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东北炸地瓜的做法食谱

东北炸地瓜的做法和图解 好吃的东北炸地瓜家常做法

  • 东北炸地瓜

  • 在东北每年过年的时候，父亲和母亲都会炸好多东西，有炸丸子、炸枣、炸元宵、炸地瓜，还有炸苹果。小时候总是等不及他们炸完，就跑过去“试吃”，真是太美味了！正月里，早饭晚饭都可以盛点炸货上桌，慢慢享用好长一段时间。如今身在异乡，成家在外，还会时常想念儿时的味道。俗话说“自己动...
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简单易学的东北烤箱版地瓜🍠美食做法

  • 东北烤箱版地瓜🍠

  • 地瓜🍠！！一定要买这种细长的，不要买太厚太圆，烤盘一定要用锡纸铺满，不然地瓜的糖油会很难洗，其它的都简单看下面步骤。用料地瓜适量锡纸一张（够铺烤盘）东北烤箱版地瓜🍠的做法先把买回来的地瓜洗去泥。洗完用厨房纸或者吸油纸擦干，晾嗮一小会就行，就是把剩下水份蒸发。放一小会就行...
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炸地瓜-东北年夜饭必备的做法步骤及图解,美味正宗的炸地瓜-东北年夜饭必备做法

  • 炸地瓜-东北年夜饭必备

  • 家里的地瓜买多了，眼看着放坏了一半，今天又蒸又炸的😂求大神指教收藏地瓜的妙招。对了，我用的是烟薯25，那种稀瓤的地瓜🍠用料地瓜适量白糖适量油适量炸地瓜-东北年夜饭必备的做法一个很大的地瓜，洗净去皮切成滚刀块，别太厚，炸不透。地瓜块最好用厨房纸吸下水，要不炸时候怕蹦！我用...
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东北炸鸡架的详细做法大全,简单又营养的东北炸鸡架做法

  • 东北炸鸡架

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份#减烟生活，由我开始#夏天来了，又到了吃宵夜的季节～今天懒饭给大家带来一道东北特色小吃：炸鸡架～先腌后炸咸香入味，撒上孜然辣椒粉，别提有多好吃啦！快和饭饭一起做起来～再也不用担心厨房油烟了，用[营养多油烟少]的多力葵花籽油，让你不食烟火，只享...
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地瓜干（东北地热版）的做法步骤及图解,美味正宗的地瓜干（东北地热版）做法

  • 地瓜干（东北地热版）

  • 有一天晚上突发奇想，像试试地热能不能烤地瓜干！用料地瓜根据自己需求地瓜干（东北地热版）的做法把地瓜切成条，不要太粗，和kfc薯条差不多几天，过粗不易干。放入蒸锅内蒸熟，具体时间自己掌握，中途可以尝尝，整熟后取出晾一下，不烫手为好！家里是地热的可以铺一张纸，把晾好的地瓜条摆放在纸...
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地三鲜(地道东北名菜)的做法步骤及图解,美味正宗的地三鲜(地道东北名菜)做法

  • 地三鲜(地道东北名菜)

  • 东北名称地三鲜升级做法，炒鸡简单，次过忘不了用料茄子个土豆个柿子椒大蒜料酒酱油盐淀粉鸡精白糖香油水地三鲜(地道东北名菜)的做法先将茄子，土豆，柿子椒按照3：2：1的比例切块开水兑汁，加入葱姜蒜，一勺料酒，三分之一勺白糖，少许盐，鸡精，酱油，半勺淀粉，四勺水，香油搅拌均匀裹上淀粉的土豆...
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东北炸枣的做法和图解 好吃的东北炸枣家常做法

  • 东北炸枣

  • 东北炸枣，每家都会做，过年的必备主食，平时也可以做，跟我一起学起来，简单，易上手，孩子都爱吃，爱吃甜的就放糖，不爱吃甜的可以不放哟用料面粉三小碗（吃饭的小碗）红枣一大碗（盛菜的大碗）糖根据个人口味鸡蛋两个东北炸枣的做法准备好洗干净的大枣，去核分为两半儿备用备好面粉，两个鸡蛋，去核大...
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东北油炸糕的做法和图解 好吃的东北油炸糕家常做法

  • 东北油炸糕

  • 传说，东北油炸糕就是国产铜锣烧😗（乱讲）。小时候早餐摊上，总有深深的铁桶，装着热气腾腾的豆浆和豆腐脑，大大的油锅中翻滚着油条和油炸糕。这个方子做出来是五个油炸糕，一家人一顿的量。豆馅是我昨天蒸豆包剩下的，煳豆馅很简单。红豆浸泡一夜后，放没过豆子2-3厘米的水，和红糖、冰糖，...
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东北名菜 拔丝地瓜的做法步骤及图解,美味正宗的东北名菜 拔丝地瓜做法

  • 东北名菜_拔丝地瓜

  • 小孩子都特别喜欢，外表酥脆，香甜，内部软烂用料红薯🍠若干个油抹掉红薯的四分之三白糖7到10勺东北名菜_拔丝地瓜的做法红薯选择黄壤的切成菱形块大火油热后，倒入切好的红薯，转中火，炸十分钟左右，用筷子一捅烂了即可称出，烧油热了以后倒入刚才炸的红薯，大火再炸一分钟，捞出锅里留取一...
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东北地三鲜的做法和图解 好吃的东北地三鲜家常做法

  • 东北地三鲜

  • 地三鲜是我最爱的菜之一，反复做了无数次，从开始不好吃到现在好好吃是个尝试了很多改进后的方子，也是我最满意的方子。菜里的胡萝卜是因为孩子喜欢吃，而且胡萝卜在过油炒后是营养价值发挥到最大的，正宗的地三鲜是不放的，这个看个人喜好。用料土豆2个茄子2个青椒1个胡萝卜半根（可...
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东北炸茄盒的做法和图解 好吃的东北炸茄盒家常做法

  • 东北炸茄盒

  • 用料茄子1个猪肉馅半斤面粉3两淀粉1两鸡蛋1个蚝油1勺盐3勺酱油2勺料酒2勺葱姜末适量十三香1勺香油1勺东北炸茄盒的做法没买到细长的茄子，只有这个了。由于直径有点大了，只好切成半圆形了。两端放筷子，第一刀切到筷子为止。移开筷子，第二刀切断。备用。猪肉馅放葱姜末、耗油1...
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东北炸大枣的做法和图解 好吃的东北炸大枣家常做法

  • 东北炸大枣

  • 常吃大枣对身体补血很好哦！用料鸡蛋4颗面粉200g大枣适量食用油适量东北炸大枣的做法把大枣去核清洗干净准备好鸡蛋，掰好的大枣，食用油。将鸡蛋放水搅拌、加入大枣、面粉一起搅拌均匀锅里放油，油开放入拌好的大枣炸至金黄色，就差不多好了待凉一点就可以吃啦小贴士鸡蛋可随自己...
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东北地瓜干的做法和图解 好吃的东北地瓜干家常做法

  • 东北地瓜干

  • 记忆中的味道用料红薯🍠十斤东北地瓜干的做法洗净入锅蒸熟，大约四十分钟左右视红薯大小时间可调整，但至少要二十分钟。晾凉后切条，大小适中。在阴凉通风处晾干水分。待半干有韧性再穿线挂晾至全干，十斤地瓜晾干后成品约三斤。地瓜全干利于常温储存但口感偏硬，半干口感好应即时...
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东北地瓜饼(有图哦)的做法步骤及图解,美味正宗的东北地瓜饼(有图哦)做法

  • 东北地瓜饼(有图哦)

  • 小时候妈妈做的地瓜丸子😋至今也忘不了现在怀孕🤰6个月了油炸食品老公禁止🚫我吃我只能变相的做成健康少油的地瓜饼🍠我做的这个地瓜饼也适合小朋友吃健康好吃简单易学大家一起来动起手吧✌️用料红薯根据红薯大小白糖适量就好面粉适量就好鸡蛋和糯米粉也可以加根据喜好东...
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东北炸瓣的做法和图解 好吃的东北炸瓣家常做法

  • 东北炸瓣

  • 这是我小时候的味道也是妈妈小时候的味道，爷爷知道我们喜欢吃，每次来都带上一大袋，它和江米条相似，但没有江米条那么酥脆，这次是侄女特地从烘焙店弄到的配方，我也是第一次做试试用料面粉500克鸡蛋1个小苏打3g泡打粉3g绵白糖100g水140g糖浆1小勺油70g东北炸瓣的做法称重把所有材...
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地道东北菜｜南瓜炖豆角的做法步骤及图解,美味正宗的地道东北菜｜南瓜炖豆角做法

  • 地道东北菜｜南瓜炖豆角

  • 家庭版做法（没啥科学根据）好吃就完事儿了东北菜食材很重要哦用料八角1个豆角200克猪肉150克南瓜300克盐5克生抽4勺蚝油2勺十三香0.5勺地道东北菜｜南瓜炖豆角的做法备料！葱姜蒜准备好热锅凉油肉皮瘦肉炒熟加入八角葱姜蒜炒香倒入生抽翻炒/再倒入蚝油炒至变色倒入扁豆炒啊炒约1...
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东北地道的《地三鲜》的做法步骤及图解,美味正宗的东北地道的《地三鲜》做法

  • 东北地道的《地三鲜》

  • 用料紫茄子3个土豆2个青椒1个生抽3勺冰糖5小块盐少许淀粉1勺料酒1勺淀粉适量勺葱姜蒜适量木耳适量东北地道的《地三鲜》的做法紫茄子滚刀切块放入2勺淀粉备用土豆切块淋干备用少许盐、生抽、鸡精、冰糖、料酒、耗油、一勺淀粉等加入半碗水备用热火倒入油先炸土豆5、6分钟...
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简单易学的免油炸东北地三鲜美食做法

  • 免油炸东北地三鲜

  • 用料土豆茄子辣椒葱姜蒜蚝油白糖酱油粗盐淀粉免油炸东北地三鲜的做法土豆切片、茄子切片不用去皮、辣椒切块、准备好汁、葱姜蒜、蚝油、酱油、淀粉、少量白糖和醋、再放入水搅拌均匀备用，锅中放油最好用不粘锅放入土豆炒边透明色放入茄子最后放辣椒、炒软后放入调好的汁焖...
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烤地瓜 东北瓦房店地瓜（烤出糖油那种）的做法步骤及图解,美味正宗的烤地瓜 东北瓦房店地瓜（烤出糖油那种）做法

  • 烤地瓜 东北瓦房店地瓜（烤出糖油那种）

  • 用料红薯若干个盐适量烤地瓜东北瓦房店地瓜（烤出糖油那种）的做法第一步：把地瓜洗净去泥土，用水泡，放入两小勺盐，浸泡1小时左右。第二步：捞出用厨房纸或吸水纸等擦干放入烤箱，注意（上下火烤、下面垫上锡纸或食用糯米纸哦）见下图食用糯米纸第三步：220℃上下火烤1小时后出锅。熟了，光线...
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简单易学的东北麻麻地瓜饼美食做法

  • 东北麻麻地瓜饼

  • 懒得做饭的成果用料红薯几个都行白糖一小片勺面粉半碗东北麻麻地瓜饼的做法挑地瓜扒皮装袋碾碎非常碎与面粉均匀搅拌醒一会儿切断段儿分段儿揉成球压成饼下锅，热锅冷油煎至金黄翻面噔噔噔～出锅...
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简单易学的东北地瓜梗咸菜美食做法

  • 东北地瓜梗咸菜

  • 早上喝粥吃的小咸菜最爱地瓜梗太好吃了用料青椒2个酱油适量十三香1勺东北地瓜梗咸菜的做法淘宝10块钱一大包热水泡起来加水大锅煮30分钟直至软烂拎出凉水冲洗切小段滤干锅内放入豆油至油热后花椒爆香加入煮好滤干的地瓜梗加入酱油水十三香粉爆炒出锅小贴士热水哦泡一晚...
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东北地三鲜的详细做法大全,简单又营养的东北地三鲜做法

  • 东北地三鲜

  • 孩子小时就只吃这道菜，那时我除了会鸡蛋西红柿🍅什么都不会做，于是到处找菜谱，学做地三鲜，每逢节假日这道菜都是我家餐桌上儿子最喜欢的菜，现在也是这样，刚刚做好的一盘地三鲜几乎都被他吃光了用料土豆2个茄子3个青椒3个生抽四汤勺葱1根糖可放可不放淀粉2汤勺醋一汤勺蒜4瓣东北...
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东北炸干果的做法和图解 好吃的东北炸干果家常做法

  • 东北炸干果

  • 炸干果、炸丸子是以前东北过年常备的小零食，现在过年好吃好喝的多了，人们也很少做了。这几天宅在家里突然很想吃，就做了个试试，还蛮成功的，有厨友们想要方子，就推荐如下。用料面粉500克鸡蛋1个白糖自己喜好（喜欢甜的就多放点）泡大粉3克小苏打1克食用油20克温水东北炸干果的做法将...
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东北特色～地瓜梗咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北特色～地瓜梗咸菜做法

  • 东北特色～地瓜梗咸菜

  • 用料八角5个生抽酱油1.5勺干地瓜梗二斤新鲜大头菜四/五斤牛肉一斤，也可以少放老抽酱油一瓶生姜50克淀粉100克干辣椒十几根香叶40片桂皮2块猪皮一块，可随你意牛骨两块，可随意四川麻椒一把青麻椒一把盐适量鸡精10克耗油一匙东北特色～地瓜梗咸菜的做法肉，骨头凉水下锅抄熟捞出。...
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东北家常拔丝地瓜好吃的烹饪方法 东北家常拔丝地瓜的地道做法和步骤

  • 东北家常拔丝地瓜

  • 东北人在外地，妈妈不在身边，想吃拔丝地瓜啊~怎么办~用料红薯1个糖适量（可多放些）克植物油克东北家常拔丝地瓜的做法把地瓜或者山药放油锅里小火炸熟透且有点硬！我是一根山药，锅里就放了一点点可以忽略不计的油，然后放了这么些糖，然后小火一直吧啦吧啦吧啦~（我放的糖有点多，因为我妈...
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