奶油版切达乳酪饼干
- 饼干
- 关注:1.84W次
这是小店售卖的唯一一款咸味饼干,尝试过无数次后,我觉得搭配上少许葱绿后,口感会更佳,吃起来有种葱油饼的感觉。而且切达乳酪一定烤到略焦,这样饼干才会更加松脆
用料
黄油 | 66g |
糖粉 | 30g |
奶油 | 22g |
盐 | 3g |
切达乳酪 | 30g |
低筋面粉 | 126g |
奶油版切达乳酪饼干的做法
黄油打至羽毛状,略白
加入糖粉之后,继续打匀,至没有白色粉末
分三次加入奶油,每次打匀之后再继续加入
将切达乳酪切成丁,与低筋面粉一起拌匀
180℃,中层烤15分钟左右
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/binggan/xy03x5.html