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8分钟日式溏心蛋的做法食谱

简单易学的8分钟日式溏心蛋美食做法

  • 8分钟日式溏心蛋

  • 用料鸡蛋蚝油黑胡椒8分钟日式溏心蛋的做法鸡蛋洗干净，冷水下锅，水要正好没过鸡蛋的位置开火煮8分钟，马上熄火放入冷水。稍微凉一点就可以开剥了。小贴士我用的是养生锅火锅功能，定时8分钟。所以不用看在旁边怕错过时候。8分钟是2个正常大小的鸡蛋，多几个没有试过。...
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日式溏心蛋🥚的详细做法大全,简单又营养的日式溏心蛋🥚做法

  • 日式溏心蛋🥚

  • 用料无菌蛋10个味淋155克日式酱油/生抽200克凉开水60克冰糖25克柴鱼花3～4克日式溏心蛋🥚的做法将鸡蛋从冰箱拿出洗净沥干放至常温，以防冷热交替导致爆裂煮一锅水，待水沸后放入鸡蛋，大火煮6分钟拿出，放入冰水或自来水，迅速冲洗降温剥壳将酱油、味淋、凉开水、冰糖和柴鱼花倒入奶...
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百分百成功的溏心蛋！附赠日式溏心蛋配方！的做法步骤及图解,美味正宗的百分百成功的溏心蛋！附赠日式溏心蛋配方！做法

  • 百分百成功的溏心蛋！附赠日式溏心蛋配方！

  • 超级喜欢妈妈做的日式溏心蛋，下班回家煮碗面或者做个鸡排饭加一个溏心蛋真的是绝绝子。做好的溏心蛋可以做成卤蛋或者用万能蘸料凉拌，都是绝绝子。也可以做成日式溏心蛋我觉得更好吃！方法很简单，做之前看一下小贴士哦，原谅熊妈的碎碎念，真的想把注意事项都讲到，免得大家失败呀！用...
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10分钟溏心蛋「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟溏心蛋「GOURMETmaxx西式厨师机」做法

  • 10分钟溏心蛋【GOURMETmaxx西式厨师机】

  • 利用GOURMETmaxx西式厨师机的定时功能定温功能，做出完美的溏心蛋。用料鸡蛋4-6个水500克10分钟溏心蛋【GOURMETmaxx西式厨师机】的做法不安装任何配件，加水至最低水位线，500毫升左右。放入4-6个鸡蛋，设置【10分钟、110度】启动至计时结束。煮好后放凉水泡一下，去壳，用细线下压...
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6分钟和7分钟的溏心蛋的做法步骤及图解,美味正宗的6分钟和7分钟的溏心蛋做法

  • 6分钟和7分钟的溏心蛋

  • 爱吃鸡蛋如我(*¯︶¯*)用料鸡蛋2个水淹没鸡蛋盐吃饭的勺半勺多一点6分钟和7分钟的溏心蛋的做法1.鸡蛋从冰箱里拿出来回温，主要是防止煮裂。2.锅里加盐，让蛋白凝固得更快一些。有的方法说要用针将鸡蛋扎一个小眼，可能是为了让盐分能充分接触蛋白，但是家里木有针，不扎也没毛病。3...
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好吃到过分❗️溏心卤蛋韩式拌面，5分钟做好的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到过分❗️溏心卤蛋韩式拌面，5分钟做好做法

  • 好吃到过分❗️溏心卤蛋韩式拌面，5分钟做好

  • 一直觉得韩式拌饭是最简单好吃的，原来拌面更惊艳呀👍🏻👍🏻5分钟就能搞定，调个灵魂酱汁，煮点面条加进去搅拌搅拌，放上卫龙78°溏心卤蛋，轻松搞定超超超级好吃韩式拌面，吃完太满足了！·🌼需要材料面条，黄瓜丝，辣白菜，溏心蛋🌼制作方法1⃣️先来做灵魂酱汁：碗里加1勺蒜末，1勺白芝麻，2勺生...
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零失败溏心蛋（6/7/8分钟效果呈现）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败溏心蛋（6/7/8分钟效果呈现）做法

  • 零失败溏心蛋（6/7/8分钟效果呈现）

  • 用料无菌蛋6个0脂和风油醋汁适量零失败溏心蛋（6/7/8分钟效果呈现）的做法材料准备:无菌蛋（生食蛋）6个0脂和风油醋汁事先准备好一大碗冷水（需没过鸡蛋）。烧一锅水，待水开后，放入鸡蛋，盖上锅盖。中火。秒表掐时间，到时间立即用漏勺捞出放入事先准备的冷水中。待鸡蛋摸上去是凉的，即可轻...
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日式溏心蛋（超级简单）附溏心蛋煮法的做法步骤及图解,美味正宗的日式溏心蛋（超级简单）附溏心蛋煮法做法

  • 日式溏心蛋（超级简单）附溏心蛋煮法

  • 没有味淋的可以放一点糖在汤汁里，然后再放一点鸡精，不过我个人觉得这个不放也很好吃。首要条件就是必须用无菌蛋！！切记无菌无菌的，无菌蛋随便怎么瞎做都好吃！用料鸡蛋5个生抽适量老抽适量味淋适量纯净水适量小米椒、青椒、大蒜适量日式溏心蛋（超级简单）附溏心蛋煮法的做法煮鸡蛋！！...
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日式半熟蛋（溏心蛋）最简单做法 五分钟搞定的做法步骤及图解,美味正宗的日式半熟蛋（溏心蛋）最简单做法 五分钟搞定做法

  • 日式半熟蛋（溏心蛋）最简单做法 五分钟搞定

  • 网上写的半熟蛋方子都太复杂，于是懒人如我，就希望把一切都搞定在10分钟以内。鸡蛋不需要放到室温，也不需要预先磕破！水不需要先煮沸！一切都以快捷为目的！我这个虽然比不上精工细作的，但味道过得去。“冷水煮蛋，开大火煮沸即关火，想吃几成熟就焖几分钟”以上就是秘诀用料鸡蛋想吃几...
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「昨日的美食」只需1分钟的溏心水波蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「昨日的美食」只需1分钟的溏心水波蛋做法

  • 【昨日的美食】只需1分钟的溏心水波蛋

  • 我只会搬砖TAT煮面时，我总是窝不好鸡蛋，不是蛋清散掉就是蛋黄全熟。这个方法真是太棒了。用料鸡蛋1个水少许克【昨日的美食】只需1分钟的溏心水波蛋的做法在碗里放一点点水。鸡蛋打人碗中，用筷子戳一下蛋黄。在碗上盖上保鲜膜。微波炉打40秒，放入面中，完成！小贴士1、微波炉各家...
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味噌腌8分熟溏心蛋的做法步骤及图解,美味正宗的味噌腌8分熟溏心蛋做法

  • 味噌腌8分熟溏心蛋

  • 这是一款味道微甜的调味鸡蛋，味噌的香味，芝麻油的醇和，8分熟的蛋黄，带出浓香的脂味。直接吃，放在面条或米饭上，都是很好的零食和配菜。用料鸡蛋4个味噌2汤匙糖4茶匙芝麻香油2茶匙味噌腌8分熟溏心蛋的做法将一锅水煮沸，放入鸡蛋煮约6分钟。中途可以用筷子给鸡蛋滚动几下，均匀受热，...
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8分钟煮出完美溏心鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的8分钟煮出完美溏心鸡蛋做法

  • 8分钟煮出完美溏心鸡蛋

  • 爱吃溏心蛋，拌沙拉非常合适。好吃的溏心蛋控制加热时间是关键，方法是搬运@阿男的食谱视频，分别展示了煮8分钟、6分钟以及5分半的效果。搬运一为个人备忘；二为介绍推荐给更多的做饭小白，下面就开始吧💪用料鸡蛋（建议用可生食鸡蛋）个水克8分钟煮出完美溏心鸡蛋的做法一锅水煮开，加...
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一次成功溏心蛋做法🥚6～12分钟煮溏心蛋时间的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功溏心蛋做法🥚6～12分钟煮溏心蛋时间做法

  • 一次成功溏心蛋做法🥚6～12分钟煮溏心蛋时间

  • 今天给自己做一顿健康早午餐，配上一颗半流黄的溏心蛋⭐️简单在家自己煮。💫【附上我煮溏心蛋煮蛋的时间表】好吃的溏心蛋=方法➕你的口味时间👉🏻【煮溏心蛋温泉蛋时间表】4分钟：蛋白不全凝固➕蛋黄流黄5分钟：蛋白全熟，蛋黄流黄6～7分钟：蛋白全熟➕蛋黄半流黄8～9分钟：蛋白全熟➕蛋...
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日式溏心蛋（6分钟简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的日式溏心蛋（6分钟简易版）做法

  • 日式溏心蛋（6分钟简易版）

  • 用料草鸡蛋10个酱油1勺纯净水100克白糖1勺生抽50毫升辣鲜露一大勺白洋葱少量蒜瓣3瓣盐适量花雕酒一大勺白醋一大勺日式溏心蛋（6分钟简易版）的做法一定要常温蛋常温蛋，或者冰箱鸡蛋拿出来放水里浸泡回温后使用，水煮开加入食盐一勺，白醋一大勺，再把常温蛋一个个放入开水里，中火五-...
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日式溏心蛋 （鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的日式溏心蛋 （鹌鹑蛋）做法

  • 日式溏心蛋 （鹌鹑蛋）

  • 日料店里的惊艳小点用小美完美复刻欢迎加微讨论：11835179注明：下厨房用料鹌鹑蛋24个水400克鲣鱼露末过鹌鹑蛋即可日式溏心蛋（鹌鹑蛋）的做法蛋放在网蓝主锅放400G水7分30秒，V，速度1刮刀棒勾出，流动的水下冲凉放在纯净水冷却，反复几次沥干后，稍微敲碎（蛋很嫩，注意力度）放入鲣鱼露，浸泡过...
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私藏日式溏心蛋做法只要8分钟的做法步骤及图解,美味正宗的私藏日式溏心蛋做法只要8分钟做法

  • 私藏日式溏心蛋做法只要8分钟

  • PS：在这之前我只吃全熟蛋，并且总也煮不出一颗溏心蛋！18年4月15日的凌晨3点还在下着雨天气寒冷，北三环的路边等剑剑一起去TNF100越野赛的比赛现场，车上他递给我这一包刚出锅还烫手的鸡蛋，忍着烫剥完不太情愿的把这颗白水煮蛋塞进嘴里，突然发现这颗煮的恰到好处、溏心入口即溶，完全...
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6分钟煮出完美日式溏心蛋🥚的做法步骤及图解,美味正宗的6分钟煮出完美日式溏心蛋🥚做法

  • 6分钟煮出完美日式溏心蛋🥚

  • 在做溏心蛋的时候，一定要选择可生食的鸡蛋，我买的是兰皇，会比普通鸡蛋更卫生无菌。还有一个关键点，就是千万不要把直接从冰箱里拿出来的冰鸡蛋扔进锅里，这样绝对会炸开的，要选择常温或者室温里放置一会回暖了的鸡蛋才行。用料鸡蛋若干生抽少量白砂糖1勺冰水1碗6分钟煮出完美日...
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5分钟就好的溏心蛋的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟就好的溏心蛋做法

  • 5分钟就好的溏心蛋

  • 朋友圈发了最近做的几道菜，居然溏心蛋的翻台率很高啊！其实特别简单，真的就是5分钟。。。用料鸡蛋若干5分钟就好的溏心蛋的做法溏心蛋要做好，其实就几个关键词：1、室温。鸡蛋一定要放至室温。如果是冷藏蛋，容易爆炸。我扔进锅里的时候也顺手放了一个冷藏蛋，果不其然就。。。炸了...
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日式溏心蛋（日式拉面必备）的做法步骤及图解,美味正宗的日式溏心蛋（日式拉面必备）做法

  • 日式溏心蛋（日式拉面必备）

  • 拉面必备，买到了日本餐厅专用的豚骨汤底和拉面，所以准备用心做一碗豚骨拉面了🍲用料鸡蛋6个味淋1勺鲣鱼昆布酱油4勺水适量柴鱼高汤把日式溏心蛋（日式拉面必备）的做法先从好蛋说起，最好选用Freerange的鸡蛋。每个鸡蛋在大头气室轻轻的扎一个洞。水大沸以后放入鸡蛋加盖煮7分钟（...
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日式溏心蛋的详细做法大全,简单又营养的日式溏心蛋做法

  • 日式溏心蛋

  • 每个日料店里必备款，其实做起来也很简单用料鸡蛋8个生抽半杯水1.5杯味淋半杯三者比例1:3:1需要多少自行调整木鱼花少许葱段2段日式溏心蛋的做法水开后放入鸡蛋煮7分钟左右，看鸡蛋大小，如果鸡蛋比较小的话不要超过7分钟时间到了以后，立刻捞出泡冷水里，这样可以防止鸡蛋的余温把...
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日式溏心蛋·半熟蛋的做法步骤及图解,美味正宗的日式溏心蛋·半熟蛋做法

  • 日式溏心蛋·半熟蛋

  • 用料黄天鹅无菌蛋（常温）4个（约55克/个味淋30克清酒30克（可换料酒酱油50克砂糖10克白醋少许水100克日式溏心蛋·半熟蛋的做法这是在网上找到的截图。给出了参考时间和蛋的对应状态。⚠️图的时间和状态仅供参考，毕竟每家的火候不一样‼️准备好所需食材·使用常温蛋·选用黄天鹅可...
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日式溏心蛋的做法和图解 好吃的日式溏心蛋家常做法

  • 日式溏心蛋

  • 关键在于煮蛋的火候，流黄要刚刚好～用料鸡蛋8个凉开水160ml料酒50ml味淋50ml生抽80ml老抽1小勺砂糖2小勺生姜丝少许蒜瓣2瓣水克日式溏心蛋的做法将生姜丝和蒜瓣切成丝放入煮过，分别加入凉开水、味淋、料酒、生抽、老抽、砂糖。小火熬5分钟，蒸发酒精，关火，待冷却后使用。沸水里慢...
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5分钟健康美味日式溏心蛋的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟健康美味日式溏心蛋做法

  • 5分钟健康美味日式溏心蛋

  • 鸡蛋是减脂期的好食品，这个菜谱操作起来极其简单，虽然用料极少，但是味道和口感特别丰富。用料鸡蛋4个生抽40ml味淋30ml水150ml5分钟健康美味日式溏心蛋的做法把水酱油和味淋一起放到不锈钢锅里，烧开以后马上关火，倒入一个干净的玻璃容器里这个玻璃容器最好有盖。可以用同一个...
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溏心蛋、日式溏心蛋（百分百成功）的做法步骤及图解,美味正宗的溏心蛋、日式溏心蛋（百分百成功）做法

  • 溏心蛋、日式溏心蛋（百分百成功）

  • 没有味淋，用酱油，白糖一样做出美味的溏心蛋，特别简单方便，百分之百成功！用料鸡蛋（可生食）我煮了7个白糖，生抽，纯净水比例0.5:1:3溏心蛋、日式溏心蛋（百分百成功）的做法凉水下锅，轻轻放入鸡蛋（中等大小），盖盖儿，等开锅马上改小火，计时4分钟，关火捞出过凉水，泡5分钟后，鸡蛋皮特别容易剥。这个时...
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五分钟搞定水波溏心蛋的做法步骤及图解,美味正宗的五分钟搞定水波溏心蛋做法

  • 五分钟搞定水波溏心蛋

  • 白水煮鸡蛋容易煮爆，好不容易没煮爆吧，壳还不一定好剥。煎荷包蛋吧要起油锅，溅得到处是油，要注意火候，吃了还容易上火。今天介绍一个料理小白也会做的水波溏心蛋，不会像普通水波蛋一样漂一锅絮状蛋白，也不像普通溏心蛋般步骤多。来来来，做起来！用料鸡蛋白醋盐黑胡椒粉五分钟搞定水...
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