包子馅儿—酸豆角馅儿
- 包子
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炒点酸豆角,可以做包子的馅儿,可以配馒头吃,可以配稀饭,居家常备小菜
用料
酸豆角 | 适量 |
姜 | 适量 |
红色小米椒 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
鸡精 | 适量(可不加) |
包子馅儿—酸豆角馅儿的做法
菜市场买的腌制好的酸豆角洗干净切丁,辣椒切丁,生姜切丝
锅中倒入适量的玉米油,油热后,倒入姜丝呛锅
倒入酸豆角
翻炒
倒入辣椒
继续翻炒,炒的差不多的时候出锅前可以加少许鸡精(也可不加),口味重的还可以加五香粉,白胡椒粉啥的,你尽情的开心的加,开心就好。
肉食动物可以考虑加肉末一起炒炒,更nice哦
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