩。个头还行，不大不小的刚刚好！处理干净的芥菜疙瘩晾干水分备用。（处理完的芥菜疙瘩晾干水分还有九斤八两，说明商家给的足够量）我用的是这样的粗粒盐，也是腌制...
  • 19801
河鲜面疙瘩的做法和图解 好吃的河鲜面疙瘩家常做法

  • 河鲜面疙瘩

  • 河鲜面疙瘩～汤料很鲜甜，每一样食材都释放出自然的甜味，特别快手的一道美味面疙瘩，一起来享用吧～用料鸡蛋1个面粉适量克卷心菜半棵南瓜适量草虾半斤大闸蟹2只毛豆少许河鲜面疙瘩的做法准备好食材面粉加蛋和加水调均匀的面糊加入适量的盐，再放到冰箱里冷藏几小时，我因为今天外出，放...
  • 28008
水疙瘩丝的做法和图解 好吃的水疙瘩丝家常做法

  • 水疙瘩丝

  • 用料水疙瘩1个尖椒1个青蒜2棵香菜3棵白糖1/2勺醋1勺香油1/2勺花椒10粒鸡精1/3勺水疙瘩丝的做法水疙瘩切丝清水清洗两遍，浸泡十分钟（稍微去除一点咸味）攥干水分，放入容器备用尖椒切丝青蒜切丝搅拌均匀，加一勺热花椒油，再搅拌均匀，加白糖，鸡精，醋，香油搅拌均匀最后放香菜段一起拌匀下...
  • 23041
酱香疙瘩丝的做法和图解 好吃的酱香疙瘩丝家常做法

  • 酱香疙瘩丝

  • 炒疙瘩丝是一道家常小炒，主要材料是腌制好的疙瘩切成丝配以五花肉炒制而成的菜肴。这种腌渍的疙瘩是我小时候奶奶每年冬天必定准备的，简单的一炒，真的是大鱼大肉都不换的一道，有兴趣的小伙伴可以尝试一下哟。用料疙瘩2个猪肉100克植物油1大勺葱花少许黄豆酱1勺原汁酱油1勺酱...
  • 30274
腌辣疙瘩丝的做法和图解 好吃的腌辣疙瘩丝家常做法

  • 腌辣疙瘩丝

  • 如此一个人，与你结缘一生，用厚实的臂膀撑起一片天地，护着一个家；他的羽翼呵护着你健康成长，因为他希望你也有巨人的臂膀；他的苛责也许让你怨气冲冠，可总在背后自责；他的威严之后却是那般温柔，这就是父亲。父爱如一缕阳光，让我的心灵即使在寒冷的冬天也能感到温暖如春！此菜谱虽然朴实...
  • 15998
腌芥菜疙瘩丝新方法的做法步骤及图解,美味正宗的腌芥菜疙瘩丝新方法做法

  • 腌芥菜疙瘩丝新方法

  • 这种做法综合了韩国泡菜的方法，让传统的腌芥菜疙瘩丝不再只是咸菜，而是带有果香味的佐餐小菜！用料鲜芥菜疙瘩1000克盐50克白糖80克苹果1/4个梨1/4个白醋50克蒜50克辣椒油50——60克（油和辣椒面比例1：1）味精1勺韩国味淋（味香）1勺腌芥菜疙瘩丝新方法的做法芥菜疙瘩洗净擦干，去皮切/...
  • 20536
炒疙瘩丝的做法和图解 好吃的炒疙瘩丝家常做法

  • 炒疙瘩丝

  • 便宜又下饭用料疙瘩丝猪梅肉葱姜片干辣椒酱油炒疙瘩丝的做法买回来的疙瘩丝泡水洗净多换几次水这一盆是2块钱的猪梅肉切丝忽略我不忍直视的刀功这些是大概10块钱的葱切段姜切片干辣椒切丝切段都行热锅热油放葱姜辣椒爆锅炒香放肉丝酱油炒变色放疙瘩丝翻炒软添水焖把水烤...
  • 27425
山药丝疙瘩的做法和图解 好吃的山药丝疙瘩家常做法

  • 山药丝疙瘩

  • 用料蒜瓣土豆个盐克山药丝疙瘩的做法土豆去皮用当地特制工具擦成扁丝土豆丝均匀包裹淀粉，莜麦面，玉米面，添加少许盐冷水，冷锅，冷布，抓匀后的土豆丝平铺到锅中，大火蒸20分钟马老大胡麻油，葱花爆香，炒就完事了...
  • 15364
海鲜疙瘩汤的详细做法大全,简单又营养的海鲜疙瘩汤做法

  • 海鲜疙瘩汤

  • 最爱妈妈👩的这个味道，于是打电话，让麻麻教的我，现炖现卖呗。用料材料：面粉150克鸡蛋1个虾3只海滲1只蟹棒肉2根扇贝10只香菇2朵小油菜2棵香菜适量西红柿1个水（或者高汤）600毫升调味：胡椒粉1克盐适量生抽1勺老抽半勺海鲜疙瘩汤的做法将各种材料切好备用西红柿切丁备用打散鸡蛋备...
  • 31564
芥疙瘩丝（老北京味儿）的做法步骤及图解,美味正宗的芥疙瘩丝（老北京味儿）做法

  • 芥疙瘩丝（老北京味儿）

  • 呛鼻子的辣味，爽快。早餐配粥喝好吃。用料芥疙瘩花椒植物油芥疙瘩丝（老北京味儿）的做法清洗干净后切丝。炸点花椒油，快速翻炒一下。装入容器中，闷着，发酵。凉后放入冰箱冷藏。3天后可吃。吃时加入醋、香油、生抽拌匀即可。小贴士中火炒至，不能炒过。清炒均匀即可。...
  • 19330
蒜香味儿咸芥菜疙瘩丝的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香味儿咸芥菜疙瘩丝做法

  • 蒜香味儿咸芥菜疙瘩丝

  • 边做边流口水🤤用料咸芥菜疙瘩1只芝麻1把大蒜半头食用油适量老抽（可选）蒜香味儿咸芥菜疙瘩丝的做法咸芥菜疙瘩擦丝，冷水冲洗5-6遍，差不多是正常炒菜的咸度。自己把握下咸度，吃淡一点就多洗几遍。攥干水分，攥得越紧，炒出来口感耐嚼，攥的松一点会留下水分，炒出来是软绵的口感。随意...
  • 27861
鲜汤疙瘩面的详细做法大全,简单又营养的鲜汤疙瘩面做法

  • 鲜汤疙瘩面

  • 食谱名：鲜汤疙瘩面参考月龄：11个月以上今天分享给妈妈们一道鲜汤疙瘩面，软烂好消化。特地加了玉米来提供膳食纤维，黄黄绿绿的颜色，吃一口滑嫩爽口。舀一勺，混合了蛋黄和虾仁的疙瘩面，满满的蛋白质，隔着屏幕都能感受到汤汁的浓郁，看着就很有食欲~用料玉米粒60克熟虾仁60克中筋面粉3...
  • 28758
三鲜面疙瘩的做法和图解 好吃的三鲜面疙瘩家常做法

  • 三鲜面疙瘩

  • 用料面粉75克西红柿1个鹌鹑蛋4个肉丸4个虾干或花蛤若干各种菇若干水适量盐适量青菜一把三鲜面疙瘩的做法西红柿切块，将西红柿，肉丸，鹌鹑蛋，虾干，各种菇放入锅中加适量水(有高汤加高汤最好)煮至西红柿软烂化入汤中。加入适量盐调味。煮汤水的同时准备面疙瘩。面粉中加少量水用...
  • 13926
香辣疙瘩丝的做法和图解 好吃的香辣疙瘩丝家常做法

  • 香辣疙瘩丝

  • 用料疙瘩丝250g油适量盐适量酱油适量辣椒面适量花椒粒适量鸡精适量姜适量蒜适量香醋适量糖适量葱适量香辣疙瘩丝的做法将辣椒面、大葱、姜和大蒜，以及鸡精，花椒粒食盐放入容器中锅里热油油热后，将滚油倒入容器里，制成熊宝记秘制辣椒油疙瘩切细丝加入蒜末加入熊宝记秘制辣椒油...
  • 14160
爆炒咸菜疙瘩（自己腌的咸菜疙瘩）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒咸菜疙瘩（自己腌的咸菜疙瘩）做法

  • 爆炒咸菜疙瘩（自己腌的咸菜疙瘩）

  • 用料自己腌的咸菜疙瘩1个生抽适量小青椒适量蒜苗1根大葱适量干辣椒适量姜适量鸡粉适量香菜1根爆炒咸菜疙瘩（自己腌的咸菜疙瘩）的做法之前有发过自己腌的咸菜疙瘩切丝用清水多洗两遍，我自己腌得没那么咸，洗了两遍。配菜切好备用，有小青椒，小红椒，能吃辣就放，不能吃辣的小红椒可以...
  • 30658
三鲜疙瘩的做法和图解 好吃的三鲜疙瘩家常做法

  • 三鲜疙瘩

  • 用料面粉300克盐6克鸡蛋1个小香菇2把青菜半斤包心菜100克广东腊肠1根老抽1勺生抽1勺菜籽油1勺三鲜疙瘩的做法面粉+鸡蛋+盐。将面粉揉好，过程中加入鸡蛋、盐。鸡蛋和盐的加入可以使面疙瘩更有味。然后将面团切成一小段一小段，放入沸水中汆水、捞出。将青菜洗净，包心菜切条，小...
  • 22553

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接