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中華的做法食谱

中華冷面（ 冷やし中華）的做法步骤及图解,美味正宗的中華冷面（ 冷やし中華）做法

  • 中華冷面（ 冷やし中華）

  • 中華冷面（冷やし中華），在日本是夏季午餐中非常受欢迎的一道经典日式中華面点。淋在面上的酱油是用昆布出汁、姜汁、柠檬汁等调制的，味道爽口醇厚。面浇头可根据各人的喜好加荤、素、蔬菜等食材来搭配。用料材料（2人份）新鲜面条240gA昆布出汁2大匙、酢2大匙、味啉1・1/3大匙、酱...
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日式爽口中华冷面（冷やし中華）的做法步骤及图解,美味正宗的日式爽口中华冷面（冷やし中華）做法

  • 日式爽口中华冷面（冷やし中華）

  • 夏天里最喜欢吃的就是日式中华冷面。酸甜爽口，冰冰凉凉。而且肉蛋鱼蔬菜都集中在这一个盘子里，健康营养，百吃不厌。用料2人份冷面汁a酱油55cca白(米)醋55cca白糖15克a辣酱适量a芝麻油适量a白芝麻(熟)适量拉面（面条可）2人份黄瓜1根蟹肉棒6小条火腿肠3片鸡蛋1个柠檬适量（没有可）小...
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ブロッコリーとちくわの中華炒め的做法步骤及图解,美味正宗的ブロッコリーとちくわの中華炒め做法

  • ブロッコリーとちくわの中華炒め

  • 用料ブロッコリー一株ちくわ4〜5本中華の素小1醤油小1/2塩、コショウ適量ブロッコリーとちくわの中華炒め的做法作り方1ブロッコリーは一口大に切る。熱湯に塩小1/2を加え2〜3分程度固茹でにする。☆後ほど炒めるのでここでは固めでOK。2ちくわは長さを半分に切り、それ...
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萌厨房☕️冷やし中華(中华拌凉面)的做法步骤及图解,美味正宗的萌厨房☕️冷やし中華(中华拌凉面)做法

  • 萌厨房☕️冷やし中華(中华拌凉面)

  • 我给这道快手菜起名叫中华拌凉面，瞬间觉得很有风味。喜欢吃芝麻酱口味的盆友们可以试试，吃起来犹如夏日里的一缕凉风。如下的原料是按照#一人食#给出的量，如果需要多人食用，可以增加菜量。用料鸡蛋1只火腿一片，按个人口味黄瓜半根胡萝卜半根芝麻酱少量龙须面一把萌厨房☕️冷や...
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「深夜食堂」中華玉子焼き的做法步骤及图解,美味正宗的「深夜食堂」中華玉子焼き做法

  • 【深夜食堂】中華玉子焼き

  • 半夜真的很饿。我真的很饿。又不想吃了胖，怎么办啊。很爱吃玉子焼き但是我不爱甜，于是改良了一下。少油，低盐。用料牛板筋适量鸡蛋一只是一张食用油一点点盐一点点【深夜食堂】中華玉子焼き的做法打鸡蛋，放入一点点盐锅里放上一点点油，平铺在锅里薄薄一层就好，烧热。倒入蛋液前...
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孤獨美食家-中華韭菜炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的孤獨美食家-中華韭菜炒蛋做法

  • 孤獨美食家-中華韭菜炒蛋

  • 就愛看吃的節目，看完就手癢，癢了就做，吃了舒服...哈哈哈哈，做美食犒勞自己是最佳療癒的。用料韭菜適量（一小把兩人份）雞蛋3個五花肉片少許蠔油少許醬油少許糖少許胡椒粉少許鹽巴少許清水半飯碗蒜末少許孤獨美食家-中華韭菜炒蛋的做法1.韭菜洗淨，切段2.熱鍋，少許油，蒜頭爆香3.放五...
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简单易学的中華風蔬菜沙拉美食做法

  • 中華風蔬菜沙拉

  • 用多种蔬菜，拌上蒜茸蚝油酱。由于蔬菜是按照不易熟的材料先下锅的顺序煮的，即使种类很多，也可以毫无问题。可以根据各人咀嚼的习惯来确定煮的时间，老人和小孩可煮软一点，在调味上也可自行调整。如果你没有黑醋，也可使用米醋。用料材料（2人份）花椰菜60g西兰花60g杏鲍菇1个（约50g左...
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「生酮」魔芋丝冷面(冷やし中華)的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮」魔芋丝冷面(冷やし中華)做法

  • 【生酮】魔芋丝冷面(冷やし中華)

  • 成分表热量:852kal蛋白质:15%32.3克脂肪:82%76.2克碳水化合物:3％6.5克-食物纤维:6克日系的冷面汁是偏甜的，不喜欢可以自己调味，但是不建议随便更改我的配比，味道会变得很奇怪。为了防止有人手残，我把用的勺子发在下面了…用料魔芋丝1盒鸡蛋1个豌豆苗1小把猪肉180克白芝麻1小把...
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日式中华风味什锦盖饭 （中華丼）的做法步骤及图解,美味正宗的日式中华风味什锦盖饭 （中華丼）做法

  • 日式中华风味什锦盖饭 （中華丼）

  • 这道料理是日本很普通的家庭料理。对于在日本的中华料理店来说，也是一道必备的菜单。在当今的日常生活中，对于很少吃蔬菜的人来说，这一碗里既有米饭，又含有大量的蔬菜及丰富的蛋白质，清淡不腻口，百吃不厌。吃了这一碗，一定会元气满满，精力充沛。用料米饭2碗（300克）五花肉100克大白...
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［西学东渐］中華寿司！的做法步骤及图解,美味正宗的［西学东渐］中華寿司！做法

  • ［西学东渐］中華寿司！

  • 正常口味的寿司没啥意思所以来吧，摇滚起来！！😆咱们做点有趣的东西，其实就是把炒糯米饭加料卷成寿司而已用料糯米3杯酱油3勺蚝油2勺糖5克黄酒10克青豆50克花生酱5勺海苔5片蟹棒10-15根［西学东渐］中華寿司！的做法洗米，正常水量，加豆，加酱油蚝油盐糖料酒，搅拌均匀，电饭锅煮饭键！先做出一...
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中華麵（无面条机版）的做法步骤及图解,美味正宗的中華麵（无面条机版）做法

  • 中華麵（无面条机版）

  • 还是买个面条机吧……以下六人份用料高筋面粉320g普通面粉160g水200g小苏打6g盐6g中華麵（无面条机版）的做法盐和小苏打融入水中水倒入面粉，搅成絮状，然后和成面团放入保鲜袋密封，醒20分钟揉面50+次，如果面团太干就用手蘸水揉，揉好后放回保鲜袋密封，醒40分钟切成6等份，将剂子擀成面...
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中華風ロールキャベツ的做法步骤及图解,美味正宗的中華風ロールキャベツ做法

  • 中華風ロールキャベツ

  • 用料猪肉150克包菜一个鸡蛋一个洋葱半个、胡萝卜三分之一根、香菇三个、味淋少许、淀粉少许、盐少许、葱姜少许中華風ロールキャベツ的做法将圆白菜撕开，叶子要保持完整，放锅内煮至梗也软掉。将香菇、胡萝卜、洋葱切碎，并过油略炒。析出蛋清备用肉馅内放入葱末、姜末，并放入...
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中華風味麻辣100噴火小土豆「阿dash的喷火爆辣爆小土豆」的做法步骤及图解,美味正宗的中華風味麻辣100噴火小土豆「阿dash的喷火爆辣爆小土豆」做法

  • 中華風味麻辣100噴火小土豆【阿dash的喷火爆辣爆小土豆】

  • 麻辣小土豆•小土豆盐水煮时间7分钟•一汤匙十吉麻辣底料用油爆香•下土豆翻炒•加入一包六婆辣椒面粉完美!用料小土豆12个十吉麻辣火锅底料1汤匙六婆辣椒面粉1包中華風味麻辣100噴火小土豆【阿dash的喷火爆辣爆小土豆】的做法完成麻辣土豆小贴士•小土豆盐水煮时间7分钟...
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冷やし中華(中华凉面)纯素版的做法步骤及图解,美味正宗的冷やし中華(中华凉面)纯素版做法

  • 冷やし中華(中华凉面)纯素版

  • 之前看了蜡笔小新就一直想吃中华凉面，但是又不吃蛋和火腿，所以换了看起来黄黄的寿司萝卜和齐善家的早餐素肠。再加上天气太热，吃一个凉拌的面度过夏天是最不错的了。普通的中华凉面一般是用碱水面做，因为最近都在吃粗粮把面条换成了低GI的荞麦面。这个菜谱是一人份的，如果家里...
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中華炒飯的做法和图解 好吃的中華炒飯家常做法

  • 中華炒飯

  • 快手一人食用料剩饭一碗油少许配料洋葱口蘑青椒绿叶菜青菜莴苣叶芹菜叶菠菜酱料老干妈橄榄菜中華炒飯的做法锅里加少许油加入洋葱翻炒变软后加入其它配菜配菜炒熟后加盐调味或者加酱料炒匀倒入米饭压散炒匀最后加绿叶菜，翻炒一下变软盛出装盘...
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春雨の中華風和え物的做法步骤及图解,美味正宗的春雨の中華風和え物做法

  • 春雨の中華風和え物

  • 黄豆芽、黑木耳、青萝卜等都是非常有营养的食材，有些只要在沸水中绰熟就可以了，保持着菜本身的脆度和鲜甜。佳人府等网站未经许可，擅自转载我在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵制其他网站私自转载的违规行为！！！用料材料（2人分）春雨（绿豆粉丝）4...
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中華風雑煮的做法和图解 好吃的中華風雑煮家常做法

  • 中華風雑煮

  • 雜煮是日本家家户户在新年必须吃的一道菜，但平时想吃也会常做。上海青菜是没有舍弃的地方，连菜心都非常好吃，所以会用青菜来烹饪。裙带菜和黑木耳具有出色的兼容性。用料材料（2人份）去皮鸡胸肉或鸡柳80g上海青菜100g干燥裙带菜2g干黑木耳3g日式年糕（长方形）4块水2杯鸡汤素0.8g酱...
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简单浓郁柔软白菜鸡胸肉中华煮（簡単！トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮）的做法步骤及图解,美味正宗的简单浓郁柔软白菜鸡胸肉中华煮（簡単！トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮）做法
冷やし中華/日式中华冷面的做法步骤及图解,美味正宗的冷やし中華/日式中华冷面做法

  • 冷やし中華/日式中华冷面

  • 2人份用料本つゆ，万字面汁鲣鱼昆布高汤汁4倍浓缩100ml水250ml砂糖2tablespoon醋4tablespoon胡麻油1teaspoons芝麻适量鸡蛋2只印度小黄瓜2个鸭腿(or火腿片)1只拉面2人份蟹足棒3-4个冷やし中華/日式中华冷面的做法调味料混合拌匀，放置冰箱冷藏2只鸡蛋稍微加点盐烙成鸡蛋饼，切...
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中華小當家的做法和图解 好吃的中華小當家家常做法

  • 中華小當家

  • 用料鸡翅50¥鸡心，鸡胗5¥，5¥葱2～3根姜半块蒜4～5个料酒适量放盐3～5小勺（适量放）调料包2¥（炖鸡料）可乐一瓶（2L）中華小當家的做法葱切丝，姜切丝，蒜切片。鸡翅前后各切两刀，鸡胗切片，鸡心切开但不完全切开（切除血管整理鸡心）将切好的材料食物（除鸡心，鸡胗）放在一起倒入料酒盐腌制五分钟（用手抓...
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简单易学的春菊の中華炒め美食做法

  • 春菊の中華炒め

  • 用料春菊1束ニンニク2片醤油大さじ1弱ミリン少々中華味（今回シャンタンを使用）少々紹興酒（なくても可）大さじ1弱ゴマ油適量春菊の中華炒め的做法1ニンニクをスライスし、春菊は3〜4cmに切り茎と葉を分ける2フライパンにゴマ油をしきニンニクを炒める。ニンニクの香りが立った...
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冷やし中華（冷面）的做法步骤及图解,美味正宗的冷やし中華（冷面）做法

  • 冷やし中華（冷面）

  • （2人份）用料面条2个黄瓜1/2根鸡蛋(做蛋皮)1个盐少许火腿片4片蟹肉棒2根清汤70cc酱油50cc醋60cc砂糖20g鸡粉少许麻油1小匙辣油（随意）黄芥末（随意）冷やし中華（冷面）的做法蛋加盐少许打散，平底锅加少许油，倒入蛋液做成蛋皮分别将黄瓜、火腿片、蛋皮切成5公分长的丝，蟹肉棒只要用手撕成...
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豪華奄列的做法和图解 好吃的豪華奄列家常做法

  • 豪華奄列

  • 假期在家好好賞自己一個豪華brunch。用料雞蛋6个燈籠椒1个紫洋蔥2个蘑菇3个小辣椒1个濃縮蕃茄1湯匙薑黃粉適量鹽適量黑椒粉適量蒜頭粉適量肉荳蔻粉適量醬油適量橄欖油適量香麻油1茶匙芝士隨意干火腿2片小番茄幾个黑蘿蔔和紅菜頭笋隨意豪華奄列的做法加入橄欖油，炒洋蔥和燈...
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雪の華❄的做法和图解 好吃的雪の華❄家常做法

  • 雪の華❄

  • 一直心心念念想要做雪花酥，临近过年买不到食材，年后终于到货了，立马开始动手。雪花酥真的跟冬天很配，同时让我想到了中岛美嘉的雪の華（雪之花），推荐给大家哦🎀让我们一起听着音乐做雪花酥吧❄——兔兔の私房美食用料小奇福饼干120克全脂奶粉60克棉花糖180克黄油40克坚果90克盐一...
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百變華夫餅的做法和图解 好吃的百變華夫餅家常做法

  • 百變華夫餅

  • 這幾天，把我的華夫機翻出來，倒騰了一次華夫餅，結果，第二天，腦子裡浮現出N款口味⋯⋯活脫脫的中毒。再然後，我的毒性蔓延到群裡，掀起了華夫餅熱潮。所以現在我來給大家解毒。用料高筋麵粉600克鮮酵母18克鹽6克砂糖90克全蛋液150克水199克黃油80克百變華夫餅的做法所有材料除黃油...
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