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闽南春卷薄饼的做法食谱

简单易学的闽南春卷（薄饼)美食做法

  • 闽南春卷（薄饼)

  • 闽南地区清明前后都要吃的春卷^_^用料包菜1颗胡萝卜1根扁豆（荷兰豆)100g三层肉半斤豆芽适量鲜豆腐皮适量海菜丝适量花生糖适量春卷皮适量虾若干盐适量闽南春卷（薄饼)的做法包菜，胡萝卜，荷兰豆，三层肉切丝备用。虾去丝去壳切小丁备用起油锅，最先倒入三层肉翻炒爆香后，倒入所有蔬...
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传统闽南薄饼…春卷的做法步骤及图解,美味正宗的传统闽南薄饼…春卷做法

  • 传统闽南薄饼…春卷

  • 百度来的由来。清代有诗人写诗咏薄饼：“春到人间一卷之”，描写薄饼皮是“薄本裁圆月，柔还卷细筒”，描写薄饼馅是“纷藏丝缕缕，馋嚼味融融”。薄饼还是厦门人的一大发明。明代嘉靖年间（1522——1566年），曾任潮州太守的同安人李春芳，将其女儿嫁给了金门蔡厝人蔡复一（那时，金门属于同安...
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闽南鸡卷的详细做法大全,简单又营养的闽南鸡卷做法

  • 闽南鸡卷

  • 【食材介绍】闽南鸡卷也叫五香卷，具有闽南小吃的文化底蕴，是老年人们小时候的味道！用料五花肉500克豆腐皮4张葱2斤盐13克马蹄300克地瓜粉100克五香粉6克鸡蛋5个香菜9根香醋3勺食用油200克闽南鸡卷的做法荸荠荸荠切斜刀片葱白切斜刀片五花肉切肉碎，捏点豆腐也可以不使用豆腐配...
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闽南风味春卷(薄饼)的做法步骤及图解,美味正宗的闽南风味春卷(薄饼)做法

  • 闽南风味春卷(薄饼)

  • 🙈做这道菜得有耐心，每样食材都切成细碎很练刀功(除了胡萝卜用刨刀)。孩子们突然想吃，那就搞起啦。用料春卷皮、笋干、包菜、荷兰豆、浒苔、胡萝卜、贡糖(花生沫)、豆芽、香菇、香菜、香豆干、肉丝、大蒜、青瓜、蛋丝。闽南风味春卷(薄饼)的做法除了浒苔、贡糖、香菜、青瓜...
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妈妈的味道之闽南春卷（薄饼）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道之闽南春卷（薄饼）做法

  • 妈妈的味道之闽南春卷（薄饼）

  • 每年的清明前后厦门人最爱做的一道美食就是春卷（薄饼），这道美食集齐所有蔬菜自有的甜味以及海虾还有海蛎的鲜，吃上一卷就无法忘怀的滋味！用料扁包菜1个胡萝卜2根大头菜1个冬笋2个荷兰豆200克安溪豆干5块三层肉250克狗虾250克海蛎250克青蒜1把（根据个人喜好我喜欢多加些）芹菜1把（...
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简单易学的手作闽南春卷美食做法

  • 手作闽南春卷

  • 春卷之于闽南人来说，并非简单的一道菜，食之，费工耗时，但却是难以释怀的家的味道。无论身处何处，一卷春卷，夹裹无尽情愫！用料牡蛎。2千克五花肉2千克包菜3个豆干5块大头菜2个胡萝卜5根春卷皮适量笋适量克虾仁2千克荷兰豆适量克长蒜1把芹菜1把葱油2勺虾壳适量海苔适量鸡蛋3个贡糖...
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闽南春饼的做法和图解 好吃的闽南春饼家常做法

  • 闽南春饼

  • 不知不觉已过春分，又到了吃春饼的季节。用料包菜350克胡萝卜2根中等大小冬笋250克豆干3块荷兰豆250克芹菜100克蒜白4根海蛎250克梅花肉300克虾皮一把闽南春饼的做法所有菜都切细切小，越小越好。笋和豆干包菜蒜白和芹菜海蛎洗净沥干肉切细丝，肥一点会更好。虾皮先用油炒香。...
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闽南特色小吃春卷（薄饼）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色小吃春卷（薄饼）做法

  • 闽南特色小吃春卷（薄饼）

  • 菜的种类繁多，可以根据个人口味增减，菜量不一定按照我的标准，我煮的是好多人份的～用料五花肉半斤海蛎半斤豆干三块胡萝卜一条生笋一个芹菜半斤蒜苗半斤包菜一个荷兰豆半斤糖，盐，鸡精少许糯米皮好多张闽南特色小吃春卷（薄饼）的做法所有材料洗净，沥干五花肉切丁所有蔬菜切成如图所示...
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润饼（薄饼、春卷）的做法步骤及图解,美味正宗的润饼（薄饼、春卷）做法

  • 润饼（薄饼、春卷）

  • 清代有诗人写诗咏薄饼：“春到人间一卷之”，描写薄饼皮是“薄本裁圆月，柔还卷细筒”，描写薄饼馅是“纷藏丝缕缕，馋嚼味融融”。薄饼还是厦门人的一大发明。明代嘉靖年间（1522——1566年），曾任潮州太守的同安人李春芳，将其女儿嫁给了金门蔡厝人蔡复一（那时，金门属于同安县管辖）。后来，蔡...
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闽南春卷的做法和图解 好吃的闽南春卷家常做法

  • 闽南春卷

  • 清明假期朋友送的春卷，我按照馅料转述的做法，仅供参考哈！用料春卷皮20张肉丝200克胡萝卜1根海蛎250克豆干100克包菜1个豆角100克芹菜，葱少许春笋2根闽南春卷的做法把上面的瘦肉蔬菜都切小块。瘦肉下锅煸炒，再把海蛎春笋，胡萝卜，豆角豆干海蛎依次下锅煸炒，包菜和芹菜最后下，都炒熟...
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越南春卷（福建薄饼）的做法步骤及图解,美味正宗的越南春卷（福建薄饼）做法

  • 越南春卷（福建薄饼）

  • 今天沃尔玛超市装修，买了打包销售的越南春卷皮，这个不同我们平时吃的炸春卷，类似福建的薄饼，也就是米皮。和我之前发的烙馍卷菜类似，只是有现成的米皮就更省事了。可以卷京酱肉丝，虾和黄瓜丝，你爱吃什么都可以卷。我今天中午卤了鸡腿，就卷鸡肉和豆芽。用料鸡腿4只豆芽250克虾米15...
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闽南特色小吃之春卷的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色小吃之春卷做法

  • 闽南特色小吃之春卷

  • 用料春卷制作配料胡萝卜卷心菜竹笋荸荠荷兰豆豆干瘦肉海蛎芹菜蒜苗闽南特色小吃之春卷的做法春卷制作配料胡萝卜卷心菜竹笋荸荠荷兰豆豆干瘦肉海蛎芹菜蒜苗...
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闽南特色节令美食[润饼/薄饼]的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色节令美食[润饼/薄饼]做法

  • 闽南特色节令美食[润饼/薄饼]

  • 农历每年三月初三到清明前后，闽南地区都有吃春卷的习俗。春卷在方言中又叫润饼、薄饼。润饼菜要以时令食材为佳，一般都会达到十多种，从备料到上桌要耗费大量的时间和精力，所以总是要一家人一起完成，这也是除了享用美食外同样重要的一点吧。用料海蛎300克腿肉一块豆腐1块鸡蛋2...
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自制闽南润饼皮（薄饼皮）福建春卷皮-水面的黄金比例的做法步骤及图解,美味正宗的自制闽南润饼皮（薄饼皮）福建春卷皮-水面的黄金比例做法

  • 自制闽南润饼皮（薄饼皮）福建春卷皮-水面的黄金比例

  • 润饼，是闽南地区清明节必吃的一道菜！家里人说今天好想吃好想吃！这…没什么食物是可以难倒小趣儿的！好啦！开做。🙋本方子亮点：1.无需额外模具，使用平时炒菜的不粘锅或平底锅，即可做出好吃的春卷皮；2.饼皮是无油配方；3.300g面粉做了10个饼皮，比外面买的要厚一些哦；4.想到再补充hhh。…...
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闽南薄饼菜的做法和图解 好吃的闽南薄饼菜家常做法

  • 闽南薄饼菜

  • 闽南人冬至一定会吃的薄饼（春卷）用料鸡蛋2个虾仁100克瘦肉（也可以三层肉）100克海蛎150克豆干2块荷兰豆50克春笋1根包菜半个胡萝卜1/4根芹菜150克蒜苗150克盐10克糖10克闽南薄饼菜的做法春笋，胡萝卜，荷兰豆，瘦肉，豆干切丝，虾仁剥壳菜切丝，蒜苗切丁，芹菜切丁，海蛎洗净，鸡蛋摊鸡蛋饼，切细...
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简单易学的闽南薄饼（春卷）美食做法

  • 闽南薄饼（春卷）

  • 家常版，5人份左右的量，封面图片是网上找的，来不及拍照了，以后有机会补拍吧。其实还可以加豆干，可惜大过年买不到豆干，这次只好作罢。用料牡蛎（小）1斤五花肉（三层肉，有肥有瘦）半斤包菜1-2个胡萝卜3根盐少许水适量荷兰豆1斤薄饼皮（春卷皮）1斤（25张左右）大头菜1个干香菇10个左右鸡蛋3个芹菜...
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闽南小吃～薄饼（春卷）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南小吃～薄饼（春卷）做法

  • 闽南小吃～薄饼（春卷）

  • 人间有诗曰：“春到人间一卷知”，这其中的“一卷”指的是春卷，我们闽南叫“薄饼”。😍如今家里包春卷吃，大多数是在清明时节，地区不同习俗不同，有的是三月三吃春卷～菜谱中，春卷皮的做法是采用厨友奇迹-75【春饼-薄如纸】的做法做滴，我换了温水和加了点盐巴。用料荤菜：牡蛎，鸡蛋，瘦肉或...
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简单易学的闽南特色春卷美食做法

  • 闽南特色春卷

  • 在闽南地区漳州每到四月初几乎每户就开始吃春卷，春卷皮是买的，我一个人可以吃两卷用料鸡蛋4个三层肉500克鱿鱼1只青瓜2根老豆腐2块豆芽2大把花生适量咸饼适量春卷皮10张黑芝麻适量闽南特色春卷的做法鸡蛋打散，如图切条切条煎到金黄色青瓜可以清炒，也可以跟鱿鱼一起炒，猪肉用水...
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薄薄的春卷皮（卷饼）的做法步骤及图解,美味正宗的薄薄的春卷皮（卷饼）做法

  • 薄薄的春卷皮（卷饼）

  • 丽水的端午节美食用料面粉250克水300克盐1克鸡蛋液1个薄薄的春卷皮（卷饼）的做法全部材料入厨师机，搅打无颗粒(也可多打一会)我是头一天搅打好，第二天再用，这样皮子比较有韧性用刷子粘面粉糊刷到不粘锅上有点干，一定盖个盖子，它会变软卷好的超好吃这个面糊还是多用面糊，打两个鸡蛋...
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闽南人的爱「春卷」的做法步骤及图解,美味正宗的闽南人的爱「春卷」做法

  • 闽南人的爱【春卷】

  • 生为闽南，从小就喜欢家乡小吃，逢年过节长辈都会起锅煮起大锅菜，一家人热热闹闹的围在一起吃着春卷，聊着家常。用料春卷备料三层肉一块虾半斤海蛎半斤炸豆干一块包菜1个红萝卜2根白地瓜1个大头菜1个荷兰豆半斤春笋2根芹菜3根调味料以下调味可以边煮边试，因为份量不同酱油2勺耗...
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简单易学的闽南小吃，春卷美食做法

  • 闽南小吃，春卷

  • 这是古街的一种特色小吃，小时候的味道。满满的香味。用料高丽菜1个瘦肉250克香肠2跟胡萝卜1个根豆腐2片香菇10朵黑木耳1朵闽南小吃，春卷的做法洗净，切丝。泡开，剪小块瘦肉要提前腌制一会，放盐，鸡精。一定要切成丝就好了。胡萝卜，抽成这样。。香肠也要切称这样。高丽菜，我是把杆去...
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南瓜薄饼卷的详细做法大全,简单又营养的南瓜薄饼卷做法

  • 南瓜薄饼卷

  • 用料食材：面粉100克豆奶180g南瓜80克土豆150g老豆腐60g甜椒15g姜4片洋葱30g调味料：生抽一大匙素耗油一大匙蔬菜高汤一小半碗胡椒粉1/2小匙糖1/4小匙盐1/4小匙罗勒碎1/2小匙欧芹碎1/2小匙南瓜薄饼卷的做法面粉100g倒入碗里(我28cm平底锅大概烙4个饼）。加入豆奶180g（具体用料根...
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闽南薄饼的做法和图解 好吃的闽南薄饼家常做法

  • 闽南薄饼

  • 用料包菜1个香干4块荷兰豆200克三层肉150克木耳5朵海蛎500克莴笋100克马蹄250克香菇20朵干贝100克大葱1根薄饼1斤闽南薄饼的做法各种喜欢的菜切丝继续切丝，需要一定耐心干贝泡好，三层肉选择肥肉多的，鸡胸肉提前腌制炒半熟，海蛎也炒半熟倒掉多余水分炒菜顺序三层肉煸出油，香菇...
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薄饼春卷的详细做法大全,简单又营养的薄饼春卷做法

  • 薄饼春卷

  • 我要下厨房用料鸡蛋面粉水一个400克700克豆芽菜笋肉末葱蛏子自己看量薄饼春卷的做法薄饼机薄饼炒菜完成...
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闽南春卷（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南春卷（简单版）做法

  • 闽南春卷（简单版）

  • 闽南人爱吃的春卷，又叫润饼菜，从小吃到大的一款传统美食。用料春卷皮适量鸡蛋2个胡萝卜1个包菜半个五花肉1块扁豆100克酥肉200克豆腐条100克萝卜干100克花生碎适量海苔碎适量闽南春卷（简单版）的做法胡萝卜擦丝，包菜切丝，炒熟。扁豆切丝条炒熟。瘦肉加香醋、生抽、地瓜粉、油搅...
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