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鲜肉包子馅儿皮儿的做法食谱

鲜肉包子「馅儿+皮儿」的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉包子「馅儿+皮儿」做法

  • 鲜肉包子【馅儿+皮儿】

  • 用料能做9-18个鲜肉包子【馅儿+皮儿】的做法猪肉馅250克盐5克糖11克老抽5克生抽2克白胡椒粉0.1克芝麻油2克水80克葱2根姜5片能包9-18个，看能力1.葱姜放入水中，揉捏，制作葱姜水2.肉放盐，顺着一个方向搅拌均匀、上劲后3.加入葱姜水，分三次4.再+糖老抽生抽搅匀最后白胡椒粉和芝麻...
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包子鲜肉馅儿（甜口）的做法步骤及图解,美味正宗的包子鲜肉馅儿（甜口）做法

  • 包子鲜肉馅儿（甜口）

  • 记录给自己用的用料前腿肉末250克清水70克老抽7克生抽5克鸡精3克味精3克白糖18克胡椒粉1克蚝油4克香油5克猪油25克盐1克包子鲜肉馅儿（甜口）的做法搅拌一起就可以了...
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底儿脆、皮儿软、馅儿鲜的煎包的做法步骤及图解,美味正宗的底儿脆、皮儿软、馅儿鲜的煎包做法

  • 底儿脆、皮儿软、馅儿鲜的煎包

  • 用料包子皮面粉300克酵母2克水205克食用油10克包子馅猪肉300克洋葱/小葱适量料酒1勺五香粉1小勺生油2勺老抽1小勺耗油1勺香油1勺甜面酱1勺淀粉1小勺水2勺盐适量底儿脆、皮儿软、馅儿鲜的煎包的做法先和面，包子皮材料混合，成团，面团比较粘手，静置20分钟后揉光滑，在室温下饧发1...
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「包子馅儿」的详细做法大全,简单又营养的「包子馅儿」做法

  • 【包子馅儿】

  • 天我们来调【包子馅儿】，想知道早餐店的包子为什么总是比自己做的好吃吗？其实秘诀都在这个馅儿上面，想要蒸出来的包子馅儿汤汁饱满，肉质鲜嫩还不油腻，下面这几个小技巧你们一定要记好哦！用料五花肉350克开水160毫升花椒1把八角2克大葱1根娃娃菜1颗生姜1块儿盐适量糖适量生抽适...
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鲜肉包子(鲜肉小葱馅儿)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉包子(鲜肉小葱馅儿)做法

  • 鲜肉包子(鲜肉小葱馅儿)

  • 吃了自己做的肉包子，再也不想吃外面的肉包子了😌用料包子皮中筋面粉180克酵母粉2克白砂糖2克水95克鲜肉小葱馅儿精五花300克小葱按自己对葱的喜好定量姜一小片剁碎盐4克花椒面2克白砂糖7克香油4克老抽2克美极鲜酱油8克水70克鲜肉包子(鲜肉小葱馅儿)的做法2克酵母粉倒入碗...
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包子馅儿—肉包馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的包子馅儿—肉包馅儿做法

  • 包子馅儿—肉包馅儿

  • 记录一个超好吃的肉包馅儿此比例包子皮和肉馅儿都是45克一个的包子可以做20个。用料肉糜（七肥三瘦的猪肉、鸡腿肉、牛肉都可以）500克小葱花40克姜末10克盐1克白糖4克白胡椒粉2克鸡精4克生抽40克蚝油30克料酒10克芝麻油30克玉米油20克包子馅儿—肉包馅儿的做法记录一款超好...
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包子馅儿的做法和图解 好吃的包子馅儿家常做法

  • 包子馅儿

  • 用料猪肉馅配料包子馅儿的做法剁肉馅，葱姜剁成沫加入酱油，味精，盐，白胡椒粉，花生油，香油，黄酱馅儿太稠了加水打，包馅儿前加个鸡蛋完成...
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包子馅儿（豇豆腊肉馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的包子馅儿（豇豆腊肉馅儿）做法

  • 包子馅儿（豇豆腊肉馅儿）

  • 我不会包包子~但是会做馅儿~这次分享一个豇豆腊肉馅儿下次做其他的分享用料豇豆一把腊肉一块花椒粉一丢丢（家里没有粉了我用的粒）蒜蓉一点点（个人觉得有蒜蓉香）黑胡椒粉一丢丢盐一点点（2g）鸡精一勺包子馅儿（豇豆腊肉馅儿）的做法洗净全部切粒炒馅儿~平底锅烧油一点点就好腊肉有肥...
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馅儿鲜、底儿脆、皮更软的水晶煎包的做法步骤及图解,美味正宗的馅儿鲜、底儿脆、皮更软的水晶煎包做法

  • 馅儿鲜、底儿脆、皮更软的水晶煎包

  • 网上流行的水晶煎包大都用饺子皮做的，吃了觉得皮有点硬，尤其是放凉了，所以我用了烫面做皮子，就算是凉透了，皮还是软的，而且烫面面团容易塑形，擀皮子想多薄有多薄，容易操作。用料皮：面粉200克开水150克馅：韭菜适量鸡蛋2个木耳粉条胡萝卜虾皮蚝油胡椒粉熟油香油盐馅儿鲜、底儿脆、皮...
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鲜香清爽的小白菜香菇猪肉海米馅儿(饺子、馅饼、包子馅儿)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香清爽的小白菜香菇猪肉海米馅儿(饺子、馅饼、包子馅儿)做法

  • 鲜香清爽的小白菜香菇猪肉海米馅儿(饺子、馅饼、包子馅儿)

  • 用料小白菜1把香菇10朵左右猪肉馅适量海米适量葱1段花椒粉适量黄豆酱1勺白糖适量生抽1勺鲜香清爽的小白菜香菇猪肉海米馅儿(饺子、馅饼、包子馅儿)的做法香菇去根洗净香菇焯熟小白菜洗净稍焯一下过凉水，剁碎，攥水香菇过凉水攥干剁碎猪肉馅儿加盐和生抽腌几分钟干海米剁碎加...
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鲜肉馅儿的做法和图解 好吃的鲜肉馅儿家常做法

  • 鲜肉馅儿

  • 用料猪肉糜400克芝麻油30ml生抽2勺老抽1勺糖适量蚝油1勺盐适量水100-150ml姜几片葱几根料酒1勺白胡椒粉适量鸡蛋1个淀粉1小勺鲜肉馅儿的做法把葱切成小段，姜切成薄的小片，放入碗中，加入100-150ml的冷水，揉捏出葱姜汁备用。准备400克左右的猪肉糜，加入芝麻油、生抽、老抽，再加入...
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荠菜鲜肉鸡蛋馅儿饺子（熟馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜鲜肉鸡蛋馅儿饺子（熟馅儿）做法

  • 荠菜鲜肉鸡蛋馅儿饺子（熟馅儿）

  • 疫情居家隔离优秀食物—🥟有肉有菜有蛋有碳水，可煮可煎可蒸可炸~一天两碗足矣！用料鸡蛋6个小葱4根鲜肉馅500g荠菜500g饺子皮70张生姜少量荠菜鲜肉鸡蛋馅儿饺子（熟馅儿）的做法6个鸡蛋锅里煎熟切碎小葱4根切葱花500g肉馅➕适量生抽➕适量生姜末➕适量香油➕适量生粉➕适量胡椒...
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肉包子馅儿的做法和图解 好吃的肉包子馅儿家常做法

  • 肉包子馅儿

  • 用料猪肉克葱根糖克蚝油勺盐克生抽勺老抽勺水克辣椒肉包子馅儿的做法根据自己的口味，放适量上述材料。少量辣椒和小葱放油里炸香。水一定要加。然后顺着一个方向搅打上劲。这样的馅儿鲜嫩多汁。...
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包子馅儿的详细做法大全,简单又营养的包子馅儿做法

  • 包子馅儿

  • 好吃的包子馅儿😄用料前腿肉馅250g生抽8g老抽2g盐3g糖2g植物油10g耗油3g淀粉1g水30g料酒适量葱姜末依据个人口味儿包子馅儿的做法如图小贴士不好吃来打我😂...
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肉馅儿包子的做法和图解 好吃的肉馅儿包子家常做法

  • 肉馅儿包子

  • 用料温水适量面粉1000g酵母适量香油适量盐适量猪肉500g老抽适量肉馅儿包子的做法取适量安琪酵母放入面粉中（量多则发酵快，量少发较慢，发酵的速度与温度也有关系，温度高则快，反之则慢。所以并不是如说明书上这么一小包可以发8斤面粉，这不是一个固定死的数值。），和匀后加入适量温水...
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韭菜鸡蛋鲜肉馅儿饺子🥟（生馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋鲜肉馅儿饺子🥟（生馅儿）做法

  • 韭菜鸡蛋鲜肉馅儿饺子🥟（生馅儿）

  • 疫情居家隔离优秀食物—🥟有肉有菜有蛋有碳水，可煮可煎可蒸可炸~一天两碗足矣！用料韭菜500克鸡蛋6个小葱4根生姜末适量肉馅500g饺子皮80张韭菜鸡蛋鲜肉馅儿饺子🥟（生馅儿）的做法韭菜切碎肉馅➕适量生抽、蚝油、盐、胡椒粉、鸡精、生姜末、葱花拌匀韭菜末，鸡蛋，肉馅拌匀2斤馅大...
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烫面儿包子―三鲜馅儿（带面皮制作方法）的做法步骤及图解,美味正宗的烫面儿包子―三鲜馅儿（带面皮制作方法）做法

  • 烫面儿包子―三鲜馅儿（带面皮制作方法）

  • 简单，好做，包子也不是辣麽难麽。用料韭菜700G鸡蛋3个面粉500G豆油，盐，味精虾仁一把烫面儿包子―三鲜馅儿（带面皮制作方法）的做法面粉加入一碗滚烫的开水，1/4勺盐，用筷子搅拌。凉到不烫手的时候，将面粉由四周向中心揉，揉均匀后，盖上盖子醒30分钟。韭菜切成小丁备用。平底锅倒入色拉油...
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鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿做法

  • 鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿

  • 这个馅儿无论包包子还是包饺子都非常好吃！非常鲜嫩！用料虾仁100克猪肉100克鸡蛋1个胡萝卜1根西葫芦1个虾米/虾皮1把蚝油1大勺生抽2大勺盐1小勺糖1小勺胡椒粉1勺生姜粉1小勺料酒1勺香油1勺鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿的做法胡萝卜切小丁或者切丝；西葫芦切丝加盐腌制10分...
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美味包子馅儿之青菜豆皮虾仁馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的美味包子馅儿之青菜豆皮虾仁馅儿做法

  • 美味包子馅儿之青菜豆皮虾仁馅儿

  • 用料小青菜2斤豆干4块豆皮1张生虾仁300克糖2克盐2克黑胡椒1克玉米淀粉3克包子馅儿调味料蚝油1勺生抽1勺糖3克盐5克十三香2克色拉油15克香油2克美味包子馅儿之青菜豆皮虾仁馅儿的做法虾仁洗净后加黑胡椒、玉米淀粉、盐、糖抓匀煎熟豆干切碎豆皮切碎混合倒入虾仁青菜切碎炒...
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鲜虾茄子猪肉馅儿包子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾茄子猪肉馅儿包子做法

  • 鲜虾茄子猪肉馅儿包子

  • 用料包子皮：面粉300克水160克酵母3克包子馅儿：猪肉糜250克新鲜大虾250克圆茄子1只约400克大葱20克生姜20克盐5克糖10克生抽1大勺料酒2大勺蚝油1大勺香油1大勺鸡蛋1只鲜虾茄子猪肉馅儿包子的做法面粉+水+酵母混合揉成光滑的面团，一定要揉匀揉透，揉好的面团放入盆中，蒙保鲜膜，室...
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包子馅儿—酸豆角馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的包子馅儿—酸豆角馅儿做法

  • 包子馅儿—酸豆角馅儿

  • 炒点酸豆角，可以做包子的馅儿，可以配馒头吃，可以配稀饭，居家常备小菜用料酸豆角适量姜适量红色小米椒适量玉米油适量鸡精适量（可不加）包子馅儿—酸豆角馅儿的做法菜市场买的腌制好的酸豆角洗干净切丁，辣椒切丁，生姜切丝锅中倒入适量的玉米油，油热后，倒入姜丝呛锅倒入酸豆角翻炒倒入...
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鲜嫩多汁的鲜肉大包子馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁的鲜肉大包子馅儿做法

  • 鲜嫩多汁的鲜肉大包子馅儿

  • 这是肉馅儿的做法，不包括包子皮制作。家人很喜欢吃我做的大肉包子，以前做馅儿都是根据经验放各种调料，后来总被朋友问到包子馅儿怎么做好吃，趁着最近有时间，把馅儿的做法包括具体放几克调料都整理了出来，希望对大家有所帮助。用料猪肉馅（我喜欢偏瘦的，肥瘦比大概2:8做出来也不柴）3...
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包子馅儿—梅干菜肉馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的包子馅儿—梅干菜肉馅儿做法

  • 包子馅儿—梅干菜肉馅儿

  • 包子面团分成40克一个剂子，这样的梅干菜馅儿大概可以做40个左右用料梅干菜300克带点肥的瘦肉500克生姜适量葱白适量玉米油适量盐适量蚝油适量老抽适量白糖适量料酒适量白胡椒粉适量五香粉适量玉米淀粉适量包子馅儿—梅干菜肉馅儿的做法将买来的梅干菜摊开，将表面裹的盐份使...
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茄子馅儿的拌制(包子馅儿)的做法步骤及图解,美味正宗的茄子馅儿的拌制(包子馅儿)做法

  • 茄子馅儿的拌制(包子馅儿)

  • 茄子馅儿的包子是在河北学习的，经过闲人研制变成这样适合家人口味的包子。包子馅儿含汁入口不干硬，香味诱人啊😋因为没准备写菜谱，没有拍照。下次再做来补上，🤓用料茄子适量洋葱适量牛肉糜适量猪肉糜适量黑胡椒粉少许盐少许料酒少许香油少许茄子馅儿的拌制(包子馅儿)的做法A...
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小美 鲜肉包子馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的小美 鲜肉包子馅儿做法

  • 小美 鲜肉包子馅儿

  • 读书的时候都是买来吃，能自己做了，感觉很好。用料肉沫250g老姜20g生抽15g糖15克盐5克芝麻油15g葱花80g克水80克小美鲜肉包子馅儿的做法姜入主锅，5秒速度7打碎。根据状态，可增减时间。加入肉沫加入除了葱花以外的食材，2分钟速度反转3混合，中途增加5秒到速度4加入葱花，30秒反转速...
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